الفراولة "سان أندرياس": خصائص الأصناف وزراعتها

تعتبر زراعة الفراولة بالنسبة لشخص ما هواية ممتعة ، ولكن بالنسبة لشخص ما هو عمل حقيقي. بغض النظر عن الأهداف التي يحددها البستاني لنفسه ، يحاول الجميع الحصول على حصاد جيد وغني من التوت الفاتح والشهية ، مع بذل الحد الأدنى من الجهد. تعد فراولة الحديقة المتبقية من مجموعة سان أندرياس هي الأنسب لجميع هذه المعايير.

تم تربية الفراولة "سان أندرياس" في ولاية كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية في بداية العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. منذ عام 2010 ، تم الترويج للصنف بنشاط في السوق الأوروبية وفي بلدان رابطة الدول المستقلة. حتى الآن ، تمت الموافقة رسميًا على زراعة هذه الفراولة في بيلاروسيا ، ولكن في روسيا وأوكرانيا لم ينجح الصنف بعد في الحصول على شهادة إلزامية ، ومع ذلك يتم زراعتها بنشاط من قبل سكان الصيف البسطاء. يحظى التنوع بشعبية خاصة في جنوب بلدنا - في إقليم كراسنودار ومنطقة روستوف ، حيث يُظهر عائدًا ثابتًا.

في الجزء الأوسط من روسيا ، الثمار ليس كبيرًا ، ولكن نظرًا لقوة الشتاء الجيدة للتنوع ، وانخفاض الطلب على التربة والخصائص التجارية العالية بشكل استثنائي ، تزداد شعبية هذه الفراولة هنا من عام إلى آخر.

هذا التنوع له العديد من المزايا.

• تتميز ثمار "سان أندرياس" بعرض ممتاز - فهي كثيفة ولامعة وخشنة الملمس. يتم تعميق البذور في الداخل. الثمار لها لون قرمزي لامع ، واللحم الموجود على القطع برتقالي وردي مع خطوط بيضاء رفيعة.
• شكل الثمرة مخروطي الشكل ، مع طرف مستدير قليلاً. التوت كبير جدًا ، يزن كل منها 30 جرامًا ؛ في ظل ظروف نمو مواتية ، يمكن العثور على عمالقة حقيقية تزن 60 جرامًا ، ويمكن مقارنة حجم هذه التوت ببيضة الدجاج.
• التوت كثيف جدًا ، وبفضله يمكنه تحمل النقل والتخزين طويل الأجل جيدًا ، لذا فإن التنوع شائع في المزارع حيث يزرع التوت على نطاق صناعي لمزيد من البيع.
• شجيرات البستنة متوسطة الحجم ، وألواح الأوراق ذات لون أخضر فاتح ، والجذور قوية جدًا ومتفرعة ، مما يؤثر بشكل إيجابي على المحصول الكلي وحجم الثمرة.
• ينتج هذا التنوع عددًا قليلاً من الشعيرات ، وهي صغيرة جدًا ، لذا يجب تجذيرها لتحل محل الجزء القديم من الغرسات.
• في وقت تكوين البراعم ، يظهر ما يصل إلى 9-10 ساقي على الفراولة ، والتي تكون قادرة على تحمل وزن التوت الناضج. مع العناية المناسبة ، يمكن أن يكون محصول كل شجيرة 1-1.5 كجم من التوت.

مثل أي فراولة متبقية أخرى ، "سان أندرياس" هي ثمرة ما يسمى باليوم المحايد ، لذا فإن تقليل ساعات النهار الإجمالية لا يؤثر على المحصول وحجم الثمار. عادة ما يتم حصاد التوت الأول في نهاية شهر مايو ، ويتم قطع التوت الأخير في منتصف شهر أكتوبر. نضج الصنف متموج بفاصل 5-6 أسابيع. إذا كان هناك طقس حار جاف في يوليو ، فيمكن تقليل حجم وعدد الثمار بشكل كبير.

تقاوم الفراولة من هذا الصنف معظم الأمراض الفطرية ، وكذلك الآفات الحشرية - ويرجع ذلك إلى مناعة النبات العالية. التعليقات حول خصائص طعم الصنف متناقضة إلى حد ما ، ومع ذلك ، فإن الغالبية العظمى من البستانيين يمنحونهم تصنيفًا يتراوح من 4 إلى 4.5 نقاط من أصل خمسة ، ويجادل الباقون بأن لب التوت كثيف جدًا وحتى خشن.

لثمار "سان أندرياس" غرض عالمي - فهي تؤكل نيئة وتضاف إلى المعجنات الحلوة وتستخدم أيضًا لإعداد الفراغات لفصل الشتاء.

يحب الفراولة "سان أندرياس" المناطق الخصبة على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي من الكوخ الصيفي. من المستحسن أن تكون الأرض مسطحة ، دون انخفاضات عميقة وتغيرات في الارتفاع ، لأن أي رطوبة راكدة ضارة بالفراولة - يمكن أن تثير تطور الأمراض الفطرية التي تؤدي إلى موت المزارع. هذا التنوع محايد للإنارة - غلة المحصول مرتفعة بنفس القدر في كل من المناطق المفتوحة من الأرض والأماكن المظللة.

سيكون الفجل ، آذريون ، الثوم ، البقدونس ، الشبت أو الجزر أفضل أسلاف الثقافة ، ولكن بعد نباتات عائلات الباذنجانيات ، وكذلك بعد الخيار والملفوف ، لا ينصح بزراعة هذا النوع من الفراولة.

المكان المثالي للشراء هو المشاتل التي أثبتت جدواها ، والنباتات التي لديها جميع الشهادات والضمانات اللازمة. عند شراء شتلات من السوق ، فإنك دائمًا ما تخاطر بالحصول على صنف خاطئ ، وأحيانًا يبيع البائعون عديمو الضمير تحت ستار الشتلات أصنافًا برية من الفراولة.بالنسبة لأولئك الذين لم يشتروا شتلات سان أندرياس من قبل ، سنقدم عددًا من التوصيات المفيدة.

عند شراء الشتلات ، من الضروري التركيز على العدد الإجمالي للأوراق الصغيرة ، على النحو الأمثل ، بحيث يكون هناك ثلاثة منهم على الأقل. يجب أن يكون للصفائح الورقية صبغة خضراء غنية ، ولون خفيف ولمعان طبيعي.

يجب أن تكون الأبواق سميكة جدًا ، لأن هذا أحد العوامل الرئيسية التي تؤثر على المحصول. يعتقد البستانيون المتمرسون أن سمك القرون الأمثل هو 7 مم أو أكثر. من الضروري فحص جذور النبات ، يجب أن تكون متفرعة ، ملونة بشكل طبيعي وعديمة الرائحة. إذا كان نظام الجذر مكسورًا وتعفنًا في بعض الأماكن ، فمن الأفضل رفض الشراء. يوصى بزراعة الشتلات في أواخر أبريل - أوائل مايو ، ولكن فقط إذا كنت متأكدًا تمامًا من أنه لن يكون هناك المزيد من الصقيع العائد ، لأن أي انخفاض في درجة حرارة النبات الهش سيكون قاتلًا.

في المناطق الجنوبية ، قد تتغير تواريخ الهبوط قليلاً. هنا ، يتم ضبط الحرارة أخيرًا بحلول منتصف أبريل ، ولكن في المناطق ذات المناخ المعتدل ، من المنطقي ، على العكس من ذلك ، تأجيل زراعة الفراولة إلى النصف الثاني من شهر مايو. لا يمكن تحضير أرض الفراولة مسبقًا ، ومع ذلك ، يُنصح بحفر التربة بإضافة الدبال والسماد في الخريف ، ومعالجة الموقع بالمستحضرات المحتوية على النيتروجين في أوائل الربيع.

تزرع الفراولة في أسرة بخطوة 30-40 سم ، سيسمح مثل هذا المخطط للمصنع بتكوين جزء أرضي قوي وإعطاء حصاد جيد. لا تنسى يجب أن يكون قلب الأدغال أثناء الزراعة على نفس المستوى مع الطبقة السطحية للتربة.

تفضل الفراولة المتبقية "سان أندرياس" التربة ذات الحموضة المحايدة ، مثل التربة السوداء. في الوقت نفسه ، إذا لم تستطع الأرض التباهي بخصوبة خاصة ، فلا تيأس - يمكن تصحيح الوضع عن طريق التضميد الدوري. يعتمد حجم المحصول إلى حد كبير على انتظام هذه الإجراءات وجودتها.

خلال هذه الفترة ، يستجيب النبات جيدًا للمواد العضوية - لذلك ، يتم إذابة فضلات المولين أو الطيور في الماء الدافئ ، والسماح لها بالتخمير وسقي كل شجيرة تحت الجذر. ستكون هناك حاجة إلى ضمادة ثانية للنبات الصغير في منتصف موسم النمو ، كقاعدة عامة ، يقع في مرحلة الإزهار النشط. في هذه المرحلة ، ستكون المستحضرات المحتوية على الفوسفور والبوتاسيوم فعالة ، حيث يتم تطبيقها بمعدل 15-20 جم لكل متر مربع من المزروعات. في نهاية موسم النمو ، يتم إجراء الإخصاب الثالث.في هذا الوقت ، يتم حصاد المحصول بالفعل وتبدأ النباتات في الاستعداد لفصل الشتاء البارد الطويل.

يجب أن تتم المعالجة في نهاية شهر أكتوبر - النصف الأول من شهر نوفمبر. في تلك اللحظة ، لم يعد النبات بحاجة إلى النيتروجين ، لكنه لا يزال بحاجة إلى الفوسفور والبوتاسيوم - عادةً ما يتم إضافة السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم في هذا الوقت بمعدل 20 جرام لكل 1 متر مربع. م من المنطقة المزروعة. إذا كانت التربة نفسها عقيمة ، فمن المنطقي استخدام الأسمدة العضوية لفصل الشتاء. كفاءة عالية قد تعفن السماد أو الدبال. لكل 5 أمتار مربعة م.من الأرض تساهم بنسبة 10-15 جم من المواد العضوية. يتم حساب هذه المعايير للنباتات البالغة ، فالشتلات الصغيرة تتطلب نصف كمية العناصر الغذائية.

لتكوين الثمار ونضجها ، يتطلب النبات سقيًا منتظمًا. إنه الأمثل إذا كان الري بالتنقيط ، لأن هذه هي الطريقة التي تسمح لك بموازنة إمدادات المياه اللازمة لجذور الفراولة قدر الإمكان. إذا كان هناك الكثير من الماء ، فسيؤدي ذلك حتمًا إلى ظهور الفطريات ، وإذا بدأت الكتلة الترابية تجف كثيرًا ، فلن تضطر إلى الاعتماد على حصاد جيد. يجب أن يتم الري 2-3 مرات في الأسبوع ، على النحو الأمثل في الصباح أو في المساءنظرًا لوجود خطر كبير خلال النهار من حرق صفيحة الأوراق ، وغالبًا ما يؤدي التبخر المفرط إلى تأثير الاحتباس الحراري ، مما يؤدي إلى تدهور جودة الفاكهة.

تنتشر الفراولة "سان أندرياس" بطريقتين رئيسيتين - الشارب وتقسيم الأدغال. عند التكاثر بشارب ، يجب اختيار الشجيرات الأقوى والأكثر صحة ، وأخذ الهوائيات وحفر بالقرب من النبات.بمجرد أن تصبح أقوى قدر الإمكان ، وتعطي الجذور وتنمو قليلاً ، يجب فصلها عن النبات الرئيسي ونقلها إلى مكان دائم. يعد تقسيم الأدغال أيضًا طريقة شائعة إلى حد ما.

لمثل هذه التلاعبات ، يتم اختيار البالغين ، أكبر النباتات التي لا يقل عمرها عن عامين. يتم تقسيم الشجيرات بدقة إلى جزأين أو ثلاثة أجزاء ، كل منها مزروع في أرض مفتوحة. من الأفضل القيام بذلك في أوائل الربيع أو أواخر الخريف.

بعد كل سقي ، تُغطى الأرض بقشرة كثيفة متشققة - لذلك ، في اليوم التالي بعد الري ، يجب أن تخفف قسم الممر ونشارة المزروعات. كما ذكرنا سابقًا ، في حالة الحرارة الشديدة ، عندما يرتفع مقياس الحرارة فوق علامة 30 درجة ، يجب إنشاء تظليل طفيف للشتلات. وإذا نمت فراولة الحديقة في المناطق ذات الشتاء البارد ، فمن الأفضل في الخريف تغطية الأسرة بالألياف الزراعية أو لباد الأسقف أو غلاف بلاستيكي.

مجموعة "سان أندرياس" شديدة المقاومة لمعظم الالتهابات الفطرية ، وخاصة العفن الرمادي والأنثراكنوز. لكنها تكاد لا تتمتع بأي مناعة ضد البياض الدقيقي. إذا واجه النبات هذا المرض ، فإن أوراقه تتجعد وتبدأ في التحول إلى اللون البني. يجب اقتلاع وحرق جميع الشجيرات المصابة ، ويجب رش جميع النباتات الأخرى للوقاية بمحلول من الكبريت الغروي أو برمنجنات البوتاسيوم. في بعض الأحيان تظهر بقع عنيفة على الأوراق ، ثم تصبح حمراء ، ثم تسقط بسرعة إلى حد ما.لإنقاذ الفراولة من مثل هذه المحنة ، يمكن معالجتها بمركبات تحتوي على النحاس ، على سبيل المثال ، كلوريد النحاس.

من بين آفات الحدائق ، غالبًا ما يصادف سان أندرياس سوس الفراولة ، الذي يتغذى على العصائر الحيوية للنباتات. علامات التلف هي اصفرار وتجعد صفائح الأوراق. إذا لم تقم بإجراء علاج مضاد للطفيليات ، فإن النبات يتوقف عن النمو والتطور. لحماية النبات ، يجب رشه بالكربوفوس ، ومع ذلك ، لا يمكن القيام بذلك إلا بعد الحصاد. الآفة الأخرى للثقافة هي حشرات المن ، ومع ذلك ، فإن التخلص منها بسيط للغاية - يجب رش جميع الأجزاء الخضراء (بما في ذلك الجانب الخلفي) بمحلول من صابون الغسيل العادي بالرماد.

لمنع حدوث الالتهابات والآفات ، يمكن إجراء المعالجة الورقية بشكل دوري بالتركيب التالي:

• رماد الخشب المسحوق - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• زيت نباتي مطبوخ أكثر من اللازم - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• الخل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• صابون أخضر سائل - 2 كوب ؛
• ماء - 10 لترات.

امزج جميع المكونات جيدًا وقم بمعالجة النباتات.

لا يمكن وصف تقييمات فراولة سان أندرياس بأنها لا لبس فيها. تمت ملاحظة ثمار الثقافة ، العرض العالي للفاكهة ، جودة حفظ جيدة ، مقاومة النقل. كثير مثل حجم التوت. ومع ذلك ، فإن خصائص الذوق ليست مناسبة للجميع. بالإضافة إلى ذلك ، تؤتي ثمار الفراولة على شكل "موجات" ، عدة مرات خلال موسم النمو ، في حين أن الحصاد الأول غالبًا ما يكون لا طعم له وحامض ، ولكن مع اقتراب فصل الخريف ، يمكن الحصول على ثمار عطرة وحلوة جدًا. في نهاية موسم النمو ، يبدأ النبات في إظهار طعمه الحقيقي.

ومن الجدير بالذكر أن مثل هذه الفراولة تتحول إلى اللون الأحمر قبل أن تنضج قبل الأكل يجب الانتظار حتى النضج الفني النهائي. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، لا يرقى التنوع إلى مستوى التوقعات من حيث الخصوبة - هناك يعتمد حجم المحصول إلى حد كبير على السمات المناخية والظروف الجوية. الميزة غير المشكوك فيها للثقافة هي التكنولوجيا الزراعية البسيطة ومقاومة معظم الأمراض الفطرية. هذا تنوع مثير للاهتمام وغير عادي ، ومع ذلك ، فمن الأفضل زراعته في المناطق الجنوبية ، حيث تكون الظروف مواتية للنمو الكامل للفراولة وتطورها.

عملية زراعة الفراولة "سان أندرياس" ومميزات الصنف شاهد الفيديو أدناه.