الفراولة "سوناتا": الوصف والغرس والرعاية
الفراولة "سوناتا" معروفة جيدًا لسكان الصيف الروس. تتميز الثقافة بالنضوج المبكر ، وهو أمر مهم للمناطق ذات الصيف القصير والبارد.
وصف متنوعة
تم تربيته من قبل المتخصصين في الشركة الزراعية الهولندية Fresh Forward في عام 1990. نتيجة لاختيار "Elsanta" و "Polka" ، ورثت "Sonata" إنتاجية ممتازة وقدرة عالية على التكيف مع مختلف الظروف الجوية من والديها. يتميز النبات بوفرة الاثمار ، والتي تتم ملاحظتها حتى في مواسم الجفاف. زهور النبات لا تخاف من الصقيع الليلي وتتكيف جيدًا مع المناخات الباردة. تتمتع الثقافة بمناعة جيدة وهي مقاومة تمامًا للعديد من الأمراض.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن "سوناتا" ، لكونها صنف متوسط مبكر ، لها فترة إثمار طويلة ، والتي ، إذا تم توفير الظروف الملائمة ، يمكن أن تبدأ في أوائل يونيو.
يتم تمثيل النبات بشجيرات مدمجة منخفضة الأوراق ، تشكل كمية معتدلة من الشعيرات. السويقات لها هيكل كثيف ، مما يسمح لها بتحمل وزن التوت الكبير. تتميز ثمار "سوناتا" بالشكل المخروطي العريض الصحيح واللون الأحمر الغني. يحتوي اللب على بنية كثيفة وفي نفس الوقت طرية ، وطعم حلوى حلو مع حموضة طفيفة. يمكن أن يصل وزن الثمار الكبيرة بشكل خاص إلى 50 جم ، ويصل قطرها إلى 3.5 سم.يبلغ محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من التوت 30 سعرة حرارية فقط ، مما يسمح لنا باعتبار هذا التنوع منتجًا غذائيًا.
من أهم خصائص المحصول ارتفاع الغلة.، بفضل ذلك يمكن إزالة ما يصل إلى كيلوغرام ونصف من التوت من شجيرة واحدة خلال الموسم. يتم تفسير عدد كبير من الفاكهة من خلال الإزهار النشط للنبات ، والذي يصبح ممكنًا بسبب تراكم كمية كبيرة من حبوب اللقاح والظهور الهائل لمبايض جديدة. قد يكون التوت "سوناتا" بعد النضج الكامل لبعض الوقت على الأدغال. ويرجع ذلك إلى قابليتها للتخزين الممتازة ومقاومتها للانتشار والتشقق. تستمر الفترة الإنتاجية للمصنع لمدة 40-50 يومًا ، حيث ينضج أكبر عدد من التوت في النصف الثاني من شهر يونيو.
علاوة على ذلك ، ينخفض العائد ، محافظًا على انخفاض الإنتاجية حتى نهاية يوليو. يمكن للنبات أن يؤتي ثماره لمدة 5 سنوات ، وبعد ذلك يتم تقليل كمية المحصول بشكل ملحوظ وتحتاج المزرعة إلى الاستبدال. يمكن للثقافة أن تنمو وتعطي محصولًا وفيرًا في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. تشير الملاءمة التجارية للفراولة إلى النسبة المئوية للمحصول الذي لا يحتوي على عيوب وتحافظ على سلامة الفاكهة بعد إزالتها من الأدغال. بالنسبة إلى سوناتا ، يتوافق هذا الرقم مع 70٪ ، وهو ما يميز التنوع عن المحاصيل البستانية الأخرى ويسمح بزراعته على نطاق صناعي.
إيجابيات وسلبيات
من المقرر أن تحظى "سوناتا" بشعبية كبيرة وعدد كبير من الآراء الإيجابية حولها عدد من المزايا التي لا يمكن إنكارها لهذا التنوع.
- تتيح صفات المذاق الممتازة وجودة حفظ الفاكهة الجيدة إمكانية استخدام الفراولة لصنع المربى والكومبوت والمربى ، وكذلك لتجميدها وتناولها طازجة.
- توفر الخصائص التكيفية العالية للمحصول فرصًا كبيرة لزراعته في المناطق ذات الظروف المناخية الصعبة.
- النبات مقاوم تمامًا للعديد من أمراض المحاصيل البستانية ، بما في ذلك العفن الرمادي والبياض الدقيقي.
- تتيح لك مقاومة الصقيع وفترة الاثمار الطويلة حصاد محصول غني حتى في ظروف الصيف القصير والبارد.
- تتحمل الثمار الانتقاء والتخزين بشكل جيد ، ويمكن أيضًا نقلها في صناديق خشبية لمسافات متوسطة.
تشمل عيوب الصنف كمية صغيرة من الشارب ، والاستعداد للإصابة بالفطريات وتعفن الجذور الناجم عن زيادة الرطوبة ، فضلاً عن الحاجة إلى الإخصاب المنتظم والضمادات العلوية.
بالإضافة إلى ذلك ، لا يحب البستانيون ذوو الخبرة "سوناتا" بسبب السمات الهيكلية للسبال. الحقيقة هي أنها مزروعة بعمق شديد على التوت وتفتقر إلى الرقبة ، مما يجعل إزالتها من الفاكهة الناضجة أكثر صعوبة.
الهبوط
قبل زراعة فراولة سوناتا ، تحتاج إلى تحضير التربة بعناية. للقيام بذلك ، قبل الزراعة بستة أشهر ، يجب تسميدها بالسماد والدبال وأسمدة البوتاس. أفضل أنواع التربة لزراعة "سوناتا" هي التربة الخصبة والرملية الحمضية قليلاً. التركيبات الطينية الثقيلة ، وكذلك الأماكن المشبعة بالمياه في الأراضي المنخفضة ، ليست مناسبة لزراعة الأصناف. سيكون الخيار الأفضل هو منطقة مشمسة خالية من الرياح تقع على تل صغير.
في حالة عدم وجود ظروف مواتية ووجود تربة رطبة غير قابلة للإخصاب في الموقع ، يوصى بتعديل الطبقة قليلاً عن طريق إضافة الرمل الخشن وتجهيز الصرف.أفضل أسلاف الفراولة في الحديقة هي البقوليات ، وجميع أنواع الأعشاب والأعشاب العلفية تقريبًا. يمكنك تحديد خصوبة التربة بنفسك. للقيام بذلك ، من الضروري تحديد النباتات التي تنمو في هذه المنطقة. على سبيل المثال ، سيشير وجود البرسيم الأبيض إلى أن التربة ليست خصبة بدرجة كافية ولا ينصح بزراعة الفراولة والفراولة عليها دون تسميد. سيشير وجود أعشاب مثل نبات القراص وقمل الخشب إلى وجود النيتروجين في التربة ، وسيشير نمو حشيشة السعال وذيل الحصان والحميض إلى وجود تربة ثقيلة تتطلب التخفيف بالرمل.
عند اختيار الشتلات ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لظهور البراعم. يجب أن تحتوي البراعم الصغيرة على 4 أوراق نظيفة على الأقل. لا يسمح بوجود بقع وغارات على نصال الأوراق والساق. من المؤشرات الجيدة على الجودة العالية للشتلات وجود قرن سميك ، يجب ألا يقل حجمه عن 0.7 سم ، وغالبًا ما يتم بيع الشتلات المحضرة باستخدام تقنية "freego" والتي تجاوزت مرحلة التجميد.
يتم اختيار براعم هذه المواد بعناية في الخريف. من إجمالي عدد البراعم ، لم يتبق سوى الأكثر قابلية للحياة ، مع براعم إنتاجية واضحة. علاوة على ذلك ، تتم معالجة النباتات بمبيدات الفطريات ، وبعد ذلك يتم إرسالها للتخزين عند درجة حرارة -1.8 درجة. يجب ألا يتجاوز العمر الافتراضي لهذه النباتات 9 أشهر ، وإلا فإن اللقطة ستفقد قدرتها على الثمار ولا يمكن استخدامها كمصدر للتوت.
قبل زراعة الشتلات ، تتم معالجة الجذور بشكل ثانوي بمبيدات الفطريات ، بعد إذابة الدواء مسبقًا في الماء وخلطه بمحلول طيني. بعد الزراعة ، يتم تسقي البراعم بكثرة.معدل بقاء هذه الشتلات مرتفع للغاية ، وهو ما يفسر بخصائص اختيار المواد المتنوعة وطريقة تجميد النباتات. يجب أن تتم زراعة الشتلات من بداية مايو حتى نهاية يوليو. في مواعيد الزراعة اللاحقة ، لن يكون لدى النباتات وقت للتكيف ودخول فترة الشتاء في حالة ضعف.
يجب أن يتناسب عمق ثقوب الزراعة مع طول نظام جذر البراعم. يجب أن تتوافق المسافة بين الشجيرات المجاورة من 25 إلى 30 سم. في عملية خفض اللقطة في الحفرة ، يلزم الحفاظ على وزن النبات ، مع رش الجذور بلطف بالأرض. تبدأ الأوراق الجديدة في النمو في غضون أسبوع ، وبعد 10-12 يومًا من ظهورها ، يمكنك البدء في الضماد الأول. تبدأ الشجيرات المزروعة تؤتي ثمارها في العام المقبل. ومع ذلك ، إذا لم يكن لدى النبات الوقت الكافي لتكوين البراعم بحلول نهاية الصيف ، فسيكون من الضروري انتظار الحصاد بعد عامين فقط.
رعاية
تعتبر "سوناتا" الفراولة ثقافة بسيطة إلى حد ما ، ولكنها ، مثل جميع النباتات ، يتطلب الري المنتظم ، والتضميد الدوري ، وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف في الوقت المناسب.
- يجب أن يتم سقي الشجيرات في المساء أو في طقس غائم. خلاف ذلك ، قد تحترق ريش الأوراق التي تعرضت لقطرات الماء. خلال فترات الجفاف ، خاصة في وقت تكوين المبايض والزهور ، يوصى بصب لتر واحد على الأقل من الماء تحت كل شجيرة فراولة. تحتاج النباتات إلى الري مرتين في الأسبوع ، ويوصى باستخدام نظام الري بالتنقيط.
- تتم نباتات التسميد 2-3 مرات في الموسم وتعتمد على خصوبة التربة والتركيب الكيميائي لها. بالنسبة للتربة غير الخصبة والمستنفدة ، من الضروري إدخال المغنيسيوم والحديد والمنغنيز.في أشهر الربيع ، يتم استخدام الأسمدة القائمة على النيتروجين. لتحضير مثل هذه المادة المضافة ، يتم تخفيف 50 جم من azofoska في 10 لترات من الماء البارد. يتم استخدام هذا السماد بطريقة جذرية. أثبتت المنتجات الجاهزة لتضميد الأوراق والجذور ، مثل Ryazanochka و Sudarushka ، أنها جيدة أيضًا.
- تتم إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة حسب الضرورة في ساعات المساء بعد سقي النباتات.
يعد تحضير النبات لفصل الشتاء خطوة مهمة في رعاية الفراولة. للقيام بذلك ، في نهاية شهر أغسطس ، يوصى بقطع الشجيرات ، مع إزالة الأعشاب الضارة والأوراق المتساقطة. بعد شهر ، يجب إخصاب التربة بمحلول مولين أو سماد مركب جاهز. في أكتوبر ، يوصى بوضع طبقة من القش بسمك 5 سم على الأسرة وتغطيتها بالألياف الزراعية.
الأمراض والآفات
بشكل عام ، تعتبر فراولة سوناتا مقاومة تمامًا لظهور الأمراض المختلفة ، لكن الصنف لا يزال عرضة لبعض منها. لذلك ، إذا تأثرت البراعم بالفطيرة ، فمن المستحسن رش النبات بـ "Fundazol" أو "Benorado". في حالة ظهور العفن الرمادي ، من الضروري معالجة الشجيرات باستخدام Bayleton أو Teldor أو Fundazol.
لكن في بعض الحالات ، يكون الوقاية من المرض أسهل من إنفاق الأموال على علاج النبات لاحقًا. على سبيل المثال ، لمنع ظهور الفطريات ، يوصى بإزالة نشارة الخريف في الربيع ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، واتباع نمط الزراعة. من الضروري قطع الأوراق التالفة في الوقت المناسب ، وكذلك التخلي عن السماد الطازج ، باستخدام التسريب فقط كسماد. من تعفن الجذور (rhizoctoniosis) ، تساعد المعالجة المسبقة لنظام الجذر بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
تقييمات البستانيين
يتحدث سكان الصيف وأصحاب المنازل جيدًا عن مجموعة سوناتا. هناك طعم غير عادي للفواكه ، وجودة حفظ جيدة وقابلية نقل عالية. يتم لفت الانتباه إلى إمكانية نمو الأنواع في كل من الأرض المفتوحة وفي الدفيئة. تشمل المزايا أيضًا إنتاجية عالية وبقاء الشتلات جيدًا. يلاحظ العديد من سكان الصيف المقاومة الجيدة للصنف للجفاف المطول والطبيعة المتساهلة للثقافة للوجود المستمر للشخص في الموقع.
حتى في أكثر الأعوام جفافاً ، يتم الاستغناء عن النبات بالكامل بمريتين أسبوعيًا ، مع الحفاظ على المذاق الممتاز والمظهر الجميل للفاكهة.
لزراعة صنف الفراولة "سوناتا" في سيبيريا ، انظر الفيديو التالي.