الفراولة "زفير": وصف متنوع وزراعة

يعد اختيار صنف الفراولة المناسب أمرًا مهمًا للغاية ، لأنه إذا تبين أن التوت لا طعم له أو منخفض الغلة ، فإن العملية الموسمية الكاملة للزراعة والعناية بأسرة التوت يمكن أن تذهب سدى. غالبًا ما يوصى بصنف Zephyr للبستانيين - التوت لذيذ جدًا ، والعناية بالمحصول ليست معقدة للغاية ، وتنضج الثمار مبكرًا جدًا.

تم تربية الفراولة "Zephyr" في الدنمارك منذ أكثر من خمسين عامًا. تنضج فراولة الحديقة هذه مبكرًا - بدءًا من الأسبوع الثالث من شهر يونيو. تنمو الشجيرات بشكل كبير ، وتميل السويقات إلى الأعلى. من سمات هذا التنوع أن التوت لا يتدلى أبدًا إلى القاع. أوراق الشجيرة كبيرة نسبيًا ومموجة ومطلية باللون الأخضر الغني ومغطاة بزغب خفيف. يتراوح طول الأعناق من 8 إلى 10 سم. في كل لقطة ، يتم تشكيل حوالي 20-25 زهرة بيضاء ، تشكل المبايض.

يتراوح وزن حبة واحدة من 17 إلى 35 جرامًا ، ويصل الحد الأقصى إلى 50 جرامًا. تبدو الثمار جذابة للغاية ، وتبرز بلون أحمر لامع. شكل الفراولة عبارة عن مخروط غير حاد ، وغالبًا ما يكون السطح مغطى بأضلاع. لون اللحم وردي فاتح ، وغالبًا ما تكون هناك خطوط بيضاء. الطعم حلو جدا ، غير حامض والرائحة لطيفة. أنها تحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة ، على سبيل المثال ، حمض الفوليك والساليسيليك وحمض الأسكوربيك والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم.يوصي الخبراء بإضافة الفراولة إلى القائمة اليومية لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع مستويات السكر في الدم.

تشمل مزايا صنف Zephyr النضج المبكر. وإذا نمت الفراولة تحت طبقة بولي إيثيلين ، فيمكن توقع ظهور التوت الأول في وقت مبكر من الأسبوع الثالث من شهر مايو. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف يؤتي ثماره لفترة طويلة. عادة، على شجيرة واحدة ، يجمع البستاني حوالي كيلوغرام من التوت الناضجوالذي يعتبر مؤشرا جيدا جدا. لا تتمتع الفراولة نفسها بخصائص طعم ممتازة ومظهر جذاب فحسب ، بل تتميز أيضًا بجودة حفظ جيدة وقدرة على النقل. كما قد تتخيل ، يتم بيع هذا التنوع بنجاح في السوق.

تتجذر الشتلات جيدًا ، وتعطي حصادًا سريعًا. على سبيل المثال ، إذا زرعت "زفير" في الربيع ، فإن التوت الأول سيكون قادرًا على التذوق في نفس العام. تتمتع ثقافة هذا الصنف بتحمل جيد جدًا لدرجات الحرارة المنخفضة. إذا كان للغطاء الثلجي وقت للتشكل ، فإن الزفير سوف يعيش حتى في درجة حرارة -35 درجة في الشتاء ، وإذا لم يكن هناك هطول ، ثم -16 درجة. تتكيف الفراولة أيضًا بشكل جيد مع الجفاف. أخيرًا ، يتمتع التوت بمناعة فطرية ضد معظم الأمراض التقليدية.

عادة ، يتم إجراء عملية الهبوط إما في أبريل أو في أغسطس ، ويوصى بهذا الأخير بشكل أكبر ، لأنه بهذه الطريقة سيكون للأدغال وقت كافٍ لتكييف نظام الجذر وتقويته. ومع ذلك ، في الربيع سينمو نبات الزفير بشكل أسرع - في غضون ثلاثة أشهر ستصل الشجيرة إلى الحجم المطلوب ، وفي الصيف من الممكن جدًا توقع التوت الأول.نمط الهبوط التقليدي هو 25 × 30 سم. تم ترتيب السرير في منطقة جيدة الإضاءة مع سطح مستو.

من المهم أن يكون هناك نوع من الحماية ضد المسودات القريبة ، حيث تؤدي الرياح المتكررة إلى تدهور طعم الفراولة. وفقًا لقاعدة تناوب المحاصيل ، يجب أن يكون الجزر والبنجر والملفوف والبصل أسلاف المحصول. لا توجد متطلبات خاصة لحالة التربة ، ولكن يوصي البستانيون بإعطاء الأفضلية للتربة الرخوة ، والتي تسمح للهواء بالمرور دون مشاكل ، مع حموضة محايدة. ومن الجدير أيضًا معرفة أنه على نفس السرير ، يُحظر نمو "Zephyr" لأكثر من أربع سنوات متتالية.

عندما تتم الزراعة في الربيع ، يتم حفر الموقع أولاً باستخدام الأسمدة العضوية ، ثم يتم سقيها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لتطهير التربة. يجب أن يكون للأسر نفسها ارتفاع معين حتى لا يؤدي إجراء الري إلى تلوث الفاكهة. يُنصح برش الممرات المجاورة لها بالرمل الذي يمكن أن يحمل سوائل.

عندما يزرع التوت في دفيئة ، تبدأ معالجة الموقع حتى قبل ذلك - قبل اثني عشر شهرًا. هذا عندما يضاف السماد. تزرع الشجيرات بحيث تتشكل فجوة بينهما ، يتراوح طولها من 40 إلى 45 سم. بين الصفوف الفردية يجب أن تتحمل حوالي 55 سم.

يتم النزول إما في الصباح الباكر أو في المساء بعد غروب الشمس. يصل عمق الحفر ، كقاعدة عامة ، إلى 25 سم. أولاً ، يجب أن تسقى الآبار جيدًا بسائل يذوب فيه ملعقتان كبيرتان من رماد الخشب. إذا لزم الأمر ، يتم تقصير الشتلات بجذور طويلة جدًا.

تعتبر رعاية الزفير تقليدية تمامًا وتشمل الري وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد. يتم الري مرة واحدة كل سبعة أيام ، وخلال فترة تكوين البراعم والمبايض في كثير من الأحيان. لا تخاف الفراولة من قلة الرطوبة ، لذلك من غير المرجح أن تموت الأدغال من الجفاف ، لكن المحصول سوف يتدهور بشكل كبير: لن يكون التوت حلوًا وصغير الحجم. أنسب طريقة للري هي الري بالتنقيط.

تسميد الفراولة لا يقدر بثمن ، لأن هذا المحصول يمتص كمية كبيرة من العناصر المفيدة من الأرض. إذا لم تستعيد مستواها بمفردك ، فسيتم استنفاد التربة ، وسيبدأ المحصول مرة أخرى في الانخفاض كميًا ونوعيًا. عادة يتم استخدام الأسمدة كل أسبوعين. لهذا الغرض ، من المعتاد استخدام محلول السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم وملح البوتاسيوم بنسب متساوية.

يجب دائمًا تخفيف الأسرة نفسها جيدًا. طوال موسم النمو بأكمله ، يتم تنفيذ هذا الإجراء من 6 إلى 8 مرات. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إكمال كل سقي بإزالة الأعشاب الضارة والتغطية. من أجل أن تنمو الشجيرات نوعيًا ، وتظهر الفراولة بانتظام في حالة جيدة ، يجب ألا ننسى إزالة الشوارب والأوراق القديمة. تتم إزالة البراعم الزائدة باستخدام المقلم كل عشرة أيام.ينصح بعض الخبراء أيضًا بتغطية الأسرة بنسيج تقني خاص أو فيلم أسود.

يجدر إضافة بضع كلمات حول زراعة مجموعة متنوعة في دفيئة. في هذه الحالة من المهم ضمان الإمداد المنتظم للهواء النقي. سيمنع هذا الإجراء تطور الفطريات. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم التحكم في مستوى الرطوبة - فور الزراعة يجب أن تصل إلى حوالي 85٪ ، وفي بداية الإزهار - 70٪.

إذا كانت المهمة هي تقصير وقت النضج ، فيمكنك أيضًا تنظيم مصادر الضوء الاصطناعي واستخدامها لمدة 8-10 ساعات كل يوم. هناك نصيحة أخرى غير عادية فيما يتعلق بالرعاية: يقولون إن أغصان الإبر الطازجة المنتشرة حول الأسرة يمكن أن تجعل رائحة التوت أكثر ثراءً.

يبدأ حصاد الحصاد تقريبًا من الأسبوع الثالث من شهر الصيف الأول. من المعتاد جمعها إما في الصباح أو في وقت متأخر من المساء في عبوات بلاستيكية. سيبقى التوت في الثلاجة لمدة أربعة إلى خمسة أيام.

صنف الفراولة "زفير" في حد ذاته يتواءم بشكل جيد مع الأمراض ، وذلك بفضل المناعة الفطرية. ومع ذلك ، لضمان التطور الصحي لنظام جذر النباتات ، يمكنك معالجة الأسرة بكبريتات النحاس. لإنشاء محلول ، يتم تخفيف ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة في دلو من الماء المستقر. الشيء الرئيسي هو عدم القيام بذلك عندما تتفتح الفراولة أو عندما يتشكل التوت بالفعل.

يعد العفن الرمادي أحد الأمراض القليلة التي لا يزال زفير يعاني منها. ينتشر المرض فوق ذلك الجزء من النبات الموجود فوق سطح الأرض.من السهل تحديد المشكلة - إذا بدأت الفراولة في تغيير لونها إلى اللون البني ، وأصبحت طرية ، وأصبحت مغطاة بطبقة رمادية غير سارة وزغب أبيض ، فهذا بالتأكيد عفن رمادي. يتم العلاج بمساعدة الأدوية المتخصصة ، على سبيل المثال ، "Fundazol" و "Euparen". تحتاج إلى البدء في معالجة الأدغال في أوائل أبريل ، ثم القيام بذلك كل أسبوع. كقاعدة عامة ، يكفي ثلاث إلى أربع علاجات.

عند الحديث عن الحشرات ، لا يسع المرء إلا أن يذكر سوس الفراولة. يهاجم أوراق الفراولة ويحرمها من عصائرها - ونتيجة لذلك ، يبدأ هذا الجزء من النبات في التحول إلى اللون الأصفر والتجاعيد والتجعيد.

في المرحلة التالية ، لوحظ تكوين سطح لطلاء زيتي ، وبعد ذلك تجف الأوراق تمامًا. عادة ما ينشط سوس الفراولة نشاطه عند الرطوبة العالية.

يبدأ منع هجمات الآفات بالإجراءات الوقائية الصحيحة. في الربيع والخريف ، تتم إزالة جميع العناصر النباتية القريبة من الشجيرات ، ثم قبل الزراعة ، تُغمس المنافذ في كربوفوس. كقاعدة عامة ، يتم تخفيف 75 جرامًا من المادة في دلو من الماء ، وأثناء العملية ، يتم رفع الجذور. في الربيع ، يتم رش تلك الشجيرات التي عانت بالفعل بـ Arrivo ، وفي الصيف مع Omait ، وفي الخريف مع Isofen. الجرعة الموصى بها هي 60 جرامًا من الدواء في دلو من الماء.

وفقًا للبستانيين ، فإن الميزة الرئيسية لمجموعة Zephyr هي فترة النضج المبكرة - تظهر التوت الأول قريبًا جدًا. التوت حلو ، وكبير ، وعطر ، وأنيق ، إلى حد ما يتحمل النقل بهدوء. عائد الصنف متوسط ​​، لكنه نادرًا ما يمرض. وهناك أيضًا معلومات تفيد بأن الثمار الأولى تبدو كبيرة وقبيحة الشكل ، بعضها مفلطح ، ولكن بعد ذلك يتم تقريب الشكل ، ولكن الحجم يتناقص بالفعل.

في الفيديو التالي سوف تجد نظرة عامة على أول ثمار فراولة الزفير.