أوراق الفراولة: الخصائص والتجميع والتطبيق

أوراق الفراولة محفوفة بفوائد كبيرة. تحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن التي لها تأثير إيجابي على الجسم. غالبًا ما تستخدم الأوراق المجففة كمكمل فيتامين للشاي. وما هي فوائد هذه الأوراق وكيفية استخدامها بالشكل الصحيح؟ الإجابات على جميع الأسئلة في انتظارك بالفعل في مادتنا.

تستخدم أوراق الفراولة في الطب الشعبي لفترة طويلة. تحتوي هذه الأوراق على مبيدات نباتية وفيتامين ج والكالسيوم ومواد مفيدة أخرى. بفضل هذا ، فإن مغلي أو ضخ أوراق التوت هذه يساعد في مكافحة الالتهاب. غالبًا ما تستخدم ديكوتيون خلال نزلات البرد الموسمية ، فهي تصنع الغرغرة لالتهاب الحلق. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد خصائصها الطبية ومحتوى فيتامين سي فيها على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض الموسمية.

أيضًا ، يعتبر التسريب وقائيًا ضد تكوين حصوات الكلى ، وله تأثير مفيد على عمل الكبد ، ويساعد في علاج فقر الدم وفقدان القوة.

تساعد الخصائص المفيدة لأوراق التوت على تطبيع وتحسين عملية الهضم. في الطب الشعبي ، يوصى باستخدام مغلي أو تسريب أوراق التوت كعلاج مؤكد للغثيان والانتفاخ والإسهال والمغص. ديكوتيون له تأثير مفيد على الهضم بسبب العفص الموجودة في تكوين النبات.بالإضافة إلى ذلك ، يساعد هذا الحقن في إزالة السوائل من المفاصل ، مما يخفف الألم أثناء الإصابة بأمراض مثل التهاب المفاصل والروماتيزم. كما يخفف ديكوتيون الانتفاخ.

يوصى باستخدام شاي الفيتامين للنساء أثناء الحمل. يساعد على تقوية جهاز المناعة والجهاز العصبي. ستساعد النساء أثناء النزيف الشديد أيضًا على مغلي أوراق التوت. بعد استخدامه ، سوف يتباطأ النزيف ، ولن يشعر بالتهيج وفقدان القوة.

من المؤكد أن أوراق الفراولة ستحقق فوائد كبيرة لصحة الشخص البالغ. ولكن ، قبل شرب الشاي بمثل هذه المادة المضافة ، يجب أن تتعلم المزيد عن موانع الاستعمال.

مثل أي منتج صحي ، أوراق الفراولة لها موانع. في حالة الكشف عن حساسية من الفراولة ، فلا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام الحقن والإغلاء من أوراقها. أيضا ، لا يمكنك استخدام هذه الشاي و decoctions للأطفال الصغار. يُنصح بعدم إعطاء الحقن العلاجية للأطفال حتى سن الخامسة ، لأن ذلك قد يسبب تفاعلًا تحسسيًا خطيرًا.

لا يمكنك استخدام مثل هذه المشروبات مع أمراض الكبد الخطيرة ، وانخفاض ضغط الدم ، وارتفاع الحموضة وعدم تحمل الفرد. أيضا ، الاستهلاك المفرط لل ديكوتيون يمكن أن يضر حتى الجسم السليم.

في الوقت الحاضر ، يمكنك شراء ما تشتهيه نفسك. بما في ذلك مجموعة متنوعة من الشاي مع حديقة الفراولة أو أوراق الفراولة البرية. ولكن يمكنك تحضير شاي الشفاء بنفسك. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون هذه الأوراق من حديقة فراولة محلية الصنع أو مجمعة في الغابة. أفضل وقت لجمع هو أغسطس وأوائل سبتمبر. أوراق الفراولة البرية لها نفس صفات الفراولة.لذلك ، من الممكن تمامًا عمل فراغ منهم. كقاعدة عامة ، يتم حصاد الأوراق جنبًا إلى جنب مع السيقان ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية.

اختر فقط الأوراق الكاملة وغير التالفة. لا يمكنك تجفيفها في الشمس ، وإلا ستفقد معظم العناصر الغذائية. لذلك ، يوصى بتجفيف الأوراق حصريًا في الظل. لا تنس أن تخلطها بشكل دوري حتى يكون التجفيف متجانسًا ولا تبدأ عملية التعفن. يجب تخزين الأوراق المجففة بهذه الطريقة في أكياس من القماش في مكان مظلم وجاف. يتم تخزين هذا المستحضر لمدة عام ، حتى الحصاد التالي.

يمكنك تحضير الأوراق بطريقة أخرى. يجب وضع الأوراق النظيفة والمغسولة على منشفة. نتركهم هناك لمدة 10 ساعات ، دون أن ننسى التحريك من حين لآخر. نتيجة لذلك ، سوف يتجعدون بسهولة ، بينما لن يتمزقوا. بعد ذلك ، نرسلها إلى الفريزر لمدة 10 ساعات ، بعد وضعها في كيس عادي. بعد ذلك ، نخرج الأوراق ونضعها في كومة صغيرة من 3-4 قطع ولفها بين راحتين. والنتيجة هي "أنبوب" ، وتفرز الأوراق عصيرًا. بمجرد تحضير جميع الأوراق بهذه الطريقة ، ضعها في وعاء وقم بتغطيتها بصفيحة. ضع وزنًا صغيرًا في الأعلى وقم بتغطيته بقطعة قماش مبللة. وهكذا تبدأ عملية التخمير.

بعد 6-7 ساعات ، سيتغير لون الأوراق وتصبح أغمق وتكتسب رائحة زاهية. نقطع كل "أنبوب" إلى شرائح رفيعة ونضعها في شكل مغطى مسبقًا بورق الخبز. نرسلها إلى الفرن ، تسخينها إلى 80 درجة ، وتجفيفها مع فتح الباب قليلاً لمدة ساعتين.بعد أن نخفض درجة الحرارة إلى 50 درجة ونجففها لمدة 3 ساعات أخرى. نضع الأوراق النهائية في كيس من القماش القابل للتنفس ، ونعلقها في الهواء الطلق ونتركها لمدة 3 أيام ، وبعد ذلك ، يمكنك صبها في وعاء زجاجي أو من الصفيح. شاي حقيقي من أوراق الفراولة العطرية والصحية جاهز.

شاهد الفيديو التالي للتعرف على طريقتين لتخمير أوراق الفراولة.

تعتبر الأوراق المجففة رائعة بالنسبة للشاي ، كما يمكنك تحضيرها بشكل منفصل لعمل تسريب. إذا صببت ملعقة صغيرة من الأوراق الجافة مع كوب من الماء المغلي وأصررت على ذلك لمدة نصف ساعة ، ستحصل على علاج يساعد في وقف النزيف في مرض مثل البواسير. يتم أخذ التسريب عدة رشفات 2-3 مرات في اليوم.

في حالة التغلب على الإسهال ، يجب غرس ملعقة صغيرة من الأوراق في كوب من الماء الساخن لمدة 30 دقيقة. بعد شرب التسريب كاملاً في كل مرة. في حالة الأرق أو العصاب ، يوصى بإضافة القليل من هذا الفيتامين إلى الشاي. لإبريق شاي عادي ، فقط أضف نصف ملعقة صغيرة. ينصح بشرب هذا الشاي مع العسل.

في حالة التعب العقلي ، يجب عمل ديكوتيون. يُضاف كوب من الماء المغلي إلى ملعقة صغيرة من الأوراق ويُطهى لمدة 5 دقائق. يجب أن يشرب ديكوتيون ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم. إذا قمت بإضافة كمية صغيرة من الأوراق إلى الشاي ، فإن مثل هذا المشروب يساعد في التخلص من الجوع. هذا يساعد بشكل خاص أولئك الذين يلتزمون بنظام غذائي معين.

نظرًا لحقيقة أن أوراق الفراولة قادرة على محاربة العمليات الالتهابية المختلفة ، يوصى أيضًا بالتسريب لأغراض تجميلية.