خصائص وأصناف الفراولة المتبقية
تمت زراعة الفراولة في الحدائق والصوبات الزراعية لفترة طويلة. أدت شعبيتها إلى تطوير أنواع نباتية جديدة لها ميزات فريدة. تشمل هذه الأنواع من محاصيل التوت الفراولة المتبقية ، والتي تم تقدير مزاياها من قبل العديد من البستانيين المحليين والأجانب.
ماذا يعني التجديد؟
تبرز توت يوم الضوء المحايد على خلفية الأنواع الأخرى من هذا النبات مع القدرة على أن تؤتي ثمارها بشكل متكرر على مدار العام. لأول مرة ، ينتج المحصول في الوقت المناسب الذي يتزامن مع بقية شجيرات الفراولة ، وبعد ذلك تزدهر الثقافة مرة أخرى وتؤتي ثمارها بالقرب من أغسطس وقبل وقت قصير من وصول الصقيع الأول. القدرة على إنتاج محاصيل متعددة يسمى remontance.
بالنسبة للعناية بالثقافة ، بشكل عام ، لا يختلف العمل كثيرًا عن الأنشطة الزراعية المتعلقة بالفراولة العادية في الحديقة.
ينجح النبات في تكوين براعم الزهور خلال الأيام الخفيفة والحيادية ، وكقاعدة عامة ، تقع ذروة الإنتاجية على الموجة الثانية من ثمار شجيرات الفراولة. عادة ما يكون حوالي 70-75 ٪ من إجمالي حجم التوت الناضج الذي يجلبه النبات خلال الموسم. لكن مثل هذه السمات يمكن أن تثير موت الثقافة بعد نهاية مرحلة الإثمار.تفرح شجيرات الفراولة المتبقية بالتوت الذي ينضج ليس فقط على المحصول الأم ، ولكن أيضًا على البراعم التي تجذرت وجذورها من الشارب الذي تخلص منه النبات.
بسبب العمليات التي تحدث في ثقافة تتعلق بإنضاج التوت عدة مرات في الموسم ، فإن النبات يخضع للإرهاق والشيخوخة المبكرة. بالمقارنة مع الأصناف التقليدية ، التي يبلغ عمرها من 3 إلى 5 سنوات ، فإن الفراولة المتبقية تعود بعد عام ، مما يؤدي إلى انخفاض حجم التوت ، حتى في الأصناف التي تحمل ثمارًا كبيرة.
تتشابه زراعة النبات وزراعته مع مخططات زراعة شجيرات التوت العادية ووضعها. تتم عملية الزراعة في الربيع أو قبل الشتاء ، ويمكن زراعة الأصناف المتبقية في الحديقة وفي البيوت الزجاجية وفي المنزل.
يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الفراولة قبل الصقيع حتى يكون للنباتات الصغيرة المزيد من الوقت للتكيف والتجذر في الأرض المفتوحة. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر إزالة سيقان الزهور الأولى من الفراولة الصغيرة بحيث يضع النبات كل قوته في عملية التجذير.
في ضوء حقيقة أن الفراولة مطلوبة بشدة بين البستانيين الذين يزرعون النبات للاستخدام الشخصي ، وكذلك للتكاثر على نطاق واسع ، قد يكون من الصعب جدًا اختيار مجموعة متنوعة من بين الأنواع المعروضة. لذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن الأنواع المتبقية من محاصيل التوت تنقسم إلى أنواع بناءً على عدد من السمات المميزة:
- يتم تخصيص النباتات للزراعة في الدفيئة والحديقة ؛
- يمكن أن يكون التوت ورديًا أو أحمر أو حتى أرجوانيًا ، بالإضافة إلى أن شكل الفاكهة يمكن أن يدهش أيضًا بتنوعه ؛
- للبيع يمكنك أن تجد أصنافًا ناضجة مبكرة ومتوسطة ومتأخرة من الثقافة ؛
- الفراولة التي تنتج 2-3 محاصيل أو بانتظام خلال أشهر الصيف ؛
- يمكن أن يكون للفراولة المتبقية غرض عالمي وجودة حفظ جيدة ، أو يمكن استخدامها طازجة حصريًا ؛
- بالإضافة إلى ذلك ، تتميز أنواع الفراولة المقاومة للصقيع بمستوى عالٍ من المناعة ضد الأمراض.
وصف الأصناف بأسماء
يمكن تصنيف الفراولة المتبقية إلى مجموعتين وفقًا للميزة الرئيسية - حجم التوت. يتضمن كل نوع الكثير من الأصناف المختلفة ، والتي تتميز بميزات فريدة.
مثمرة صغيرة ، بلا لحية
غالبًا ما يشار إلى هذه النباتات باسم الفراولة ، لأنه وفقًا للمراجعات ، فإن ثمار هذه الأصناف لها تشابه بصري وحسي مع التوت البري. الفراولة بدون لحية صغيرة الحجم ولكنها عطرة للغاية وملونة باللون الأحمر الغني. تؤتي الفراولة ذات الثمار الصغيرة ثمارها طوال الصيف ، ولا تحتوي على عمليات شارب للتكاثر ، لذلك يتم تربية هذه الأصناف عن طريق زرع البذور.
يتم وصف أفضل أنواع هذه الأنواع أدناه.
- علي بابا. يصل ارتفاع شجيرات هذا الصنف إلى 20 سم ، وتمثل الكتلة الخضراء بأوراق كبيرة ، ولا يتجاوز وزن الثمار الناضجة 5 جرامات. التوت مخروطي الشكل ، موجود بأعداد كبيرة على النبات. تشمل السمات المميزة للصنف محصولًا جيدًا وقساوة الشتاء ومناعة لمعظم الأمراض.
- "الإسكندرية". يتميز التوت من هذا الصنف بأنه أحلى الأنواع ذات الثمار الصغيرة من الفراولة المتبقية في الحديقة ، بالإضافة إلى أن الشجيرات تنمو صغيرة في الارتفاع ، ولكن مع أوراق الشجر المنحوتة الجميلة والنورات العطرة. لذلك ، غالبًا ما تستخدم ثقافة التسلق لتزيين منطقة الفناء الخلفي وتصميم أسرة الزهور.لا يتطلب الصنف أي تدابير رعاية محددة ، فهو يؤتي ثماره جيدًا. تصل كتلة حبة واحدة إلى حوالي 7-8 جرام.
- "حكاية خيالية الغابة". يتميز بوفرة من سيقان الزهور. الثمار الناضجة لها لون قرمزي وتنضج على شكل مخروط ، وهناك حموضة طفيفة في طعم الفراولة. ومع ذلك ، بحلول نهاية العام ، تقلصت الثقافة في حجم الثمار ، بالإضافة إلى تدهور صفات مذاقها.
- "رويانا". ينتمي هذا الصنف بدون لحية إلى محاصيل النضج المبكرة ، حيث يصل التوت إلى النضج التقني قبل نصف شهر من النباتات الأخرى. عادة يمكن حصاد أول محصول من الأدغال في شهر مايو. من بين المحاصيل ذات اللحية ، يُظهر صنف رويانا أكبر ثمار ذات لب حلو وعطر.
- "روغن". حلوى الفراولة صغيرة الثمار من النضج المبكر. ينضج التوت صغيرًا ، مع صبغة صفراء قليلة من اللب ، يكون طعم التوت مرتفعًا.
- "بارون سوليماخر". تتميز الفراولة من هذا الصنف بمظهر غير عادي يتشكل بسبب وجود بذور محدبة على سطح الثمرة مطلية بالقرمزي. ينضج التوت ، ويبلغ وزن ثمرة واحدة حوالي 5 جرام. ليس هناك طعم حامض. يظهر الصنف مقاومة للأمراض والآفات.
خيارات ذات ثمار كبيرة
تدين أنواع محاصيل التوت باسمها بحجم ثمارها. كما تظهر تجربة زراعة مثل هذه النباتات ، يمكن أن تصل كتلة الفراولة الواحدة في بعض الأصناف إلى 100 جرام. عادة ما تشكل الثقافات شاربًا ، ولكن بكمية متواضعة إلى حد ما. الاختلاف الرئيسي بين الأصناف ذات الثمار الصغيرة هو تكرار الإثمار لشجيرات الفراولة ، والتي تتراوح من 2 إلى 3 مرات في الموسم.شيخوخة النباتات تحدث بعد 2 ، 3 سنوات كحد أقصى ، للحصول على غلة عالية من الأصناف ذات الثمار الكبيرة المتبقية ، يجب تحديث مزارع التوت بانتظام بمحاصيل صغيرة جديدة.
من بين الأصناف الأكثر شيوعًا ، تجدر الإشارة إلى ما يلي.
- "نير". ينتمي إلى المحاصيل المبكرة ، ويتميز الصنف بفترة إثمار طويلة ، حيث يمكن أن تنتج مزارع الفراولة من هذا النوع ما يصل إلى 5 محاصيل سنويًا. كتلة التوت 20-25 جرام. الثمار توت عالمي.
- "الملكة إيليزابيث الثانية". يشكل هذا التنوع شجيرات قوية مع أقل عدد ممكن من الأوراق ، ويمكن أن يصل وزن حبة التوت إلى 100 جرام. يفضل أن تنمو مثل هذه الثقافة في وضع قائم أو على التلال.
- "الحب". تعتبر أنجح أنواع الفراولة ذات الثمار الكبيرة ، حيث يسهل العناية بها. لا يتجاوز وزن توت ليوبافا 30 جرامًا ، وتتشكل الثمار بكميات كبيرة بيضاوية الشكل. خلال موسم النمو بأكمله ، يظل طعم الفراولة على نفس المستوى.
- "إغواء". النبات هجين ، وتوجد ملاحظات جوزة الطيب في طعم التوت. للثقافة فترة اثمار طويلة. نظرًا للمظهر الجذاب للشجيرات ، تُستخدم الفراولة من هذا الصنف كعنصر من مكونات أسرة الزهور ومزارع الزينة الأخرى في قطع الأراضي والأراضي.
- سان دياز. صنف أمريكي من الفراولة يحمل ثمارًا مع التوت يصل وزنه إلى 40-45 جرامًا. تتميز الثمار بصحة الأشكال ، حيث يتمتع المحصول بصفات استهلاكية عالية. ومع ذلك ، فإن الثقافة تتطلب الكثير من حيث الرعاية. الصنف مقاوم للصقيع ، لذلك فهو يتحمل انخفاض درجات الحرارة الطفيف الذي يحدث في أشهر الخريف.
- "الماس". تشكل الثقافة كمية كبيرة من المواد للتكاثر. تنضج الثمار بوزن حوالي 40 جرام. الصنف مقاوم للأمراض وبعض الآفات.
- "طعم الطفولة". صنف هجين يحتوي على درجة عالية في تذوق الفاكهة. تؤتي ثمارها جيدًا في أي مناخ ، حيث يصل وزن التوت إلى 20-30 جرامًا ، مع اللب العصير والحلو. الفاكهة لها غرض عالمي.
- حساسية موسكو. تشكل الثقافة شجيرات قوية ومترامية الأطراف ، يتراوح وزن التوت بين 15-30 جرامًا. في طعم الفاكهة هناك تشابه مع الكرز. الصنف مقاوم للصقيع.
بالإضافة إلى الأصناف المذكورة أعلاه من الفراولة ذات الثمار الكبيرة ، تُظهر الأصناف الهجينة Freska و Sarian ، وكذلك Krymskaya ، عوائد جيدة.
ما هو مناسب للنمو في سيبيريا وجزر الأورال؟
السمة الأساسية لمحاصيل التوت التي يمكن أن تنمو في مناخ قاسي هي قسوة الشتاء والتواضع من حيث التكنولوجيا الزراعية. تتوافق هذه الصفات مع أصناف "مهرجان" و "لورد". هذا الأخير لديه مقاومة للتجميد ، وتنضج الثمار على شجيرات كبيرة الحجم إلى حد ما.
بالإضافة إلى ذلك ، تتميز زراعة هذا المحصول بإنتاجية عالية. تبرز الفراولة الشتوية القاسية من صنف "فستيفالني" من بين الأصناف الأخرى مع القدرة على إنضاج التوت حتى عندما تنخفض درجة حرارة الهواء إلى صقيع طفيف. التوت كبير وحلو ورائحة. بالإضافة إلى ذلك ، تظهر الثقافة مناعة ضد الأمراض المختلفة.
من بين أصناف الفراولة المتبقية ، المخصصة للزراعة في خطوط العرض الشمالية ، ولا سيما في سيبيريا ، يمكن للمرء أن يميز التوت "Gigantella Maxim" و "Marshal" وغيرها.
بالنسبة لزراعة الفراولة في جبال الأورال ، في هذه الحالة ، سيكون المعيار المهم لاختيار مجموعة متنوعة للمنطقة هو ما إذا كان المحصول ينتمي إلى نباتات النضج المبكرة. ويرجع ذلك إلى خصوصية المناخ ، حيث تهطل الأمطار الغزيرة في النصف الثاني من الصيف ، مما يجعل من المستحيل على المحصول أن ينضج.
لذلك ، بالنسبة إلى خطوط العرض هذه ، يجب أن تختار أنواعًا معينة من الفراولة.
- "ماريا". مجموعة متنوعة مبكرة ذات عوائد ممتازة. الثقافة مقاومة للعديد من الأمراض ، وسيقان الزهور مقاومة للصقيع على الأرض ، والفواكه لها غرض عالمي.
- "تميمة". تتميز التوت بحلاوتها ، حيث يتم وضع الصنف كحلوى. يتحمل درجات حرارة منخفضة ومقاومة للفطريات. يمكن نقل المحصول المحصود.
- مسقط بيريوليوفسكايا. هجين من محصولين بستانيين ، وهو مطلوب بسبب كثرة الثمار واستساغة عالية من التوت بنكهة جوزة الطيب.
معايير اختيار فيكتوريا
بمرور الوقت ، تم ترتيب تشكيلة متنوعة من الفراولة المتبقية ، ودخل بيع مواد الزراعة القناة القانونية. لذلك ، تقدم دور الحضانة للمزارعين مجموعة كبيرة من أنواع محاصيل التوت المخصصة وأنواع أخرى من التوت تتوافق تمامًا مع المتطلبات المعمول بها. في ضوء ذلك ، فإن الأمر يستحق شراء البذور أو الشتلات فقط في الأماكن التي أثبتت جدواها.
لكي لا نخطئ في اختيار نوع أو آخر من أنواع الفراولة المتبقية ، يجدر الانتباه إلى المعايير التالية لتقييم الثقافة.
- إذا سمحت منطقة الزراعة ، فسيكون من الأصح شراء عدة أنواع من التوت ، والتي ستختلف فقط في فترات الإثمار. ومع ذلك ، يجدر الانتباه إلى خصوصيات التكنولوجيا الزراعية لكل محصول.
- النقطة الرئيسية في الاختيار هي حاجة الثقافة للرطوبة. سيسمح لك هذا الفارق الدقيق بتحديد ما إذا كان النبات مناسبًا للنمو في المكان المختار ، وكذلك كيفية تعامل البستاني مع متطلبات المحصول للري.
- عامل مهم هو مناعة النباتات للأمراض ومقاومة الصقيع.
- يجدر أيضًا التركيز على ذروة ثمارها ، لأنها مختلفة لكل صنف.
رأي البستانيين
بالنظر إلى مراجعات البستانيين المحترفين والبستانيين الهواة ، يمكن القول أن الأصناف المتبقية لها ميزة لا يمكن إنكارها فيما يتعلق بالفاكهة التي يعاد استخدامها في كل موسم. لكن الثقافة ستكون قادرة على تلبية جميع التوقعات فقط من خلال التكنولوجيا الزراعية المختصة ، وكذلك مع إدراك أن مزارع التوت هذه ستحتاج إلى تحديث منتظم.
أما بالنسبة للذوق ، فإن أعلى الدرجات لا تزال تستحق تلك الأصناف التي تحمل ثمارًا كبيرة على شجيرات قادرة على التكاثر بشارب. ومع ذلك ، فإن الفراولة بدون لحية تجد أيضًا المعجبين بها ، لأن طعم ومظهر التوت مشابه جدًا للفراولة.
في الفيديو التالي ، ستجد ميزات العناية بالفراولة المتبقية.