زيت جوز الهند المكرر: الفوائد والأضرار والاستخدامات
ليس سراً أن الزيوت الطبيعية من أفضل الطرق للحفاظ على الصحة والجمال. اكتسب زيت جوز الهند شعبية منذ وقت ليس ببعيد ، ولكن لديه بالفعل العديد من المعجبين الذين اختبروا الخصائص الرائعة للمنتج. يجدر الخوض في مزيد من التفاصيل حول الصفات المفيدة والضارة للزيت ، وكذلك في مجالات استخدامه.
الخصائص
يمتد تاريخ زيت جوز الهند إلى أكثر من مائة عام ، وقد استخدم بنجاح في الهند والدول الآسيوية ، ولكن فقط كمكون للأطباق. عندما تم إحضار المنتج إلى أمريكا ، توسع النطاق. بدأ إضافة الزيت إلى أقنعة الشعر والشامبو المختلفة ، وصُنعت كريمات العناية بالبشرة على أساسها. اليوم ، منتج جوز الهند معروف في كل مكان. يتكون هذا الزيت عن طريق ضغط لحم جوز الهند الطازج.
في درجة حرارة الغرفة ، يصبح هذا اللب صلبًا بسرعة ، وله رائحة مميزة لهذا الجوز. الخاصية الفريدة للزيت هي القدرة على الرغوة بشكل جيد ، لذلك غالبًا ما يستخدم في تحضير الصابون وتصنيع المواد الهلامية المختلفة ورغوة الاستحمام. هناك ثلاثة أنواع من زيت جوز الهند: زيت تقني ومكرر وغير مكرر.
- زيت تقني - منتج لا يمكن استخدامه كغذاء حيث تبقى فيه بعض الجزيئات الضارة أثناء المعالجة. يستخدم هذا الخليط أساسًا في صناعة الصابون والمنظفات الأخرى.
- النفط المكرر ويسمى أيضًا مزيل الرائحة أو مبيض. احصل عليه بعد المعالجة الفنية. يمكن تناول هذا المنتج واستخدامه خارجيًا. وتجدر الإشارة إلى أن فوائد هذا الصنف قليلة ، حيث تختفي معظم الفيتامينات والعناصر المفيدة بعد المعالجة الحرارية. هذا المنتج عديم الرائحة.
- زيت غير مكرر - الخيار الأفضل لمن يراقبون صحتهم. في تصنيعها ، لا يتم استخدام درجات حرارة عالية يمكن أن تدمر التركيب الطبيعي للمنتج. يحتفظ هذا الزيت برائحة خشبية فريدة من نوعها وجميع الخصائص الضرورية لجسم الإنسان. إذا كانت درجة الحرارة أعلى من 24 درجة ، يصبح الزيت صلبًا ويمكن تخزينه لمدة عامين تقريبًا.
العنصر المهيمن في تكوين المنتج هو الدهون ، فهي تمثل 99٪. تحتوي هذه الدهون على أنواع مختلفة من الأحماض ، وأشهرها البالمتيك ، والكابرويك ، والأوليك ، وأوميغا 6 و 3. محتوى السعرات الحرارية للمنتج مثير للإعجاب - ما يزيد قليلاً عن 900 سعرة حرارية.
صفات مفيدة
لا يمكن المبالغة في تقدير الخصائص المفيدة لهذا المنتج ، فقد جربه آلاف الأشخاص على أنفسهم ، بما في ذلك أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. على الرغم من محتواه الهائل من السعرات الحرارية ، فإن خصائص الزيت قريبة من زيت الزيتون ، والذي غالبًا ما يضاف إلى السلطات. يمكن تناول منتج جوز الهند بشكل معتدل من قبل أولئك الذين يفقدون الوزن ، لأن الدهون الموجودة في الزيت لا تترسب في سنتيمترات إضافية عند الخصر ، ولكن تتم معالجتها بسرعة من قبل الجسم.
تشمل الميزات المفيدة الأخرى ما يلي:
- تقوية المناعة ، ودعم الجسم أثناء الالتهابات الفيروسية والبكتيرية ؛
- تحسين الدماغ والدورة الدموية.
- تحسين الذاكرة وتركيز الانتباه.
- تساعد في التخلص من مشاكل المعدة والأمعاء - الدهون الموجودة في التركيبة تغلف الأغشية المخاطية وتساهم في الهضم السريع حتى للأطعمة الثقيلة ؛
- تقليل مخاطر الاصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم زيت جوز الهند بنشاط في مستحضرات التجميل ، فهو لن يساعد فقط على تنعيم البشرة وتجديدها ، ولكن أيضًا استعادة اللمعان الطبيعي للشعر.
خصائص ضارة
بالطبع ، يمكن لمثل هذا المنتج الدهني مثل الزبدة أن يكون ضارًا إذا تم استهلاكه بشكل مفرط. أولئك الذين لديهم حساسية من المكسرات معرضون للخطر. في أدنى ردود فعل سلبية للجسم ، يجب التوقف عن الاستخدام على الفور. أيضا ، لا تأكل. المعدل اليومي في اليوم هو ملعقتان صغيرتان. مثل زيت الزيتون ، يساعد زيت جوز الهند على الهضم ولا يتراكم حول الخصر ، ولكن فقط عند تناوله بشكل صحيح.
إذا تجاوزت المعدل الطبيعي ، فإن الكيلوجرامات المكروهة لن تجعلك تنتظر طويلاً. ويصاحبهم إسهال وعسر هضم وألم وتشنجات في البطن.
طلب
يستخدم زيت جوز الهند في كل من الطبخ والتجميل.
في الطبخ
يمكن تناول المنتج كبديل لزيت عباد الشمس العادي أو زيت الزيتون. إذا كنت قد سئمت من الزيوت القياسية ، جرب جوز الهند كصلصة للسلطة ، حيث تشير العديد من المراجعات إلى أنها لذيذة وصحية. بشكل عام ، يتم استخدام المنتج:
- كبديل لزيوت القلي التقليدية ؛
- لطهي الأطباق الجانبية مثل الخضار والبطاطا المهروسة والمعكرونة ؛
- كأساس للخبز في الفرن ، طباخ بطيء ، مقلاة عميقة ؛
- كمادة مضافة لأنواع مختلفة من الحبوب.
في التجميل
يعتبر زيت جوز الهند بديلاً رائعًا للكريمات باهظة الثمن وليست دائمًا عالية الجودة. مناسب للبشرة الجافة والدهنية.نظرًا لوجود مجموعة كاملة من الأحماض ، فإن بشرة الوجه والجسم ستكون دائمًا رطبة ومحمية من تغلغل الكائنات الضارة من البيئة. كما أن الزيت علاج جيد لعلاج حب الشباب وحب الشباب. يمكن استخدامه بمفرده أو بالاشتراك مع الكريمات والزيوت الأخرى.
إذا كنت تفضل الخيار الأول ، قم بتسخين قطعة من المنتج قليلاً ووزعها بالتساوي على بشرة الوجه. من الأفضل إجراء هذا الإجراء في الليل. في الحالة الثانية ، يجب إذابة زيت جوز الهند في حمام مائي. ثم يتم مزجه مع الكريم الرئيسي بنسبة 1: 2. لا ينصح بتخزين مثل هذا المنتج لفترة طويلة ، سيكون الخيار الأفضل هو صنع كريم في وقت واحد.
مهم! إذا كانت بشرتك جافة ، يجب دهن الزيت لعدة ساعات ، مع البشرة الدهنية ، ويجب ألا تزيد مدة التطبيق عن نصف ساعة.
سيكون الخيار الجيد هو تحضير ليس فقط قناع وكريم ، ولكن أيضًا مقشر. على سبيل المثال ، يمكنك خلط ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند مع ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة. يوضع هذا المقشر على الوجه بحركات خفيفة ويغسل بعد عشر دقائق. غالبًا ما يستخدم السكر والعسل وملح البحر كمكونات إضافية للتقشير. بالإضافة إلى ذلك ، منتج جوز الهند في التجميل:
- إضافة إلى الشامبو والبلسم.
- تستخدم كوسيلة لمكافحة علامات التمدد بعد فقدان الوزن أو الولادة ؛
- تستخدم بعد الحلاقة وإزالة الشعر وإزالة الشعر بالليزر ؛
- يوضع على البشرة المتهيجة والمصابة بحروق الشمس ؛
- يستخدم أثناء التدليك.
المراجعات
هناك مجموعة متنوعة من المراجعات على الإنترنت حول استخدام زيت جوز الهند. اتفقت معظم الفتيات على أن هذا المنتج هو وسيلة ممتازة وبأسعار معقولة دائمًا للحفاظ على جمال الشعر والبشرة.يتم تضمينه في العديد من منتجات العناية بالبشرة ، والتي بفضلها تبدو البشرة دائمًا شابة وجميلة. لاحظت السيدات أيضًا نتائج جيدة بعد التدليك المضاد للسيلوليت والاسترخاء. أيضًا ، يساعد الزيت تمامًا في التعامل مع الطفح الجلدي والمخالفات والعيوب على الجلد.
ومع ذلك ، تحذر العديد من النساء من عمليات الشراء غير المبالية ، خاصة على الإنترنت. يمكن شراء زيت جوز الهند عالي الجودة من السوبر ماركت ومحلات العناية المنزلية ومستحضرات التجميل العضوية. الخيار الأفضل هو إحضاره من البلدان الدافئة ، فلن يكون هناك شك في فوائد المنتج.
للحصول على معلومات حول كيفية اختيار زيت جوز الهند ، انظر الفيديو أدناه.