كوكتيلات البطيخ في الخلاط: قواعد الطبخ والوصفات

يمكن تحضير المشروبات المنعشة والمنشطة من البطيخ في دقائق. كل ما تحتاجه هو خلاط لهذا الغرض. الكوكتيلات جيدة للاستخدام اليومي ولتزيين طاولة الأعياد. من الأفضل استخدام العسل كمُحلي بدلاً من السكر.

كوكتيل البطيخ في الخلاط سهل التحضير. كمكونات إضافية ، لا يمكنك استخدام الفاكهة فحسب ، بل الخضروات أيضًا. قبل البدء في الطهي ، يجدر تقشير البطيخ من الجلد والبذور وطحنه إلى كتلة متجانسة. من الأفضل تحضير هذه المشروبات في طبقات.

لحفظ الهيكل يجب إرسال المكون الأكثر كثافة ، مثل الموز أو البطيخ. الزجاج أفضل احفظه في الثلاجة. لذلك سيتم إصلاح كل طبقة وتبريدها أثناء تحضير الطبقة التالية. هذا العصير يبدو لطيفًا جدًا ، يمكنك تناوله بالملعقة أو شربه من خلال القش.

يعتبر شراب البطيخ مع الحليب أبسط وأساسي. يمكن إعطاؤه للأطفال. يكفي أن تضرب في الخلاط مكونين بكمية عشوائية. لن ينعشك المشروب في الحرارة فحسب ، بل سيوفر أيضًا جزءًا من الفيتامينات. عصائر الحمضيات الطازجة مناسبة تمامًا كمكونات إضافية. للزينة ، يتم استخدام التوت الكامل والتماثيل من الفواكه أو الخضار وأوراق النعناع. يبدو غطاء الكريمة المخفوقة أصليًا. يجب تقديم المشروبات السميكة بأنابيب واسعة ومظلات جميلة.

عصائر البطيخ مفيدة لهؤلاء من يتبع الشكل ، يتبع نظامًا غذائيًا. من المهم إضافة مكونات مثل المكسرات والبذور والخضر الورقية وحليب الجوز. أنها تبطئ امتصاص السكر في الدم.

تتيح لك كوكتيلات البطيخ الخالية من الكحول في الخلاط إشراقها في أي يوم. المشروبات مفيدة للغاية للجسم. يجب أن تكون حريصًا بشكل خاص عند اختيار وصفات للأطفال ، لأن العديد من أنواع التوت تسبب الحساسية. يجب أيضًا عدم إساءة استخدام العصائر ، وإلا فقد تظهر أعراض فرط الفيتامين.

أبسط مشروب منعش ومناسب حتى للأطفال. المكونات المطلوبة:

• حليب - 1 كوب
• لب البطيخ - 400 جم ؛
• سكر الفانيليا - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
• القرفة والنعناع - للزينة.
• الجليد - حسب الرغبة.

يستغرق صنعه في المنزل بضع دقائق فقط. تابع مثل هذا:

• تبريد لب البطيخ المحفور ؛
• يخفق الحليب وسكر الفانيليا والبطيخ في وعاء الخلاط ؛
• صب المشروب في أكواب طويلة ، أضف الثلج ؛
• زين كل حصة بأوراق النعناع الطازجة والقرفة.

مشروبات البطيخ لذيذة وصحية. تأكد من طهيها في موسم الحصاد. للحصول على موهيتو ، سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• عصير بطيخ - 150 مل ؛
• سكر بني (قصب) - 1 ملعقة صغيرة ؛
• نعناع طازج - 5 أوراق ؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة ؛
• مكعبات الثلج - حسب الرغبة.

يمكنك تحضير هذا المشروب باستخدام الخلاط باتباع بعض الخطوات البسيطة.

• يقطع البطيخ منزوع النواة إلى مكعبات. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك فصل العصير عن اللب باستخدام منخل ناعم أو شاش.
• ضعي بضع أوراق نعناع على قاع الكوب وأضيفي السكر. اضغط برفق بطرف السكين.
• اسكب عصير البطيخ والليمون في الكوب. ضع ما يكفي من مكعبات الثلج.

اللبن المخفوق مع الحموضة الطفيفة يحسن التمثيل الغذائي. من المفيد شربه يومياً لتحسين الحالة العامة للمعدة. المشروب مناسب تمامًا لطاولة الأعياد ، لأنه يتحول إلى ألوان وجذابة. المكونات المطلوبة لحصتين:

• بطيخ منزوع النواة - 300 جم ؛
• آيس كريم آيس كريم - 100 جم ؛
• توت - 50 جم ؛
• ليمون - 0.5 قطعة.

إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تحلية المشروب قليلاً بالعسل أو السكر. قبل الطهي ، اعصري عصير الليمون. تتضمن التعليمات خطوة بخطوة عدة نقاط.

• في وعاء الخلاط ، اخلطي التوت الأزرق وعصير الليمون حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• يضاف البطيخ ويخلط مرة أخرى. يضاف الآيس كريم تدريجياً ويخفق.
• قدميها مبردة.
• للزينة ، يمكنك استخدام النعناع أو التوت الكامل أو شرائح البطيخ.

يمكن تسمية المشروب بانفجار فيتامين حقيقي. يجب ألا تشربه كثيرًا ، ولكن يمكنك تدليل الجسم بالعناصر النزرة المفيدة مرة واحدة في الأسبوع. قائمة المكونات:

• بطيخ - 200 جم ؛
• تفاحة - 50 جم ؛
• كيوي - 50 جم ؛
• عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• الخس أو السبانخ - حسب الرغبة ؛
• نكهة الليمون - للزينة.
• الزنجبيل - حسب الرغبة
• بذور الشيا أو الكتان - 50 جم ؛
• الجليد - حسب الرغبة.

سيستغرق الطهي وقتًا طويلاً.

• تنقع البذور وتترك لمدة 10-15 دقيقة. يجب أن تنعم وتزيد في الحجم.
• اخلطي لب البطيخ والتفاح والكيوي في وعاء الخلاط.
• يُضاف عصير الليمون إلى الوعاء ويُحرّك.
• ضعي البذور والخس والزنجبيل في وعاء الخلاط.
• فوز حتى تصبح ناعمة.
• قدميها مبردة مع مكعبات ثلج.

المشروب مفيد بشكل خاص في موسم الخريف - له تأثير إيجابي على جهاز المناعة. يمكن استخدام الفراولة مجمدة للحصول على عصير أكثر سمكًا. المكونات المطلوبة:

• فراولة - 100 جم ؛
• لب البطيخ المحفور - 100 جم ؛
• موز - 0.5 قطعة ؛
• زبادي فراولة - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• عصير برتقال طازج - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• عسل - 1 ملعقة صغيرة

يجب تقديم المشروب بارداً بعد التحضير مباشرة ، والتي لا تستغرق أكثر من 10 دقائق.

• في وعاء الخلاط ، اخلطي البطيخ والفراولة والموز حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• يُضاف الزبادي ويُحرَّك بملعقة.
• صب عصير البرتقال في وعاء ، ضعي العسل. تغلب على الكتلة بالخلاط.
• قدميها في أكواب طويلة. يمكن شرب العصائر أو تناولها بالملعقة.

مشروب غير عادي يجمع بين الحلاوة والحموضة. من الجيد طهيها بشكل خاص خلال موسم التوت. المكونات المطلوبة:

• مكعبات لب البطيخ - 3 أكواب ؛
• فراولة - 1 كوب ؛
• شربات الليمون - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• عصير أناناس - 50 مل ؛
• عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. ل.

يجب تبريد جميع السوائل مسبقًا. يمكن استخدام الفراولة طازجة أو مجمدة. التحضير خطوة بخطوة:

• خفقت البطيخ والفراولة والشراب حتى تصبح ناعمة تمامًا ؛
• ضع العصائر في وعاء الخلاط ، واخلط كل شيء مرة أخرى بخلاط ؛
• برد الكؤوس قبل التقديم.

مشروب حسب هذه الوصفة حلو وصحي ومنعش. الميزة الكبرى هي عصير منخفض السعرات الحرارية. المكونات المطلوبة:

• لب الجريب فروت - 0.5 قطعة ؛
• لب البطيخ المحفور - 0.5 كوب ؛
• عصير الليمون الطازج - 1 ملعقة صغيرة ؛
• ماء جوز الهند - 1 كوب ؛
• الجليد - حسب الرغبة.

يمكن تعديل كمية الماء حسب الرغبة. كلما كان أصغر ، كلما كان طعم العصير أكثر تركيزًا. التحضير خطوة بخطوة:

• صب ماء جوز الهند في وعاء الخلاط ؛
• أضف شرائح البطيخ والجريب فروت إلى الحاوية ، واسكب العصير ؛
• امزج جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة تمامًا.

المشروب حسب هذه الوصفة له طعم معتدل ومنعش. إذا لم يكن البطيخ والبطيخ الذي تم شراؤه شهيًا كما نرغب ، فيمكنك استخدامهما لصنع العصائر. يتم تصحيح جميع أوجه القصور في التذوق عن طريق الإضافات. المكونات المطلوبة:

• لب البطيخ - 100 جم ؛
• لب البطيخ - 100 جم ؛
• عصير الليمون - حسب الرغبة
• سكر - حسب الرغبة.

لتحضير مشروب البطيخ ، تحتاج إلى خلاط. تعليمات خطوة بخطوة:

• ضعي شرائح الفاكهة في وعاء الخلاط ، أضيفي باقي المكونات ؛
• فاز حتى تتشكل كتلة متجانسة ؛
• تزيين الكؤوس بمشروب بالثلج وشرائح البطيخ والبطيخ.

يمكنك تجربة وصفات المشروبات إلى ما لا نهاية. تستخدم ربات البيوت من ذوي الخبرة بعض الحيل.

• أثناء الطهي ، يمكنك إضافة العسل أو البهارات وعصير الليمون لضبط توازن الحلو والحامض.
• أبسط وصفة تتضمن خفق لب البطيخ بالثلج.
• يمكن استبدال الآيس كريم بالكريمة السائلة أو حليب جوز الهند.
• يمكنك تجميد بعض اللب قبل الطهي. سيكون المشروب باردًا بدون إضافة ثلج.
• يساعد البطيخ على تطهير الجسم وتقليل الشهية. يجعل من السهل فقدان الوزن. إذا كنت تريد شيئًا حلوًا في نظام غذائي ، فمن الأفضل صنع عصير البطيخ.
• في الكوكتيل ، لا يمكنك إضافة الفواكه فحسب ، بل أيضًا الخضار. يتم الجمع بين الكرفس والبنجر والجزر والسبانخ والبطيخ.
• في كوكتيل متعدد الطبقات ، يجب وضع الخضار ، ثم الفواكه والتوت.
• استخدم المكونات المجمدة لتكثيف عصيرك.

شاهد الفيديو التالي لمعرفة كيفية صنع عصير البطيخ اللذيذ في الخلاط.