أفضل وصفات الموهيتو الخالية من الكحول

الشراب المنعش واللذيذ له أهمية خاصة في فصل الصيف. ولكن في أوقات أخرى من العام ، ستكون إضافة رائعة إلى طاولة الأعياد أو التركيز الرئيسي لحفلة ودية. وفي كل هذه الحالات ، ستكون أفضل وصفات الموهيتو الخالية من الكحول مفيدة بالتأكيد.

من السهل جدًا صنع موهيتو غير الكحولي في المنزل. حتى أن الأطفال سيشاركون في هذه العملية بسرور إذا تم تحضير المشروب لهم. علاوة على ذلك ، ليس عليك استخدام الأجهزة الكهربائية المنزلية المعقدة في صنع موهيتو محلي الصنع. تتكون الوصفة التقليدية غير الكحولية من المكونات التالية:

• الليمون أو الجير.
• أوراق النعناع
• السكر؛
• المياه الغازية (المعدنية ، سبرايت ، شويبس وخيارات مماثلة) ؛
• مكعبات ثلج.

يجب تحضير النسخة التقليدية بالليمون والنعناع على النحو التالي:

• يُعجن النعناع جيدًا باستخدام دافع أو ملعقة حتى تعطي الأوراق عصيرًا وتظهر رائحة النعناع الواضحة ؛
• اغسل الجير أو الليمون ، اقطعه إلى نصفين ، أزل البذور ، اعصر العصير في كوب ؛
• يُضاف السكر حسب الرغبة ويُمزج جيدًا مع النعناع وعصير الحمضيات ؛
• ثم أضف مكعبات الثلج.
• املأها كلها بالماء الفوار.

لا يمكنك إضافة السكر ، كل هذا يتوقف على نوع الماء المستخدم - حلو أم لا.

الميزة الرئيسية للموهيتو محلية الصنع هي أنه يتم تحضيره من المنتجات الطبيعية والطازجة ، مما يعني أنه يحتوي على كمية معينة من المواد المفيدة. يحتوي الليمون الحامض وحده على كمية كبيرة من فيتامين سي. بالإضافة إلى ذلك ، توجد فيتامينات A و B بكميات كافية في الفاكهة وكذلك في النعناع ، كل هذا يجعل المشروب مفيدًا جدًا للحفاظ على الجسم في حالة جيدة. في حالة وجود مكونات طبيعية أخرى ، تزداد قيمة المشروب فقط.

الميزة التي لا يمكن إنكارها هي ذلك مثل هذه التركيبة سوف تنعش جيدًا في الحرارة ، وتروي عطشك وتسمح لك فقط بالاستمتاع بالطعم الرائع. يمكن أن تكون العيوب فقط ، على سبيل المثال ، لا تستخدم المياه المعدنية ، ولكن الصودا الحلوة ، التي لا تحقق أي فائدة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى التأكد من أن المشروب ليس شديد البرودة بسبب وجود الثلج.

السعرات الحرارية التي يحتوي عليها هذا النوع من المشروبات من النوع التقليدي منخفضة. يمكن أن تحتوي حصة المشروب على 39 سعرة حرارية ، والبروتينات - 0.3 جم ، والكربوهيدرات - 7.7 جم ، بدون دهون. لذلك حتى أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يمكنهم أحيانًا علاج أنفسهم بمشروب منعش. إذا استبعدت السكر والماء الحلو ، فسيكون ذلك أكثر أمانًا للشكل..

على الرغم من حقيقة أن موخيتو بدون كحول يحتوي على خيار طهي تقليدي ، إلا أن هناك العديد من الوصفات المختلفة. يجدر التفكير في بعض الأنواع حتى تتمكن دائمًا من صنع كوكتيل في المنزل ، أو إرضاء الأطفال أو مفاجأة الضيوف.

من الأفضل القيام بالنسخة الشهيرة ذات المكونات الكلاسيكية على الفور في دورق كبير ، ثم صبها في أكواب وإضافة مكعبات ثلج في اللحظة الأخيرة. يتم تحضير مشروب من الجير أو الليمون (يمكن إضافة كلتا الثمار) والنعناع والماء الفوار ، ويضاف السكر إذا رغبت في ذلك. هذه أسهل وصفة يمكن تحضيرها بسرعة كبيرة.

يمكنك أيضًا صنع موهيتو في المنزل باستخدام المياه النقية العادية. لن يكون الطعم أسوأ ، ستبقى المكونات كما هي. ولكن بدلاً من العفريت ، سيكون الأساس هو مياه الشرب النقية. ببساطة لن تكون هناك فقاعات في مثل هذا عصير الليمون. يعتقد الكثير من الناس أن مثل هذا الخيار هو أكثر فائدة.

تتضمن طريقة الطهي الأخرى استخدام شويبس ، والتي ستمنح المشروب مرارة حارة. تستخدم كمكونات ليمون أو ليمون ، نعناع ، قليل من السكر إذا لزم الأمر.

أي مياه معدنية مفيدة. لذلك ، لا يمكن طهي موخيتو على أساسه فحسب ، بل إنه ضروري أيضًا. ستعزز الفواكه والأعشاب الطبيعية فقط من فوائد هذا المشروب الذي يمكن إعطاؤه بأمان للأطفال لإرواء عطشهم في يوم صيفي.

عصير الكرز أو الشراب ، إن وجد ، والتوت الطبيعي ، سيمنح الموهيتو طعمًا مختلفًا. للتحضير ، قم بما يلي:

• أولاً ، يتم عصر عصير الليمون ، ثم يتم سحق أوراق النعناع ، ونرسل هذه المكونات إلى كوب ؛
• ثم نصف الكوب مليء بعصير الكرز ، إذا كان شرابًا ، تكفي ملعقة واحدة ؛
• يتم ملء باقي الكوب بأي صودا مختارة ، إذا كنت ترغب في الحصول على مشروب غازي ؛
• إذا كنت ترغب في الحصول على كوكتيل بدون صودا ، يضاف الماء النظيف إلى الزجاج.

جميع خيارات الطهي متشابهة بشكل عام. تختلف التركيبات فقط في المكونات الإضافية واستخدام السوائل المختلفة. يتم تحضير Mojitos باستخدام المياه الفوارة العادية ، والتي يطلق عليها الأمريكيون ، على سبيل المثال ، الصودا.

سيعطي عصير الفراولة الطازج للشراب طعمًا جديدًا. لكن عصير الفراولة من المتجر أو شراب من هذا التوت مناسب أيضًا. كما هو الحال مع عصير الكرز ، فإن الكوب نصف مليء بالعصير ونصفه مملوء بالماء. زوجان من الفراولة اللذيذة وورقة النعناع تكمل الكوكتيل.

لهذا الخيار ، سوف تحتاج إلى بعض الفاكهة الطازجة. يجب تقطيع جزء منها إلى شرائح رفيعة ، وستكون مفيدة كديكور ، وتقطيع الباقي في الخلاط. يجب أن تضيف لهم عصير الليمون الطازج والنعناع المبشور وأي ماء فوار وتزيين الكوكتيل بشرائح الخوخ في الأعلى.

إذا كانت هناك رغبة في إعطاء المشروب طعمًا أكثر ثراءً ، فبالإضافة إلى المكونات الرئيسية ، يمكنك استخدام أي ثمار حمضيات لإعطاء المشروب لونًا برتقاليًا أو يوسفيًا أو جريب فروت. للقيام بذلك ، يكفي إضافة عصير البرتقال الطازج أو اليوسفي أو الجريب فروت إلى الليمون. ستكون شرائح الحمضيات زخرفة جيدة للشراب.

إضافة جيدة للشراب المنعش البطيخ. للقيام بذلك ، قم بإزالة جميع العظام من البطيخ ، قشر ، ضع اللب في الخلاط واخلطه. ثم يضاف الجير والنعناع والماء الفوار.

يُطحن الخيار والحمضيات في الخلاط. ثم يجب ترشيح التركيبة الناتجة ، ويمكن إضافة النعناع أو العفريت أو شويبس إليها ، ويمكنك استخدام نصف ملعقة صغيرة من العسل السائل ، وفي المرحلة النهائية - بضع مكعبات ثلج.

في هذه الحالة ، يجب سحق التوت الطازج في الخلاط ، ثم توتر التكوين. يمكن إضافة أنواع أخرى من التوت إلى الكشمش ، مثل العنب البري أو زهر العسل. يعد التحضير الإضافي تقليديًا ويتضمن إضافة النعناع والجير وخيار السائل المحدد.

استخدام الأناناس الطازج ، الذي يجب تقطيعه في الخلاط ، سيعطي مذاقًا خاصًا ، وقطعًا معلبة ، وفقط عصير أو شراب الأناناس سيفي بالغرض. إذا كانت الثمار مطحونة في الخلاط ، تضاف إليها المكونات التقليدية. عند استخدام العصير ، يخلط بنسب متساوية مع الماء.

هذا الخيار للباحثين عن الإثارة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إضافة قليل من حبات الفلفل الأحمر المطحون إلى جميع المكونات. من أجل موازنة الطعم قليلاً ، يمكنك استكمال المشروب بملعقة من العسل.

مع مجموعة كبيرة من خيارات الوصفات تحتاج إلى التفكير في من هو هذا المشروب ، واتباع بعض التوصيات.

• للأطفال كمكمل ، من الأفضل استخدام الفواكه الطازجة والتوت - الخوخ والأناناس والبرتقال والفراولة والكرز. من الأفضل الاستغناء عن الثلج أو وضع مكعب واحد للجمال ورنين لطيف. كسوائل ، الماء النظيف البسيط بدون غاز أو عصير مناسب. إذا كنت حقًا بحاجة إلى فقاعات ، فمن الأفضل تناول المياه المعدنية.
• الكبار يمكنك إضافة الفلفل والخيار وتجربة أنواع مختلفة من الصودا. ويمكن أيضًا تجنب الجليد ، خاصة في الطقس الحار.
• يجب أن تكون جميع المنتجات طازجة ، ويتم تقديم المشروب واستهلاكه فور تحضيره. لا ينصح بتخزينه حتى في الثلاجة لفترة طويلة بحد أقصى ساعة.
• يجب تقديم موهيتو في أكواب شفافة طويلة ذات أنابيب طويلة.يمكنك تزيين المشروب بأوراق النعناع وشرائح الفاكهة والتوت الطازج.
• على الرغم من أن المشروب لذيذ جدا ، لا ينبغي أن يستخدم بكميات غير محدودة من قبل البالغين أو الأطفال.. في يوم حار ، يكفي كأسان.

لمعرفة كيفية صنع موخيتو غير كحولي ، انظر الفيديو التالي.