وصفات للكوكتيلات غير الكحولية باللون الأزرق

في الصيف الحار يحلم الكثيرون بالاستمتاع بمشروب صحي ولذيذ. حازت الكوكتيلات الزرقاء غير الكحولية المبردة على حب خاص بين البالغين والأطفال. المشروب الأصلي ليس له طعم ولون غريب فحسب ، بل هو أيضًا مصدر للفيتامينات والمعادن المفيدة.

طريقة صنع مشروب لذيذ هي خلط المكونات المختلفة. الكوكتيلات هي كحولية وغير كحولية. أكثر الخيارات المفضلة للأطفال هي مشروبات الحليب ، والتي تشمل: الآيس كريم والعصائر والتوت الطازج. تزيين الكوكتيلات بالمظلات الغريبة والقشدة المخفوقة وقطع الفاكهة والتوت الطازج. تشمل المشروبات الزرقاء "المختلطة" غير الكحولية الأكثر شيوعًا "بحيرة زرقاء". أيضا ، يمكن إعطاء الظل السماوي للحليب المخفوق للأطفال.

شراب منعش غير كحولي "بحيرة زرقاء" يمكن طهيه في المنزل. اجعله سهلا. لإنشاء كوكتيل أزرق كلاسيكي ، نحتاج إلى:

• شراب "بلو كوراكاو" (30 جرام) ؛
• الليمون والجير (قطعة واحدة) ؛
• عدد قليل من أوراق النعناع
• "سبرايت" (200 مل) ؛
• عصير أناناس؛
• ثلج (4-6 مكعبات).

وصفة أخرى من Blue Lagoon تشير إلى ذلك تزيين كوكتيل بالفواكه الطازجة والتوت. تكوين مشروب لذيذ وصحي كالتالي:

• عصير ليمون (30 مل) ؛
• شراب بلو كوراساو (40 مل) ؛
• الجير (1-2 شرائح) ؛
• الموز والتوت البري.
• النعناع المجفف والقرنفل.
• "سبرايت" (200 مل) ؛
• جليد.

أضف الثلج والشراب الأزرق وعصير الليمون إلى الخلاط. اخلطي جميع المكونات واسكبيها في مصفاة في كوب طويل. يضاف المشروب الغازي "سبرايت". نأخذ موزة ونقطعها إلى نصفين. نأخذ جزءًا واحدًا وننشئ "دولفينًا" منه. ستصبح أوراق النعناع زعانف ، وسيكون من الممكن إخراج العيون من القرنفل. في المرحلة النهائية - ندخل التوت البري في "فم" الدلفين. نضع زخرفة مضحكة على جدار الزجاج ، ونقطع الثمرة قليلاً.

بالإضافة إلى Blue Lagoon ، هناك وصفة أخرى لمشروب غير كحولي من الظل الأصلي. نحن نتحدث عن كوكتيل Blue Devil. لتحضيره نأخذ:

• زبادي (50 مل) ؛
• ليمون أو ليمون (قطعة واحدة) ؛
• شراب "بلو كوراكاو" ؛
• هريس الفاكهة (على سبيل المثال ، المانجو) ؛
• جليد.

تخلط جميع المكونات بالخلاط ما عدا الثلج. أضفه إلى وعاء منفصل واخفقه بقوة. ثم أضف السائل إلى باقي الكتلة. يُسكب الكوكتيل في أكواب صغيرة ويُزين بشرائح الحمضيات.

بالنسبة لمشروبات حليب الأطفال الأزرق ، ستحتاج أيضًا إلى شراء Blue Curacao شراب غير كحولي لإعدادها. لذا ، فإن أحد الكوكتيلات الشعبية لأدواتك المفضلة هي Banana Tale. سنحتاج:

• موز (1-2 قطعة) ؛
• آيس كريم (100-200 جرام) ؛
• عصير الفاكهة (50 مل) ؛
• شراب التوت والأزرق (10 مل).

تُطحن موزة بالخلاط وتُسكب مع العصير وتُضاف شرابين. اخفقي جميع المكونات جيدًا. نأخذ كوبًا ، ونخفف كرات صغيرة من الآيس كريم ونسكب الخليط. تزيين الكوكتيل بالكريمة المخفوقة.

من أجل أن يكون للكوكتيلات الزرقاء الخالية من الكحول مذاق لطيف ولا تؤذي الجسم ، انتبه للتوصيات التالية.

1. يجب أن تشتمل تركيبة المشروب على الفواكه الطازجة والعصائر فقط.
2. يُسمح بتجميد اللبن المخفوق مع إضافة شراب أزرق. ومع ذلك ، من غير المرجح أن يحتفظ المشروب "المذاب" بمذاقه الرائع.
3. لا تزيد مدة صلاحية السائل المنعش في درجة حرارة الغرفة عن 4-6 ساعات. الكوكتيلات مع إضافة الحليب ومنتجات الألبان الزبادي "تحفظ" في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
4. من الضروري إضافة شراب بلو كوراكاو غير الكحولي إلى مشروبات الأطفال باعتدال (لا يزيد عن ملعقتين كبيرتين).

للحصول على معلومات حول كيفية طهي Blue Curacao و Grenadine بدون كحول ، انظر الفيديو أدناه.