كيف تصنع عصير الشوفان؟

أصبح أسلوب الحياة الصحي خيارًا متزايدًا للناس من جميع الأعمار. يتم استبدال البيض المقلي والخبز المحمص على الإفطار تدريجياً بدقيق الشوفان وحبوب الموسلي. ولكن إذا كانت وجبة الإفطار مملة بالفعل ، فإننا نقدم بديلًا صحيًا بنفس القدر - عصير الشوفان الصباحي.

يوصى بإعداد مشروب غير عادي يعتمد على الحبوب الجافة. في هذه الحالة ، تبقى المكونات الغذائية في تركيبتها الأصلية. ولكن كخيار ، يمكنك طهي طبق من العصيدة ، والتي بقيت منذ أمس. مثل هذا الإفطار مفيد للصحة ، وخاصة الرياضيين والأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن يبدأون صباحهم بكوكتيل دقيق الشوفان.

يحتوي دقيق الشوفان على العناصر النزرة مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد وفيتامينات E و PP وفيتامينات المجموعة B. يحدث فقدان الوزن بسبب محتوى الألياف بكميات كبيرة. هذا مشروب دسم يسمح لك بعدم الشعور بالجوع لفترة طويلة.

يخفض المشروب الذي يحتوي على مادة هرقل مستويات الكوليسترول ، ويسرع عمليات التمثيل الغذائي ، ويوفر إزالة لطيفة للسموم والسموم ، وينشط الأداء السليم للأمعاء. غالبًا ما يوصى بهذا المنتج لمشاكل الكلى. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التركيبة الغنية لدقيق الشوفان تبطئ عملية الشيخوخة ، وتعزز جهاز المناعة ، وتملأ الجسم بالطاقة ، مما يسمح لك بالعمل لفترة طويلة وبإنتاجية. لهذا ينصح باستخدام كوكتيل دقيق الشوفان في الصباح.

يؤدي تناول وجبة الإفطار بانتظام إلى تحسين حالة الجلد. المواد المفيدة المتضمنة في التركيبة تعالج البشرة وتساعد على استعادة إشراق ونعومة الشعر وتقوية ألواح الظفر. أيضا ، الكوكتيل مفيد لأمراض الجهاز الهضمي والجهاز القلبي الوعائي.

لجعل مشروب الشوفان ألذ وأكثر صحة ، يتم إضافة منتجات أخرى إليه.

• موز. إنه غني بالألياف ، لذلك فهو يشبع الجسم لفترة طويلة. بالطبع ، يجب تصنيف هذه الفاكهة على أنها عالية السعرات الحرارية ، لكن النساء يلاحظن أن خصائصها المفيدة تعوض إلى حد كبير هذا العيب حتى عند فقدان الوزن.

• تفاحة خضراء. يتناسب هذا المنتج جيدًا مع دقيق الشوفان ويعمل كمنع فعال لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. يعمل هذان المنتجان معًا على إزالة الكوليسترول السيئ من الدم وتحقيق التوازن في المستوى الجيد. لذلك ، فإن كوكتيل الحبوب والتفاح الأخضر مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.

• التوت. على وجه الخصوص ، وفقًا لعشاق وجبات الإفطار المصنوعة من دقيق الشوفان ، فإنها تسير بشكل جيد مع رقائق بلاك بيري. يحتوي هذا التوت على البكتين والألياف ، ويتفاعل مع الهرقل ، وينظف الجسم من المواد الضارة. أيضًا ، يوقف هذا المنتج تطور العمليات الالتهابية ، ويقتل البكتيريا ، ويخفف الدم ، ويمنع تكوين جلطات الدم ، ويزيد من تدفق الدم.

• المكسرات. يقوي هذا المكون جهاز المناعة ، ويحفز الصفراء ، ويعزز نشاط الأمعاء ، ويقلل من مستويات الكوليسترول ، وهو وسيلة فعالة للوقاية من أمراض القلب. أيضا ، هذا المنتج يساهم في مرونة الأوعية الدموية.

• بذور الشيا. إنه ليس عصير شوفان شائع جدًا ، ومع ذلك يحاول عشاق نمط الحياة الصحي تضمينه في مشروباتهم بسبب فوائده العديدة. لذلك ، فإن بذور الشيا تعمل على تطبيع مستويات السكر المرتفعة ، وتخفيف الدم ، ومنع تقلصات العضلات ، ودعم النشاط البدني وزيادة النغمة العامة للجسم. يساعد استخدام البذور في الشراب في علاج الإمساك وتطبيع البكتيريا المعوية.

بالطبع أشهى مشروب يتم تحضيره بالحليب أو الكريمة ، ولكن إذا كان الهدف الرئيسي من الإفطار هو التخلص من الوزن الزائد ، فمن الأفضل استبدال الحليب بالكفير قليل الدسم أو الزبادي أو الحليب المخمر. إذا كان طعم الكوكتيل الصحي لا يناسبك ، فيمكنك تحليته بالعسل أو إضافة عود قرفة. للرائحة والديكور ، يمكنك استخدام غصن من النعناع.

يمكن تحضير كوكتيل إفطار صحي ولذيذ باستخدام وصفات مختلفة.

سوف تحتاج:

• ماء - 200 مل ؛
• دقيق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• تفاح أخضر - 1 قطعة ؛
• عصير ليمون؛
• القرفة المطحونة؛
• ثلج - 2 مكعبات.

عملية الطهي بسيطة للغاية.

1. نقع دقيق الشوفان في الماء طوال الليل.
2. قطع التفاح إلى أرباع مع القشر.
3. ضعي الحبوب المنقوعة والتفاح في الخلاط ، وأضيفي كوبًا من الماء ، وبضع قطرات من عصير الليمون والقرفة.
4. فوز حتى تصبح ناعمة.
5. قبل التقديم ، ضعي مكعبين من الثلج في كوب مع مشروب.

مكونات:

• دقيق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الكفير - 1 كوب ؛
• قرفة 0.5 ملعقة صغيرة

ثم اتبع تسلسل الإجراءات.

1. ضع الحبوب وجزء من الكفير في وعاء الخلاط.
2. اخفقي المزيج جيدًا.
3. نضيف الكفير المتبقي ونخلط الطبق.
4. يرش الكوكتيل النهائي بالقرفة قبل التقديم.

يحضر:

• حليب - 300 جم ؛
• موز - 1 قطعة ؛
• دقيق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• عسل - 2 ملعقة كبيرة. ل.

نستعد من خلال الالتزام ببعض الإجراءات.

1. اغسل الموز وقم بإزالة القشرة.
2. ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط.
3. اطحن الطعام حتى يصبح ناعمًا.
4. قدمي طفلك لتناول الإفطار عن طريق إدخال مصاصة في الكوكتيل.

فيديو وصفة عصير الشوفان الصباحي.