أفضل وصفات الكوكتيل

ليس من أجل لا شيء أن يشرب الناس الكوكتيلات بسرور. المشروبات التي تعتمد على مكونات مختلفة يمكن أن تشبع الجسم بسرعة وتجلب متعة كبيرة. الأذواق مختلفة ولكن عند تحضيرها هناك قاعدة واحدة - يجب أن يكون الكوكتيل مثاليًا بكل الطرق.

تحتاج أولاً إلى معرفة معنى كلمة "كوكتيل". بناءً على مصدر رسمي ، يمكننا أن نقول ما يلي: كوكتيل يأتي من الكلمة الإنجليزية كوكتيل. يتم الحصول على هذا المشروب عند خلط المكونات السائلة وغير السائلة. بشكل عام ، جميع المنتجات ذات الجودة الممتازة التي يمكن تناولها عن طريق الفم دون الإضرار بالصحة.

عند إعداد كوكتيل ، من الضروري أن يكون لديك عدد من المكونات في متناول اليد.

• بادئ ذي بدء ، بعض الأطعمة والسوائل المختلفة. ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أنه لا ينبغي إضافة عدد كبير جدًا من المكونات إلى المشروب. إذا كان هناك الكثير من أجزاء الطعام فيه ، فسوف يتحول دون "طابع" ، أي أن مذاقه سيكون مشابهًا جدًا للكوكتيلات الأخرى المماثلة.
• بالنسبة للكوكتيلات ، يتم أخذ الثلج المصنوع من المياه منخفضة المعادن. يجب ألا يكون لها أي روائح غريبة أو مذاق وأن تكون شفافة تمامًا. بعض الناس يستخدمون الماء المقطر لصنع المشروبات. يمكن استخدام ماء الصنبور ، ولكن فقط إذا تم تركيب مرشح عليه.
• شراب السكر عنصر ضروري للغاية يستخدم في العديد من الكوكتيلات. يمكنك طهيها بنفسك. للقيام بذلك ، أضف 0.5 كجم من السكر إلى 0.5 لتر من الماء المغلي. تخلط جيدا وتغلى لبضع دقائق. إذا كنت بحاجة إلى شراب السكر بنكهة الليمون أو البرتقال ، فقم بإضافة العصير المُعد مسبقًا إليه - فقط بعد أن تبدأ التركيبة في البرودة.

هناك قواعد معينة لعمل كوكتيل يجب مراعاتها.

• يجب أن تؤخذ مكونات الكوكتيل طازج جدا، ويفضل أن تكون تلك التي اشتريتها بنفسك في الصباح الباكر في السوق. هذا ما يفعله المحترفون الحقيقيون. وأنت تصنع كوكتيلًا لنفسك ولأحبائك ، مما يعني أن القواعد يجب ألا تتغير.
• إذا كنت تحب وصفة معينة ، فحاول أن تكون دقيقًا.. من الضروري إضافة مكونات بالمقدار الذي تمليه الوصفة. ثم سيكون لكوكتيلاتك دائمًا طعم كلاسيكي.
• بدون إضافة الثلج ، لا يمكن تحضير كوكتيل. الثلج هو ماء ، ولا ينبغي أن يكون الكوكتيل مائيًا. يجب كسر الجليد. لذلك لن تخطئ في الجرعة.
• للخدمة المناسبة ، هناك حاجة إلى نظارات خاصة.. سوف يساعدون في فهم تعقيدات الذوق.
• عند مزج المكونات المختلفة ، يجب أن تكون مبدعًا. عندما تقوم بالتجربة ، جرب ما تقوم بخلطه في كثير من الأحيان. ربما تحتاج إلى إضافة القليل من الحموضة إلى الكوكتيل ، أو على العكس من ذلك ، سيفتقر مشروبك إلى مذاق حلو.

ما هي الوسائل المرتجلة التي يمكن استخدامها للجلد؟ دعونا نسردهم.

• إذا كنت في المنزل ولا يتوفر لديك سوى خلاط ، فهذا العنصر مناسب تمامًا لصنع كوكتيل.. ومع ذلك ، يجب أن تدرك أن الخلاط لن يكون قادرًا على طحن وخلط المكونات بسرعة كبيرة. لذلك ، سيكون عليك أن تأخذ أشياء أخرى للمساعدة من أجل تحقيق النتيجة المرجوة. على سبيل المثال ، للحصول على ثلج مجروش ، ستحتاج إلى لفه في منديل وسحقه بمسمار أو زجاجة زجاجية. سوف تحصل على ثلج جاف "مناسب".
• عندما لا توجد أشياء تقنية في المنزل من شأنها أن تساعدك بسهولة على صنع مشروب لذيذ جدًا ، إذن استخدم زجاجة ماء بلاستيكية عادية. صب فيه ، على سبيل المثال ، كوبًا واحدًا من الحليب يحتوي على نسبة دهون 3.2٪ ، أضف 200 جرام من الآيس كريم (يجب إذابته حتى يمكن سكبه بسهولة في عنق ضيق) وموزة واحدة (يجب سحقها في عصيدة وإرسالها إلى الزجاجة أيضًا). أضف الثلج المسحوق إذا رغبت في ذلك. ثم قم بغطاء الزجاجة ورجها لمدة 10 دقائق. بعد أن يصبح السائل رغويًا ، افتح الغطاء واسكب الكوكتيل في أكواب جميلة.
• يمكنك صنع كوكتيل لذيذ في كوب. فقط خذ كوبًا كبيرًا (يمكنك أن تأخذ دورًا بسعة 1 لتر) وغطاء بلاستيكي. ضعي فيها الآيس كريم المخفف (يجب أن تأخذ مساحة) وأضيفي الحليب. يجب أن يكون هناك مساحة كافية في الأعلى حتى يتخبط السائل بحرية. أغلق غطاء الكوب واضرب لمدة 10 دقائق. ثم صب السائل في أكواب ، وإذا رغبت في ذلك ، ضع فوقها الفراولة المفرومة.

في الوقت الحاضر من المألوف ممارسة الرياضة. لكن التمارين وحدها لا تكفي للحصول على جسم جميل. لكي يعمل كل شيء كما ينبغي ، عليك أن تأكل بشكل صحيح ، أي تناول "طعام رياضي".

هذه المتعة ليست رخيصة. من الصعب شراء طعام غير عادي في تلك الأماكن التي لا توجد فيها منافذ بيع متخصصة. لكن هناك طريقة للخروج من أي موقف. الطريقة المناسبة هي استخدام وصفات بسيطة يسهل تحضيرها في المنزل.

ما هو المطلوب لهذا؟ تعلم كيفية تحضير الكوكتيلات المختلفة لوزن الجسم. تعطي هذه المشروبات الصحية تأثيرًا ممتازًا ، والذي لن يكون أسوأ من استهلاك المنتجات المستهدفة بشكل ضيق. لذلك ، ضع في اعتبارك وصفات الكوكتيل التي ستساعدك على تحقيق النتائج.

• التغذية الرياضية ومخفوق البروتين - هذه هي الأشياء التي تسير على طول. بشكل عام ، يسمى هذا التحالف بالتغذية الرياضية. يتكون المشروب من البروتينات والكربوهيدرات ويتم امتصاصه جيدًا. في المنزل ، يمكن صنع مثل هذا الكوكتيل من الجبن (150 جم) والحليب (1 ملعقة كبيرة). أضف المكسرات أو الفواكه لمذاق لطيف. جرعتهم تعتمد على تفضيلاتك. تغلب على هذه التركيبة جيدًا في الخلاط. يمكنك تناوله بعد التمرين لرجل أو امرأة في نصف ساعة.
• هناك كوكتيلات تحرق الدهون. يتم أخذها لنمو العضلات. تذكر ، من أجل زيادة وزن الجسم ، يجب أن يبدأ الشخص عملية معينة في الجسم. عندما يبدأ حرق الدهون الزائدة ، يبدأ نمو العضلات. للحصول على كوكتيل ، يجب أن تأخذ المكونات التالية: 1 ليمون ، 1 خيار ، 1 ملعقة صغيرة. الزنجبيل ، 12 قطعة. أوراق النعناع. اطحن كل هذا واتركه لمدة 12 ساعة في الثلاجة للتسريب. تحتاج إلى شرب مثل هذا الكوكتيل في 15 دقيقة. قبل الوجبة الرئيسية.
• الرابح كوكتيل سوف يساعدك ليس فقط على إنقاص الوزن ، ولكن أيضًا على تناول الطعام بشكل صحيح. فيما يلي وصفة لأبسط مشروب: قم بغلي 100 غرام من الحنطة السوداء وتبريدها ، ثم اخلط 100 غرام من الجبن قليل الدسم في الخلاط ، 2 ملعقة كبيرة. حليب قليل الدسم والحنطة السوداء والجوز (4 شرائح). اشرب بعد التمرين.
• ولكن يمكن تحضير كوكتيل الطاقة للحيوية وتغذية الجسم. إذا كان لديك انهيار ، فإن الكوكتيلات من هذا الاتجاه ستساعد بسرعة في جلب رفاهيتك إلى الحالة المرغوبة.
• تناول مشروبًا يحتوي على فيتامين. كما أنها غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم. لذلك ، يمكن أن يساعد حتى في حالة الإهمال الشديد. يُمزج في الخلاط 1 مانجو ، 1 موزة ، 1 ملعقة كبيرة. الزبادي الطبيعي أو القشدة الحامضة ، 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق الشوفان المنقوع في الماء المغلي ، 2 قطعة. لوز أو 1 جوز. حسب الرغبة ، يمكنك إضافة 2.5 جرام من مسحوق الكركم. إذا لم تتمكن من إتقان هذا المنتج دفعة واحدة ، فقم بتقسيمه إلى جرعتين. يمكنك أيضًا المشاركة مع أحد أفراد أسرته.
• يُصنع كوكتيل الصوم على أساس حليب الشوفان. يؤخذ هذا المشروب أثناء الصيام و PP. يُمزج في الخلاط 300 جرام من حليب الشوفان ، بذور الكتان (نصف ملعقة صغيرة) ، بذور السمسم (نصف ملعقة صغيرة) ، الكشمش الأسود (1 ملعقة كبيرة) أو 4 قطع. الخوخ. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل. بعد الاستعداد ، نستخدمه عند الشعور بالجوع. ملحوظة: يمكنك استخدام حليب جوز الهند وحليب الصويا وغيرها بدلاً من حليب اللوز.
• سيكون كوكتيل الكربوهيدرات أفضل مساعدة في إنقاص الوزن. لتحضير مشروب الكفير والقرفة ، اخفق 1.5 ملعقة كبيرة. الكفير الخالي من الدسم ، 1 موز مقشر ، 2 ملعقة صغيرة. دقيق الشوفان ويضاف القرفة حسب الرغبة.

كوكتيل الأكسجين يحظى بشعبية كبيرة. إنه مشروب ذو رغوة جيدة جدًا ، وبالتالي مشبع بالأكسجين.

اعلم أن مثل هذه المشروبات ليست سهلة التحضير. لهذا حولستحتاج بالتأكيد إلى زجاجة أكسجين وكوكتيل. يمكن شراء هذه الملحقات من متجر متخصص أو صيدلية.بالإضافة إلى ذلك ، يضاف جذر عرق السوس وعصير إلى كوكتيل الأكسجين دون فشل.

لتحضير مشروب ، اسكب العصير أو مغلي الأعشاب أو الشاي في كوكتيل. ثم أضف عرق السوس. أغلق الكوكتيل بغطاء وقم بتوصيل زجاجة أكسجين به. انتظر حتى تمتلئ الحاوية بالرغوة. بعد ذلك ، اسكب الكتلة في كوب واشربها بسرعة.

كيف تفاجئ الضيوف؟ يمكنك صنع الكوكتيلات اللذيذة والخفيفة الخاصة بك. حتى تظهر أصالتك وتسبب مفاجأة كبيرة. وهنا بعض الوصفات السهلة.

للحصول على طبقات جميلة ، عليك أن تعمل بجد. لكن هذه العملية تستحق العناء. عند الخروج ستحصل على "مشروب" غريب. نأخذ النظارات ونخفضها إلى الأسفل ثلج مجروش - 160 جم ​​، يُسكب شراب الرمان في الأعلى - 25 مل (الطبقة السفلية من المزيج حمراء). باستخدام ملعقة بار ، أضف سميكة عصير برتقال - 155 مل. سيؤدي ذلك إلى إنشاء طبقة صفراء. ثم ضع شاكر 10 غرام من الثلج المجروش ، 60 مل من الفودكا ، 35 مل من مشروب ماليبو ليكيور ، بلو كوراكاو ليكيور ويهز كل شيء بقوة. صفي هذه الكتلة من خلال مصفاة وصبها في كوب. هذه هي الطريقة التي تتشكل بها الطبقة الأخيرة. للزينة ، استخدم حبة كرز وشريحة ليمون.

لن يساعد الشراب المنعش على الاستمتاع فحسب ، بل سيساعد أيضًا في الحصول على ما يكفي. ما هو المطلوب؟ من الضروري صب شراب كوراكاو الأزرق أو شراب السكر المبرد - 30 مل في كوب طويل (تحتاج إلى تلوينه بتلوين الطعام) ، ثم أضف شراب الموز - 15 مل. امزج كل السائل بعصا خشبية في كوب.ضع فوقها القليل من الشمبانيا الخالية من الكحول. يمكن للجميع أن يشرب!

كوكتيل آخر محضر بدون حليب. يمكن تصنيف هذا الكوكتيل على أنه خريف. من الأفضل تقديم هذا المشروب في كوب من القهوة الأيرلندية. للطبخ تحتاج إلى خلاط. اخلطي الحليب (20 مل) ، شراب الفانيليا (10 مل) ، شراب الكراميل (10 مل) ، عصير التوت البري (100 مل) في الوعاء وأضيفوا قليلًا من الزنجبيل واثنين من الفراولة في الأعلى.

أولئك الذين يحبون الأطعمة الشهية والحلوة يجب أن يصنعوا هذا الكوكتيل. يُمزج في الخلاط 2 كوب متوسط ​​الحجم من الحليب البارد ، 10 مكعبات ثلج و 1.5 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء. ثم اسكبيها في أكواب ورشي عليها برقائق الشوكولاتة.

هناك ميلك شيك آخر سيسعدك - هذا أوريو كوكي شيك. مشروب Oreo لذيذ جدًا ومرضي. سيحبها الجميع. لكل شيء للعمل بها من الضروري التغلب على كوب واحد من الحليب ، كوبين من الآيس كريم المخفف ، 4 ملاعق صغيرة. شراب الشوكولاته. أخيرًا ، أضف 8 قطع ملفات تعريف الارتباط (تقسم إلى نصفين). اضرب قليلاً لسحق البسكويت قليلاً ، ويمكنك صب المشروب في أكواب.

شراب منعش للطاقة. لتحضيره ، تحتاج أولاً إلى صنع شراب السكر. اخلطي نصف سكر قصب مع نصف كوب ماء. اغلي كل شيء جيدًا ثم تبرد. خذ كوبًا جميلًا وضع ربع ليمونة و 2-3 أغصان من النعناع في القاع. يجب سحقهم قليلاً بمدقة. قمة مع شراب مبرد. صب في الثلج. املأ باقي المساحة مياه فوارة "سبرايت". يجب أن يغطي هذا المشروب الثلج برفق.

يساعد مشروب الحمضيات المنعش على تقوية جهاز المناعة. في الوقت نفسه ، فهو قادر على تخفيف الألم والتوتر جزئيًا. لذلك دعونا نستعد. في المقلاة صب الماء النقي (300 مل) واتركه حتى الغليان. نضيف هناك زنجبيل مطحون (220 جم) وسكر حبيبي (220 جم). يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ثم أخرجه من الموقد وقم بتبريد السائل إلى 23 درجة.

بعد ذلك ، يجب ترشيح الخليط وتبريده في الثلاجة. ثم أخرجه من الثلاجة وأضفه عصير ليمون طازج (110 مل) مع عصير أناناس طازج مع اللب. حرك هذا الخليط وأرسله مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات. بعد فترة ، أخرجي الخليط وصفيه مرة أخرى. تصب في أكواب يضاف الثلج 200 غرام (يجب توزيعها بالتساوي) ويضاف الماء الفوار 400 مل (يجب أيضًا توزيعها بالتساوي بين الأكواب).

لا توجد كوكتيلات لذيذة فحسب ، بل توجد أيضًا كوكتيلات جميلة. كوب كبير يسمى "كرة عالية" مملوء بالجليد - 6-8 مكعبات. فيه بتيار رفيع صب الفودكا - 55 مل. ثم عليك أن تضيف ليكيور بلو كوراكاو (30 مل) وعصير برتقال طازج (20 مل). املأ المساحة المتبقية بمشروب سبرايت. نحن نكمل الزجاج بقشة وشريحة من الأناناس.

يتم تحضير مشروب يحمل الاسم المناسب مثل هذا. فاز منشط (20 مل) ، شراب الكرز (20 مل) ، عصير ليمون (10 مل) ، عصير برتقال (30 مل) ، عسل سائل (45 مل) ، عصير تفاح (45 مل) في الخلاط. تصب في أكواب واستمتع.

يعتبر هذا المشروب منعشًا. حتى تشعر بطفرة في القوة ، إذن استخدام التوت البري (200 غرام ، يمكنك تجميدها). ضعه في الخلاط و أضف 1 موزة. لجعل المشروب كثيفًا قليلاً ، يضاف 100 غرام من عصير البرتقال. يمكن إضافة الخليط عند الطلب. بهارات (القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب) واسكب 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء. لكن من الأفضل استبدال السكر بالعسل. اخفقي جميع المكونات جيدًا في الخلاط واسكبيها في أكواب.

يُنصح بشرب كوكتيل منعش في الصباح أو بعد الظهر. للطبخ سوف تحتاج القهوة (سريعة الذوبان ، في شكل حبيبات - 5 ملاعق صغيرة) ، حركها بالماء (25 ملعقة صغيرة). يجب أن يغلي الخليط. يمكن الحصول على القوام نفسه عن طريق تخمير الإسبريسو في آلة صنع القهوة. تغلب على الخليط الناتج حتى يتم الحصول على رغوة سميكة. خذ كوبًا طويلًا واملأه بالثلج المسحوق ، أضف الماء. ضع رغوة القهوة في الأعلى. سوف يذوب ويشبع الحليب البارد حسب مذاقه. لهذا اشرب ببطء واستمتع بالطعم.

المشروب بسيط للغاية ، لكنه لذيذ جدًا. لتنفيذه ، خذ مشمش مقشر (3 قطع) ، حليب (90 مل) ، عصير ليمون (15 مل) ، زبادي (30 مل) وخفقوا كل شيء في الخلاط.

يمكنهم مساعدة أولئك الذين يريدون تحويل صنع الكوكتيل إلى فن.

• من الضروري أثناء التحضير تذوق الشراب المستقبلي في كثير من الأحيان. حتى تتمكن من تحقيق الكمال.
• يجب أن تكون مكونات المشروب ذات جودة لا تشوبها شائبة.
• يجب تحضير الكوكتيل بسرعة.
• يجب ألا يحتوي الكوكتيل على أكثر من خمسة مكونات ، بما في ذلك التوابل.
• خذ ثلجًا عالي الجودة لتناول كوكتيل. لذلك ، استخدم الماء المناسب.

كيف تصنع الكوكتيلات في المنزل ، انظر الفيديو التالي.