البق في الحبوب: من أين أتوا وكيف يتم إخراجهم؟

يمكن لكل ربة منزل مقتدرة ونظيفة في يوم من الأيام أن تجد التوابل والحبوب وغيرها من "الضيوف" غير المدعوين في مطبخها. يمكن أن تصبح الحشرات كارثة حقيقية من شأنها تدمير مخزون الغذاء. لذلك ، من الضروري تسليح نفسك بالتوصيات والنصائح الفعالة التي تسمح لك بالتخلص بسرعة وبشكل دائم من الآفات.

تبدأ الحشرات غير السارة على أرفف المطبخ بسرعة كبيرة وتتكاثر أيضًا بسرعة ، بغض النظر عن كمية الحبوب المخزنة. عند الكشف الأول عن الآفات ، من الضروري اتخاذ تدابير سريعة لتدمير "الضيوف" غير المدعوين.

الطريق الأكثر شيوعًا لدخول الحشرات إلى الإمدادات الغذائية هو شراء الطعام الذي أصابته بالفعل هذه الحشرات. فقط الآفة المجنحة مثل العثة يمكنها اختراق المسكن بشكل مستقل.

كقاعدة عامة ، يقوم المصنعون الواعيون ، قبل تعبئة منتجاتهم ، بمعالجة المنتجات السائبة بمركبات خاصة تدمر الآفات ، إن وجدت.ولكن لا تقوم كل شركة بإجراء مماثل مع البضائع ، بسبب ظهور المنتجات على أرفف المتاجر جنبًا إلى جنب مع الحشرات. تزداد مخاطر الحصول على مثل هذا الطحين أو المعكرونة أو الحبوب عدة مرات إذا تم شراء المنتج في محلات السوبر ماركت أو الأسواق بالوزن.

هذا يرجع إلى حقيقة أن تلوث المنتجات يمكن أن يحدث من منتجات مختلفة ، على سبيل المثال ، من الفواكه المجففة أو الفطر المجفف الموجود في مكان قريب. التوابل ليست في عبواتها الأصلية ، ولكن يتم شراؤها من الشركات المصنعة الخاصة ، حيث تترك المعايير الصحية والصحية الكثير مما هو مرغوب فيه ، وتقع في فئة مخاطر منفصلة. تحت تهديد هجوم الحشرات الضارة ، يتم فتح أكياس من الإضافات التي كانت موجودة في الدرج لفترة طويلة.

يمكن أن يكون هناك خيار آخر لاختراق الحشرات في المنزل وهو فتحات التهوية والأغطية وحتى الحد الأدنى من الشقوق في الجدران والأرضيات ، والتي يمكن من خلالها دخول الحشرات الصغيرة إلى المنزل بحرية من الجيران.

من أجل إثبات وجود الآفات في المنتجات في الوقت المناسب ، يجب الانتباه إلى العلامات التالية التي تشير إلى وجود الخنافس:

• وجود كتل يمكن تمييزها بصريًا في العبوة مع الحبوب ؛
• التقليب في كيس مع المعكرونة أو العصيدة أو الدقيق ؛
• وجود ثقوب صغيرة على العبوة ؛
• تشوه الحبوب - ظهرت ثقوب في الخناق ؛
• يمكن الإشارة إلى الآفات الحية بطبقة بنية محددة على الحبوب والمنتجات السائبة الأخرى ؛
• الوجود في الحبوب وخيوط العنكبوت الطويلة الفضفاضة ؛
• عند التفكير في عبوة بها حبوب ، يمكن للمرء أن يلاحظ الحبوب في الأسفل التي تحولت إلى دقيق.

من الواضح أن الحشرات تظهر فقط في تلك الأماكن التي يمكن فيها الوصول إلى الطعام. علاوة على ذلك ، ليس فقط الحبوب المعبأة في عبوات أو أكياس ، ولكن أيضًا الحد الأدنى من بقايا الحبوب أو التوابل أو الدقيق على الرفوف يمكن أن تصبح طعمًا لهم.

ومع ذلك ، في الحبوب والتوابل والمعكرونة ، لا تبدأ الآفات الزاحفة فحسب ، بل تبدأ أيضًا في ظهور الآفات الطائرة. هذا ينطبق على عث الطعام. بالإضافة إلى الحبوب المعتادة ، فإن هذه الحشرات لا تستهزئ بالبسكويت والخبز والسكر ؛ وفي بعض الحالات ، يمكن العثور على "ضيف" غير مدعو في الكاكاو أو القهوة سريعة التحضير.

إن الزيادة في عدد الحشرات الخطرة على الإنسان تحدث بسرعة ، إلى جانب ذلك ، فإن مستوى الضرر الذي يلحق بالغذاء آخذ في الازدياد. ومع ذلك ، من أجل إزالة الأخطاء إلى الأبد ، من الضروري تحديد نوعها بوضوح ، وبناءً على ذلك ، حدد بالفعل الوسائل المناسبة لمكافحتها. لتحديد نوع الآفة ، من الضروري دراسة الأنواع الرئيسية. كقاعدة عامة ، تتغلب مطاحن الخبز وعثة الطعام ودقيق الطحين الأحمر وحشرة الدقيق على أرفف المطبخ بالإمدادات.

الصنف الأول له أجنحة ، وعادة ما تكون الحشرات صغيرة جدًا ولها لون فاتح. في معظم الحالات ، توجد في منتجات المخابز ، ولكن يمكن أن توجد وتلد الأعشاب الجافة والمشروبات والحبوب. إذا تم العثور على مطحنة خبز ، فيمكننا القول بأمان أنها بدأت نتيجة شراء منتجات منخفضة الجودة ، وأحيانًا تدخل الآفة المنزل في طعام حيوانات أليفة سائب.

بناءً على الاسم ، يمكنك تخمين أن حشرة الطحين ، كقاعدة عامة ، تعيش في الدقيق ، لكن يحدث أن تختار الحشرة حزمة من النشا كموطن لها. تحدث الإصابة بالمنتجات عن طريق تغلغل الحشرات في العبوات من غيرها من العبوات السائبة ، والوقوف على الرف في المنزل أو على المنضدة في السوبر ماركت. يمكن أن يكون السميد أو دقيق الشوفان أو أي نوع من الدقيق. في بعض الأحيان تستقر الحشرة في الحنطة السوداء أو الفواكه المجففة. تفضل إناث الحشرات وضع البيض في شقوق الأثاث أو في الحبوب نفسها ، لذلك ينتشر انتشار الآفات بسرعة كبيرة.

الطحين الأحمر هو حشرة صغيرة تنتهي في المنزل إذا تم شراء طعام فضفاض منخفض الجودة لإطعام القطط أو الكلاب. تدريجيًا ، يستقر في الحبوب أو الدقيق. تحب الحشرات الطعام الفاسد ، لذا فهي تتكاثر بشكل فعال بكميات كبيرة ، والتي يتم تخزينها في ظروف خاطئة.

تبدو عثة الطعام مثل الفراشة الرمادية ؛ في حالة البلوغ ، يمكن أن يبلغ طول جسم الحشرة حوالي 10 سم. تعيش الآفة في الحنطة السوداء والسميد والدقيق والأرز. تؤخذ هذه الآفات في المطبخ بسبب الانتهاكات الجسيمة لمتطلبات تخزين الطعام.

اليوم ، هناك عدد غير قليل من الخيارات الفعالة التي تسمح لك بالتعامل مع "الضيوف" غير المدعوين في خزائن المطبخ ، لذلك يمكن لكل ربة منزل تواجه مشكلة مماثلة اختيار الطريقة الأكثر نجاحًا لنفسها. بالطبع ، تزداد فرص الحصول على نتيجة إيجابية من خلال الكشف عن الحشرات في الحبوب في الوقت المناسب.بالإضافة إلى ذلك ، من المهم إبادة الآفات ليس فقط في العبوات التي تحتوي على الحبوب والحبوب والتوابل والدقيق ، ولكن أيضًا لمعالجة الأثاث والأركان حيث يمكن للآفات أن تضع بيضها.

أولا قبل كل شيء تحتاج إلى إزالة جميع المستلزمات من الخزانات وفحص المحتويات بعناية. سيساعد هذا في تحديد المكان الرئيسي للتراكم - بؤرة العدوى. إذا كانت الآفات السوداء أو البنية موجودة بكمية واحدة ، فمن الممكن تمامًا الحفاظ على الحبوب بعد المعالجة اللطيفة الخاصة للحبوب ، والتي لن تضر بصحة الإنسان. تتضمن هذه الطرق التعرض للمنتجات التي تستخدم درجات حرارة عالية أو منخفضة ، بالإضافة إلى غربلة منخل المطبخ. في حالة وجود عدد كبير من الخنافس ، يجب التخلص من محتويات الخزانات بالكامل. .

يجب أن تخضع المعالجة الإلزامية لجميع الأرفف الموجودة في الخزانات ، وكذلك الحاويات المخصصة لتخزين الحبوب. يمكن القيام بذلك باستخدام محلول صابون أو صودا ، وفي بعض الحالات يمكنك استخدام محلول ضعيف التركيز من خل المائدة.

من بين قائمة كبيرة من طرق التعامل مع الحشرات هناك العديد من الوصفات الفعالة.

• تجميد. ستحقق هذه الطريقة نتائج فقط في حالة وجود تراكم صغير من الحشرات التي دخلت المنزل منذ وقت ليس ببعيد ولم يكن لديها وقت للولادة.يكمن جوهر الطريقة في الغربلة الأولية للمنتجات ، وبعد ذلك من الضروري استبدال عبوات العصيدة أو المعكرونة أو الدقيق وإرسالها إلى الفريزر لمدة 15-20 دقيقة.
• باستخدام فرن الميكروويف. نظرًا لوجود هذه الأجهزة المنزلية في كل مطبخ تقريبًا ، فقد تم إثبات فعاليتها في مكافحة الآفات بشكل تجريبي. يتم تدمير الضيف غير المدعو من خلال معالجة الحبوب في الميكروويف تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة. للقيام بذلك ، يجب سكب الإمدادات السائبة في طبق خاص لاستخدامها في فرن الميكروويف ، ثم وضعها للمعالجة في الداخل لمدة 5-7 دقائق. بعد انقضاء الوقت ، يمكنك التحقق من النتيجة: إذا كانت الأخطاء لا تزال على قيد الحياة ، فيجب مضاعفة وقت المعالجة. بعد ذلك ، يجب نخل المنتجات للتخلص من اليرقات والبيض والآفات نفسها.

• استخدام محلول ملحي. هذه الطريقة مناسبة لقتل الخنافس في البقوليات. يتم تحضير المحلول عن طريق إذابة ملعقتين كبيرتين من ملح الطعام في لتر من الماء ، وبعد ذلك يجب وضع المنتج في وعاء مناسب وسكب سائل مالح. بعد مرور بعض الوقت ، سوف تطفو الآفات على سطح الماء.
• بورا. علاج شعبي تم استخدامه لفترة طويلة. إنه غير ضار تمامًا للإنسان ، ولكنه بالنسبة للآفات هو سم حقيقي. يتضمن استخدام البوراكس التخلص من جميع المنتجات السائبة الملوثة ، ومعالجة الأرفف ، وبعد ذلك يجب أن يتحلل العامل داخل الخزانات. يمكنك تحضيره كالتالي:
  • يتم دمج الدخن المسحوق والبورق والسكر ، المأخوذ بنفس الكمية ، ولفها في كرات صغيرة ؛
  • يتضمن الخيار الثاني استخدام الخميرة الجافة والسكر والبورق.

• استخدام حمض البوريك. لتحضير التركيبة ، من الضروري الجمع بين الدقيق والسكر والحمض بكميات متساوية. يجب وضع الأداة على الألواح ووضعها في خزانة.
• منتجات ذات رائحة غنية. الروائح النفاذة هي طارد جيد للحشرات. جوهر الاستخدام هو وضع قشور الحمضيات وفصوص الثوم المقشرة وأوراق الغار في الصناديق. كتوابل عطرية فعالة ، يمكنك استخدام جوزة الطيب.
• استخدام نباتات ذات رائحة غنية. وتشمل هذه المحاصيل الخزامى المجفف ، التنوب ، إكليل الجبل أو القرنفل. بدلاً من النبات الجاف ، يمكنك استخدام جوهر وزيوت هذه النباتات. هذا الخيار أكثر متعة من وجهة نظر الإنسان ، وكسم للحشرات ، ستساعد الثقافات في تدمير جميع أنواع الآفات. بدلاً من ذلك ، يُسمح باستخدام المطهرات الطبيعية ، وهي الآذريون والبابونج.

إلى جانب الأساليب الشعبية والميكانيكية للتعامل مع الحشرات في المطبخ ، هناك تركيبات متاجر متخصصة من شأنها أن تساعد في حدوث آفة كبيرة ، وكذلك عندما لا تحقق العلاجات المذكورة أعلاه النتيجة المتوقعة وتستمر الحشرات في تدمير الحبوب والتكاثر.

الأدوية التي اكتسبت سمعة طيبة هي Karbofos و Antizhuk.سيكون للتكوين الأخير تأثير معقد ، لأنه قادر على تدمير ليس فقط حشرات الطعام ، ولكن أيضًا الحشرات التي تضر بالأسطح الخشبية والأثاث في المنزل.

تركيبة أخرى فعالة للغاية هي علاج Rogneda. هذه تركيبة مطهرة لها مجموعة واسعة من التطبيقات ، لذلك يوصى بها لمكافحة حشرات الطعام ، وكذلك الصراصير والنمل.

لتقليل احتمالية انتشار الحشرات في المنتجات المنزلية ، يجدر اتباع بعض الإجراءات الوقائية. يجب أن يشمل هذا العمل:

• الفحص والتنظيف المنتظم للمحتويات في طاولة المطبخ ؛
• التخلص من المنتجات منتهية الصلاحية في الوقت المناسب ؛
• الامتثال لشروط وأحكام التخزين الموصى بها ؛
• المعالجة الحرارية للمنتجات المشتراة والدقيق والمعكرونة والمنتجات السائبة الأخرى ؛
• رفض تخزين كميات كبيرة مع الفواكه المجففة.

بعض الناس ، بعد العثور على عدد قليل من الآفات في الطحين أو العصيدة ، ينخلونها ، يسخنونها في الفرن ويستخدمونها في الطهي. ولكن ، كما ينصح الخبراء ، من الأفضل رفض استخدام هذه الحبوب ، حتى المغسولة والمعالجة. يفسر ذلك حقيقة أنه في الكتلة الكلية لا تزال هناك منتجات تسوس ونشاط حيوي للحشرات ، والتي يمكن أن تشكل في حد ذاتها خطرًا أكبر من الفرد الحي.

بالنسبة لمنتج مثل الدقيق ، فمن المحتمل جدًا أنه حتى بعد المرور من خلال غربال ، ستبقى يرقات الحشرات فيه ، والتي يستحيل التعرف عليها بالعين المجردة نظرًا لصغر حجمها.ونتيجة لذلك ، يتلوث هذا الطحين بالسموم ، والتي يمكن أن تسبب الحساسية ، وخلل في الجهاز الهضمي وغيرها من المواقف السلبية المتعلقة بصحة الإنسان.

يتطلب أي منتج ظروف تخزين مناسبة بعد طرحه ، وكذلك في المنزل بعد الشراء. الخيار الصحيح لوضع الحبوب هو استخدام أكياس مثقبة أو أوعية زجاجية بغطاء. تعتبر العلب أو الصناديق المصنوعة من المعدن أو البلاستيك حاوية جيدة للحبوب أو الدقيق أو السكر.

يعود المزيد والمزيد من ربات البيوت الحديثات إلى خيارات التخزين لمثل هذه المنتجات من قبل أسلافنا - شراء أو خياطة أكياس خاصة مصنوعة من الأقمشة الطبيعية. في مثل هذه المواد هناك دوران جيد للهواء ، وكقاعدة عامة ، لا تبدأ الحشرات.

يجدر تجنب شراء عدد كبير من المنتجات السائبة ، لأن العمر الافتراضي لهذه الحبوب ، مثل الحنطة السوداء أو السميد ، على سبيل المثال ، لا يتجاوز ستة أشهر.

ومع ذلك ، فإن القضية الأكثر أهمية فيما يتعلق بتخزين الحبوب مع الحد الأدنى من مخاطر العثور على البق فيها هي اتباع التوصيات المتعلقة بفترات التخزين ودرجة حرارة الهواء والرطوبة الداخلية.

كيف تتخلص من الحشرات والعث في الحبوب والدقيق ، شاهد الفيديو التالي.