عنب الثعلب "قائد": ملامح وأسرار الزراعة
![الخامس](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/300-225/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya.jpg)
يزرع البستانيون المحليون عددًا كبيرًا من أنواع التوت المختلفة في موقعهم. من بين هذا التنوع ، تبرز ثقافة مثل عنب الثعلب. ومع ذلك ، فإن الأصناف التي لا تحتوي على أشواك على الشجيرات تحظى بشعبية خاصة. يشير "قائد" عنب الثعلب إلى مثل هذه المحاصيل.
وصف متنوعة
من الصعب جدًا مقابلة شخص غير مبال بهذا التوت ، ومع ذلك ، فإن عملية جمع عنب الثعلب الناضج بسبب وجود الأشواك على الشجيرات تجعل الكثيرين يرفضون زراعة النبات. انشغل علماء التربية بجدية بهذه القضية ، وقاموا بعمل جاد ، نتج عن ذلك ظهور محاصيل هجينة جديدة غير شائكة.
ممثل نباتات هذا النوع هو "القائد" أو "فلاديل". تم إدخال الثقافة في التسجيل منذ ما يزيد قليلاً عن 20 عامًا ، ولكن هناك طلب كبير عليها. الصنف عبارة عن حلوى ، نظرًا للخصائص الحسية العالية للتوت ، فقد تم منحه درجة 4.6 على مقياس التذوق.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-1.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-2.jpg)
ظهرت الثقافة نتيجة لعبور عنب الثعلب "الأفريقي" و "تشيليابينسك الأخضر". منذ الثقافة الأولى ، تبنى "القائد" اللون الرئيسي للفاكهة ، بفضل خصائص الثقافة الثانية ، أصبحت مقاومة للصقيع ، كما حصلت على مناعة ضد عدد كبير من الأمراض. يشكل الصنف غير الشائك شجيرات صغيرة ولكنها مترامية الأطراف يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1-1.5 متر. الثقافة عرضة للسمك ، لذلك فهي تتطلب بعض العناية.يتكون الحصاد من التوت المستدير ، والذي يصبح أسود تمامًا في حالة النضج التقني.
وفقًا للتركيب الكيميائي ، يحتوي عنب الثعلب على ما يصل إلى 13٪ من السكريات ، ومستوى الحمض 3٪. تختلف كتلة التوت في حدود 5 جرامات. لا تفقد الثقافة قابليتها للحياة عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -25 درجة مئوية. تشير كلمة "كوماندر" إلى الأصناف المبكرة من حيث نضج الحصاد ، ويمكن توقع ظهور التوت لأول مرة بحلول نهاية شهر يونيو. مع الرعاية المناسبة من نبتة واحدة في الموسم ، يمكنك حصاد حوالي 5 كيلوغرامات من المحاصيل. يوجد عدد قليل من الأشواك على الشجيرات ، حيث يقع تركيزها على قاعدة الساق ، وهو ما لا يشكل عقبة أمام قطف التوت. "القائد" مقاوم للأمراض الفطرية.
أوراق الشجر مطلية بضوء أخضر غني ، تنمو الكتلة الخضراء بأحجام مختلفة. يحدث الإزهار في الجزء الثاني من شهر مايو ، وسيقان الزهور بلون الجير ، ولكن من الشمس تكتسب لونًا ورديًا.
من بين عيوب النبات الهجين ، تجدر الإشارة إلى رداءة جودة حفظ الثمار بسبب قشرة التوت الرقيقة ، مما يجعل نقلها طازجًا تقريبًا. ومع ذلك ، فإن طعم عنب الثعلب أكثر من تعويض عن هذا الطرح.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-3.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya.jpeg)
الهبوط
يوصى بتجذير الثقافة في الموقع مع وصول الخريف ، كما يمكنك البدء في الزراعة في الربيع ، ولكن في هذه الحالة من المهم أن يكون لديك وقت لزراعة الشجيرات قبل أن تبدأ العصائر في التحرك. تتم الأنشطة التحضيرية مع التربة قبل أيام قليلة من التاريخ المخطط له لزراعة المحصول. ستكون الخطوة المثلى عند وضع عنب الثعلب في الحديقة مسافة حوالي متر واحد. يجب تجنب الزراعة في المناطق المظللة ، حيث أن كمية صغيرة من الضوء ستؤثر سلبًا على الغلة.
من المهم اختيار التربة المناسبة ، وسوف يتطور التنوع جيدًا في التربة الرمادية للغابات ، والتربة الطينية والتربة الحمضية. لا تتحمل النباتات الصغيرة الهواء البارد جيدًا ، لذلك يجدر عزل المحاصيل عن المسودات بسياج صغير ، أو زراعة عنب الثعلب بالقرب من المباني.
ستصبح الأراضي المنخفضة مكانًا غير مناسب لـ "القائد" ، ولا يُنصح أيضًا بزراعة عنب الثعلب في الأماكن التي تتواجد فيها المياه الجوفية بشكل وثيق ، مما قد يؤدي إلى تعفن نظام الجذر. في حالة عدم وجود خيار آخر لزراعة عنب الثعلب في الأراضي المنخفضة ، يتم بناء التلال ، ويتم تجهيز قاع حفرة الزراعة بالصرف.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-4.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-5.jpg)
تتضمن تقنية تأصيل الثقافة عدة خطوات متتالية.
- بادئ ذي بدء ، يتم تحضير الحفرة ، ويجب أن يكون عمقها حوالي 30 سم وقطرها 50 سم. قبل التجذير ، يجب وضع السماد على الحفرة. من الأفضل استخدام الدبال والسوبر فوسفات الممزوج بملح البوتاسيوم.
- يجب أن تقف حفرة الهبوط قليلاً قبل الزراعة. في هذا الوقت ، يجب حفظ الشتلات المكتسبة في الماء الدافئ ، ويمكنك أيضًا إدخال أي محفز للنمو يقوم في نفس الوقت بتطهير جذور الشجيرات.
- تتم عملية الزراعة عن طريق وضع النبات عموديًا في حفرة. يتم رش الأدغال بالتربة وضغطها. بعد ذلك ، من الضروري عمل اكتئاب صغير حول الأدغال لإدخال الرطوبة.
- بعد الزراعة ، يجب سقي عنب الثعلب ، ويجب تغطية التربة المحيطة بطبقة من المهاد. يجب أيضًا قطع شجيرة صغيرة في النقطة الخامسة ، ستساهم مثل هذه الأحداث في تكييف النبات بشكل أفضل في مكان جديد.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-6.jpg)
رعاية
يعتبر "القائد" من الأصناف التي لا تظهر متطلبات خاصة من حيث التكنولوجيا الزراعية اللاحقة بعد الزراعة في الحديقة. ومع ذلك ، يجب الاهتمام بالثقافة بانتظام.
تشمل أنشطة الرعاية البستنة الإجبارية.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-15.jpg)
رعاية الدائرة القريبة من الجذع للنبات
وتتمثل المهمة في تخفيف التربة في الوقت المناسب لضمان التهوية المثلى للتربة. ومع ذلك ، يجب أن يتم العمل بحذر شديد ، لأن جذور عنب الثعلب قريبة من السطح. في الخريف ، من الضروري إزالة جميع الأوراق المتساقطة والجيف والفروع من أجل استبعاد فصل الشتاء من الآفات.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-16.jpg)
ثقافة الري
ينتمي الصنف إلى نباتات محبة للرطوبة ، لذلك من الضروري في الصيف إدخال الرطوبة كل يوم. ستحتاج شجيرة واحدة إلى حوالي ثلاثة لترات من الماء. إذا كانت هناك أمطار طبيعية ، وكان الطقس لا يرضي مع غزارة الشمس ، يمكنك أن تقصر نفسك على سقي واحد في الأسبوع. يعطي التغطية نتائج جيدة فيما يتعلق بالحفاظ على الرطوبة في التربة.
خلال فترة صب التوت ، يمكن تقليل وتيرة الري إلى 3-4 مرات في الأسبوع. يوصى بتنفيذ العمل بمساعدة الرشاشات أو ترتيب الأخاديد الخاصة. يجدر رفض إدخال الماء تحت الجذر ، لأن هذا سيؤدي إلى تعرضه ، ونتيجة لذلك ، سوف تجف الأدغال.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-17.jpg)
تقليم عنب الثعلب
نظرًا لخصوصية التاج ، الذي ينمو كثيرًا ، يحتاج التنوع إلى التقليم. يتم تنفيذ التدابير الصحية مرتين - في الربيع والخريف. في بداية الموسم ، يجب أن يتم العمل قبل تكوين الأوراق الأولى ، في الخريف - بعد سقوط الأوراق. في الوقت نفسه ، تتم إزالة الأجزاء التالفة ، وكذلك الفروع التي تنمو في الاتجاه بعمق في التاج.الفروع التي يزيد عمرها عن 7-8 سنوات قابلة للإزالة أيضًا ، لأنها لن تكون قادرة على أن تؤتي ثمارها. يمكنك التمييز بين البراعم القديمة من خلال اللون ، وعادة ما تكون أغمق بكثير من البقية.
بالإضافة إلى العمل الإلزامي على تكوين الأدغال ، فإن التقليم ضروري للنباتات الصغيرة المزروعة للتو. ويمكن القيام بذلك بعدة طرق.
في الحالة الأولى ، يتم التقليم من أجل تكوين شجرة صغيرة من الثقافة. تتضمن الطريقة القياسية ترك الفرع المركزي سليمًا ، ويجب تقصير الباقي إلى الكلية الثانية. يتم قطع الفروع المشكلة في اللقطة الرئيسية بحيث لا يزيد ارتفاعها عن متر. في الموسم التالي ، يُترك حوالي 5 من أقوى الفروع على الشجيرات ، ويتم تقصير البقية بمقدار نصف طولها. عيب الطريقة هو شيخوخة الفرع الرئيسي ، ونتيجة لذلك ، بعد 10 سنوات ، يجب إزالة الأدغال واستبدالها بأخرى جديدة.
ولكن يمكن أيضًا زراعة عنب الثعلب بطريقة تعريشة ، لذلك ، يتم تثبيت الدعامات في الحديقة ، وعلى ارتفاع نصف متر و 80 سم ومتر ، يتم تمديد السلك. من نبات واحد إلى دعامة ، لا يمكنك ربط أكثر من 5 فروع ، مع وجود خطوة بينها 15-20 سم. كل عام ، يجب قطع البراعم من الجذر ، ويتم تقصير فروع العام الماضي بمقدار الثلث.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-9.jpg)
سماد نباتي
بالنسبة للنباتات المزروعة في نهاية الموسم ، يجب إدخال اليوريا أو أي سماد آخر يحتوي على النيتروجين في الربيع. بالنسبة إلى عنب الثعلب الصغير ، يتم تخفيف الأسمدة في 10 لترات من الماء باستخدام 20 جرامًا من اليوريا ومرتين كمية النيتروفوسكا. بالنسبة للشجيرات البالغة ، يجب مضاعفة نسبة استخدام الأسمدة.
عندما تنضج النباتات ، سيحتاج المحصول كل ربيع إلى السوبر فوسفات والسماد ونترات البوتاسيوم.يتم إدخال الأسمدة على طول محيط الدائرة القريبة من الجذع ، لا ينصح بتطبيق مستحضرات تحت الجذر.
بعد فترة وجيزة من ازدهار الشجيرات ، ستحتاج عنب الثعلب إلى جزء من الأسمدة العضوية. لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام روث الدجاج أو السماد الطبيعي ، وتظهر النتائج الجيدة من خلال استخدام تسريب نبات القراص. في يونيو ، تم تغذية عنب الثعلب بالمجمعات المعدنية ، على سبيل المثال ، Yagodka و Agro-Nova وما إلى ذلك. في مرحلة تكوين المبيض ، يتم إخصاب عنب الثعلب بهومات البوتاسيوم والنيتروفوسكا.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-10.jpg)
الاستعداد لفصل الشتاء
من أجل حماية الثقافة من قضمة الصقيع ، يتم تغطية المحاصيل بالألياف الزراعية أو الخيش في الخريف ، ولكن قبل ذلك من الضروري حفر التربة بحيث تكون اليرقات والكائنات الدقيقة الضارة المحتملة في الأعلى وتموت خلال الصقيع الأول.
بالنسبة للمناطق التي يتم فيها ملاحظة فصول الشتاء الثلجية ، يتم ربط براعم عنب الثعلب معًا وتنحني إلى الأرض. سيؤدي هذا الترتيب إلى القضاء على احتمالية كسر الفروع تحت وطأة الثلج.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-11.jpg)
الأمراض والآفات
على الرغم من كونه محصنًا من العديد من الأمراض ، يمكن أن يكون القائد عرضة لبعض الأمراض.
فسيفساء
علامات المرض هي تغيرات لونية على الكتلة الخضراء. غالبًا ما يصيب مرض مشابه الشجيرات ، نتيجة لتطور العدوى ، يموت النبات. لا يمكن معالجة الفسيفساء ، لذلك يتم حفر الثقافات وتدميرها.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-12.jpg)
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/cropped/340-255/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-18.jpg)
سبتوريا
يتميز ببقع بنية اللون على أوراق الشجر ، وتشمل الوقاية والعلاج من المرض رش عنب الثعلب بسائل فيتوسبورين أو بوردو.
بالإضافة إلى الأمراض ، يمكن أن تضر الحشرات بالنباتات:
- اطلاق النار على المن - لمكافحة الآفات ، تتم معالجة النباتات بالماء والصابون ؛
- جرب الصفصاف - يمكن تدمير الحشرة عن طريق رش الأدغال بمحلول من الصودا والكالسيوم المخفف بالماء ؛
- حشرة العتة - لا تدمر الأوراق فحسب ، بل تدمر أيضًا أزهار الثقافة ، وتخرج اليرقات على الفور ، ويتم تنفيذ الوقاية من الفراشة ومكافحتها باستخدام Akletik أو Lepidocide.
![](https://taste.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2018/08/kryzhovnik-komandor-osobennosti-i-sekrety-vyrashchivaniya-13.jpg)
المراجعات
تلعب ردود فعل المزارعين تجاه الثقافة دورًا كبيرًا في اختيار نوع عنب الثعلب ، لذا فهم يحتاجون إلى اهتمام خاص. أما "القائد" فيجدر الإشارة إلى ضرورة الري المنتظم للشجيرات من أجل غلات جيدة. يجب أن تؤخذ هذه اللحظة في الاعتبار من قبل سكان الصيف الذين يتواجدون بشكل غير منتظم في الفناء الخلفي.
النقطة الإيجابية ، وفقًا للبستانيين ، هي الإثمار المبكر للشجيرات ، بحيث يمكن حصاد التوت الناضج في وقت مبكر من الصيف. بالإضافة إلى ذلك ، يتم وضع الصنف على أنه عالمي ، ونتيجة لذلك يمكن استهلاك المحصول طازجًا ومعلبًا.
نظرًا لسوء جودة حفظ الفاكهة ، لا يُنصح باستخدام "عنب الثعلب" للزراعة الصناعية من أجل بيع عدد كبير من التوت الطازج.
للحصول على معلومات حول كيفية زراعة عنب الثعلب ، انظر الفيديو التالي.