ميزات وأنواع عنب الثعلب الشائك

ميزات وأنواع عنب الثعلب الشائك

في الحدائق الحديثة ، يزرع عدد كبير من محاصيل التوت. يتم إعطاء مكان خاص لشجيرات عنب الثعلب. تشتهر هذه الثقافة بثمارها اللذيذة والصحية ، ومع ذلك ، عند الحصاد ، تسبب الشجيرات البستانيين الكثير من الإزعاج بسبب أشواكهم. تم حل هذه المشكلة بفضل تطوير أصناف نباتية شائكة تزرع بنجاح في جميع أنحاء روسيا وخارجها.

الخصائص العامة

عنب الثعلب هو نبات حديقة معمر نمت منذ عقود. يحتوي التوت على عدد كبير من المواد القيمة لجسم الإنسان (المكونات المعدنية والفيتامينات والعناصر الدقيقة). تحدد صفات ذوق عنب الثعلب شعبية استخدامه سواء في حالة الانتقاء الطازج أو في شكل مربى وعصائر ومستحضرات تقليدية أخرى لفصل الشتاء.

تهدف أعمال العديد من مربي النباتات إلى الحصول على محاصيل محسنة لها خصائص معينة. كانت نتيجة هذه الأعمال هي عنب الثعلب الذي يتحدث اسمه عن ميزته الرئيسية. ومع ذلك ، لا توجد حتى الآن ثقافات لا تحتوي على أشواك على الإطلاق. يجب أن يعرف البستانيون المبتدئون ذلك حتى لا تصبح الشتلات المشتراة من النبات ، والتي وضعها البائع على هذا النحو ، مخيبة للآمال في المستقبل.

الشوك هو مؤشر متغير للنباتات.يمكن أن تكتسب هذه المحاصيل أشواكًا بمرور الوقت ، أو الاحتفاظ بها بأقل قدر ممكن ، أو تفقدها بمرور الوقت ، لذلك من المهم جدًا اتباع جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، التي تعتمد عليها خاصية شجيرات التوت.

تم تربية هذه المحاصيل لغرض واحد - جعل عمل العناية بالنبات والحصاد أكثر راحة للبستاني. ومع ذلك ، هذا هو الفرق الوحيد بين النباتات ونظيراتها الشائكة. النباتات التي لا تحتوي على أشواك تؤتي ثمارها مع التوت الذي له نفس الصفات الحسية ، وله نفس الثمار ، كما أنه مقاوم للصقيع ومحصن ضد بعض الأمراض الفطرية.

في أغلب الأحيان ، تقاوم هذه النباتات مرضًا شائعًا إلى حد ما يؤثر على المحاصيل البستانية - البياض الدقيقي. يصعب علاج هذا المرض. نتيجة لذلك ، يمكنك أن تفقد الكثير من مزارع التوت في فترة زمنية قصيرة. يتم حفظ عنب الثعلب بمعالجته بالماء الساخن خلال أشهر الربيع. تتضمن طرق إكثار عنب الثعلب الشائك نفس الخيارات المتاحة لنوع محصول التوت المعتاد.

من بين الصفات الإيجابية لعنب الثعلب الشائك ، يجدر إبراز مقاومته للصقيع والقدرة على الثمار مبكرًا ، وهو أمر مهم للمناطق الوسطى والشمالية من روسيا. في كثير من الأحيان ، يمكنك العثور على العبارة التي تفيد بأن عنب الثعلب الشائك يؤتي ثمارًا مع التوت اللذيذ ، وهذا ليس صحيحًا تمامًا ، لأن هذه الخصائص تعتمد بشكل مباشر على مجموعة متنوعة من الشجيرات والرعاية والظروف الجوية.

للحصول على صورة كاملة للأنواع المرباة من النبات ، تجدر الإشارة إلى تدابير الرعاية الرئيسية التي سيواجهها البستاني عند زراعة عنب الثعلب في منطقته:

  • تتطلب الشجيرات الاهتمام بالتربة ، لذا يجب أن يكون تفكيك التربة وإزالة الأعشاب الضارة أمرًا منتظمًا ؛
  • ينتمي النبات إلى محاصيل محبة للرطوبة ، ومن المهم في ضوء ذلك إيلاء اهتمام خاص للري ؛
  • سيكون التقليم التكويني هو مفتاح التطور السليم لعنب الثعلب ، كما أنه سيوفر عوائد جيدة وحماية من معظم الأمراض.

أصناف ووصفها

على الرغم من حقيقة أن عنب الثعلب العادي قد تم زراعته لفترة طويلة ، فقد عمل المربون بجد لإنشاء عدد كبير من أنواع النباتات الشائكة وشجيرات التوت ذات الشوكة المنخفضة. الخيارات الأكثر طلبًا مدرجة أدناه.

فرز "القبطان الشمالي"

تتميز الثقافة بأدنى حد من تكوين الأشواك على الأدغال. الثمار داكنة اللون وشكلها بيضاوي ، ويقع المحصول على البراعم بالفرشاة. عنب الثعلب حلو بدرجة معتدلة ، لذا فهو مادة خام مناسبة لصنع نبيذ الحلوى محلي الصنع. الثقافة مقاومة للفطر ، بالإضافة إلى أنها تتحمل درجات الحرارة الشديدة بشكل جيد.

لاحظ البستانيون عوائد عالية من هذا التنوع. الثقافة مخصصة للمنطقة الوسطى والشمالية.

عنب الثعلب "كولوبوك"

النباتات رائعة بالنسبة لحجمها ، فالشجيرة البالغة يمكن أن تصل إلى ارتفاع متر ونصف متر مع انتشار متوسط ​​للفروع. الثمار كبيرة ، يمكن أن يصل متوسط ​​وزن حبة واحدة إلى حوالي 7 جرامات. يدين الصنف باسمه إلى الشكل الدائري لعنب عنب الثعلب في بوردو. بالنسبة للطعم ، هناك حموضة طفيفة ملحوظة في التوت. لديهم أيضا رائحة منعشة وممتعة.يشير مصطلح "رجل خبز الزنجبيل" إلى نباتات ذات نضج متوسط ​​وثمر طويل الأمد. يُظهر الصنف مقاومة لأنثراكنوز والعفن البودرة ، كما أن إدخال الضمادات يزيد بشكل كبير من مستوى المحصول.

"الملكيت"

قد تحتوي هذه المحاصيل على أشواك في أسفل الفروع. ينمو التوت بشكل كبير جدًا ، وله جلد رقيق وحساس. يزرع هذا الصنف في الغالب لمزيد من المعالجة في المشروبات أو المربى. تتميز النباتات بمقاومتها للأمراض وقساوة الشتاء. في أغلب الأحيان ، يزرع "الملكيت" في حدائق منطقة لينينغراد.

"إيجلت"

إنه محصول عالي الغلة. تنضج الثمار مبكرًا ، ونادرًا ما توجد الأشواك على الأدغال. تبرز الثمار بين الأصناف الأخرى بألوانها - في حالة النضج تكون سوداء. تم تصنيف طعم عنب الثعلب على أنه حلو وحامض.

"ليجين بدون شوكة"

الثقافة متوسطة في وقت متأخر ، وتتحمل الصقيع جيدًا. التوت على شكل كمثرى ، غني بحمض الأسكوربيك.

"أضواء كراسنودار"

تثمر الثقافة ثمارًا مع التوت الداكن الكبير ، ولا تتشكل الأشواك على البراعم. المصنع يتحمل الجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد. الصنف مخصص لمنطقة موسكو.

"سيريوس"

يبدأ عنب الثعلب في الثمار بحلول منتصف الصيف ، وليس لديه أشواك. ينصح الثمار لصنع المربى. يتطور النبات بشكل جيد في خطوط العرض الوسطى.

"الأفريقي"

التنوع ملحوظ للفواكه الأرجوانية الكبيرة ، والأشواك على البراعم نادرة. حسب الذوق ، يشبه التوت الكشمش. يحتوي النبات على مناعة ضد الأمراض الفطرية ، وهو مادة خام مناسبة لمزيد من المعالجة في المربى والهلام.

"Grushenka"

هذا هو عنب الثعلب من النضوج المتأخر. تشكل التوت على شكل كمثرى يصل وزنها إلى 10 غرامات.الثمار سوداء. الثقافة تقاوم البياض الدقيقي والأنثراكنوز. موصى به للزراعة في منطقة موسكو.

"نبتة تقليم"

ليس لديها أشواك ، فالتوت في حالة نضج تقني يصبح أسود اللون. ينتمي النبات إلى أصناف عالية الغلة ، ويظهر مقاومة الصقيع.

"قنصل"

نبات قوي مع أقل عدد ممكن من الأشواك على البراعم. التوت متوسط ​​الحجم ولونه أحمر داكن أثناء النضج. يصبح عنب الثعلب الناضج من هذا الصنف أسودًا تقريبًا. الثقافة تتسامح مع درجات الحرارة السلبية والجفاف بشكل جيد. الحصاد له هدف عالمي.

"الإجمالي"

الأدغال تنتشر. الثمار كبيرة جدًا وبيضاوية الشكل وخضراء اللون. الخصائص الحسية تستحق الثناء. لا يحتوي الصنف على أشواك تقريبًا ، ويتحمل الحرارة والصقيع جيدًا ، كما أنه محصن ضد البياض الدقيقي. يمكن استخدام الثمار للاستهلاك الطازج ولطبخ الكومبوت والمربى وما إلى ذلك.

"أورالسكي"

هذا محصول كبير. تنمو الشجيرات إلى حجم متوسط. التوت أخضر اللون وله طعم حلو وحامض. يحظى النبات بشعبية بسبب محصوله الجيد وصلابة الشتاء. بالإضافة إلى المناعة ضد الأمراض الفطرية ، يظهر عنب الثعلب مقاومة للهجوم من قبل بعض الحشرات الطفيلية.

"مهرج"

تشير الثقافة إلى نباتات متوسطة النضج للفواكه. الشجيرات كثيفة بشكل معتدل ، ولها متوسط ​​انتشار الفروع. يبلغ ارتفاع النباتات البالغة حوالي متر ونصف. التوت متوسط ​​الحجم ، يتراوح وزن حبة عنب واحدة بين 5-6 جرام. الثمار لها لون الكرز ، ويلاحظ الطعم الحموضة الطفيفة. وفقًا للغرض من الفاكهة ، ينتمي الصنف إلى العام.

النبات مقاوم للصقيع ، لكنه يتطور بشكل سيئ ويؤتي ثمارًا في الظل ، كما أنه لا يتحمل الرطوبة الزائدة.

"سيرافيم"

على الشجيرات تنضج التوت الكبير على شكل بيضاوي. تحصل الخصائص الحسية لعنب الثعلب من هذا الصنف على درجات عالية. بالإضافة إلى ذلك ، يعطي النبات كميات كبيرة من الغلة ومقاوم للأمراض.

"عنب الثعلب الشائك"

هذا هو نتيجة عمل المربين المحليين. النبات لديه متوسط ​​فترة النضج. يتميز الصنف بشجيرات طويلة. تبدأ الفروع في تكوينها مباشرة بالقرب من نظام الجذر. الثمار كبيرة الحجم والوزن ، لها شكل دمعة ، تتحول إلى اللون الأحمر عندما تنضج. عنب الثعلب حلو جدا. النبات محصن ضد الأمراض ويتحمل الصقيع جيدًا.

"آسر"

هذا محصول متأخر النضج. هذا النوع شائع بسبب حلاوة التوت. عادة ما تكون كتلة الثمار الناضجة حوالي 5-6 جرام. النبات عالي الغلة ، يبرز مع انتشار معتدل. الشجيرات الناضجة كبيرة جدًا.

"عسل"

هذا هو حلوى عنب الثعلب شعبية إلى حد ما. يرجع الطلب على التنوع بين البستانيين إلى عوائد جيدة. نسبة السكر في الفاكهة 17٪. يمكن استخدام "العسل" الأصفر بأي شكل من الأشكال. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام الثمار لصنع حلويات للأطفال. صفات طعم عنب الثعلب لها بعض أوجه التشابه مع العنب. يحتوي اللب على الحد الأدنى من البذور.

يحتوي النبات على براعم مترامية الأطراف ، ويمكن أن يصل ارتفاع الأدغال البالغة حوالي متر واحد أو أكثر. لا تتمتع الثقافة بمقاومة جيدة للأمراض الفطرية ، لذلك فهي تحتاج إلى علاج وقائي منتظم.

"قائد"

يتميز الصنف باللون الغني للفاكهة الناضجة ، والتي في عملية النضج تغير لونها من الأخضر إلى الأحمر الداكن. تم تربيتها من قبل المربين المحليين. الأنواع عالمية ، طعم التوت حلو وحامض. المصنع متوسط ​​الحجم ، ويتحمل الحرارة جيدًا ، ويحتاج إلى رطوبة وفيرة ومتكررة.

بالإضافة إلى الأنواع المذكورة أعلاه من عنب الثعلب بدون أشواك ، فإن الأصناف التالية جديرة بالملاحظة: Chelyabinsky و Sadko و Rodnik و Beryl و Anniversary و Naughty. تتمتع جميع المحاصيل بصفات فريدة ، لذا يمكنك تنويع حديقتك والحصول على حصاد جيد من التوت اللذيذ عن طريق زراعة عدة أصناف خالية من الأشواك في وقت واحد.

المراجعات

للتنوع المتنوع الحالي لمحاصيل البستنة التوت تأثير إيجابي على الطلب على عنب الثعلب بشكل عام. كما لاحظ البستانيون ، ليس من الصعب العثور على خيار يلبي الرغبات الفردية فيما يتعلق بالإنتاجية واللون ومذاق الفاكهة.

ولكن بغض النظر عن النوع المختار والمكتسب من عنب الثعلب ، تتطلب الشجيرات رعاية دقيقة ، والتي ستوفر في المستقبل حصادًا منتظمًا وفيرًا من التوت. كما تظهر ممارسة زراعة الأصناف غير الشائكة ، يتفق العديد من البستانيين على أن التكنولوجيا الزراعية ، بالمقارنة مع النوع المعتاد من النباتات ، تتميز بأقل تكلفة للعمالة. ويرجع ذلك إلى عدم وجود أو وجود عدد قليل من الأشواك على الأدغال ، مما يسهل تقليم وحصاد ومعالجة الشجيرات من الأمراض والآفات.

كيف ينمو عنب الثعلب "قائد" ، انظر الفيديو التالي.

لا تعليق
يتم توفير المعلومات لأغراض مرجعية. لا تداوي نفسك. بالنسبة للقضايا الصحية ، استشر أخصائيًا دائمًا.

فاكهة

التوت

المكسرات