هل يمكن استخدام عصيدة الذرة أثناء الرضاعة وما هي القيود؟
مع ظهور المولود الجديد ، تواجه الأم المزيد من المتاعب. كل يوم ، يطرح في رأسي عدد كبير من الأسئلة: في أي وقت يجب تقديم الأطعمة التكميلية ، وكيفية غسل الطفل ، وكيفية العناية به ، وماذا أفعل إذا كان الطفل يبكي ، وما إلى ذلك. تؤخذ على محمل الجد. في الأيام الأولى من حياة الطفل ، يجب على المرأة اتباع نظام غذائي صارم. بعد ذلك ، تحتاج إلى تجديد النظام الغذائي اليومي بالأطعمة الغنية بالعناصر النزرة التي ستكون مفيدة لكل من الأم والطفل.
في حالة سوء التغذية في جسم المرأة ، سيكون هناك نقص في الفيتامينات. سيسهم ذلك في تدهور صحة الأم والطفل. يحتاج الطفل إلى تغذية جيدة يتلقاها مع حليب أمه. مخزن من أهم المواد للجسم هو عصيدة الذرة. وهي مصنوعة من حبات الذرة المعروفة بخصائصها القيمة.
التغذية في الأشهر الأولى
لم يتشكل الجهاز الهضمي لحديثي الولادة بعد ، ولكن يتم بناؤه فقط. يمكن أن تساهم الأطعمة غير المألوفة في النظام الغذائي للأم في الإصابة بالحساسية وأمراض الجهاز الهضمي للرضيع. حتى عصيدة الذرة التي تبدو غير ضارة عند الرضاعة الطبيعية ليست مناسبة في كل حالة.ولهذا السبب ، ينصح أطباء الأطفال الأمهات في الأشهر الأولى بالالتزام بنظام غذائي ومجموعة معينة من المنتجات.
بعد ثلاثة أشهر ، يمكنك استئناف نظامك الغذائي المعتاد ببطء. لكن هذا لا يعني أنه يمكنك أن تأكل كل شيء. حاول أن تحد نفسك من المخللات واللحوم المدخنة والأطعمة الحارة. حاول أيضًا تقليل استهلاك الأطعمة التي تؤدي بالأمعاء إلى حالة التخمر. إذا أكلت شيئًا جديدًا ، فراقبي رد فعل المولود الجديد. إذا كان كل شيء على ما يرام ، يمكنك الاستمرار في استخدام هذا المنتج.
إذا كان لدى الطفل رد فعل سلبي ، فتجاهل عنصر القائمة هذا لفترة الرضاعة الطبيعية.
تكوين فريك الذرة
هناك عدد كبير من أنواع فريك الذرة ، ولكن الأكثر شيوعًا وغالبًا ما يستخدم في الطهي هو مصقول. يتضمن تكوين هذه الحبوب العديد من المواد القيمة. ضع في اعتبارك العناصر الرئيسية.
- مجمع فيتامين من المجموعة ب. يحسن أداء الكائن الحي بأكمله. B1 يهدئ الجهاز العصبي ، ويحسن وظائف المخ ، ويعزز تجديد الأنسجة ، وهو مخدر. B2 هو إكسير جمال معروف ، بفضله يكتسب الجلد والشعر مظهرًا صحيًا. كما أنه يساعد على عمل الغدة الدرقية ، ويحسن الرؤية. يلعب فيتامين ب 6 دورًا كبيرًا في عملية التمثيل الغذائي. يساعد فيتامين ب 9 أو حمض الفوليك في علاج التهاب المفاصل والمغص والحساسية ويمنع فقر الدم.
- فيتامين أ يساعد في تجديد الأنسجة ، ويحسن المناعة ، ويحافظ على الرؤية والشعر الطبيعي والأظافر.
- فيتامين هـ - أحد مضادات الأكسدة ، فهو يزيل السموم والسموم من الجسم ، وله تأثير إيجابي على الغدة الدرقية.
- حديد يساعد في زيادة الهيموجلوبين ، ويحرر الجسم من الكوليسترول.
- البوتاسيوم يساعد على زيادة الكفاءة أثناء المجهود البدني ، ويعزز عمل القلب ، ويقوي نظام الأوعية الدموية ، ويساعد في الحفاظ على الضغط الطبيعي.
فوائد عصيدة الذرة
تهتم العديد من الإناث بمسألة ما إذا كان يمكن إدراج عصيدة الذرة في القائمة أثناء الرضاعة الطبيعية. يؤكد الخبراء أن هذا ليس ممكنًا فحسب ، ولكنه ضروري. فريك الذرة منتج مضاد للحساسية. غني بالألياف الصحية ، ويمتص جيدًا ، ويعطي إحساسًا بالامتلاء لفترة طويلة. يحتوي على حوالي 20 معدن. في نفس الوقت ، هذه العصيدة منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك ، باستخدامها ، لا تقلق بشأن حالة الشكل.
يزيل المنتج المواد السامة والسموم من الجسم. كما أنه يحسن جهاز المناعة ، وله تأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية. تعتبر الفيتامينات والعناصر الكيميائية الأخرى التي تشكل جزءًا من الطبق النهائي ضرورية جدًا للأم المصنّعة حديثًا للحفاظ على صحة جيدة ، لأن المواد المفيدة لجسمها يتم استهلاكها بنشاط عند إطعام الطفل.
لمزيد من المعلومات حول فوائد فريك الذرة ، انظر أدناه.
موانع
أما بالنسبة لعيوب عصيدة الذرة ، فهناك القليل منها. إذا كنت تعانين من الإمساك والانتفاخ فلا تأكلي هذا الطبق. يجدر أيضًا استبعاد الذرة من النظام الغذائي إذا كان الطفل يعاني من الإمساك ، لأن تناول العصيدة لن يؤدي إلا إلى تفاقم هذه الحالة.
تحتوي الذرة على الكثير من النشا ، فهو الذي يسبب صعوبات في عمل الأمعاء.
عادة لا يسبب المنتج الحساسية. ولكن يجدر النظر في أنه ، مثل معظم الحبوب ، يوجد الغلوتين في صنف الذرة. إذا كان لديك تعصب فردي لهذا المكون ، فإن الطبق المسلوق لا يستحق المحاولة. بالنسبة للأطفال الذين يعانون من هذه الميزة ، يُمنع استخدام فريك الذرة أيضًا كوجبة كاملة عند النمو وأثناء الرضاعة الطبيعية. على أي حال ، عند إعداد القائمة الصحيحة ، من الأفضل للأم استشارة طبيب الأطفال مسبقًا.
كم مرة يمكنك استخدام؟
ينصح الأطباء المرأة السليمة أثناء الرضاعة الطبيعية بتناول فريك الذرة حوالي 3 مرات في الأسبوع. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه حتى لو لم تكن الأم ولا الطفل يعاني من اضطراب في الأمعاء أو مشاكل في المعدة ، فلا يزال من المفيد البدء في تناول هذه العصيدة ، مثل أي منتج ، بعناية ، في أجزاء صغيرة.
في الاختبار الأول للعصيدة ، يمكنك تناول 3 ملاعق صغيرة فقط. ثم يجب عليك مراقبة سلوك الطفل. إذا كان يأكل بشكل ممتاز ، ولم تتغير مدة نومه ، ولا توجد طفح جلدي واحمرار على الجلد ، ثم في غضون أسبوع يمكنك رفع معدل استهلاك العصيدة إلى المعدل الذي يصفه الأطباء.
التوصيات
حاليًا ، فريك الذرة ليس بأي حال المنتج الوحيد الذي يتم الحصول عليه في عملية معالجة هذا المحصول الزراعي. هناك عدد من التوصيات التي ستساعد في حماية الأسرة التي ظهرت حديثًا من أصغر المشاكل وبناء النظام الغذائي الصحيح للأم خلال فترة الرضاعة.
- طهي الحبوب بشكل صحيح ، مع مراعاة جميع الفروق الدقيقة في الطهي. لا تسيء استخدام الملح والسكر.
- استبعد أطباق الذرة المقلية من القائمة لعدة أشهر. هذا يمكن أن يسبب المغص والانتفاخ في الطفل.
- لا يُنصح بشراء رقائق الذرة التي يتم شراؤها من المتجر لأنها قد تحتوي على منكهات ومكونات ضارة أخرى.
- يُسمح بالفشار (الفشار) إذا كان منزلي الصنع بدون توابل ومضافات مختلفة.
- إذا كنت ترضعين طفلك رضاعة طبيعية ، فلا تدخل الذرة الطازجة في النظام الغذائي ، فهي تسبب الغازات عند الأطفال.
- يجدر الحد من استخدام الأطعمة المعلبة من المتجر.
كيفية تحضير طبق للأم المرضعة
ليس من الصعب طهي هذه الحبوب ، يكفي اتباع بعض القواعد. لذا عليك:
- نصف لتر من الماء أو الحليب ونفس كمية السائل التي تضاف أثناء الغليان ؛
- أقل بقليل من كوب من الحبوب ؛
- توابل حسب الرغبة (أقل قدر ممكن) ؛
- 50-70 مل من اللبن ، ويفضل قليل الدسم ، بدون منكهات وإضافات (للتتبيل).
يجب غسل الحبوب تحت الماء البارد. ثم تحتاج إلى وضع المقلاة على النار ، وانتظر الغليان وإدخال الحبوب بعناية في القمع ، والذي يمكن القيام به بملعقة النمام. يُملح العصيدة ويُطهى حتى ينضج تمامًا (50 دقيقة على الأقل) مع التحريك بانتظام. يوضع الطبق النهائي على طبق ويتبل بالزبادي. يمكنك إضافة بعض السكر حسب الرغبة. سارت عصيدة الذرة بشكل جيد مع صدور الدجاج المسلوقة.