البصل "هرقل": خصائصه وزراعته

لا غنى عن محصول الخضار مثل البصل في الطهي. وهي جزء من معظم الأطباق وكذلك المخللات. يعرف كل مزارع قيمة هذه الخضار ويحاول زراعة الأصناف التي تتميز بالذوق الرفيع والإنتاجية العالية. واحدة من هذه "المعجزات المحددة" يمكن أن تسمى القوس "هرقل". نظرًا لكونها متواضعة في الرعاية ، يمكن زراعتها بنجاح ليس فقط من قبل المزارعين المتعطشين ، ولكن أيضًا من قبل البستانيين الهواة.

هرقل البصل هو هجين تم تربيته في هولندا. في سجل الدولة الروسي ، تم تسجيله كـ "Hercules F1". من خلال عبور المحاصيل ، حاول المربون إنتاج خضروات سريعة النضج ذات غلات عالية ومقاومة للأمراض - وقد فعلوا ذلك على أكمل وجه. سرعان ما اكتسب هذا الصنف من البصل شعبية بين البستانيين ، حيث يتميز بالخصائص التالية:

• فترة النضج حوالي 75-80 يومًا ؛
• من 1 متر مربع يمكنك حصاد ما يصل إلى 8 كجم من المحاصيل ؛
• نضج الخضار 100٪ ؛
• نظام جذر قوي
• تحمل الجفاف؛
• عدد قليل من الأسهم
• يحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة ؛
• عمر افتراضي طويل دون تعفن الثمار ؛
• البديهية في الرعاية
• مقاومة الآفات والأمراض.

يوصي الخبراء بزراعة "هرقل" من البذور السوداء ، لأنه في هذه الحالة يمكنك الحصول على أكبر عائد ، لكنه سيظهر العام المقبل. أولاً ، يتم الحصول على مجموعات البصل من البذور في المنزل ، والتي تزرع على الأرض في السنة الثانية.يصل ارتفاع الهجين إلى 35 سم ، والجذور كبيرة ، ولها شكل بيضاوي ممدود قليلاً ويزن 130-160 جم ​​، وقشر البصل كثيف ، أصفر ذهبي ، ولا يتجاوز عدد المقاييس الجافة 4 قطع.

أوراق الخضار السميكة ، مثل المقاييس ، مطلية باللون الأبيض. فهي غنية بالعصارة ، وذات طعم حلو وحار ، بينما المرارة غائبة تمامًا. "هرقل" مناسب لطهي جميع أنواع الأطباق: الحساء والسلطات والوجبات الخفيفة والمرق. يشار إلى أنه حتى بعد المعالجة الحرارية يحتفظ البصل بمذاقه ويعطي الطعام نكهة لاذعة.

"هرقل" هو أحد أصناف البصل المبكر ، لذلك يتم زراعته في أوائل أبريل ، وأحيانًا في نهاية مارس. لكن تجدر الإشارة إلى أنه يحب الدفء ، وفي حالة عدم تسخين الأرض بشكل كافٍ ، يمكن أن تبدأ في التعفن. ينصح الخبراء بمتابعة تنبؤات المتنبئين بالطقس عن كثب ، وإذا وعدوا بالصقيع الربيعي ، فمن الأفضل الانتظار قليلاً مع زراعة المحصول. يجب زراعة البصل في أرض مفتوحة إذا لم تنخفض درجة حرارة الهواء عن +10 درجة مئوية.

للحصول على حصاد جيد ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة أولاً بإعداد الشتلات في المنزل. للقيام بذلك ، يتم زرعها في صناديق خشبية أو أواني بلاستيكية خاصة ذات تربة مغذية. بعد ذلك ، يتم نقل الشتلات المنبثقة إلى الأرض. لن تخاف هذه الشتلات من الصقيع ، وستكون أيضًا قادرة على إعطاء محصول مبكر.

تعتمد جودة وكمية محصول البصل بشكل كبير على المنطقة التي ينمو فيها. هذه الثقافة محبة للضوء ، لذلك لا يمكن زراعتها في المناطق المظلمة أو المنخفضة. سيؤثر قلة الضوء سلبًا على طعم البصل.بالإضافة إلى ذلك ، لن يكون من الممكن تخزينه لفترة طويلة - حتى في ظل الظروف المثالية ، سيبدأ في التعفن.

قبل البدء في زراعة مجموعات البصل ، يجب فرزها. أولاً ، يتم إزالة البصل الفاسد والجاف والتالف ، ثم يتم فرزها حسب الحجم. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون حجم مادة الزراعة 2-2.5 سم ، حيث ينمو اللفت الجيد منها. بقية الشتلات مناسبة أكثر للخضرة.

ستكون الخطوة التالية في إعداد "هرقل" هي الإحماء. للقيام بذلك ، توضع المصابيح لمدة يومين في مكان دافئ ، ولكن ليس في ضوء الشمس المباشر. ويمكنك أيضًا صب سيفوك بالماء الدافئ لمدة دقيقتين ، ثم إزالته ووضعه لمدة دقيقتين في ماء بارد. توضع البذور الرطبة في طبقة واحدة على الأرض أو في مادة بحيث يتم تجفيف الماء الزائد. بعد ذلك ، يمكنك المتابعة إلى الزراعة المباشرة للخضروات.

تحتاج التربة أيضًا إلى إعداد خاص ، لأنه يجب أن تحتوي على جميع المواد الضرورية التي تساهم في التطور الصحيح والسريع للثقافة. لزراعة الربيع ، يبدأ البستانيون في تحضير التربة في الخريف. أثناء الحرث ، تتم إزالة الأعشاب الضارة ، ويتم إخصاب المنطقة بالسوبر فوسفات المزدوج بمقدار 20 جم لكل متر مربع ، وكذلك كلوريد البوتاسيوم الذي يتطلب 15 جم لكل 1 م 2. ويمكنك أيضًا استخدام الأسمدة العضوية:

• السماد - 8 كجم لكل 1 م 2 ؛
• الدبال - 5 كجم لكل 1 م 2 ؛
• سماد الدجاج - 200 جم لكل 1 م 2.

لتحضير التربة الخثية ، من الضروري استخدام الأسمدة الفوسفاتية وتقليل الحموضة - الجير.

في ظل هذه الظروف ، لا ينبت البصل لفترة طويلة ، ولكن التخفيف المتكرر لسطح التربة والري الوفير والتغذية العلوية سيساعد في تصحيح الموقف.

في الربيع ، قبل الزراعة المباشرة ، يتم حفر التربة مرة أخرى وإزالة الأعشاب الضارة وتخصيبها. يجب أن يكون الحفر ضحل - 10 سم فقط ، ويستخدم خليط من كلوريد البوتاسيوم مع سوبر فوسفات بكمية 10 جم لكل 1 م 2 كسماد. بعد ذلك ، يبدأون في صنع الأخاديد لزراعة البصل ، مع الالتزام بالقواعد التالية:

• صفوف متساوية بفاصل 20-30 سم ؛
• عمق الأخاديد حوالي 5 سم ؛
• المسافة بين المصابيح 7-10 سم ؛
• يجب أن يكون فوق ذيول المجموعة حوالي 2 سم من التربة.

إذا زرعت "هرقل" أكثر سمكًا ، فسوف ينخفض ​​إنتاجها. بعد زراعة المحصول ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتغطية الأسرة بنشارة الخشب أو القش لمنع التربة من الجفاف بسرعة والتقشر على سطحها.

يعتمد مستوى وجودة المحصول إلى حد كبير على رعاية الخضار. لحسن الحظ ، "هرقل" لا يتطلب أحداثًا خاصة ، يكفي اتباع بعض التوصيات.

1. الماء بنشاط خلال النصف الأول من فترة نضج الخضار ، وفي المستقبل - لا يزيد عن ثلاث مرات في الأسبوع. يجب إيقاف الري تمامًا قبل أسبوعين من الحصاد.
2. قم بفك التربة بانتظام حتى عمق 3 سم لتحسين قابليتها للتهوية. من المهم بشكل خاص القيام بذلك بعد المطر.
3. التخلص من الحشائش من الأسِرَّة ، لأنها تأخذ العناصر الغذائية من التربة ، مما يؤثر على كمية ونوعية المحصول.
4. قم بتغذية النبات بالأسمدة النيتروجينية بعد أسبوعين من الزراعة. بعد الانتظار لنفس الفترة ، ضع الضمادة المعدنية ، وبعد 14 يومًا ، ضع سماد البوتاس.

مع نمو ضعيف لـ "هرقل" أو اصفرار الريش ، من الضروري تسميد الأرض بالتركيب التالي: تمييع 1 ملعقة كبيرة في 10 لترات من الماء. ل. يوريا و 1 ملعقة كبيرة. ل. روث الدجاج. مطلوب 3 لترات من السماد لكل متر مربع.

يمكنك حصاد بصل هرقل في نهاية شهر أغسطس. لتسريع النضج ، ينثني ريشه على الأرض ، وبعد أن يجف ، يبدأ في حفر الجذور. من المستحسن القيام بذلك في يوم مشمس لتجفيف البصل في الشمس على الفور. من المهم عدم تأخير الحصاد ، وإلا فإنه سيبدأ في فقدان قدرته على التخزين لفترة طويلة.

لتخزين هرقل ، يتم تحضير الشباك أو الصناديق ، ثم يتم وضعها في منطقة جافة جيدة التهوية. وتجدر الإشارة إلى أن المصابيح الجافة بشكل سيئ ستبدأ في التعفن ، لذلك من المهم فرزها بعناية قبل وضعها في حاويات جاهزة.

ملاحظات البستانيين حول مجموعة "هرقل" إيجابية للغاية. يسمون الميزة الرئيسية للإنتاجية العالية للخضروات ، لذلك من المربح زراعتها للأغراض التجارية ، وليس للاستخدام الشخصي فقط. لا تنس أنه يجب تغيير موقع زراعة المحصول سنويًا ، وإلا ستبدأ العدوى في الظهور في التربة.وأيضًا ، وفقًا للمزارعين ذوي الخبرة ، لا داعي للقلق بشأن الآفات والأمراض إذا قمت أولاً بمعالجة البصل بشكل صحيح.

سوف تتعلم 10 أسرار لزراعة البصل في الفيديو التالي.