القوس على الريشة: الأصناف والغرس والرعاية

يجعل البصل الأخضر أي وجبة أكثر شهية. كما أنها غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن. يعد الخضر جزءًا مهمًا من النظام الغذائي البشري ، والذي يمكن استخدامه ليس فقط كمكمل غذائي ، ولكن أيضًا كأساس له.

يشار إلى البصل الأخضر عادة باسم ريش البصل غير الناضج. بدأت زراعته منذ عدة قرون. وفقًا للعلماء ، فإن مكان ولادة هذا النبات هو إيران وأفغانستان. لكن اليوم نمت في جميع أنحاء العالم. من أجل الحفاظ على طعم القلم ، يجب جمعه قبل أن تنضج البصلة. يُعرف استخدام البصل الأخضر بصلصة السلطة ، في الخل ، وأطباق الخضار واللحوم ، وكذلك المقبلات والتوابل في الصلصات والمرق والحساء واللحم المفروم.

يحتوي البصل الأخضر على كمية كبيرة من الماء والبروتينات والكربوهيدرات. من الفيتامينات يمكن تمييزها: أ ، ب 1 ، ب 2 ، نياسين ، حمض الفوليك ، ج ، هـ.من المغذيات الكبيرة ، هناك نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور. من العناصر النزرة - الحديد والكوبالت والمنغنيز والنحاس والزنك. هناك 19 سعرة حرارية لكل 0.1 كجم من النبات.

البصل على الريش له الخصائص المفيدة التالية:

• يزيد الشهية
• تطبيع الهضم وعملية امتصاص الطعام ؛
• قادرة على زيادة النغمة.
• يوصى باستخدامه لنزلات البرد والانفلونزا.
• يساعد في مرض السكري
• يعزز تحفيز تكوين الدم.
• له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية.
• يقلل من خطر الاصابة بالسرطان.

لكن منتج الفيتامين هذا هو بطلان في أمراض الكبد ومشاكل الكلى والجهاز الهضمي.

غالبًا ما يصبح القوس على القلم ضيفًا على الطاولات. يمكن زراعته في البيوت الزجاجية ، ستساعد هذه الطريقة على تزويد نفسك وأحبائك بإمدادات الفيتامينات على مدار السنة. عند اختيار القوس للريشة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار بالتأكيد خصائصه وخصائصه المتنامية. الأنواع التالية من النباتات هي الأكثر شيوعًا.

في الناس يطلق عليه التتار أو الرملية. تتميز المساحات الخضراء بالتساوي. تكلفة هذا النوع منخفضة ، ويتم قطع الريش ثلاث مرات خلال موسم النمو. يبلغ الحصاد حوالي خمسة وعشرين كيلوغراماً لكل تسعة أمتار مربعة.

اسم آخر هو الإزميل. إنها قيمة لأنها تحتوي على أوراق يصل طولها إلى 0.5 متر ، والتي لها رائحة مثيرة للاهتمام. لا يفقد الخضر مظهرهم لفترة طويلة ، ولا يخشون. عادة ما يتم حصاد حوالي ثلاثين كيلوغرامًا من النباتات من مساحة تسعة أمتار مربعة.

ريشة لها تشابه خارجي مع الثوم. الأوراق عريضة الأوراق لها طعم جذاب وحساس. الإنتاجية - عشرين كيلوغراما من الخضر من تسعة أمتار مربعة.

يتفوق على اللفت من حيث الصفات المفيدة.هذا التنوع متواضع وينتج ما يصل إلى 45 كيلوغرامًا من نفس المزرعة.

تتميز بأوراقها الغنية ورائحتها الرقيقة من الثوم. ينضج هذا النوع من المساحات الخضراء بسرعة ويتميز بمقاومة الصقيع ، فضلاً عن غلة عالية إلى حد ما. في البيوت الزجاجية تزرع على مدار السنة ، لكنها ترضي في الحقول المفتوحة بالمحاصيل قبل الصقيع.

تبرز من بين البقية بمظهرها الغريب (المصابيح على الريش في عدة طبقات) ، أعظم البساطة ومقاومة الصقيع. باتون متفوق في الجودة والعائد.

يمكن عمل إجبار البصل في أي موسم ، لأن تهيئة الظروف المناسبة لذلك ليس بالأمر الصعب. يتأثر نمو البصل الأخضر بوجود العناصر الغذائية التي تأتي بشكل أساسي من البصل. لذلك ، يمكن أن تتم الزراعة في كل من الحديقة والمربع. لكن من المهم في هذه العملية الالتزام بقواعد ومتطلبات معينة حتى يكون نمو النباتات وتطورها أمرًا طبيعيًا. بعد ذلك سيكون من الممكن جمع محصول جيد ، وكذلك تقليل فترة النمو.

يُعد تأثير البصل في الزراعة المائية طريقة جيدة لتزويد نفسك بالخضار طوال العام. هذه طريقة حصاد سريعة. في البداية ، تحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة من البصل للتكاثر. أي خيار سيفي بالغرض ، حتى الخيار المستخدم للزراعة في أرض مفتوحة.تتطلب هذه العملية إعدادًا مسبقًا.

من الضروري عمل شق في الجزء العلوي من المصباح ، بالإضافة إلى شقين صليبيين ضحلان. بعد ذلك ، توضع الثمار في مكان مظلل لعدة أيام. سيؤدي ذلك إلى تسريع عملية نمو الريش. تتمثل الخطوة التالية في إعداد المعدات اللازمة ، مثل الألواح أو الحصائر للزراعة المائية. يجدر أيضًا تخزين الأسمدة السائلة المتخصصة. يجب إجراء زراعة البصل في طبقة سفلية ذات رطوبة معينة حتى تتلقى الأوراق المغذيات بسرعة.

يعتقد العديد من المقيمين في الصيف ذوي الخبرة أن مثل هذه العملية القسرية في الدفيئة هي الأكثر ربحية ، خاصة لتطوير الأعمال. ميزة كبيرة هي إمكانية زراعة ريشة في الشتاء دون تكاليف مالية وتكاليف عمالة كبيرة.

أيًا كان نوع البصل الذي تختاره ، فسيتم زراعته في الهواء الطلق بنفس الطريقة. في كثير من الأحيان ، يتم زرع المجموعات العادية بهذه الطريقة. مادة الزراعة عبارة عن خضروات يبلغ قطرها من سنتين ونصف إلى أربعة سنتيمترات. في التربة المفتوحة ، يتم الهبوط في الخريف أو الربيع ، عندما يذوب الثلج تمامًا. قبل عملية الزراعة ، يجب نقع البصيلات في ماء ساخن ليوم واحد بالضبط وقطع السطوح عنها. مثل هذه التدابير يمكن أن تجعل التأثير أسرع وزيادة العائد.

يمكن زراعة الخضر بطريقة الجسر. للقيام بذلك ، توضع الخضار بالقرب من بعضها البعض ، بينما تكون الجذور في الأسفل. يعتمد جوهر طريقة الشريط على تسوية الأسِرَّة ، عندما تُزرع المصابيح في أخاديد على مسافة تصل إلى أربعة سنتيمترات من بعضها البعض. إذا تمت الزراعة في الشتاء ، فمن المستحسن صب الدبال أو السماد بسمك ثلاثة سنتيمترات ونصف.

عند البذر في أرض مفتوحة ، يجدر تسوية السرير وضغطه قليلاً وزرع البذور بطريقة مستمرة في صفوف. يجب أن يكون الممر من اثنين وثلاثين إلى اثنين وأربعين ملم. عندما تظهر الورقة الأولى ، يكون ترقق النباتات ضروريًا. بالنسبة لفصل الشتاء ، تحتاج هذه الأسرة إلى نشارة من القش أو الخث. في الربيع ، بعد ذوبان الثلج ، سيكون للمالك الدؤوب للداشا خضار عطرة.

تتم زراعة البصل على الخضر على مدار العام ، حتى بدون استخدام البيوت الزجاجية. لكن هذا النبات هو الأكثر قيمة في الشتاء والربيع.

يتميز التقطير في نشارة الخشب بالعديد من المزايا:

• تنمو الخضر جيدًا في أبسط صندوق ؛
• مثل هذا البصل ألذ وعصيرًا وينمو بشكل أسرع من الأرض ؛
• لا يتطلب النبات تغذية ؛
• لا يحتاج الى تسليط الضوء.

لزراعة بصل ريش في نشارة الخشب ، يمكنك استخدام صندوق فاكهة.

بعد ذلك ، هناك عدة خطوات مهمة يجب اتباعها.

1. صب الماء المغلي فوق نشارة الخشب. هذه العملية قادرة على تطهيرها وتقليل الحموضة.وبالتالي ، ستحصل على ركيزة نظيفة وآمنة لزراعة البصل.
2. يقشر البصل ويقطع عنه سم واحد.
3. بعد نشارة الخشب ، من الضروري نقع برمنجنات البوتاسيوم لعدة ساعات ، سيؤدي هذا الإجراء إلى تسريع نمو النبات.
4. يجب وضع البصل بالقرب من بعضهما البعض بحيث تشغل كل المساحة. سيوقف هذا نمو المصابيح ، وستذهب كل حيويتها إلى عمل إجبار الخضر.

من أجل زراعة البصل الأخضر على حافة النافذة ، لا تحتاج إلى الكثير من المعرفة والمهارات. لمثل هذا العمل ، لا يهم موسم السنة والطقس خارج النافذة. درجة حرارة الغرفة مواتية لمثل هذا الإجراء. سيكون الخيار الأفضل هو لوجيا ، المزجج ، إذا لم يكن هناك أي شيء ، فستعمل أي نافذة.

من السهل جدًا زراعة البصل على ريشة في الماء. لهذا ، يتم استخدام وعاء بالماء والبصل. ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على محصول كبير ، فمن الأفضل أن تنمو الخضر في الأرض. البصل نبات بسيط ، لذلك يمكن استخدام أي تربة. يمكن أن تكون الحاوية عبارة عن إناء للزهور أو صندوق أو حاوية طعام. الشيء الرئيسي هو معدات الصرف والثقوب لتصريف السائل.

للزراعة ، من الأفضل استخدام قوس كثيف بأحجام متوسطة ، ولا ينبغي أن يفسد أو يفسد. يجب نقع المصابيح في الماء مسبقًا لإنبات نظام الجذر. يجب أن تزرع الخضروات المختارة بإحكام مع بعضها البعض في الأرض.بعد ذلك ، يجب إزالة الحاوية التي تحتوي على البصل لمدة أسبوع ، وعندما تظهر البراعم ، ستحتاج المساحات الخضراء المستقبلية إلى الكثير من الضوء ، لذلك يجب وضعها على حافة النافذة. سيحتاج النبات إلى سقي معتدل ثابت.

القاعدة الرئيسية لرعاية البصل الأخضر هي عملية الري الصحيحة. إذا لم يكن هناك شيء ، فسيكون القلم مرًا ورقيقًا. على العكس من ذلك ، عندما يكون هناك فائض من الرطوبة ، يمكن أن تتعفن المصباح ، مما يؤدي إلى إتلاف المحصول. من أجل أن تكون الرطوبة مثالية ، إذا تم زرع البصل في أرض مفتوحة ، يجب مراعاة الظروف الجوية. أثناء عدم هطول الأمطار ، يجب أن يتم الري مرتين في الأسبوع. من الأفضل أن تسقي في المساء ، حتى لا ترتفع درجة حرارة التربة ، وهذا ما لا يحبه البصل.

كضمادة علوية ، يمكنك استخدام رماد الخشب ، والذي يتم رشه بالتساوي على الأسرة. يتم التغذية أيضًا في المساء. تأكد من التأكد من عدم سقوط الأسمدة على أوراق النبات. بهذه الطريقة ، يمكن أن يحدث ضرر لا يمكن إصلاحه لريشة البصل التي تنمو.

إن تخفيف التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة منها ، والقضاء على الحشائش ستعود بفوائد كبيرة على المحصول. الرعاية المناسبة وفي الوقت المناسب ، ليس فقط في الربيع ، ولكن أيضًا في أي وقت آخر ، سيكون لها تأثير إيجابي على نمو البصل وتطوره.

غالبًا ما يواجه العديد من البستانيين مشكلة مع أمراض وآفات البصل الأخضر. واحدة من أكثر المواقف شيوعًا هي تلك التي يتحول فيها القلم إلى اللون الأصفر ويتلاشى.

يمكن أن يكون هناك عدة أسباب لذلك ، فيما يلي أهمها:

• هجوم يرقات ذبابة البصل ؛
• الديدان الخيطية الجذعية
• وجود خرطوم بصل إفرازي ؛
• التعفن بسبب البكتيريا أو الأمراض المعدية أو مواد الزراعة ذات الجودة الرديئة ؛
• رعاية غير لائقة أو غير مناسبة ؛
• محتوى النيتروجين غير كاف.

هناك العديد من العلاجات البسيطة والميسورة التكلفة التي يمكن لكل بستاني استخدامها للحفاظ على صحة نباتاته.

فيما يلي بعض الوصفات للعلاج.

1. 0.5 كوب من الملح الصخري ، أمبولة واحدة من الأمونيا ، وثلاث حفنات من الرماد مذاب في دلو من الماء. يجب سقي البصل بالمحلول كل عشرة أيام حتى تختفي الأعراض تمامًا.
2. يتم خلط نصف كيلوغرام من الصودا ، وعبوتين من برمنجنات البوتاسيوم ، وملعقة صغيرة من اليود معًا ، ثم يتم تخفيفها من واحد إلى عشرة بالماء.
3. يتم الحصول على نتيجة ممتازة من خلال مزيج من الرمل والنفتالين الذي يرش على الأسرة.
4. يتم دمج كوب واحد من وقود الديزل مع كوب واحد من الرماد ، وبعد ذلك يتم تخفيفه في دلو من الماء ، ويسقي البصل حتى الخريف.
5. إذا تعرضت الحواف لهجوم شديد ، فيمكنك استخدام مستحضر كيميائي ، على سبيل المثال ، Mostilan أو Confidor.

يمكن اعتبار الحصاد الجزء الأكثر إمتاعًا في عملية إكساب البصل الأخضر. قبل هذه العملية ، يجب سقي النباتات بكثرة لمدة يوم تقريبًا. بعد ذلك ، يتم قطع كل بصلة تحت العمود الفقري باستخدام سكين. هذا العمل ليس سهلاً وطويلاً ولكنه يستحق العناء. بعد جمع كمية كافية ، يجب أن تبدأ في فصل الريش عن اللفت. يتم تنفيذ هذا الإجراء بالقرب من قاع الجذر. علاوة على ذلك ، يجب تنظيف القلم من الفيلم ، وبعد هذا العمل يمكن تعبئة النبات.

إن عملية إجبار البصل على الريش بسيطة. يمكن للجميع التعامل مع مثل هذا العمل ، الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك رغبة. هذا النبات أخضر غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والكليّة ، والتي يمكن زراعتها بعدة طرق. البصل الأخضر ليس مجرد زينة للمائدة وطعام لذيذ ، ولكنه أيضًا وسيلة لتقوية جهاز المناعة لديك.يجب ألا تخاف من الانخراط في مثل هذا العمل ، خاصة من الناحية المادية ، كما أنه لن يتطلب الكثير من التكاليف.

إحدى طرق زراعة البصل على الريش ، شاهد الفيديو أدناه.