إصلاح التوت: أفضل الأصناف والتوصيات للنمو

يعتبر توت العليق بحق أحد أكثر محاصيل البستنة شيوعًا بين البستانيين من مختلف البلدان. يفضل البعض الأصناف التقليدية ، والبعض الآخر يختار توت العليق المتبقي. الفرق بين نوع وآخر هو أنه في الحالة الثانية يمكن حصاد محصول وافر مرتين في السنة - أولاً في الصيف على براعم العام الماضي ، ثم في الخريف على البراعم الجديدة التي نمت خلال الصيف.

في السابق ، كانت إمكانية زراعة مثل هذه التوت متاحة فقط في المناطق الدافئة ، ولكن منذ وقت ليس ببعيد ، قام المربون الروس بتربية توت العليق مع موسم نمو قصير. هذه المجموعة المتنوعة من توت العليق المتبقي مناسبة للنمو حتى في المناطق الشمالية من روسيا.

في الآونة الأخيرة ، كانت زراعة الصنف المتبقي تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين الروس. البعض ، على العكس من ذلك ، يحاولون زراعة أصناف تقليدية ، لأنهم يخشون أن المحصول الثاني لن ينضج بسبب الصقيع المبكر.

يتميز توت العليق المتبقي بتواضعه وخصوبته العالية ومقاومته للأمراض والآفات. يمكن أن تؤتي ثمارها في السنة الأولى بعد الزراعة. كما أن هذه الأصناف لها فترة إثمار ممتدة وتحقق محصولين في الموسم الواحد. في السنة الأولى بعد الزراعة ، مع العناية المناسبة خلال الموسم ، سيكون من الممكن حصاد أول محصول في وقت مبكر من أغسطس أو سبتمبر من هذا العام.

سيعطي التوت الثمار القادمة في منتصف يونيو من العام المقبل.ولكن يجب ألا يغيب عن البال أن جودة التوت على السيقان التي يبلغ عمرها عامين أسوأ إلى حد ما من جودة التوت السنوية. الثمار المزروعة على سيقان السنة الثانية ناعمة جدًا وجافة جدًا وتحتوي على العديد من البذور. أيضا ، يمكن أن يؤخر الحصاد الأول للتوت في الصيف بشكل ملحوظ موسم الحصاد الثاني ، الخريف. هذا يرجع إلى حقيقة أن النبات ينفق الكثير من الطاقة على تكوين البراعم والسيقان السنوية اللازمة للمحاصيل المستقبلية.

يختلف توت العليق المتبقي من حيث نضج الثمار. عند الاختيار لصالح صنف معين ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار المنطقة المناخية لنمو النبات.

بالإضافة إلى ذلك ، تتميز الأصناف عن بعضها البعض بحلول وقت النضج. هناك ثلاثة أنواع من توت العليق المتبقي وفقًا لفترة النضج: النضج المبكر ، منتصف النضج ، النضج المتأخر.

تؤتي ثمار التوت الناضج مبكرًا في أوائل الصيف أو أواخر الربيع. تستمر فترة نضج الثمار حتى الصقيع الأول. نظرًا لأن هذه الأصناف مقاومة للصقيع ، فهي مناسبة تمامًا للنمو في المناطق الشمالية من روسيا ذات المناخ البارد. أفضل أنواع توت العليق الناضج المبكر هي أصناف مثل:

• "هرقل" - تنوع غزير مع التوت الكبير. المصنع مقاوم للغاية للكائنات الحية الدقيقة الضارة والظروف البيئية المعاكسة. يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى مترين. تشمل المزايا الرئيسية لهذا التنوع الرعاية البسيطة إلى حد ما ، وقابلية النقل الجيدة والذوق الممتاز. شجيرة واحدة "هرقل" تعطي ما يصل إلى 2.5 كجم من التوت.

• "معجزة بريانسك" - يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر. تبلغ مساحة الثمار للبراعم 2/3 من الارتفاع الكلي للنبات. ثمار هذا الصنف كبيرة جدًا ، يصل وزنها إلى 11 جرامًا وطولها حوالي 4 سم ، وتتميز التوت بطعم حلو وحامض ومظهر جميل ومتساوي. النباتات مقاومة للجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة ، كما أنها قابلة للنقل بشكل جيد. يبدأ نضج التوت في منتصف أغسطس وينتهي ببداية الصقيع المتأخر. مع العناية المناسبة بالنبات ، يمكن لشجيرة توت واحدة أن تجلب 3-4 كجم من التوت.

• "الماس" - شجيرة توت كبيرة تزن حوالي 6 جرام ، وتتميز بطعم مشرق ولون غير عادي. لا تحتوي سيقان النبات على أشواك ، مما يتيح لك الحصاد بسرعة وبدون ألم. يصل ارتفاع السيقان إلى 140 سم ، وعند درجة حرارة +5 درجة مئوية ، يمكن تخزين التوت لفترة طويلة. الميزة الرئيسية لهذا التنوع هي أنه ليست هناك حاجة لقطف التوت كل يوم أثناء نضجه. يمكن أن يبقى التوت الناضج بدون تغييرات على السيقان لمدة أسبوع. شجيرة واحدة تجلب ما متوسطه 3-8 كجم من التوت.

• "الحرس الأحمر" - يحظى التنوع بشعبية كبيرة بسبب الحجم الضخم للتوت. يطلق النار يصل ارتفاعه إلى 1.6 متر. نصف الارتفاع مثمر. التوت من هذا الصنف لذيذ جدا وحلو. كتلة كل حبة حوالي 6 جرام. تجلب الأدغال 3 كجم كحد أقصى من هذه التوت.

• "ذكرى بريانسك" هي شجيرة صغيرة مع القليل من المتفرعة. مع العناية المناسبة بالنبات ، تظهر الثمار الأولى في نهاية شهر يوليو. التوت من هذا التنوع متوسط ​​الحجم. لديهم لون أحمر غني وطعم حلو وحامض وشكل ممدود. عائد هذه الشجيرات مرتفع جدًا.الشيء الرئيسي هو إطعام النبات وسقيه في الوقت المناسب. بعض أمراض "يوبيل بريانسك" ليست رهيبة.

تبدأ أصناف منتصف الموسم من توت العليق في أن تؤتي ثمارها في نهاية شهر أغسطس. تستمر فترة النضج حتى أول موجة صقيع ، لذا فهي مناسبة للنمو في وسط روسيا. أمثلة على أنسب أنواع توت العليق متوسط ​​النضج للنمو في منطقة موسكو ومناطق أخرى في وسط روسيا:

• "قلادة روبي" - النبات عبارة عن شجيرة متوسطة الحجم بها عدد قليل من السيقان. التوت على شكل أسطوانة ، مطلية بلون ياقوتي ساطع. طعم الفاكهة حلو وحامض. الصنف مثمر للغاية ، يمكن حصاد حوالي 2.5 كجم من التوت اللذيذ والكبير من شجيرة واحدة في الموسم. وزن الثمرة حوالي 8 جرام. عقد الياقوت لديه قابلية نقل جيدة ، لذلك غالبًا ما يستخدم للزراعة الصناعية والتجارية. بعد الحصاد من البراعم ، يجب قطعها. وهكذا ، تقوم بإعداد النبات لفصل الشتاء.

• "معجزة أورانج" - حصل الصنف على اسمه بسبب اللون البرتقالي المشرق لثماره. يبلغ وزن حبة التوت حوالي 12 جرامًا ، ويبلغ طولها 4 سم ، وتتميز الفاكهة بمذاقها الممتاز. براعم النبات ليست عالية وشكل التوت ممدود. نظرًا لارتفاع محصوله وحجم الفاكهة الكبير ، فإن التنوع يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين.

• "جليد" - الصنف عبارة عن شجيرة صغيرة ذات إنتاجية متوسطة. التوت صغير الحجم ولا يزيد وزنه عن 4 جرامات. ينمو التوت على أغصان قريبة من بعضها البعض.تبلغ المساحة المثمرة للتصوير حوالي متر واحد. ينجذب البستانيون إلى هذا التنوع من خلال حقيقة أنه مقاوم بشكل خاص للحشرات الضارة والأمراض الفطرية.

• "اتلانت" - مجموعة متنوعة تتميز بتوت كبير نوعًا ما بالشكل الصحيح ، ممدود في النهاية. تبلغ كتلة حبة واحدة حوالي 11 جم ، وتتميز الصنف بإمكانية النقل الجيدة ومقاومة الأمراض المختلفة والمظهر الجيد.

• "الصيف الهندي" - يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.8 متر. البراعم مترامية الأطراف. إنتاجية هذا التنوع منخفضة. في المتوسط ​​، يمكن حصاد حوالي 1 كجم من التوت من الأدغال في الموسم الواحد. في نفس الوقت حجم التوت صغير. شكل التوت كروي أو مخروطي الشكل. لون الثمار الناضجة قرمزي غامق. يحب الكثير من الناس "الصيف الهندي" لمذاقه الحلو ورعايته المتواضعة ومقاومته العالية للعديد من الآفات والأمراض ، مثل سوس العنكبوت والعفن البودرة. أيضًا ، يتحمل النبات الشتاء جيدًا ولا يحتاج إلى مأوى إضافي.

كما أن توت العليق الإصلاحي متأخر النضج. هذه الأصناف هي:

1. "كمبرلاند" - له براعم متوسطة الارتفاع مع عدد كبير من الأشواك. التوت أسود ، صغير الحجم ، حلو المذاق. يتميز بالنضج المتزامن ، ومقاومة البرد ، ويتحمل أيضًا الجفاف ودرجات الحرارة القصوى والأمراض المختلفة ، بما في ذلك تلك المرتبطة بالطفيليات.
2. "إرث" - شجيرة ذات براعم كبيرة وطويلة. التوت أحمر فاتح ومتوسط ​​الحجم. لديها غلة عالية ، وتتحمل الأمراض بشكل جيد ، لكنها تعاني من نزلة برد حادة ورطوبة عالية.

بالإضافة إلى جميع الأنواع المذكورة أعلاه من توت العليق المتبقي ، هناك أنواع أكثر إنتاجية. تشمل هذه الأصناف:

• "بروسفيانا" - هذا هو التوت الناضج في وقت مبكر. وهي شجيرة شبيهة بالأشجار ذات براعم قوية لا تحتاج إلى أربطة. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى مترين. متوسط ​​الإنتاجية خلال الموسم 8 كجم. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع Brusvyana بطعم ممتاز.
• "ياروسلافنا" هذا التنوع لديه التوت الأصفر. يشبه التوت ومظهر الأدغال إلى حد كبير Brusvyana ، لكنهما أصغر. مع الرعاية المناسبة وفي الوقت المناسب ، ستتمكن ياروسلافنا من إنتاج نفس العدد الكبير من الفاكهة.

• "بولكا" - هذه شجيرة صغيرة متوسطة الحجم بها عدد كبير من السيقان الجانبية. "بولكا" لها فترة اثمار طويلة. الميزة التي يفضلها العديد من البستانيين هي عدم وجود أشواك على البراعم. يتميز التوت بمظهر أنيق وطعم حلو ولكن ليس متخمًا. بسبب مذاقه ، "بولكا" يسمى المعيار. على الرغم من أن هذا الصنف ليس الأكثر إنتاجية ، في المتوسط ​​، يمكن حصاد حوالي 3.5 كجم ، لكنه يحظى باحترام كبير لخصائصه الممتازة القابلة للنقل.
• "البطريق" - شجيرة بارتفاع 1.3 متر. التنوع هو الأكثر إنتاجية. مع العناية المناسبة ، تحضر شجيرة واحدة ما يصل إلى 15 كجم من الفاكهة. يتم أخذ الحصاد الأول في نهاية شهر مايو ، وينضج الثاني بحلول نهاية شهر أغسطس. يختلف الصنف في التوت الوردي بحوالي 7 جرام مع بذور صغيرة. طعمها حلو ومر. نظرًا للنمو الصغير للأدغال ، ليست هناك حاجة إلى الرباط ودعم البراعم.

• "شوغانا" - مجموعة متنوعة موطنها سويسرا. في المتوسط ​​، تتم إزالة 9 كجم من التوت من الأدغال. التوت كبير جدًا وذو خصائص ذوق ممتازة.
• "مشمش" - مجموعة متنوعة غريبة. إنها شجيرة صغيرة ولكنها غزيرة الإنتاج. متوسط ​​وزن التوت 3-4 جرام. التوت صغير ، لكن الأدغال متناثرة تمامًا معهم. الثمار صفراء مع مسحة وردية. في بعض الأحيان ، يمكن أن يكون لون التوت غنيًا بالعنبر. يذكرنا الطعم بطعم المشمش بفضل هذا الاسم ومثله. يمكن أن يستمر إنتاج هذا الصنف حتى منتصف أكتوبر.
• "العملاق الأصفر" - هذا هو التنوع الأكثر دلالة بين توت العليق المتبقي من حيث العائد. التوت على البراعم كبير جدًا ، ويزن حوالي 12 جرامًا. شجيرة واحدة تجلب حوالي 12-15 كجم ، إذا اتبعت جميع القواعد لرعاية النبات. جودة ومذاق التوت ممتاز. كما يتميز "العملاق الأصفر" بمقاومته الخاصة للبرودة واستقرار المحاصيل.

تشمل الأصناف الشعبية ما يلي:

• "بولانا" ؛
• "تاجانكا" ؛
• "أوراسيا" ؛
• "كتلة صلبة"؛
• "عمارة" ؛
• "الكراميل".

روسيا هي الرائدة عالميا في زراعة التوت. المناخ المعتدل والبارد في بلدنا مثالي لتكاثر وزراعة هذا التوت. لكن عليك أن تختار بعناية نوعًا أو نوعًا آخر مناسبًا للنمو في منطقتك. يجب الانتباه إلى مقاومة الصقيع والحرارة والجفاف ، وكذلك كيف يتحمل النبات الشتاء.

لا تتسامح بعض أنواع التوت مع الصقيع وتتطلب مأوى إضافيًا لفصل الشتاء في مناطق مثل منطقة موسكو والأورال ومناطق وسط روسيا الأخرى. هناك إيجابيات وسلبيات لزراعة التوت في مناطق مختلفة.

في معظم بلادنا ، يكون الصيف قصيرًا ، وغالبًا ما لا يتوفر وقت للنضوج في محصولين من التوت. ولكن بالنسبة للمنطقة الوسطى والأركان الشمالية لروسيا ، تم العثور أيضًا على فوائد لزراعة هذا النوع من التوت. يحاول البستانيون ذوو الخبرة قطع البراعم القديمة ، مما يسمح للنبات باكتساب القوة بشكل أسرع وتنمية براعم شابة جديدة وأكثر إثمارًا. وهكذا ، بعد أن تخلوا عن الحصاد الأول ، يحصلون على محصول واحد ، لكنه أكثر ثراءً ووفرة في نهاية الصيف ، وفي السنة الثانية للزراعة - في سبتمبر أو أكتوبر.

هذا لا ينطبق على المناطق الجنوبية. هناك العديد من الأيام الدافئة والمشمسة في هذه الأماكن ، وبفضل ذلك يمكن أن يبرر توت العليق المتبقي تمامًا اسمه ويعطي محصولين في كل موسم.

من ناحية ، تساهم ظروف النمو المواتية في جنوب البلاد في جمع محصول كبير من توت العليق لمرتين ، ولكن من ناحية أخرى ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن التوت يأتي من خطوط العرض الشمالية ، لذلك هم أكثر مقاومة للصقيع من مقاومة الجفاف.

تتسامح توت العليق بسهولة مع درجات الحرارة المنخفضة ، والربيع الطويل والصيف البارد بالنسبة لها هو الخيار الأفضل. غالبًا ما ينمو بشكل أفضل في المناخات الباردة ، لذلك من المهم اختيار الصنف المناسب للنمو في مناطق خطوط العرض الدافئة أو المعتدلة.

لنمو ونضج التوت بنجاح ، من الضروري:

1. حماية البراعم من الرياح.
2. الرطوبة المتبقية في التربة.
3. ينصح بتجنب أشعة الشمس المباشرة. من الأفضل أن تكون المنطقة التي ينمو فيها التوت مظللة.

يجب أن يتم العناية في الربيع والاستعداد لفصل الشتاء في الحقل المفتوح بعناية فائقة. سيساعد المخطط والتكنولوجيا الصحيحة للعمل في قطعة الأرض على نمو محصول جيد.

يريد كل بستاني أن تنتج نباتاته أعلى عائد ممكن. ستحقق مجموعة متنوعة من توت العليق المتبقي ، كما هو موضح في الخصائص المذكورة أعلاه ، نتائج أفضل بكثير من الأصناف العادية. معيار جميع الأصناف من حيث الجودة والكم هو صنف Yellow Giant. لا يمكن لأي نوع آخر من توت العليق المتبقي أن يتباهى بمؤشرات الغلة هذه.

عند اختيار نوع أو آخر من توت العليق ، من الضروري مراعاة ظروف نموها. كل صنف له منطقته الخاصة المناسبة للظروف المناخية. ولكي تحصل على نتيجة جيدة في نهاية الموسم ، يجب أن تعتني بالنباتات بجودة عالية وفي الوقت المناسب. يمكن أن يسبب سوء الرعاية أيضًا مرضًا وموتًا للنبات.

قبل زراعة التوت على الأرض ، عليك اختيار أفضل مكان لذلك. مكان ممتاز سيكون الجانب الجنوبي من الموقع بتربة عالية الجودة وفضفاضة. من الأفضل تجنب المناطق المظللة للغاية في المناطق الشمالية ، حيث أن الشمس ضرورية لنضج الثمار بشكل جيد.

أفضل وقت في السنة للزراعة هو الخريف ، إذا لزم الأمر ، يمكنك القيام بذلك في الصيف. الشيء الرئيسي هو مراعاة المواعيد النهائية وعمق زراعة الشتلات وكثافة النباتات المزروعة.

من حيث التوقيت ، يوصى بزراعة شجيرات التوت المتبقية قبل أسبوع على الأقل من الصقيع الأول. يمكن أن ينتج توت العليق المعتاد محصولًا حتى مع وجود صقيع طفيف ، ولكن من الضروري للغاية أن يكون لديك وقت لزراعة نبات صغير قبل نوبة البرد.

يمارس العديد من البستانيين زراعة التوت مع بداية الطقس الدافئ وغالبًا ما يعطي هذا نتائج أفضل من الزراعة في الخريف. ولكن لن يكون لدى كل الشتلات الوقت لاكتساب القوة الكافية والوصول إلى مرحلة النضج وإنتاج محصول جيد. لا يمكن الحصول على محصول وفير إلا في السنة الثانية بعد الزراعة.

كقاعدة عامة ، يصل ارتفاع شجيرات التوت المتبقية إلى ارتفاع 2.5 متر ، والسيقان سميكة وقوية ، ونظام الجذر معنقدة. بسبب هذا الترتيب ، يتلقى النبات العناصر الغذائية فقط من العمق الذي توجد فيه الجذور الجانبية. لذلك ، فإن أقصى عمق لزراعة توت العليق المتبقي هو 30-50 سم ، وهذا سيسمح للنبات بالحصول على العناصر الغذائية والمعادن بحرية.

من الضروري أيضًا إيلاء الاهتمام الواجب لأسمدة التوت. عند الزراعة في قاع حفرة محفورة سابقًا ، يجب إضافة السماد بمعدل دلاء لكل متر طولي أو أسمدة الدبال والبوتاس. يمكن استبدال الأسمدة برماد الخشب.

يجب ملء الحفرة بالطبقات التالية:

1. الأسمدة المختارة
2. أرض بالأسمدة
3. طبقة من التربة الخصبة.

للحصول على نتيجة جيدة ، من الضروري أيضًا تقليم الشجيرات في الوقت المناسب.إذا كانت هناك أنواع مختلفة من توت العليق الناضج مبكرًا في قطعة أرض الحديقة ، فيجب تقليم النباتات كل سنتين بعد حصاد المحصول. كقاعدة عامة ، يمكن القيام بذلك في أواخر الخريف. للحصول على محصول جيد في الصيف ، قم بقطع البراعم إلى مستوى الأرض. للتقطيع بشكل صحيح ، يجب أن تلتزم بالقاعدة التالية:

• قطع البراعم كل عام مرتين ؛
• أفضل وقت للختان هو نوفمبر أو ديسمبر وأبريل ؛
• لا تقطع قمم النبات ، حيث يحدث الإخصاب هنا - وهذا أحد أبسط الأخطاء التي يرتكبها البستانيون ، والتي لا تمنحهم الفرصة للحصول على حصاد غني ؛
• التقليم ضروري لتأخير الحصاد.

للحصول على معلومات حول كيفية زراعة توت العليق المتبقي ، انظر الفيديو التالي.