اليوسفي لفقدان الوزن: ميزات الاستخدام وخصائصه

اليوسفي هي واحدة من أكثر ثمار الحمضيات المحبوبة لدى الكثيرين. هذه الفاكهة حلوة للغاية ورائحة وعصرية ، وتحتوي على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات. لكن لا يعلم الجميع أنه لا يحتوي على خصائص مفيدة فحسب ، بل يحتوي أيضًا على حرق الدهون. لفهم كيف يمكنك إنقاص الوزن عن طريق تناول طعامك المفضل ، تحتاج إلى دراسة تكوين وخصائص الفاكهة.

لكل 100 جرام من اليوسفي: 85 سعرة حرارية ، كربوهيدرات 12 جرام ، دهون 0.35 جرام ، بروتينات 0.8 جرام ، ماء 85.2 جرام ، ألياف غذائية 2.0 جرام ، رماد 0.4 جرام. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الحمضيات على:

• الفيتامينات (توكوفيرول ، كاروتين ، حمض الأسكوربيك ، الثيامين ، الريتينول ، اللوتين ، الريبوفلافين ، البيريدوكسين ، البانتوثينيك وأحماض الفوليك ، البيوتين ، النياسين ، الفولات ، الكولين) ؛
• المعادن (الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والحديد والنحاس والسيلينيوم والزنك والمنغنيز) ؛
• الأحماض الأمينية (فالين ، سيرين ، تيروسين ، هيستيدين ، ثريونين ، ليسين ، إيزولوسين ، أحماض جلوتاميك وأسبارتيك ، ألانين) ؛
• الدهون المتعددة غير المشبعة (أحماض اللينوليك والإستيوريديك) ؛
• الدهون الأحادية غير المشبعة (أحماض البالميتوليك والأوليك) ؛
• الدهون المشبعة (حمض البالمتيك) ؛
• السكر (الفركتوز ، الجالاكتوز ، السكروز) ؛
• مواد أخرى: الفلافونويد (نوبلتين ، الزيوت الأساسية).

أيا كان من بدأ في دراسة مسألة ما إذا كان هناك نظام غذائي اليوسفي ، فيمكنه أن يقول بثقة أن هذه الطريقة الخاصة لفقدان الوزن ستؤدي إلى تحسين عام لجميع أجهزة الجسم. تكمن فوائد هذه الطريقة لفقدان الوزن في المواد الموجودة في الفاكهة.

• نوبليتين - هذه مادة فريدة من نوعها وهي من مكونات تركيبة اليوسفي. يمنع تكون الدهون "البيضاء" ضعيفة الذوبان ، والتي يصعب استبدالها ، وتعزز تحولها إلى طاقة. نوبيليتين له تأثير إيجابي على استقلاب الأنسولين ، خاصةً إذا كان ضعيفًا. هذا هو السبب في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الحادة - السكتة الدماغية والنوبات القلبية.
• فيتامين سي - يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تزيل الجذور "السيئة" من الجسم على شكل سموم وسموم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يحارب تمامًا تسمم الجسم الذي يحدث مع نزلات البرد بسبب تسوس الكائنات الحية الدقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، يشارك فيتامين ج في عملية أكسدة الدهون ، لذلك فهو عنصر مساعد في عملية إنقاص الوزن.
• يبدو أنه بسبب حلاوته ، لا ينبغي استخدام اليوسفي في الوجبات الغذائية لفقدان الوزن. ولكن نسبة عالية من الماء ومحتوى منخفض من السكر تقول أنك إذا أكلت كمية كافية من الفاكهة ، فلن تضر بشخصيتك بأي شكل من الأشكال ، بل ستفيد فقط.

• مجموعة فيتامين ب يشارك أيضًا بنشاط ليس فقط في بناء الخلايا ، بل يزيد أيضًا من معدل إطلاق الطاقة في عملية التمثيل الغذائي للدهون. كما أنه يتحكم في عمل الغدة الدرقية ، التي تطلق هرمونات نشطة في الدم تؤثر على استقلاب البروتين الدهني.
• روتين يعزز إيصال الأكسجين والمغذيات إلى العضلات الملساء ، كما يقوي جدران الأوعية الدموية ، ويشارك في عملية ترميم الجهاز العصبي. وبالتالي تحسين عمليات التعصيب وإمداد الأنسجة بالدم.
• ألياف غذائية كافية أي الألياف ، يحسن عمليات هضم الطعام وتعزيزه من خلال الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك تأثير ملين بسبب زيادة حركية الأمعاء. أيضا ، اليوسفي يمتص السموم والسموم التي تراكمت في الجهاز الهضمي.
• فيتامين أ هو المكون المفضل للبشرة. في عملية فقدان الوزن ، تظهر علامات التمدد على الجلد ، ويصبح أكثر ترهلاً بسبب التمدد. ينشط الريتينول العمليات التي تمنع تكوين عناصر التمدد.
• الأحماض العضوية يساهم في زيادة سرعة معالجة الخلايا الدهنية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تقتل النباتات المسببة للأمراض وتمنع تطور الأمراض الجرثومية والفطرية.
• المعادن، التي تحتوي على اليوسفي ، هي بديل ممتاز للإضافات الغذائية الكيميائية. أنها تلبي احتياجات الجسم بالكامل من العناصر الدقيقة والكلي ، مما يخلق التركيز اللازم.
• الزيوت الأساسية يزيد من إنتاج إفرازات الجهاز الهضمي مما يزيد من معدل هضم الطعام. إذا تم تطبيقها خارجيًا ، فسوف تساعد في التخلص من "قشر البرتقال" ، واستعادة عمليات التمثيل الغذائي في طبقة الدهون تحت الجلد.

لسوء الحظ ، فإن حمية اليوسفي لها موانع. الحصول على موعد مع أخصائي التغذية ، واختيار النظام الغذائي الفردي ، سيوضح الطبيب أولاً وقبل كل شيء المشاكل الصحية. هذا ضروري حتى لا تؤذي. هذا هو السبب في أنه من المهم معرفة الحالات التي لا يمكنك فيها استخدام اليوسفي.

• أهم شيء يجب تذكره دائمًا هو عدم تحمل المكونات التي يتكون منها اليوسفي ورد الفعل التحسسي للحمضيات. إذا كنت ترغب في تجنب الطفح الجلدي ، وذمة Quincke وغيرها من الحالات التي تهدد الحياة ، قم بإجراء اختبار. ما عليك سوى قطعة واحدة من اليوسفي ، والتي تحتاج إلى تناولها وتقييم ما تشعر به بنفسك. إذا كانت هناك علامات مثل العطس ، وحكة الجلد ، وسيلان الأنف ، والصداع ، والتورم ، فلا يجب أن تشارك في حمية اليوسفي.
• أمراض الجهاز الهضمي. لا ينبغي تناول ثمار الحمضيات إذا كان هناك تاريخ من التهاب المعدة الحاد أو التهاب المعدة والأمعاء مع زيادة وظيفة تكوين الحمض ، وتحص صفراوي ، والتهاب البنكرياس ، والتهاب الأمعاء والتهاب القولون. نظرًا لحقيقة أن التركيبة تحتوي على أحماض ، فإنها تهيج مستقبلات الجهاز الهضمي ، وبالتالي تحفز إنتاج العصير ، مما يؤثر سلبًا على الأغشية المخاطية.
• فترة الرضاعة والحمل هي موانع مطلقة للنظام الغذائي. يمكن للمرأة الحامل تناول الفاكهة مرة واحدة ، وبالنسبة للأمهات المرضعات ، لا ينبغي إدخال ثمار الحمضيات في النظام الغذائي ، حيث قد يبدأ الطفل في رد فعل تحسسي ويعطل الجهاز الهضمي.

جميع الخصائص المذكورة أعلاه مهمة في الاعتبار لتجنب الأخطاء. بالنسبة للمبتدئين ، يجب أن تتعرف على القواعد المصاحبة لهذا النظام الغذائي.

• من الضروري التوقف عن تناول الطعام قبل ساعات قليلة من موعد النوم.
• قلل من تناول الكحول وكميات عالية من الملح والسكر والتوابل الحارة. تزيد من الجوع ، وهو أمر غير مقبول مع اتباع نظام غذائي.
• كوجبة خفيفة ، لا تستخدم المنتجات شبه المصنعة. يفضل تناول التفاح أو الزبادي قليل الدسم أو الموز أو كوب من الماء مع قطع الليمون.
• اختر الفاكهة المناسبة لنظامك الغذائي. يجب أن تكون خالية من العفن وجافة ومرنة الملمس.

• لاستخدام اليوسفي في نظام غذائي ، من الأفضل اختيار أنواع هجينة. تختلف في خصائص التذوق - فالأحلى تحتوي على نسبة أقل من الأحماض ، وهذا أمر مهم ، لأنه عند تناولها لن تزيد الحموضة وتتلف الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي.
• إذا بدأ اليوسفي بالملل ، فيمكن أن يتناوب مع اليوسفي والكلمينتين والسيتراندارين.

بالطبع ، من المستحيل تناول اليوسفي النقي أثناء اتباع نظام غذائي. للقيام بذلك ، يجب أن تتعرف على الشكل الذي يمكن استهلاك الفاكهة به ، وبأي كمية وبأي منتجات يتم دمجها بشكل أفضل.

• بما أن النظام الغذائي يسمى اليوسفي ، فهذا يعني أن هذا النوع من الحمضيات هو المنتج الرئيسي للنظام الغذائي. يمكنك تقديم ثمار الحمضيات ليس فقط كطبق مستقل ، ولكن أيضًا في شكل أنواع مختلفة من جيلي الفاكهة أو الكوكتيلات أو العصائر أو الآيس كريم أو السلطات.
• يمكنك الجمع بين هذه الحمضيات واللحوم الخالية من الدهون - الدجاج والأسماك والأرانب ولحم البقر والديك الرومي. وكذلك مع منتجات الحليب المخمر - الجبن قليل الدسم والقشدة الحامضة واللبن والجبن والحليب المخمر والكفير. تسير الخضار والحبوب بشكل جيد مع استهلاك اليوسفي ، لكن تذكر أن البطاطس والأرز ليسا من الأطعمة الغذائية. الفواكه والتوت مع الحمضيات هي وجبة خفيفة صحية من الفيتامينات.
• من المستحيل استخدام اللحوم الدهنية والمقلية والحلويات والمخبوزات الطازجة والمعكرونة والكاكاو والشوكولاتة أثناء النظام الغذائي.

البداية الصحيحة للنظام الغذائي هي تطهير الأمعاء وإزالة السموم والسموم وكذلك السوائل الزائدة. في اليوم الأول ، تحتاج إلى شرب 2.5 لتر من عصير اليوسفي الطازج ، والذي تحتاج إلى شربه بكميات صغيرة على فترات منتظمة.في الأيام الثلاثة القادمة في اليوم ، يجب أن تأكل كيلوغرامًا ونصف من الفاكهة ، بين الوجبات والوجبات الخفيفة من الأطعمة المسموح بها.

إذا كنت تخطط لتمديد النظام الغذائي لمدة تصل إلى 5 أيام ، فيمكنك استبدال الإفطار وشاي الظهيرة بسلطة فاكهة اليوسفي ، وكذلك تناول 400 جرام من الفاكهة بعد كل وجبة رئيسية. يجب استكمال النظام الغذائي بعد تناول اليوسفي لمدة أسبوعين.

تعتمد مدة حمية اليوسفي على عدد الكيلوجرامات التي ترغب في خسارتها. الحد الأدنى لعدد الأيام هو 3 ، والحد الأقصى هو 14. لتغيير النظام الغذائي اليومي لمدة ثلاثة أيام ، يمكنك التخلص من 1-2 كجم ، كل هذا يتوقف على الخصائص الفردية للجسم. وبالنسبة لنظام غذائي مدته أسبوعين ، فمن الواقعي أن تخسر حوالي 10 كجم ، إذا اتبعت جميع القواعد.

لمعرفة فوائد ومضار حمية اليوسفي ، شاهد الفيديو التالي.