الجزر "Losinoostrovskaya 13": وصف تنوع ودقة الزراعة
يفضل العديد من سكان الصيف زراعة الجزر في قطعة أرضهم. يرضي المنتج بمذاقه الممتاز ، فضلاً عن عملية النمو السهلة التي ستسعد الحصاد. أثبت الجزر نفسه جيدًا بسبب تعدد استخداماته. من بين العديد من الأصناف الموجودة حاليًا ، تتميز الجزر 13 من Losinoostrovskaya ، التي نالت اعترافًا عالميًا ، بخصائص ممتازة.
صفات
تنتمي هذه الجزرة إلى أصناف منتصف الموسم ، ولها خصائص ممتازة ، فضلاً عن مساحة واسعة للاستخدام. الأوراق خضراء زاهية وتقريبا منتصبة. على عكس الأنواع الأخرى من الجزر ، لا تحتوي ثمار Losinoostrovskaya 13 على قمم خضراء للمحاصيل الجذرية ، وكل ذلك يرجع إلى حقيقة أنها مغمورة تمامًا في الأرض خلال معظم موسم النمو. فقط في بعض الحالات يكون حجم هذا الجزر 3-5 سم من الأرض ويمكن إخراج الثمار بسهولة من مكان النمو بالرغم من غمرها الكامل.
قشر ولب الثمرة لونها برتقالي غني بشكل غير عادي. أما سمك القشرة فهو رقيق ولكن سطحه أملس ولامع لا يصعب لمسه.
عادة ما تكون المحاصيل الجذرية أسطوانية الشكل مع طرف يمكن أن يكون مدببًا أو غير حاد. هناك كلا الخيارين. تتميز أصناف الجزر بأحجام كبيرة:
- الطول - حتى 15 سم ؛
- قطر - يصل إلى 4 سم ؛
- الوزن - ما يصل إلى 200 جم.
تستغرق فترة نضج الجذر بأكملها ما يصل إلى 120 يومًا ، وبعد ذلك يمكنك البدء في الحصاد بأمان.
الجزر من المحاصيل النباتية الغنية جدًا بأنواع مختلفة من السكريات والكاروتين ومجموعة فريدة من الفيتامينات. لها العديد من الخصائص المفيدة ، لكن ليس من الصعب نموها ولا تتطلب عناية خاصة. كل هذا يمنحها شعبية متزايدة ليس فقط بين البستانيين العاديين ، ولكن أيضًا المحترفين.
مزايا
يتم ترك ردود فعل إيجابية من قبل البستانيين الذين أتيحت لهم الفرصة لزراعته في وقت سابق على قطع أراضيهم. يمكنك العثور في العديد منها على معلومات حول صفات الذوق الممتازة الكامنة في هذا التنوع ، لأن عصير الجزر مصنوع منه ، وكذلك أغذية الأطفال. من المستحيل عدم الحديث عن المحتوى العالي في تركيبته من مواد مثل الكاروتين والسكر.
من بين المزايا العديدة التي يمتلكها الصنف ، يمكن تسمية المزايا الرئيسية:
- خصائص الذوق
- إنتاجية؛
- إمكانية النمو في أي مناطق مناخية ؛
- مناعة ضد العديد من الأمراض.
- جودة حفظ ممتازة وقابلية النقل.
يجب تسمية خاصية ممتازة للجزر من هذا التنوع بغياب مطاردة الجذر.
كيف تنمو؟
يمكنك زراعة الجزر ليس فقط في الربيع ، ولكن أيضًا في الشتاء. في الوقت نفسه ، يجب ألا تخاف من أن يؤدي خفض درجة الحرارة إلى تدمير البذور ، لأنها تقاوم الصقيع جيدًا. إعطاء الأفضلية للزراعة في الشتاء ، يحصل المستخدمون على فرصة رائعة للحصول على حصاد مبكر.
يتم لعب الدور الرئيسي في نتيجة الزراعة من خلال اختيار التربة التي سيتم فيها زرع الجزر ، لذلك يجب التعامل مع هذه المسألة بمسؤولية.بالنسبة إلى مجموعة الجزر "Losinoostrovskaya 13" ، فإن النوع الأمثل للتربة هو الطمي ، وكذلك الحجر الرملي.
من الضروري تحديد منطقة ستكون مضاءة بأشعة الشمس قدر الإمكان. من المهم جدًا تذكر هذا لأن الجزر نباتات محبة للشمس. يوصى أيضًا بتسميد التربة بالأسمدة.
إذا كانت البذور ستُزرع في الربيع ، فإن أفضل فترة هي من نهاية مارس إلى منتصف أبريل. تعتبر درجة حرارة التربة المثلى لإنبات الجزر +8 درجات. بمساعدة أداة الحديقة ، يتم عمل أخاديد خاصة ، لكن لا ينبغي أن تكون عميقة جدًا. يعتبر العمق الأمثل هو 3-5 سم ، والمسافة التي يجب الحفاظ عليها بين البذور يجب ألا تقل عن 15 سم. بعد البذر ، من الضروري رش الأرض بلطف
في المستقبل ، عندما تظهر الشتلات ، يتم تنفيذ التسلسل القياسي للإجراءات التي يتم إجراؤها عند زراعة محصول:
- سقي.
- تخفيف التربة
- تغذية؛
- إزالة البراعم الزائدة.
تعتبر عملية التغذية من العناصر المهمة التي تؤثر على نتيجة نمو الجزر. الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته هو أنه لا يمكنك ارتداء الملابس في كثير من الأحيان ، وكذلك بكثرة.
من أجل الحفاظ على خصائص طعم المحاصيل الجذرية ، يُمنع منعًا باتًا استخدام الأسمدة العضوية. هذا يرجع إلى حقيقة أن هذا النوع من الضمادات يساهم في نمو القمم.
أفضل سماد هو الملح المعدني ، الذي يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم في تركيبته ، والذي له تأثير إيجابي على كل من المحصول وعلى تحسين خصائص طعم الجزر.
يجب عمل الضماد الأول بعد 21 يومًا من ظهور البراعم على سطح التربة. يوصى أيضًا بإجراء سقي إضافي خلال فترة نمو الفاكهة النشط. يعد الجزر من بين تلك الخضروات التي تتحمل الجفاف جيدًا.
أما بالنسبة لعملية تفكيك التربة ، فهي مهمة للغاية عند زراعة الجزر. ستعمل هذه العملية البسيطة على تحسين دوران الهواء في نظام جذر النبات وستثبط أيضًا نمو الحشائش. لا تنسى أهم مهمة تقوم بها هذه العملية وهي: تخصيب التربة والحفاظ على الرطوبة.
يوصي الخبراء بإزالة الجزر غير المرغوب فيه على التوالي. يتم تنفيذ هذه العملية من أجل الحصول على الحجم الأمثل للجزر وفي نفس الوقت زيادة المحصول ، لأنه بهذه الطريقة سيحصل محصول الجذر على مساحة أكبر للنمو.
فترة الحصاد هي نوفمبر ، عندما يكون الشتاء في طريقه فعليًا. في هذه العملية ، تُحفر المحاصيل الجذرية من الأرض وتوضع بدقة في غرف باردة ذات مستوى رطوبة كافٍ. نظرًا لجودة حفظ الجزر الممتازة ، يمكن تخزينها بسهولة حتى الربيع دون فقدان مظهرها الأصلي والحفاظ على الإمداد الكامل بالفيتامينات.
أثناء التخزين ، يوصى بمراقبة حالة المحاصيل الجذرية بشكل دوري ، نظرًا لوجود احتمال ضئيل لفقدان الخصائص. وهكذا ، تتم إزالة الزواج من المستودع.
الأمراض
من أجل الحفاظ على محصولك ، في أول مظاهر العدوى ، يجب اتخاذ تدابير وقائية ، والتي تتمثل في استخدام المواد الكيميائية الزراعية الخاصة.
من بين أخطر الأمراض التي يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على محصول الجذر ، يمكننا التمييز بين: التسمم ، والعفن الأبيض ، والجراثيم ، والجذور.
الفوم هو ظهور بقع رمادية على الأوراق والأعناق. كتدابير لمكافحة المرض ، يوصي الخبراء بتسخين البذور قبل الزراعة ، وخلال البراعم الأولى ، التسميد بالأسمدة المعدنية البوتاسية التي لها تأثير ضار على البكتيريا. ولكن أيضًا لهذه الأسمدة تأثير إيجابي في مكافحة العفن الأبيض الذي يؤثر على محصول الجذر على شكل لوحة.
إذا لوحظت أثناء عملية النمو نباتات ذات أوراق صفراء وبقع محددة ذات صبغة بنية تظهر على السيقان ، فيجب معالجتها على الفور باستخدام المستحضر الكيميائي "هوم". يمكن حفظ النبات المغطى بالبقع الرمادية عن طريق رش أوكسي كلوريد النحاس.
طلب
يحتوي الجزر "Losinoostrovskaya 13" على مادة الكاروتين بالإضافة إلى كمية كبيرة من السكر. كما أنها زادت من العصارة عند مقارنتها بالأصناف الأخرى. بفضل هذه الخاصية ، يعد عنصرًا لا غنى عنه في تحضير مهروس الأطفال. مفيد للغاية هو العصير الذي يتم الحصول عليه من المحاصيل الجذرية. في العديد من المطاعم ، يتم إدخال حساء مهروس خاص في القائمة ، والذي له طعم رائع وغني أيضًا بالفيتامينات.
يوصى باستخدام هذا المحصول الجذري للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الرؤية ، وكذلك مع انخفاض نسبة الهيموجلوبين في الدم. يمكن استخدام الجزر طازجًا أو مسلوقًا. تعتبر المحاصيل الجذرية من مجموعة Losinoostrovskaya 13 ممتازة للتجميد وكذلك للحفظ.
في الفيديو التالي ، سترى وصفًا ، بالإضافة إلى تجربة زراعة الجزر Losinoostrovskaya 13.