فوائد ومضار شاي ثمر الورد

ثمر الورد شجيرة برية من عائلة الوردية. في الطبيعة ، يصل ارتفاع الأدغال من 1.5 إلى 2 متر ، وتنتشر فروع النبات بالكامل بمسامير حادة صغيرة ، ويبدأ ازدهارها في شهر مايو ، وتنضج الثمار ، التي لها شكل دائري أو بيضاوي ، بحلول شهر أكتوبر. جميع أجزاء النبات لها خصائص طبية - الفواكه والأغصان والجذور والأوراق.

يتم حصاد التوت قبل ظهور الصقيع ، لأن درجات الحرارة دون الصفر تزيد من محتوى السكريات فيها ، ولكن في نفس الوقت تقلل من كمية حمض الأسكوربيك. يتم حصاد جذور النبات في الربيع أو الخريف ، والزهور والبراعم الصغيرة تحصد في أوائل الربيع. هناك العديد من الطرق للحفاظ على المواد الخام ، ولكن الأكثر شيوعًا هي تجفيف وتجميد وطهي الأطعمة المستقرة على الأرفف (شراب ، مربى ، صبغة ، زيت).

تتمتع جميع أجزاء النبات بقدرة علاجية ، ومع ذلك ، فإن أكبر كمية من المواد المفيدة توجد بالطبع في وردة الورد. مجموعتهم فريدة من نوعها - أسكوربيك ، نيكوتينيك وأحماض عضوية أخرى ، فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، هـ ، ك ، ف ، ب ، بالإضافة إلى السكريات الأحادية ، الحديد ، الصوديوم ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم والكالسيوم ، البكتين ، الليكوبين. ثمر الورد غني بالزيوت الأساسية والعفص ومبيدات الفيتونس الطبيعية. يتم استخدام كل هذه الخصائص المفيدة بنجاح في الطب التقليدي أو الشعبي ، كوسيلة من وسائل:

• لعلاج العمليات الالتهابية.
• تسريع التئام الجروح والقرحة الغذائية ووقف نمو البكتيريا المسببة للأمراض ؛
• إذابة الحجارة في الكلى والمرارة.
• تسريع انتعاش الجسم بعد أمراض شديدة وطويلة الأمد ؛
• تحفيز دفاعات الجسم المناعية وكونها وقائية ضد نزلات البرد.
• تطبيع التمثيل الغذائي العام وعمليات التمثيل الغذائي في الجسم ؛
• تعزيز النشاط الإفرازي للغدد المسؤولة عن إنتاج الهرمونات ؛
• عامل تجديد يجدد طبقة البشرة من الجلد.

علاج ثمر الورد:

• يرفع ضغط الدم إلى القاعدة الفسيولوجية ؛
• يعزز تدفق الصفراء عبر القنوات من المرارة ؛
• له تأثير مدر للبول خفيف.
• يقلل من مستويات الكوليسترول ويذوب الترسبات على جدران الأوعية الدموية ؛
• يخفض مستويات السكر في الدم.
• يخفف الألم أثناء العمليات الالتهابية في التهاب المفاصل والتهاب المفاصل والنقرس.
• يقوي جدران الأوعية الدموية ، ويمنع نفاذية مفرطة وهشاشة ؛
• يعزز نمو صفيحة الظفر ويحسن بنية الشعر ؛
• تطبيع البراز مع الاضطرابات المعوية.
• يعالج نقص الفيتامين ، بما في ذلك الاسقربوط.

يتفق الأطباء والأعشاب على أن ثمر الورد ، على الرغم من أن له خصائص علاجية فريدة ، يجب استخدامه بطريقة معقولة وجرعات. الخطر الرئيسي هو ذلك كمية كبيرة من الأحماض العضوية وفيتامين ج (وهو موجود في النبات أكثر بخمسين مرة من الليمون) ، يمكن أن يؤثر سلبًا على عمل الكائن الحي بأكمله في بعض الحالات.

ليس في جميع الحالات ، ستكون جرعة التحميل من هذا الفيتامين مواتية للشخص.من أجل أن تعود فوائد الوردة الوردية فقط ، قبل استخدامها ، تحتاج إلى إجراء فحص دم وفحص الكلى والكبد والتأكد من ذلك الغشاء المخاطي في المعدة لا يوجد لديه علم الأمراض.

يشار إلى ثمر الورد للاستخدام في أي عمر - من الصغار إلى الكبار. إنه مفيد بنفس القدر ، بما في ذلك للرضع ، سيكون الاختلاف فقط في التركيز والجرعة ومدة الإعطاء.

يظهر ثمر الورد في الحالات التالية:

• عند الرضاعة يساعد الطفل ، وردة الوركين على زيادة الرضاعة ، وكذلك استعادة قوة ونبرة الجسم الذي مر بفترة طويلة من الحمل وعملية الولادة. بالنسبة للأمهات المرضعات ، فإن وردة الورد على شكل زيت ستكون مساعدًا جيدًا للوقاية من تشققات الحلمة وعلاجها. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت قد اكتسبت أرطالًا إضافية أثناء الحمل ، فستكون الورد البري مفيدًا لفقدان الوزن ، لأن المشروبات والوجبات المغلية منه تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، ويتم تناولها بين الوجبات.
• مع التهاب المعدة في شكل ضامر ، عندما ينخفض ​​إفراز حمض الهيدروكلوريك بشكل كبير ويضطرب الهضم ، ستساهم مستحضرات الورد البري في إنتاج عصير المعدة ، مما يخفف بشكل كبير من هذه الحالة. بالنسبة للجسم ، سيكون هذا الدعم إيجابيًا حيث يمتد التعافي إلى جميع الأجهزة والأنظمة ، مما يؤدي إلى تحسين الحالة العامة.

• ثمر الورد يقلل من نسبة السكر في الدم. في مرض السكري من النوع 2 ، يجب على المريض محاولة تطبيع سرعة جميع عمليات التمثيل الغذائي الخاصة به ، مع تقليل أي عواقب تنشأ عندما لا يتطابق هذا الاستقرار. تساهم مستحضرات الورد البري في استقرار عملية التمثيل الغذائي ، مما يسمح لك بالحفاظ على توازن الأنسولين في الجسم. يعيد ثمر الورد النشاط الإفرازي للبنكرياس ، ويطبيع عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والسكريات ، ويساعد على تقليل وزن الجسم الكلي ، ويحسن أداء القلب والأوعية الدموية.
• لمرض النقرس الورد البري يذوب ويزيل أملاح حمض اليوريك من الجسم. تناول مستحضرات ثمر الورد يخفف من عملية الالتهاب ، ويطبيع التمثيل الغذائي للمعادن ، ويسهل بشكل كبير الحالة العامة ويقلل الألم. ينصح الأطباء بتناول ورك الورد مع المشمش المجفف للنقرس ، لأنه في هذا المزيج يمكن تناوله لفترة طويلة جدًا ، بينما لا يمكن تناول الوركين وحده لمدة لا تزيد عن شهر.
• للوقاية من مرض البري بري ولتعزيز دفاعات الجسم ، خاصة في الربيع أو الخريف ، يتم تناول المستحضرات التي تعتمد على الورود البرية في غضون شهر على الأقل. من الأفضل تحضير منتجات ثمر الورد طازجة كل يوم ، مع أخذها دون أن يفوتك يوم واحد. الجميع ، صغارا وكبارا ، يحب شاي الفيتامين ، شراب الفاكهة ، هلام ثمر الورد.

على الرغم من الخصائص الإيجابية العديدة لوركين الورد ، إلا أنه يجب استخدامه بحذر شديد للوقاية أو العلاج.من المهم أن تعرف بوضوح كيف يتم أخذ هذا الجزء أو ذاك من النبات ، وما هو تأثيره على الجسم. بدون هذه المعرفة ، يمكن أن تسبب ضررًا كبيرًا لنفسك عن غير قصد. نظرًا لأن النبات شديد التشبع بالمواد الطبيعية ، فإن التركيز الكبير منها يمكن أن يسبب عددًا من المضاعفات أثناء الإعطاء ، لذلك ، الورد هو بطلان في الحالات التالية:

• لا تؤخذ جذور النبات للإمساك أو ركود الصفراء ، لأن الوضع سيزداد سوءًا عند أخذها. وعلى العكس من ذلك ، فإن ثمار النبات تعمل على تطبيع البراز وتزيد من تدفق الصفراء عبر القنوات ؛
• سوف تساعد صبغة الكحول من الوركين بشكل مثالي الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم على تطبيع ضغط الدم ، ولكن إذا أخذها الشخص المصاب بارتفاع ضغط الدم ، فسوف يرتفع مستوى ضغط الدم على الفور ، وهناك احتمال كبير لأزمة ارتفاع ضغط الدم. لذلك ، يمكن لمرضى ارتفاع ضغط الدم تناول الحقن أو الإستخلاص المائي فقط ؛
• إذا تم أخذ الورد البري دون حسيب ولا رقيب لفترة طويلة بجرعات كبيرة ، فمن المحتمل أن الكبد سوف يتعطل مع تطور اليرقان غير المعدي ، لذلك من الأفضل اتباع الجرعة الصحيحة ومدة العلاج ؛
• في حالة ضعف مينا الأسنان ، أو وجود تجاويف نخرية أو غيرها من الأضرار التي لحقت بسلامة أنسجة الأسنان ، فسيتم الشعور بألم الأسنان عند أخذ الوركين. لتجنب ذلك ، يمكنك شرب السوائل من خلال قشة وشطف فمك دائمًا بعد استخدام هذه الأدوية ، مما يمنع عملية تدمير المينا ؛

• ثمر الورد يساعد على تحسين تخثر الدم ، لهذا السبب ، أولئك الذين يعانون من الميل إلى زيادة تجلط الدم أو مرض يسمى التهاب الوريد الخثاري ، يمنع استخدام مستحضرات الورد البري ؛
• لا يتم استخدام الوركين الوردية إذا كانت هناك عملية التهابية في أغشية القلب - التهاب عضلة القلب أو التهاب التامور ؛
• اضطرابات الجهاز الهضمي في شكل التهاب المعدة مع زيادة إفراز حمض الهيدروكلوريك أو قرحة المعدة ؛ فيتامين ج ، وهو جزء من مستحضرات ثمر الورد ، سوف يؤدي إلى تفاقم المرض عن طريق تهيج الغشاء المخاطي ؛
• مع الميل إلى ردود الفعل التحسسية أو التأتبية للجسم ، من الأفضل رفض المستحضرات من وردة الورد البري ، لأن المحتوى المتزايد من الأحماض العضوية يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أهبة والتهاب الجلد وأمراض أخرى ؛
• إذا كان لديك تحص صفراوي أو تحص بولي ووجدت رواسب عضوية كبيرة ، ارفض تناول الوركين. تحت تأثير الأحماض في جرعة الصدمة ، يتم تنشيط حركة الحجارة ، وتبدأ في التحرك للخارج ، ونتيجة لذلك يمكن أن تسبب ليس فقط ألمًا شديدًا ، ولكن أيضًا تسد القنوات أو المسالك البولية ، والتي ستكون سبب الجراحة الطارئة.

تعتمد قوتها العلاجية على كيفية تحضير مشروب ثمر الورد بشكل صحيح ، لأنه مع المعالجة غير الكفؤة للمواد الخام ، حتى لو كانت من أفضل جودة ، لن تتمكن من الاستفادة من المشروب. هناك العديد النقاط المهمة التي تحتاج إلى معرفتها ومراقبتها بدقة عند إعداد منتجات ثمر الورد:

• يجب استخدام وعاء للطهي من الزجاج المقاوم للحرارة أو السيراميك أو المطلي بالمينا ، ولكن ليس من المعدن بأي حال من الأحوال ، لأن الأحماض العضوية أثناء عملية الطهي ستتفاعل مع المعدن ، مما يؤدي إلى إطلاق أكاسيد معدنية ، مما قد يؤدي إلى تسمم شديد.
• قبل وضع أوراك الورد في وعاء ، يجب غسلها بالماء الجاري ، ويجب أولاً تحرق الوعاء نفسه بالماء المغلي.
• تحتاج إلى طهي منتجات ثمر الورد بالكمية التي تخطط لاستهلاكها بالضبط في يوم واحد ، لأن المرق الطازج أو التسريب الذي يحتوي على أكبر قوة علاجية. هذا لا ينطبق على صبغات الكحول أو العصائر أو المربى ، لأنه بفضل الكحول أو السكر ، يتم تخزينها لفترة طويلة.
• من أجل تحضير وردة برية بشكل صحيح ، تحتاج إلى استخدام الماء الذي لا تزيد درجة حرارته عن 90 درجة ، لذلك غالبًا ما يتم استخدام الماء المغلي والمسخن ، دون إحضاره إلى نقطة الغليان. عند درجة حرارة 100 درجة ، يبدأ حمض الأسكوربيك ، بالإضافة إلى الفيتامينات ومبيدات الفيتونسيبات الأخرى ، في الموت ، بينما يفقد المشروب خصائصه الطبية. للسبب نفسه ، من المستحيل طهي أو غلي الورد البري لفترة طويلة.

• لعمل شاي لذيذ وصحي أو مشروب فيتامين من وردة الورد ، يتم أخذ المواد الخام بتاريخ انتهاء صالح ، والذي لا يزيد عن 3 سنوات من لحظة حصاد النبات.
• للتخمير ، يمكنك تناول الفواكه الطازجة أو المجففة. يجب أن يكون للفاكهة الجافة لون موحد ، دون وجود بقع أو بؤر العفن. لا ينبغي أن يكون لون التوت داكنًا أو ينهار في اليدين - لن يكون هناك فائدة منه ، لأنه في هذه الحالة تم انتهاك تقنية حصادها بشكل واضح.
• بالإضافة إلى الفاكهة ، يتم استخدام بتلات الزهور والأوراق والبراعم الصغيرة وحتى جذور النباتات ، باتباع نفس تقنية الطهي المستخدمة عند تخمير الفاكهة.
• في الوصفات ، تتضمن طرق تحضير المشروبات أو الشاي استخدام الترمس أو تخمير الورد في حمام مائي.

يحتوي شاي ثمر الورد أو مغلي على صفات علاجية ليس فقط عندما يكون دافئًا ، ولكن أيضًا عند تبريده. يجب إعطاء المرق وقتًا للشرب في الحرارة ، لذلك يتم لف الحاوية بمنشفة سميكة ، ثم تُترك لتبرد من تلقاء نفسها لمدة 8-10 ساعات. خلال هذا الوقت ، تعطي ثمر الورد جميع العناصر الغذائية للشراب. عادة ما يتم تخمير ثمر الورد في المساء ، وتركه ينقع طوال الليل.

غالبًا ما يتم الجمع بين مشروبات ثمر الورد والنباتات الطبية الأخرى - الزعرور أو بلسم الليمون أو الكشمش الأسود أو التوت البري أو البابونج أو أوراق عنب الثعلب أو التوت. هناك الكثير من الوصفات لصنع ورد الورد. يمكنك إضافة السكر أو العسل إلى المشروب الجاهز ، ليصل مذاقه إلى المطلوب.

يستخدم الطب الرسمي الوركين الوردية فقط في ترسانته ، بينما يستخدم المعالجون بالأعشاب والمعالجون على نطاق واسع أجزاء أخرى من النبات للأدوية العشبية ، والتي لا تحتوي على مواد مفيدة أقل. حاول صنع مشروبات صحية لك ولأحبائك ، باستخدام ورد الورد مع مكونات أخرى حسب وصفاتنا:

• شاي أوراق ثمر الورد - تحضيره بمعدل: ملعقة كبيرة من الأوراق المطحونة لكل كوب من الماء المغلي. تحتاج إلى الإصرار على مثل هذا المشروب لمدة 20-30 دقيقة ، ولف إبريق الشاي بمنشفة سميكة. بعد ذلك يمكن تناول الشاي مع العسل أو السكر ، 1-2 كوب في اليوم. يتناغم هذا المشروب جيدًا ، كونه وقائيًا في موسم زيادة خطر الإصابة بنزلات البرد. إنه يقلل تمامًا من الحمى ويحسن الشهية ويعالج الاضطرابات المعوية.
• بلسم شاي ثمر الورد مع الزعرور - للتحضير ، خذ ملعقتان صغيرتان من الشاي الأسود ، أضف 3 ملاعق صغيرة من ورد الورد المجفف والزعرور ، وملعقة صغيرة من النعناع. يتم تخمير الشاي باستخدام ملعقتين صغيرتين من الخليط لكل 250 مل من الماء المغلي. الإصرار لمدة نصف ساعة ، ثم التصفية. كمُحلي ، يمكنك إضافة ملعقة من العسل. يستخدم المشروب لانتهاكات العمل الإيقاعي للقلب - عدم انتظام دقات القلب ، عدم انتظام ضربات القلب ، زيادة المجهود البدني ، البري بري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن شاي ثمر الورد الأسود مع النعناع جيدًا يحفز زيادة مستويات الهيموجلوبين ، ويهدئ الجهاز العصبي.
• ثمر الورد مع الزنجبيل - من الأفضل تحضير شاي الزنجبيل في الترمس حتى تعطي المكونات أفضل خصائصها المفيدة للمشروب. يتم تحضيره من أوراك الورد المجففة - 1 ملعقة كبيرة وقطعة من الزنجبيل وعيدان القرفة وحفنة من الزبيب. يجب تقطيع جذر الزنجبيل إلى شرائح رفيعة ، يبلغ طولها حوالي 3 سم ، وفي المجموع يجب أن تؤخذ من 3-5 قطع. اشطف التوت جيدًا بالماء المغلي. ضعي جميع المكونات في ترمس ، ثم اسكبي الماء المغلي فوقه.

• شاي ثمر الورد مع التفاح - شاي فيتامين يمكن تحضيره من ورد الورد الطازج والتفاح. للقيام بذلك ، حدد وردة برية كبيرة ، واقطعها إلى نصفين ، وأزل البذور بالإبر ، واغسل التوت جيدًا ، ثم أضف التفاح المقطّع إلى قطع. تُسكب المكونات بالماء المغلي ، وتُضاف إليها ملعقتان صغيرتان من الشاي الأخضر مع ملعقة من العسل. يتم تحضير الشاي لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك يمكن تناوله مع الليمون ، مما يعزز طعم المشروب. هذه التركيبة المحصنة تحفز بشكل مثالي جهاز المناعة ، كونها وقائية لنزلات البرد في فترة الخريف والربيع.
• مشروب شاي ثمر الورد مع الكركديه - يحضرونها باستخدام شاي الكركديه ، ويضافون إليها ورد الورد المجفف والعسل بنسبة 1: 1: 1. توضع جميع المكونات في ترمس وتسكب الماء المغلي ، ويصرون لمدة 3-5 ساعات ، وبعد ذلك يتم الشراب مصفى. تبين أن تركيبة المشروب مخمرة تمامًا ، حيث تحتوي على نسبة عالية من أحماض الفاكهة ، لذلك بعد استخدامه ، من الضروري شطف تجويف الفم بالماء المغلي لمنع تدمير مينا الأسنان. يتم استخدام الأداة لالتهاب المعدة مع إفراز منخفض ، لتخثر الدم مع الميل إلى تجلط الدم ، للوقاية من مرض البري بري ونزلات البرد.
• شاي ثمر الورد - يمكنك طهي حصة واحدة فقط ، إذا قمت بتخمير ثمار النبات المهروسة والمعبأة في كوب من الماء المغلي. يتضح أن المشروب شديد التركيز إذا تركته لمدة 20-30 دقيقة.ميزة طريقة التحضير هذه هي أنه في كل مرة يمكن صنع مشروب طازج وشربه دافئًا. في هذا التركيز ، يمكن تناول شاي ثمر الورد لفترة طويلة دون خوف من الجرعة الزائدة.

• شاي الشباب - يتم تخمير الفروع الصغيرة الطازجة أو المجففة من الورد البري بالماء المغلي ، مع الإصرار لمدة 8-10 ساعات ، في حين أن التسريب نفسه يتحول إلى اللون البيج أو الوردي ، اعتمادًا على مجموعة متنوعة من الورود البرية. بعد نقع المشروب ، يجب ترشيحه ، لأن الأشواك التي تمتد على طول سيقان النبات قد تسقط أثناء الطهي في الأغصان الصغيرة. يستخدم مشروب معطر من الفروع لأمراض الكلى والجهاز الهضمي وفقر الدم والأوعية الدموية الضعيفة أو الهشة ، وكذلك في فترة الشفاء بعد الحالات المؤلمة الشديدة والممتدة.
• شاي جذر ثمر الورد - يمكن تحضير مشروب ذو مذاق غير عادي عن طريق سحق جذور ثمر الورد المجففة وإضافة الأوراق المجففة إليه. يتكون الخليط بنسبة 1: 3 للتخمير مثل الشاي العادي. لتعزيز الصفات العطرية للمشروب ، يمكن إضافة العسل والليمون إليه. يستخدم هذا العلاج لاضطرابات الجهاز الهضمي أو وظيفة الأمعاء غير المستقرة ، كما أنه يساعد في تخفيف آلام النقرس أو أمراض المفاصل - التهاب المفاصل والتهاب المفاصل.

لطالما استخدمت ثمر الورد في الطب ، حيث تم الاعتراف به رسميًا كعامل علاجي وقائي فعال.تتفق الآراء بين الأطباء الحاضرين من مختلف مجالات الطب على أن دورات العلاج الطبيعي المعتمدة على هذا النبات لها نتائج إيجابية. تخضع للجرعة ومدة الاستخدام.

كإعداد نباتي قوي إلى حد ما ، يتم وصف وردة الوركين في أمراض الجهاز الهضمي وأمراض القلب والمسالك البولية وأمراض النساء وعدد من الوحدات المحددة الأخرى للممارسة الطبية. يوصي أطباء الأمراض المعدية باستعدادات ثمر الورد ليس فقط كوسيلة وقائية ، ولكن أيضًا كدواء.

إذا انتقلت إلى المنتديات الطبية المواضيعية على مورد الإنترنت ، فيمكنك رؤية الكثير من المراجعات الإيجابية وحتى المتحمسة حول الوركين الوردية هناك. يشارك الناس وصفاتهم ، ويتحدثون عن كيف غيرت الاستعدادات التي تم إعدادها على أساس هذا النبات حياتهم حرفيًا. على سبيل المثال ، بدأت امرأة متقاعدة ، مصابة بنزلات البرد كل شهر تقريبًا ، في أخذ ورد وردي بناءً على نصيحة طبيب. بعد شهر ، كانت مقتنعة بفعاليتها ، كونها من بين الأشخاص المصابين بنزلات البرد ، وفاجأتها ، بقيت بصحة جيدة. تقبل الآن الوردة الوردية على أساس منتظم مع الدورات ويوصي بها للجميع.

مثال آخر: تم تشخيص شاب مصاب بالتهاب في المعدة وحموضة منخفضة. تم فحصه وعلاجه لفترة طويلة ، لكنه لم يستطع إعادة الهضم الطبيعي. ثم طُلب منه البدء في تناول مغلي ثمر الورد. شكك الرجل لفترة طويلة ، لكنه مع ذلك قرر المحاولة ، وبعد أسبوعين لاحظ تحسنًا في حالته. في السابق ، لم يكن يؤمن على الإطلاق بقوة الأساليب غير التقليدية في علاج الأمراض ، ولكن بعد أن اختبر قوة الوردة البرية ، أصبح من أتباعه ، والآن يستخدمها بنفسه ويوصي بها للآخرين.

يأخذ الكثير من الورود الوردية مع عائلات بأكملها ، حتى أنه يصبح تقليدًا في بعض العائلات. وفقًا للملاحظات السريرية ، تزداد فعالية العلاج مع الاستخدام الموازي لوركين الورد بمقدار أكبر مما لو تم استخدام الأدوية فقط.

للحصول على معلومات حول كيفية تحضير وردة الوركين ، انظر الفيديو التالي.