القهوة بالعسل: ميزات الشراب والوصفات الشعبية

القهوة مع العسل هي مشروب رائع برائحة لذيذة ، والتي تحظى بتقدير كبير من قبل الذواقة من جميع أنحاء العالم. مثل هذا المزيج غير العادي من النكهات يربك البعض ، ومع ذلك ، هناك العديد من الوصفات مع إضافة هذا المنتج وعناصر أخرى.

الشاي مع العسل هو مزيج كلاسيكي ، على عكس القهوة مع إضافة هذا المكون. لا يعلن خبراء مثل هذا المزيج غير العادي عن الذوق الرائع فحسب ، بل أيضًا عن فوائد المشروب.

لطالما اشتهر العسل الطبيعي بخصائصه العلاجية والمفيدة. يتم استخدامه في المجالات التجميلية والطبية. المنتج لا غنى عنه في مكافحة نزلات البرد ، واستخدامه المنتظم له تأثير إيجابي على الجسم كله.

العسل له التأثيرات التالية:

• يخفف الالتهاب
• نغمات.
• يحفز ويقوي جهاز المناعة.
• عمل مضاد للأكسدة
• يقوي.

خاصية خاصة أخرى للمنتج هي أنه يمكن قبوله بسهولة من قبل الجسم. يحتوي العسل على سكريات سهلة الهضم ، واسمها الفركتوز والجلوكوز. على عكس السكر العادي ، لا يتم بطلان هذه المكونات لمرضى السكر.

أما بالنسبة للضرر وموانع الاستعمال ، فمن الضروري مراعاة رد الفعل التحسسي الذي يمكن أن يختاره العسل. أيضا ، أي منتج مفيد في الاعتدال. لا ينصح بشدة بإساءة استخدام المشروب في حالة الأمراض المزمنة ومرضى ارتفاع ضغط الدم.

على الرغم من حقيقة أن العسل يمكن أن يستهلكه الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، فمن المستحسن استشارة أخصائي مع أخصائي. الاستهلاك المنتظم والمعقول للقهوة وإضافة العسل له تأثير قوي ليس فقط على الصحة ولكن أيضًا على الحالة المزاجية والنفسية.

القيمة الغذائية للمشروب عالية بسبب إضافة مكون طبيعي. هناك 328 سعرة حرارية في 100 جرام من العسل. هذا الرقم أعلى مرتين من محتوى السعرات الحرارية للسكر العادي. إذا كنت تستمتع بتناول مشروب باعتدال ، فلن يظهر على وزنك. المعدل المسموح به هو 2 كوب.

إذا قمت بإضافة ملعقة واحدة من رحيق النحل إلى فنجان قهوة ، يمكنك تسريع حرق الدهون والتأثير إيجابًا على عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. يتم هضم أجزاء صغيرة من المنتج بسهولة وتحويلها إلى طاقة.

لاحظ عشاق المشروب الصحي واللذيذ أن هناك العديد من الطرق والوصفات المختلفة لتحضيره. بفضل هذا ، لن تزعجك القهوة مع إضافة العسل والمكونات الأخرى لفترة طويلة. نظرًا للتنوع الهائل في الأذواق ، يتمتع كل شخص بفرصة اختيار المجموعة المثالية.

بالإضافة إلى المكون الرئيسي ، يضاف ما يلي إلى المشروب:

• شوكولاتة؛
• ليمون؛
• ثوم؛
• قرفة؛
• زنجبيل؛
• كريم.

لتحقيق أقصى تأثير للمذاق ، يتم استخدام أنواع معينة من العسل ، والتي لها رائحة ونكهة ساحرة:

• عسل الكستناء الحار
• رحيق الحنطة السوداء مع ملاحظات القابض.
• الزيزفون معطر
• منتج الصفصاف مع مرارة طفيفة.

لن تكون فائدة المشروب إلا إذا أضفت رحيق النحل بشكل صحيح واتبعت قواعد معينة عند التحضير. للحفاظ على الصفات العلاجية ، يضاف العسل فقط إلى مشروب دافئ لا تتجاوز درجة حرارته أربعين درجة مئوية. خلاف ذلك ، لن تفقد القهوة الصفات المفيدة فحسب ، بل ستفقد أيضًا طعمًا تعبيريًا خاصًا.

هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من وصفات القهوة مع إضافة منتجات النحل ومكونات أخرى. فكر في الأكثر شعبية منهم.

للطبخ الكلاسيكي ، تحتاج إلى المكونات التالية:

• 4 ملاعق صغيرة من الحبوب المطحونة الطازجة.
• 3 ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي من أي نوع ؛
• 300 مل من الماء.

الطبخ خطوة بخطوة.

• يجب سكب الحبوب بالماء البارد على الفور في الترك.
• نضع الحاوية على الموقد ونغلي.
• صب المشروب في أكواب واتركه ليبرد.
• بمجرد أن تصبح درجة الحرارة مقبولة ، أضف ملعقة كبيرة من العسل واخلط جيدًا.
• مشروب برائحة وطعم رائعين جاهز. إذا لم تجرب هذه القهوة من قبل ، فتأكد من تقديرها. كما ترى ، الوصفة بسيطة جدًا ومباشرة.

لقد جرب الكثيرون الشاي الأسود مع العسل وشريحة من الفاكهة الحمضية.شيء آخر هو القهوة بالمكونات المذكورة أعلاه. الوصفة ، التي سننظر فيها أدناه ، تستخدم في الوقاية من نزلات البرد والأمراض الفيروسية. إنه ليس لذيذًا فحسب ، ولكنه فعال أيضًا. أيضا ، سوف يعطي المشروب القوة والبهجة ويساعد في تخفيف الصداع. بسبب هذه الخصائص ، غالبًا ما يكون هذا المقهى في حالة سكر في الصباح. قائمة المكونات:

• 100 ملليلتر من الماء
• شريحة ليمون
• ملعقة كبيرة من القهوة
• العسل (أضف كمية هذا المكون حسب ذوقك).

طبخ:

• صب الماء في الترك ، املأ الحبوب في الحجم أعلاه ؛
• نصنع القهوة
• بمجرد أن يصبح المشروب جاهزًا ، يتم ترشيحه وتبريده ؛
• المرحلة الأخيرة هي إضافة الحمضيات والعسل إلى مشروب انخفضت درجة حرارته إلى 40 درجة.

لتشبع القهوة بخصائص علاجية إضافية ، يمكنك إضافة القليل من بلسم ريغا إليها. ملعقة صغيرة تكفي.

الثوم هو أحد أكثر المكونات استخدامًا في الطهي. وجد هذا المنتج أيضًا تطبيقه في مجال تحضير القهوة. يعلم الجميع الخصائص العلاجية للثوم ، لكن قلة من الناس يعرفون أنه يستخدم للقهوة العطرية مع العسل. هذا العنصر يجعل الشراب أقوى.

مكونات الشراب:

• ملعقة كبيرة من حبوب البن المطحونة.
• 100 ملليلتر من الماء
• فص ثوم صغير
• ملعقة صغيرة من العسل.

طريقة طهو:

• تُسكب القهوة في الترك لتخميرها ؛
• ماء صافي؛
• يجب تقطيع القرنفل إلى نصفين وخفضه في وعاء ؛

• ضع الأطباق على النار واطبخها حتى الغليان ؛
• ثم أخرج الترك من الموقد وقم بتصفية المشروب ؛
• بعد التبريد يضاف العسل ويخلط المشروب.

القرفة من التوابل العطرية التي تستخدم بنشاط لصنع المعجنات الحلوة والقهوة العطرية. سوف يفاجئك مشروب يحتوي على القهوة والقرفة بمذاقها الأصلي ورائحتها الرائعة. هذه القهوة مثالية للاستيقاظ في صباح بارد عندما تحتاج إلى الاحماء والبهجة.

لتحضير مشروب ، ستحتاج إلى:

• 300 ملليلتر من الماء
• البن المطحون ناعما - 2 ملاعق صغيرة.
• ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
• 2 ملاعق صغيرة من العسل.

التحضير خطوة بخطوة:

• يجب غلي الماء النظيف ؛
• أضف المكون الرئيسي للشراب إلى السائل وانتظر حتى يغلي الماء ؛

• إزالة الترك من الموقد.
• بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع القهوة على النار مرة أخرى والانتظار حتى يبدأ المشروب في الارتفاع ، حتى يغلي ؛
• يتم تنفيذ هذا الإجراء 3 مرات ؛
• بمجرد أن تبرد القهوة إلى درجة الحرارة المرغوبة ، لا تُسكب في أكواب ، بل في أكواب طويلة ؛
• أضف عسلًا عطريًا واخلطه جيدًا ؛
• في النهاية يرش المشروب بالقرفة ويقدم.

طريقة صنع قهوة لذيذة بالعسل والتوابل شاهد الفيديو التالي.