خصائص kvass وفقًا لوصفة Bolotov من بقلة الخطاطيف وخصائص تحضيرها

يعتقد معظم الناس أن الخطاطيف نبات يمكن أن يساعد الجلد ، ولكن لا ينبغي أبدًا تناوله. ومع ذلك ، طور العالم الأوكراني بوريس بولوتوف وصفة لـ kvass من بقلة الخطاطيف ، والتي ، حسب قوله ، قادرة على ترتيب الجهاز الهضمي وتحسين الجسم بعدة طرق.

في الأساس ، يطور بوريس بولوتوف عقاقير طبية تعتمد على الأعشاب والماء ومنتجات الألبان ، بحجة أن هذا المزيج لا يسمح فقط بإزالة المواد الضارة ، ولكن أيضًا لتنشيط عمليات التجديد. يوضح Kvass من بقلة الخطاطيف وفقًا لبولوتوف نفس التأثيرات. باستخدام هذا العلاج ، يمكن لأي شخص إدخال المكونات النشطة بيولوجيًا بأمان في الداخل ، والتي سيتم حظر التأثير السلبي لها بواسطة منتجات الألبان المخمرة.

يُعتقد أن الكفاس يعالج عددًا كبيرًا من الأمراض ، بالإضافة إلى أن قدرته على التطهير تساعد في مكافحة الطفيليات. ومع ذلك ، فإن الشرط المهم هو استخدام مشروب مُعد بشكل صحيح والامتثال للجرعات.

تسمح لك الخصائص الطبية الرئيسية لـ kvass بتنظيف أعضاء الجهاز الهضمي والدورة الدموية ، وتطبيع البكتيريا المعوية وحموضة المعدة ، وكذلك إنشاء تجديد الخلايا. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الدواء في التعامل مع بعض الأمراض.وفقا للطبيب ، هناك أيضا آثار جانبية مثل تقوية جهاز المناعة والقدرة على تحمل الإجهاد. علاوة على ذلك ، يُعتقد أنه قد يكون هناك تحسن كبير في الرؤية.

بعد العلاج الكامل يمكن للمريض الشفاء من السعال وسيلان الأنف والتهاب الجيوب الأنفية والتهاب الشعب الهوائية والإسهال والإمساك وكذلك القلاع والتهاب المثانة. بمعنى آخر ، سيتم تعديل أداء أجهزة الهضم والإفراز والتنفس.

بشكل أساسي ، يعد استخدام Bolotov's kvass ضارًا لأولئك الأشخاص الذين يُحظر عليهم استخدام المواد لأسباب صحية ، أو الذين لديهم ردود فعل تحسسية تجاه أي مكون. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عدم الامتثال للتركيبة والجرعات يكون دائمًا ضارًا ، لأن الآثار الجانبية يمكن أن تتمثل في القيء ومشاكل في الكلى وحتى شلل في الجهاز التنفسي.

سيكون من الممكن تحضير kvass الطبي وفقًا لعدة وصفات. في أي حال ، من الضروري أن تنتقل المكونات المعطلة فقط التي يمكن أن تفيد الجسم ، ولكن لا تضر به ، من الخطاطيف.

تعتبر وصفة مصل اللبن كفاس كلاسيكية. من بين المكونات ، ستحتاج إلى كوب من السكر ، وكوب من بقلة الخطاطيف ، وثلاثة لترات من مصل اللبن وملعقة كبيرة من القشدة الحامضة عالية الجودة ، ويفضل أن تكون محلية الصنع. إذا تم استخدام بقلة الخطاطيف الطازجة ، فسيتم غسلها مسبقًا وتقطيعها جيدًا. في حالة التجفيف ، من الأنسب شرائه من الصيدلية. يوضع العشب في كيس من الشاش أو القماش ، ويوضع معه جسم ثقيل غير قادر على الإضرار بالذوق وخصائص الشفاء ، مثل حصاة.

يتم وضع بقلة الخطاطيف المحضرة في قاع الحاوية. يتم خلط المكونات المتبقية جيدًا حتى تصبح موحدة وتوضع في وعاء. بدلاً من الغطاء ، يتم تغطية الرقبة بشاش مطوي عدة مرات ، ويتم إزالة الكفاس المستقبلي إلى مكان مظلم ومدفأ جيدًا. بعد ثلاثة أسابيع ، سيحتاج المشروب إلى التصفية ووضعه في الثلاجة. سيكون من الممكن تحديد مدى استعداد kvass بالرائحة - إنه يذكرنا إلى حد ما بالتفاح. يجب أن يجمع الطعم بين الحموضة والمرارة.

في حالة أخرى ، بعد أسبوعين من التسريب ، يُسكب لتر من السائل من الجرة. بالمناسبة ، خلال هذه الفترة ، يجب تحرير الكفاس من العفن والرواسب من وقت لآخر. تمتلئ المساحة الفارغة بالماء العادي ، حيث يُسكب ثلث كوب من السكر المحبب ، ويتم خلط كل شيء. بعد إزالة البنك مرة أخرى للتخزين لمدة ثلاثة أيام ، ثم يتم تكرار الإجراء. يجب تكرار إضافة المكونات أربع مرات ، وفي اليوم الخامس ، يتم وضع بقلة الخطاطيف الطازجة في الجرة ، ويتم غرس الكفاس حتى يصبح جاهزًا.

في حالة تحضير kvass على الماء ، يتم أخذ السائل نظيفًا ومبردًا قدر الإمكان. يتم التحضير بنفس الطريقة كما في حالة مصل اللبن ، ولكن يُسمح أولاً بملء الجرة بالماء ، ثم بقلة الخطاطيف. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة الماء العذب بالسكر كل يومين. يتم تحديد مدى استعداد kvass من خلال ظهور الرغوة.

بالإضافة إلى الوصفات المذكورة أعلاه ، اخترع Bolotov العديد من الأشكال المفيدة أكثر من kvass التي تستحق التجربة بالتأكيد. وفقًا للأكاديمي ، فإن الطهي باستخدام قشور الموز سيساعد في التعامل مع الأورام. يتم خلط ثلاثة أكواب من قشر الموز مع كوب من السكر وملعقة كبيرة من القشدة الحامضة.يتم وضع الجلد المفروم جيدًا في وعاء زجاجي بحجم ثلاثة لترات ، ثم يُسكب الرمل فيه. يتم ملء المساحة المتبقية بالكامل بالمياه النظيفة ، ويتم تقليب كل شيء برفق.

بمجرد أن يتشتت السكر ، ستحتاج إلى إضافة الكريمة الحامضة الممزوجة بكمية صغيرة من الماء إلى البرطمان. الحاوية مغطاة بشاش ، مطوية عدة مرات ، وتُزال لمدة أسبوعين في مكان مضاء. أثناء الإصرار على القشور ، يجب تنظيف الكفاس بشكل دوري من العفن. بعد الفترة المحددة ، يتم ترشيح الكفاس وتخزينه في الثلاجة.

تنصح المصادر الأخرى باستخدام الخصائص الطبية للكفاس ، ولكن بدمجها مع المكونات الأخرى ، على سبيل المثال ، صنع مشروب الفجل الحار. لهذا الغرض ، يتم تحضير 100 جرام من أوراق الفجل و 100 جرام من جذور هذا النبات ، بالإضافة إلى 150 جرامًا من العسل وترين من الخبز العادي. تُغسل أجزاء النبات جيدًا ، حتى باستخدام الفرشاة ، وتُفرم جيدًا وتُسكب بالكفاس. سيتم ضخ المشروب لمدة أسبوع تقريبًا في مكان مظلم. الدواء المصفى يخلط مع العسل.

من المستحيل عدم ذكر هلام Izotov ، الذي يتم تحضيره وفقًا لتقنية مماثلة. يبدأ تحضيرها بحقيقة أن 500 جرام من دقيق الشوفان تُسكب في وعاء زجاجي سعة ثلاثة لترات. تضاف هناك أيضًا سبع ملاعق كبيرة من حبوب الشوفان المطحونة ، وتُسكب كل المساحة الخالية بـ 100 جرام من الكفير. يُغلق الغطاء ويُزال مشروب الشفاء لبضعة أيام حيث يكون الجو داكنًا ودافئًا. بمجرد تشكيل الرغوة على السطح ، يجب سكب المشروب من خلال غربال في قدر.

تُغسل الرقائق المتبقية بالماء النظيف ، وتُسكب في وعاء منفصل.ثم يترك هذا السائل بمفرده حتى ينفصل إلى معلق وماء. إنه التعليق المستخدم في صنع الهلام. يتم أخذ من خمس إلى سبع ملاعق صغيرة من المادة ودمجها مع لتر من الماء النقي. يوضع المشروب على نار منخفضة حيث يجب أن يقف حتى يصل إلى قوام كثيف.

من الضروري شرب الكفاس الطبي بكمية تتراوح من 100 إلى 150 مللتر قبل الوجبات. يجب أن تأخذها من أسبوعين إلى أربعة أسابيع ، حسب الغرض من الاستخدام ، ثم تحتاج إلى التوقف لمدة شهر على الأقل. من الجدير أن نضيف على الفور أنه في بعض المصادر يتم زيادة وقت الاستراحة إلى ستة أشهر. على أي حال ، خلال فترة التوقف ، يمكنك تناول أدوية أخرى وفقًا لوصفات الدكتور بولوتوف. بالمناسبة ، ليس من الضروري أخذ kvass إلى الداخل - هناك أيضًا إمكانية الاستنشاق.

في هذه الحالة ، يتم تسخين المشروب إلى 40 درجة مئوية في وعاء بقطر كبير ، مثل قدر. يجلس الشخص بجانبه ، يتكئ على البخار المتدفق ، ويغطي نفسه بمنشفة واسعة ويتنفس بعمق لمدة عشر دقائق تقريبًا ، أو حتى يبرد السائل. سيتعين عليك تنفيذ الإجراء من مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم ، ولكن تأكد من تحضير أجزاء جديدة. من الجيد أيضًا حبس أنفاسك لبضع ثوانٍ أثناء استنشاق الأبخرة. بناءً على التعليقات ، سيسمح لك هذا الاستنشاق بإزالة البلغم والمخاط الزائد والعناصر الضارة الأخرى.

أخيرًا ، من الممكن مسح المناطق المصابة بقطعة قطن أو قطعة قماش نظيفة مبللة بسائل. عالج الأكزيما أو التهاب الجلد بحذر شديد. يجب استكمال المعالجة الخارجية بالاستخدام الداخلي.في غضون أسبوعين ، نصف ساعة قبل الوجبات ، ستحتاج إلى شرب نصف كوب من الكفاس. بالمناسبة ، في نفس الجرعة ، يتم استخدام الدواء أيضًا لأغراض وقائية.

إذا كنت ترغب في تحسين جميع أنظمة الجسم بمساعدة kvass من بقلة الخطاطيف ، فأنت بحاجة إلى شربه في دورة معينة. في الأسبوعين الأولين ، تُشرب ملعقة واحدة على معدة فارغة قبل تناول الوجبة بثلاثين دقيقة.

تعليقات الخبراء بشأن كفاس بولوتوف متناقضة للغاية. يجادل البعض بأن مرضاهم الذين يستخدمون الدواء قد تخلصوا ليس فقط من الأمراض غير الضارة مثل التهاب البنكرياس ، ولكن حتى الأورام والأورام الليفية.

آخرون يرفضون بشكل قاطع قيمة هذا المشروب. أخيرًا ، هناك وجهة نظر مفادها أن الدواء يعمل إذا اتبعت بعض القواعد:

• أولاً ، يجب أن يكون kvass دائمًا طازجًا ؛
• ثانيًا ، يجب استخدامه بسرعة كبيرة ، ولكن مراقبة رفاهيتك ؛
• ثالثًا ، تزداد الجرعة تدريجيًا من ملعقة صغيرة يوميًا ؛
• رابعًا ، يجب أن يكون الجسم قادرًا على الراحة بين الجرعات.

للحصول على معلومات حول كيفية طهي kvass محلي الصنع على بقلة الخطاطيف وفقًا لبولوتوف ، انظر الفيديو التالي.