مغلي ثمر الورد: الفوائد والموانع
ثمر الورد البري ، ممثل لعائلة Rosaceae ، هو مخزن لأهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الشخص للحفاظ على صحته. يستخدم هذا النبات ، باعتباره مادة خام طبية ، جميع أجزائه - الجذور والأغصان والأوراق والنورات والتوت. لا يتم التعرف على الخصائص العلاجية للورد البري من قبل القوم فقط ، ولكن أيضًا من خلال الطب الحديث الرسمي. هناك العديد من الأصناف النباتية لهذا النبات - يتم احتسابها أكثر من 100 عنصرالتي تنمو في جميع أنحاء روسيا.
لجمع الوردة البرية ، أو كما يطلق عليها أيضًا - زهرة برية، ينضج في سبتمبر وأكتوبر ، عند حصاد التوت ، يتم استخدام الثمار الناضجة فقط ، والتي ، كقاعدة عامة ، يتم تجفيفها.
يتم حفر جذور ثمر الورد في الخريف ، ويتم حصاد البراعم والأغصان الصغيرة في أوائل الربيع.
الخصائص
أثمن ما يمتلكه ثمر الورد لجسم الإنسان هو أنه يحتوي على كمية كبيرة إلى حد ما فيتامين سي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات غني السكريات والمواد العضوية والمحتوى القليل فيتامينات المجموعات A و K و E و B و R. أحماض الماليك والستريك والبكتين والليكوبين ومبيدات الفيتونس والعفص والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم ومجموعة من العناصر النزرة الأخرى - كل هذا يعطينا الورود الوردية.أجزاء من النبات - تستخدم التوت أو الجذور أو الأغصان لتحضير مغلي ، الحقن ، صبغات الكحول ، الإستخلاص الطبي.
تحتوي المشروبات التي تحتوي على ثمر الورد على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج - فقط 19 سعرة حرارية ، لذلك يمكنك استخدامها دون خوف من زيادة الوزن.
على الرغم من أن المشروب يحتوي على سعرات حرارية قليلة ، إلا أنه ممتاز. ينشط ويضفي النغمة ، حتى يشفي الجسم الضعيف بشدة. تستخدم الخصائص الطبية للورود البرية في علاج الأمراض الداخلية ، واستعادة القوة بعد نزلة برد طويلة ، ولتحفيز دفاعات الجسم المناعية ، وحتى للشعر.
ومع ذلك ، فأنت بحاجة إلى تناول الأدوية التي تعتمد على الورود البرية مع معرفة هذا الأمر. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكن أن يكون لهذا النبات تأثير غامض على عمل الأمعاء - إذا كنت تتناول مستحضرات تعتمد على التوت ، فيمكننا القول أن ثمر الورد يضعف. إذا كنت تستخدم جذر النبات في ديكوتيون ، فإن مواده الفعالة ستبطئ من إنتاج الصفراء ، مما يؤدي إلى تقوية هذا المشروب ، على العكس من ذلك.
المنفعة والضرر
وجدت جميع أجزاء النبات تطبيقها لاستعادة صحة الإنسان والوقاية منها. مؤشرات استخدامه متوفرة في الحالات التالية:
- استعادة الأداء الفسيولوجي الطبيعي للكبد بعد إزالة المرارة أو التهاب المرارة ؛
- تحفيز العمل الأنزيمي للجهاز الهضمي بسبب انخفاض أو ركود الصفراء ؛
- تأثير مفيد على قوة وتحمل عضلة القلب ، وتطبيع ضغط الدم.
- تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء ، وزيادة مستوى الهيموغلوبين ، وحل تكوينات تصلب الشرايين على جدران الأوعية الدموية ؛
- يقلل الألم ويقلل من رواسب الملح في النقرس.
- تطبيع إنتاج الأنسولين من البنكرياس في داء السكري ؛
- هو وسيلة للوقاية من نقص الفيتامينات والمعادن ، ويحفز جهاز المناعة ؛
- يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد ، ويقلل من الالتهاب ، وله تأثير مضاد للجراثيم ؛
- ينشط النغمة العامة للجسم والنشاط العقلي والبدني ؛
- يخفض مستويات الكوليسترول ، ويحسن عمليات التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي في الجسم ؛
- يعزز فقدان الوزن وتطهير السموم ؛
- يعمل على تطبيع عمل الجهاز البولي والتناسلي.
الوردة البرية المخمرة عالمية في العديد من الحالات المرضية للأعضاء والأنظمة. ومع ذلك ، على الرغم من المجموعة الكاملة من الخصائص الإيجابية وردود الفعل الإيجابية من الأطباء والمرضى ، فإن هذه المادة الخام العشبية لها آثارها الجانبية الخاصة. موانع استعماله هي كما يلي:
- بسبب الكمية الكبيرة من فيتامين ج ، فهو بطلان في قرحة المعدة والتهاب المعدة مع الحموضة العالية ؛
- مع التهاب الوريد الخثاري وزيادة الميل إلى تجلط الدم ، تزيد الوركين الوردية من خطر الإصابة بهذه الحالات ؛
- يتطلب التهاب الشغاف والتهاب التامور والأمراض الالتهابية الأخرى لعضلة القلب اتباع نهج دقيق لتعيين هذه الأدوية ؛
- يمكن لأمراض الكبد أن تزيد من مسارها عند تناول جرعات صدمة من فيتامين C ، ويمكن أن يتطور اليرقان غير المعدي تحت تأثيره ؛
- يمكن أن تحدث ردود الفعل التحسسية والتأتبية للجسم عن طريق تناول الأدوية التي تحتوي على ثمر الورد ؛
- بحذر ، من الجدير الاقتراب من تعيين مغلي الطبية والصبغات مع عدم استقرار ضغط الدم ؛
- لا ينصح أولئك الذين تضرروا بمينا أسنانهم بتناول مستحضرات ثمر الورد ، لأن الحمض الذي يحتويه يساهم في تدمير طبقة المينا الواقية بشكل أكبر ، مما يسبب ألمًا حادًا.
في حالة انتهاك عمل الأعضاء أو الأنظمة في الجسم ، من الضروري إجراء فحص شامل واستشارة الطبيب. لا يمكن أن يؤدي الاستخدام المستقل للعلاجات العشبية إلى تحقيق فوائد فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى عواقب غير مرغوب فيها.
عند الرضاعة
النساء بعد الولادة ، في الوقت الذي زادت فيه فترة الرضاعة ، لا يمكن تناول شاي ثمر الورد المخمر أو نقيعه دون خوف إلا إذا كان معروفًا على وجه اليقين أنه ليس لديهن حساسية من هذا المكون. إذا كان المولود الجديد يعاني من الإمساك ، فإن استخدام الوردة الوردية من قبل الأم سيساعد على تخفيف البراز في الطفل. بالإضافة إلى ذلك ، مغلي ثمر الورد مساعدة المرأة على استعادة جسدها بعد الحمل والولادة - يعمل على تطبيع توازن الفيتامينات والعناصر الدقيقة بسرعة ، ويزيد من التناغم العام للجسم ، ويعطي القوة والحيوية ، ويقوي جهاز المناعة.
لقد لوحظ أن استخدام مغلي وحقن ثمار الورد البري يعزز الرضاعة ويحسن عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ويعيد الخلفية الهرمونية للمرأة أثناء الولادة. يساعد استخدام الورد البري في الوقاية من التهاب الضرع والعمليات الالتهابية في جسم الأنثى.
وصفات:
- كومبوت فيتامين - اهرس 10-15 فاكهة مجففة ، أضف حفنة من الفواكه المجففة واسكب 1500 مل من الماء ، ضع الحاوية على النار وأضف ثلاث ملاعق كبيرة من العسل إلى المكونات الموجودة. من لحظة الغليان ، أخرج الحاوية من النار واترك المرق ؛
- شراب - من 15 إلى 20 حبة ، مملوء بـ 500 مل من الماء المغلي ، يتم تحضير ديكوتيون ، وبعد ذلك يتم ترشيحه من خلال غربال ويذوب فيه كوب من السكر المحبب. يتم وضع الشراب الجاهز في زجاجة أو وعاء بغطاء محكم ويتم تخزينه في مكان بارد ومظلم.
كيف تؤثر على الضغط؟
لثمار الوردة البرية ، كونها مخزنًا طبيعيًا للصحة ، لها تأثير مفيد على ضغط الدم ونظام الدورة الدموية للإنسان بأكمله. لكنك تحتاج إلى معرفة كيفية استخدام قوة الوردة الوردية بشكل صحيح حتى لا تؤذي الجسم. لذلك ، فإن مغلي ثمر الورد مع إضافة الكحول يزيد من الأداء في انخفاض ضغط الدم ، كما أن التسريب المخمر في الماء يخفضه عند الضغط العالي.
لتحقيق نتائج مستدامة ، يتم استخدام التسريب أو الصبغة بالطبع ، في غضون 2-3 أسابيع ، تناول ما لا يزيد عن ربع كوب من الدواء قبل الوجبات بيوم ، لأنه يساعد أيضًا على زيادة الشهية. بعد استراحة قصيرة ، يمكن تكرار مسار العلاج.
أهم شيء هو عدم الخلط بين طرق تحضير الدواء ، مع الأخذ بعين الاعتبار ما إذا كان ضغط الدم لديك مرتفعًا أم منخفضًا ، وذلك لتجنب العواقب غير السارة.
وصفات:
- بنسب متساوية ، خذ الوركين ، الزعرور ، التوت البري والتوت البري ، صب التركيبة الناتجة بالماء المغلي بمعدل 250 مل لكل ثلاث ملاعق كبيرة من خليط التوت. الإصرار على البقاء في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل ، قم بالتصفية وتناول نصف كوب قبل الوجبات بساعة ؛
- شاي فيتامين لتقوية الأوعية الدموية - تحتاج إلى 7 حبات من الورد البري ، و 5 بلسم الليمون أو أوراق النعناع ، و 2 برقوق مجفف ، وقشر الليمون. اطحن جميع المكونات واسكب الماء المغلي في إبريق الشاي. بعد 30 دقيقة نحصل على مشروب معطر وصحي.
كيف تغلي؟
من المهم تجفيف الوركين المجمعة بشكل صحيح في الفرن - من الضروري مراقبة العملية حتى لا تفرط في تجفيفها إلى حالة سوداء. يتم تحضير ديكوتيون من التوت المجفف ، الذي يجب غسله جيدًا بالماء وعجنه قبل الاستخدام ، ويمكن أيضًا ثقب كل حبة بإبرة عدة مرات.
يجب ألا تخاف من تسرب الإبر أو البذور من الفاكهة - يتم دائمًا ترشيح المشروب النهائي من خلال غربال ناعم قبل الشرب.
تُسكب ثمار الورود البرية بالماء المغلي وتترك للشرب في الحرارة. يمكن القيام بذلك في الترمس ، حيث يحافظ على درجة حرارة عالية إلى حد ما من الماء المغلي لفترة طويلة. لا ينصح بغلي التوت على نار مفتوحة ، لأنه في هذه العملية سيتم تدمير جميع الفيتامينات والمكونات المفيدة.
إذا قررت تحضير مغلي من ثمار الورد البري ، فعليك الانتباه إلى النقاط التالية:
- لكل 250 مل من الماء ، لا تحتاج إلى تناول أكثر من 10 حبات متوسطة الحجم ؛
- يجب ألا تصل درجة حرارة الماء إلى درجة الغليان ، فمن الأفضل أن تصل إلى 80 درجة ، أي عندما تظهر الفقاعات الأولى ، نتوقف عن تسخين الماء ؛
- يجب أن يكون وقت الاحتفاظ بالديكوتيون 8 ساعات على الأقل ، ومن الأفضل صب التوت في المساء ، وفي الصباح سيكون لديك بالفعل مغلي جاهز يمكن استخدامه طوال اليوم ؛
- لا يعد الترمس الذي يحتوي على دورق معدني مناسبًا لصنع مغلي ، لأن الأحماض الموجودة في التوت ستبدأ في التفاعل مع المعدن ، مما يتسبب في عمليات الأكسدة.
في الوردة البرية ، تلتئم جميع أجزاء النبات ، لكن عليك أن تكون قادرًا على طهيها بشكل صحيح. إجراء التحضير بسيط ، إذا كنت تعرف بعض الميزات:
- ديكوتيون من جذور - تؤخذ جذور ثمر الورد النظيفة والجافة والمسحوقة بكمية ملعقة واحدة مع شريحة وتسكب نصف لتر من الماء المغلي. أغلق الحاوية بإحكام بغطاء ، وأصر على التركيبة لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك يتم ترشيحها من خلال منخل شبكي ناعم. العلاج الناتج فعال في تحص بولي في الكلى والجهاز البولي ، ويتم علاجهم بالتهاب المثانة المزمن ، ويشار العلاج لاستخدامه في أمراض القلب واضطرابات الدورة الدموية الوعائية ؛
- مغلي من الأغصان الصغيرة - يتم جمع البراعم الصغيرة وأغصان الورود البرية وتجفيفها وسحقها. بالنسبة لملعقة واحدة من المواد الخام ، يذهب 500 مل من الماء المغلي ، يجب غلي الأغصان لمدة 5-10 دقائق على نار خفيفة ، ثم اترك المرق يشرب لمدة ساعة على الأقل. يتم ترشيح المرق وتناول نصف كوب يوميًا ، وتقسيمه إلى ثلاث جرعات. أثبتت الأداة نفسها في التهاب المفاصل ، والتهاب المفاصل ، والتهاب الجذور ، والألم العصبي ، ولها أيضًا تأثير مدر للبول واضح ؛
- مغلي من بتلات - تُسكب ملعقتان كبيرتان من بتلات الورد البري المجففة بنصف لتر من الماء المغلي وتصر في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة ، وحتى أفضل - 12 ساعة. خذ هذا المرق يجب أن يكون 100 مل ثلاث مرات في اليوم لتحسين الهضم وزيادة المناعة. مغلي يخفف الغثيان أثناء التسمم عند النساء الحوامل.
يمكنك تحضير أدوية ثمر الورد عن طريق دمجه مع مكونات أخرى لتعزيز خصائصه المفيدة:
- ثمر الورد والزعرور. لتحضير المشروب ، تحتاج إلى تناول ملعقتين كبيرتين من ثمار الورد البري وملعقة كبيرة من ثمار الزعرور. يصب التوت ثلاثة أكواب من الماء المغلي. من الأفضل القيام بذلك في الليل في الترمس. يتم إصرار المكونات طوال الليل ، وفي الصباح يتم أخذ التسريب نصف كوب مرتين في اليوم.يساعد المشروب بشكل جيد في علاج آلام القلب وارتفاع ضغط الدم ويهدئ الجهاز العصبي جيدًا قبل النوم ؛
- ثمار الورد البري وإبر الصنوبر. التركيبة تستخدم لارتفاع ضغط الدم. خذ توت الورد البري وقشر البصل وإبر الصنوبر بنسبة 2: 2: 5. ضع جميع المكونات في وعاء مطلي بالمينا واسكب الماء البارد في حجم لتر واحد. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. ثم ترفع عن النار وتترك المرق تحت الغطاء لمدة ساعتين. صفي المشروب وربع كوب قبل الوجبات ثلاث مرات في اليوم. مسار العلاج لا يقل عن 4 أشهر. لكن يجب أن تشرب مغليًا وفقًا للمخطط - خذ يومين ، امتنع عن تناوله لمدة يومين ؛
- ثمر الورد والشوفان تستخدم لإزالة منتجات التسمم من الكبد بعد المرض أو التسمم. لتحضير ديكوتيون ، خذ ملعقتين كبيرتين من الشوفان وأربع ملاعق كبيرة من ورد الورد. يُطحن كل هذا في مطحنة قهوة ويُسكب مع لتر من الماء المغلي ، ويُغلى في حمام مائي لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك يُسمح للتركيبة بالتخمير تحت الغطاء حتى تبرد. يؤخذ المرق المصفى في كوب ثلاث مرات في اليوم في الصباح والمساء قبل الوجبات. تم تصميم مسار القبول لمدة أسبوعين.
- عقدة ثمر الورد تأخذ كل من الحارة والباردة ، والتي من خلالها لا تتغير خصائصه لزيادة قوى المناعة في الجسم. تحضيرها كالتالي: اشطف 15-20 حبة من التوت واسكب الماء لمدة ساعة ، ثم ضع الثمار المنتفخة في قدر واسكب نصف لتر من الماء. يُغلى المزيج ويُرفع فورًا عن النار. نحن نصر على uzvar لمدة يوم ، وبعد ذلك نقوم بترشيحها وتسخينها قليلاً ونضيف العسل لعمل مشروب فيتامين معطر.
يجمع الطب الحديث اليوم بين طرق العلاج الشعبية والتقليدية ، لذلك غالبًا ما يتم الجمع بين مغلي الورد والحقن مع المسار الرئيسي للعلاج.
للحصول على معلومات حول كيفية تحضير وردة الوركين ، انظر الفيديو التالي.
كيف تستعمل؟
من أجل أن يكون استخدام ثمار الورد البري له فوائد ملموسة للجسم ، عليك أن تعرف كيفية تناول الأدوية المحضرة باستخدامها:
- تأخذ مغلي وحقن الورد البري دورة من أسبوعين إلى أربعة أسابيع ؛
- بين الدورات ، من المستحسن أخذ استراحة لمدة شهر ؛
- يمكن شرب المستحضرات التي تعتمد على الورود البرية ثلاث مرات في اليوم ، وأحيانًا في الصباح والمساء فقط ؛
- من الأفضل تناول الأدوية قبل وجبات الطعام ، حيث أن الوركين الوردية يمكن أن تثير الشهية ، ولهذا السبب من غير المرغوب فيه شربها بعد الأكل ؛
- على معدة فارغة ، لا ينصح بشرب أي أدوية ، لأنه بسبب المحتوى العالي من الأحماض ، يمكن أن يحدث تهيج في الغشاء المخاطي لجدران المعدة ؛
- أثناء الحمل ، تحتاج إلى شرب مغلي بحذر ، لأن 10-15 حبة من التوت تحتوي على المدخول اليومي من فيتامين سي ، لذلك من المهم عدم المبالغة في الجرعة وعدم زيادة الحمل على الكبد.
كما ترى ، فإن طرق استخدام هذا النبات ليست معقدة للغاية. الأهم من ذلك ، تأكد من تحضير مغلي والحقن باستخدام مواد خام طازجة وعالية الجودة ، والتي لا تزيد مدة صلاحيتها بعد التجميع عن عامين.
كم من الوقت يمكن تخزين ديكوتيون؟
يوصى بتخزين مغلي طازج لأي جزء من نبات الورد البري لمدة لا تزيد عن يوم واحد في مكان بارد ، محمي من أشعة الشمس المباشرة. لا يمكنك استخدام المشروبات الفاسدة أو القديمة ، ولن تجد أي فائدة فيها ، ويمكن أن تضر بالهضم.بالإضافة إلى ذلك ، يجب حماية المشروبات من الوصول إلى الأكسجين ، لأنها تؤدي إلى عمليات الأكسدة لجميع المكونات.
لنفس السبب ، الأكسدة من المستحيل تحضير وتخزين ديكوتيون ثمر الورد في حاويات معدنية - استخدام أوعية زجاجية أو خزفية. إذا كنت قد أعددت شرابًا أو مربى من ثمار أو بتلات وردة برية ، فقم بتخزين المنتج النهائي في مكان مظلم وبارد مع غطاء متصل بإحكام بالطبق.
من المستحسن استخدامه في غضون عام ، بل والأفضل - لمدة ستة أشهر. فقط إذا تم تخزينها بشكل صحيح ، ستكون منتجات ثمر الورد قادرة على إعطائك جميع الخصائص المفيدة لهذا النبات وتحسين جسمك.
قرأت أن مغلي ثمر الورد له تأثير جيد على الخصوبة ، هل هذا صحيح أم لا؟ وكيف يتم تحضيرها؟
إنه يزيد المناعة الكلية ، لكن التأثير على الحمل مبالغة!)
لقد كنت أقوم بتخمير ثمر الورد في الترمس منذ المساء ، وفي الصباح أصبح التسريب جاهزًا. أشرب صبغة ثمر الورد بدلاً من الكبوت ، وأضيف القليل من السكر - وهذا كل شيء. كن بصحة جيدة!
يمكنك اضافة العسل بدلا من السكر فهو مفيد اكثر.