عصير نبق البحر: الفوائد والأضرار

نبق البحر هو مخزن للفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة والمواد الأخرى المفيدة لصحة الإنسان. ومع ذلك ، فإن هذه التوت لها طعم لاذع ، وهذا هو السبب في أن القليل من الناس يستهلكونها طازجة وغير مصنعة. شيء آخر هو عصير البحر النبق. لها طعم ورائحة لطيفة.

مثل هذا المشروب قادر على إخماد العطش ، وإعطاء القوة وملء الجسم بالعناصر الدقيقة والكليّة اللازمة. ما فائدة عصير النبق البحري ، وما إذا كان يمكن أن يكون ضارًا بالصحة ، سيتم مناقشتها بالتفصيل في هذه المقالة.

يحتوي نبق البحر على نسبة عالية من العناصر الغذائية مقارنة بالتوتات الأخرى. هي غنية:

• فيتامينات المجموعة B ، C ، PP ، K ، A ؛
• المكونات المعدنية (الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والحديد والبوتاسيوم والفوسفور) ؛
• الأحماض العضوية؛
• العفص.
• الألياف الغذائية؛
• مبيدات الأعشاب.
• مركبات الفلافونويد.

يحتوي عصير نبق البحر على كمية كبيرة من الكاروتين وفيتامين سي بسبب هذه الميزة ، له تأثير واضح مضاد للالتهابات. الشراب هو أيضا عامل مناعي.

يزيد العصير من دفاعات الجسم الطبيعية ، ويقلل من خطر الإصابة بـ ARVI خلال مواسم البرد ، ويعزز الشفاء السريع.

عصير نبق البحر مفيد لكل من النساء والرجال والأطفال. يمكن تناوله يوميًا كعلاج بالفيتامين.بالإضافة إلى تشبع الجسم بالفيتامينات ، يمكن للشراب الشافي أن يقضي على العديد من الأمراض. يوصى باستخدامه من أجل:

• اضطراب في الجهاز الهضمي.
• ارتفاع في درجة الحرارة بسبب نزلات البرد أو الأمراض الفيروسية أو المعدية ؛
• إلتهاب الحلق؛
• ارتفاع ضغط الدم.
• فقر دم؛
• اضطرابات التمثيل الغذائي؛

• انخفاض في الفاعلية
• خلل في عضلة القلب.
• النقرس.
• الاسقربوط.
• أمراض الجهاز التنفسي
• البري بري.

يجب تضمين عصير نبق البحر في القائمة ليس فقط لعلاج الأمراض ، ولكن أيضًا للوقاية منها. سيكون المشروب مفيدًا بشكل مضاعف للنساء في الوضع: فهو يخلص الجسم من العدوى ، كما سيساهم في النمو المتناغم للجنين.

كما أنها تستخدم بنشاط في التجميل. نظرًا لارتفاع نسبة فيتامين (هـ) ، فإن أقنعة الوجه بعصير نبق البحر ستخفف من علامات الشيخوخة الخارجية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام مغلي أو عصير من التوت الناضج لتبييض البشرة وتفتيح البقع العمرية.

لكي يجلب عصير النبق البحري فوائد للجسم فقط ، يجب أن تتعرف على شروط تحضير المشروب ، وتعقيدات تناوله وموانع الاستعمال. لا يجب تناول الرحيق للأشخاص الذين يعانون من:

• أمراض البنكرياس والمرارة.
• التهاب المرارة (المرحلة الحادة) ؛
• التهاب المعدة المفرط.
• تحص بولي (الشراب ممنوع منعا باتا لحصى البولات).

قد يعاني بعض الأشخاص من عدم تحمل العصير الفردي. يمكن أن يسبب المشروب طفح جلدي تحسسي على الجلد ، حكة ، احمرار في الأغشية المخاطية.

يعد صنع عصير نبق البحر في المنزل مهمة مجدية لكل شخص. يتم تحضير مشروب "علاجي" من التوت المجمد أو الطازج. من أسهل طرق تحضير الرحيق طريقة الضغط المباشر. للقيام بذلك ، قم بتمرير نبق البحر المغسول من خلال عصارة وفلتر ، وإذا لزم الأمر ، تخلص من الكعكة بالشاش. يستخدم العصير الطازج للاستخدام الداخلي والخارجي.

لإضافة حلاوة إلى المشروب ، يُسمح بالسكر (حوالي 0.5 كجم لكل 1 لتر من العصير). إذا كنت بحاجة إلى تحضير العصير لفصل الشتاء ، بعد تحضير الرحيق ، يجب سكبه في أوعية معقمة ووضعه في مكان مظلم وبارد.

للإعطاء عن طريق الفم ، غالبًا ما يستخدم عصير نبق البحر مع اللب. وصفة هذا المشروب بسيطة. سوف تحتاج:

• 1 كجم من التوت الناضج.
• 0.5 لتر من الماء
• 0.5 كجم من السكر.

لتحضير مشروب ، يجب فرز التوت وغسله ووضعه في مصفاة لإزالة الماء المتبقي. بعد التجفيف ، افرك النبق البحري من خلال غربال ناعم للحصول على هريس التوت. بعد ذلك ، تحتاج إلى غلي شراب السكر وخلطه مع الكتلة المهروسة. يتم إحضار السائل الناتج إلى الغليان ، وبعد ذلك يُسكب في أوعية معقمة.

يتساءل الكثيرون عن كيفية شرب عصير النبق البحري. لا توجد إجابة واحدة هنا. يعتمد كل شيء على الغرض الذي من أجله يكون استخدام هذا المشروب ضروريًا. على سبيل المثال ، لرفع المناعة والحيوية ، يكفي 3 ملاعق كبيرة من العصير يوميًا.

مع الإنفلونزا أو السارس ، من الضروري زيادة الجرعة إلى 0.5 كوب في اليوم. بالنسبة لمرض البري بري أو فقر الدم ، يُنصح بتناول 50 جرامًا من العصير يوميًا (ويفضل إضافة ملعقة صغيرة من العسل).

في حالة حدوث اضطرابات في عمل عضلة القلب ، من الضروري شرب نصف كوب من مشروب نبق البحر (يُنصح المرضى بشرب السائل تدريجياً ، وتقسيم الكمية بالكامل إلى أجزاء صغيرة). سيساعد شرب نصف كوب من العصير يوميًا في جعل ضغط الدم ومعدل ضربات القلب متوازنين. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يستقر تدفق الدم ، كما ستنخفض مخاطر تكوين لوحة الكوليسترول.

سوف يجلب مستخلص نبق البحر فوائد كبيرة للنساء الحوامل والمرضعات. لتقليل المخاطر أثناء نمو الجنين وتشبع الجسم بمواد مفيدة خلال فترة الحمل وأثناء الرضاعة ، من الضروري شرب ما لا يقل عن 0.5 كوب من المشروب يوميًا.

عصير البحر النبق هو "إكسير" الشباب والجمال الأنثوي. نظرًا لارتفاع نسبة فيتامين E ، تجعل الأقنعة المصنوعة من التوت الجلد أكثر مرونة وتنعيم التجاعيد وتزيل العلامات الأولية للشيخوخة.يمكن استخدام عصير نبق البحر بمفرده أو مع منتجات أخرى (عسل أو قشدة أو صفار البيض أو مكونات أخرى).

تشمل الوصفات الأكثر شيوعًا لمنتجات التجميل القائمة على نبق البحر ما يلي:

• قناع مغذي. للطبخ تحتاج 50 غرام. نبق البحر ، 1 ملعقة صغيرة من العسل والقشدة. يتم خلط المكونات ، ويتم تطبيق الكتلة الناتجة على الوجه وبعد 15 دقيقة يتم غسلها بالماء البارد.
• قناع الترطيب. لترطيب البشرة الجافة ، يوصى بوضع عصير نبق البحر على الوجه لمدة 3 دقائق بقطعة قطن.

• مقوي لتبييض النمش والبقع الناتجة عن تقدم السن. للتخلص من التصبغ ، يوصى بمسح المناطق المصابة يوميًا بعصير نبق البحر الطازج.
• مكعبات ثلج. لتحضيرها ، ستحتاج إلى تخفيف العصير المباشر بالماء بنسبة 1: 2. يجب سكب الكتلة النهائية في قوالب ثلج وتجميدها. يجب مسح مكعبات الثلج على الوجه كل صباح. ستساعد الأداة في تخفيف التورم تحت العينين ، حتى لون البشرة.

لجعل عصير النبق البحري ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا للشفاء ، من المهم إيلاء اهتمام خاص لإعداد المواد الخام. ستعتمد فترة الجمع بشكل مباشر على تنوع التوت. ينضج النبق البحري المبكر في أوائل أغسطس ، ومع ذلك ، يوصى بجمعه فقط في نهاية الشهر ، حيث أنه خلال هذه الفترة تحتوي الثمار على النسبة القصوى من المكونات المفيدة.يجب حصاد نبق البحر المتأخر من منتصف سبتمبر وحتى نهاية أكتوبر.

قبل صنع العصير ، تحتاج إلى قراءة بعض التوصيات. للحصول على مشروب صحي يجب:

• فرز الثمار بعناية وإزالة التوت الفاسد ؛
• قم بإزالة الجذع.

يمكن تخزين العصير المُعد لفصل الشتاء على الشرفة أو في الثلاجة. يمكن أيضًا تجميد المشروب. لا يُسمح بالتخزين طويل الأمد للدوران في درجة حرارة الغرفة ، حيث قد يتدهور المنتج بسبب التخمر.

كيفية تحضير عصير النبق البحري ، انظر الفيديو التالي.