خيار "التاي": مميزات متنوعة وتكنولوجيا زراعية

خيار التاي: مميزات متنوعة وتكنولوجيا زراعية

يعد الخيار من أكثر المحاصيل شيوعًا ، وهو موجود دائمًا تقريبًا في أي حديقة. تشكيلة "Altai" هي واحدة من الخيار الناضج اللذيذ والمفضل لدى العديد من البستانيين. اقرأ عن أسرار زراعة هذا التنوع وقواعد بذر البذور في المقالة.

ميزات الثقافة

الخيار موجود في النظام الغذائي على مدار السنة. طازجة ، مملحة ، متبلة - لذيذة وصحية بأي شكل من الأشكال. وكم عدد الوصفات الموجودة بهذه الخضار! لسوء الحظ ، فإن زراعة محصول جيد حقًا أمر صعب في بعض الأحيان. بالإضافة إلى ذلك ، يجب مراعاة خصائص الصنف. على سبيل المثال ، قد لا يكون الخيار الطازج المخصص للتخليل لذيذًا كما هو متوقع.

مجموعة متنوعة "ألتاي" تشير إلى الأنواع المبكرة الناضجة للاختيار السيبيري. يكمن الاختلاف بينهما في القدرة على تحمل الطقات الباردة والمناخ غير المواتي ، مع الحفاظ على غلات عالية. يمكنك زراعة الخيار من هذا التنوع ليس فقط في سيبيريا. بالطبع ، في المناطق الجنوبية ، من الأفضل زراعة مجموعة متنوعة مخصصة للمناخ الحار. ولكن في الممر الأوسط ، ينمو خيار صنف ألتاي جيدًا ويسعد بحصاد ممتاز. حتى إذا أصبح الطقس سيئًا ، فلن يؤثر على الخضار بأي شكل من الأشكال.

الخصائص والوصف

يشير تنوع الخيار "Altai" إلى الأنواع الملقحة من النحل. المزايا الرئيسية:

  • مناسبة للنمو في كل من البيوت المحمية وفي الهواء الطلق ؛
  • لديه مقاومة عالية لدرجات الحرارة المنخفضة ؛
  • محصنة ضد أمراض الخيار الرئيسية.

مع مراعاة جميع قواعد الزراعة والرعاية ، يمكن حصاد أول حصاد في منتصف الصيف. الثمار الكبيرة بيضاوية الشكل لها سطح درني قليلاً. تتميز باللون الأخضر الفاتح. يمكن أن يصل طول الثمار إلى 9-10 سم ، وبالتالي فهي مناسبة للأكل والحفظ. يتراوح الوزن بين 75-85 جرام.

على الرغم من مقاومته للطقس البارد ، فإن خيار Altai يحب الدفء ، خاصة أثناء الإزهار والإثمار. ومع ذلك ، في المناطق التي تصل فيها درجة الحرارة خلال النهار إلى 17-19 درجة ، وفي الليل - 12-14 ، يظهر الخيار الأول بعد 45-55 يومًا.

"التاي" له طعم رائع بدون مرارة. يعد الخيار الصغير الحجم رائعًا للحفظ ، بينما يظل لذيذًا ومقرمشًا. ولكن نظرًا لأن الصنف قد نضج مبكرًا ، فغالبًا ما تذهب الثمار إلى السلطات والأطباق الأخرى ، حيث يتم استخدامها طازجة.

المراجعات

بالنظر إلى المراجعات على الإنترنت ، لا يسع المرء إلا أن يلاحظ أن مجموعة Altai معروفة في أجزاء مختلفة من بلدنا. يلاحظ العديد من البستانيين العائد المرتفع للصنف ، حتى أن بعضهم يظل مخلصًا له فقط. لعب المظهر الممتاز للفاكهة دورًا كبيرًا في الشعبية: فالخيار الناعم والجميل ذو قيمة خاصة في التجارة. يعتبر "Altai" خيارًا ممتازًا لزراعة الخضروات للبيع: يحتفظ الخيار بمظهره القابل للتسويق لفترة طويلة ويتحمل النقل جيدًا.

لا تقل مراجعات المديح حول زراعة خيار من صنف ألتاي. حتى المبتدئ يمكنه التعامل مع البذر والرعاية والحصاد. هذا التنوع بسيط تمامًا ولا يحتاج إلا إلى مراعاة الحد الأدنى من القواعد. نظرًا لارتفاع إنتاجيتها وبساطتها ، غالبًا ما يتم اختيارها من قبل أصحاب حدائق الخضروات والبيوت الصيفية. والميزة الرئيسية لهذا التنوع هي مقاومة العديد من أمراض المحصول ، وهو أمر مهم لمن يزرع الخيار بكميات كبيرة.

التكنولوجيا الزراعية

الخيار "يحب" التربة القابلة للتنفس ويحقق أكبر محصول في التربة الطينية المتوسطة. يمكنك زرع البذور مباشرة في الأرض ، أو يمكنك زرع شتلات سابقة النمو. للقيام بذلك ، تزرع البذور في حاويات مع الأرض على عمق حوالي 0.5-1 سم. للزراعة ، تكون درجة الحرارة العالية مثالية - تصل إلى 25 درجة مئوية ، وبعد ظهور البراعم الأولى ، من الأفضل خفض درجة الحرارة إلى 15 درجة مئوية. يمكن زرع الشتلات في الأرض عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15-18 درجة مئوية وتكون درجة حرارة الهواء مرتفعة باستمرار.

الوقت الأمثل لبذر البذور هو البداية - منتصف شهر مايو ، وفي منتصف الشهر ، يتم زرع شجيرات صغيرة معززة بالفعل في التربة. من السهل جدًا تحديد وقت زراعة الشتلات - يجب أن تتشكل 3-5 أوراق على البراعم. من الضروري الضغط على الجزء العلوي ، ونتيجة لذلك ، ستظهر عدة براعم جانبية ، والتي ستذهب منها فروع مثمرة في المستقبل. من وقت لآخر ، يجب أيضًا نتف الأزهار والمبيض التي تتشكل في قاعدة هذه الرموش.

يجب أن لا يقل عمق البذر عن 1-2 سم ، ويغطي البستانيون ذوو الخبرة المحاصيل بالرقائق ، مما يخلق تأثير الدفيئة. تزرع أسرة الخيار بطريقة عادية ، تلتزم بنمط 60x15 سم.

في المستقبل ، يجب إزالة الأعشاب الضارة والتأكد من تخفيفها ، وتشبع التربة بالأكسجين. للإنتاجية ، يوصى بضمان سقي وتغذية عالية الجودة في الوقت المناسب. من الأفضل سقي الأسرة بالماء الدافئ بعد غروب الشمس. يتم إجراء الضمادات العلوية حوالي 2-3 مرات خلال موسم النمو بأكمله.

كقاعدة عامة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية ، وحلها في الماء.يوفر الضماد العلوي التغذية اللازمة لمحاصيل الخضروات ويزيد الغلة بشكل طبيعي.

نظرًا لأن "Altai" هو صنف سيبيريا ، فغالبًا ما يتم زرعه في أراضي سيبيريا. هنا ، من المستحيل زرع البذور مباشرة في الأرض ، حتى لو كانت دفيئة أو دفيئة. في مناطق أخرى ، يكون الجو أكثر دفئًا بالفعل في نهاية شهر مايو ، لذا يمكنك زراعة البذور مباشرة في الأرض المفتوحة. يتم الحصاد مع نمو الخيار الأخضر.

حتى قبل الزراعة ، يجب أن تعتني بجيران أسرة الخيار. يفضل الكثير من الناس زراعة الذرة في مكان قريب ، والتي ستخلق ، أثناء نموها ، مناخًا محليًا خاصًا على الموقع ، مما يؤدي إلى تظليل المزروعات قليلاً. تعمل الفاصوليا والبازلاء والبقوليات الأخرى بشكل جيد. هذه نباتات مثبتة للنيتروجين لها تأثير مفيد على التربة وتشبعها بعناصر مفيدة.

يقترن الخيار جيدًا مع البصل والثوم. ستكون أسرة الملفوف أيضًا غير ضارة لهم. لكن الفجل يعتبر عدوًا لمحصول الخيار. يقولون أن مثل هذا الحي يمكن أن يقلل بشكل كبير من عدد المبايض في الخيار.

من الأفضل تسميد التربة في الخريف ، حيث يمكن أن يضيف السماد الطازج المرارة إلى الخيار ويسبب البقع.

تلميحات مفيدة

لتهوية التربة ، يمكنك خلط التربة بالأوراق أو نشارة الخشب.

  • تحتاج إلى سقي الأسرة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، مع الانتباه إلى كل شجيرة.
  • إن تخفيف التربة وتغطيتها هو مفتاح الحصاد الجيد. يعتبر القش مناسبًا كنشارة ، والتي ستستخدم لاحقًا كحمص.
  • كضمادة علوية ، يمكنك استخدام محلول من اليوريا والماء.

في الفيديو التالي ، ستتعلم نصائح حول زراعة الخيار بنجاح.

لا تعليق
يتم توفير المعلومات لأغراض مرجعية. لا تداوي نفسك. بالنسبة للقضايا الصحية ، استشر أخصائيًا دائمًا.

فاكهة

التوت

المكسرات