الخيار "الاصبع": سمات الصنف والزراعة
يزرع الخيار في كل حديقة تقريبًا كل عام. حتى الآن ، هناك عدد كبير من أصنافها. إنها خضروات يمكن استهلاكها طازجة ومعلبة. تزداد شعبية الخيار كل عام ، لذلك تتوسع مساحة زراعته. هذا النوع من النباتات له العديد من المزايا مقارنة بالآخرين. في هذه المقالة سوف نركز على مجموعة مثيرة للاهتمام مثل "Finger".
وصف متنوعة
يشير "إصبع" الخيار إلى أصناف النضج المبكرة التي يتم تلقيحها بواسطة النحل. تم تربيتها من قبل مربي مشهور في إحدى المحطات الروسية. يتميز هذا الهجين المبكر الناضج بفترة طويلة من الاثمار تبلغ حوالي شهرين.
الخصائص الرئيسية للخيار:
- بعد لحظة زرع النبات في التربة وقبل ظهور الثمرة الأولى عليها ، يمر حوالي خمسة وأربعين يومًا ؛
- يحدث نمو الخيار على شجيرات يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 0.2-0.25 متر ؛
- الأوراق كبيرة ، لها لون أخضر غامق ؛
- في إصبع الخيار تسود الزهرة الأنثوية ؛
- لون الفاكهة - أخضر غامق ؛
- طول الخضار - ما يصل إلى اثني عشر سم ؛
- الجلد مغطى بعدد صغير من الدرنات صغيرة الحجم ؛
- يتميز السطح بالنعومة وقلة الأشواك ؛
- يزن الخيار الواحد ما معدله مائة وعشرة جرامات.
بعد دراسة مراجعات الأشخاص الذين يحبون زراعة الخضروات ، يمكننا أن نستنتج أن الغلة الحقيقية لهذه الخضار عالية جدًا. تنتج من ستة إلى سبعة كيلوغرامات من الفاكهة لكل متر مربع.
يسمح الهيكل الكثيف للخيار بالنقل لمسافات طويلة ، لذا فإن زراعة "الإصبع" ممكنة ليس فقط للأغراض الشخصية ، ولكن أيضًا للتجارة.
المميزات والعيوب
بفضل جهود المربين ، لا يوجد أي عيوب في "Finger". وقد تم إثبات هذه الحقيقة من خلال مراجعات المزارعين الذين يزرعون هذه الخضار باستمرار. تشمل مزايا المصنع الخصائص التالية:
- طعم ممتاز ومظهر جذاب.
- القابلية للنقل.
- فترة طويلة من الاثمار
- تشكيل حزمة المبيض.
- منطقة واسعة من النمو
- مقاومة الأمراض والآفات.
- مقاومة الصقيع في فصلي الربيع والخريف ؛
- إنتاجية أكبر.
العيب الوحيد في الصنف هو الحاجة إلى حصاد سريع. الخيار منتج غذائي يتكون أساسًا من الماء. لكن على الرغم من ذلك ، فإنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة. على سبيل المثال ، فيتامينات B و C وحمض الفوليك وكمية كبيرة من البوتاسيوم والفوسفور والحديد والنحاس. يمكن أن يكون لاستخدام هذه الخضار تأثير على تجديد وشفاء الجلد ، وكذلك الجسم ككل. النبات قادر على تخفيف التورم وتحسين الهضم. ولكن يمنع منعا باتا استخدامه لالتهاب المعدة والقرحة والفشل الكلوي.
كيف تهبط؟
يجب أن يبدأ تحضير التربة في الخريف. يتم إدخال السماد فيه ، بمقدار دلو واحد لكل متر مربع من المنطقة. من المستحسن أيضًا إدخال مخاليط معدنية في التربة.على سبيل المثال ، 20 جرامًا من نترات البوتاسيوم و 200 جرام من الرماد و 40 جرامًا من السوبر فوسفات. في الربيع ، تحتاج الأسرة إلى تخفيف.
يتم تربية "الإصبع" بطريقتين: البذور والشتلات. يجدر الزراعة في نهاية شهر مايو ، بعد أن سبق أن خصبت التربة بالدبال. إذا حدثت الزراعة بالبذور ، فقبل وضعها في الأرض ، يجب تسخين المواد ونقعها. يجب غمر كل بذرة في الحفرة لعمق لا يزيد عن 3 سم.
إذا تم إعطاء الأفضلية لزراعة الشتلات ، فمن الضروري حتى لحظة الزراعة نشر النباتات بشكل صحيح على مسافة خمسة وثلاثين سنتيمترا على الأقل من بعضها البعض. يجب أن تتم عملية الزراعة في أرض دافئة. يجب غمر جذر الشتلات في التربة بحوالي ثلاثين سنتيمترا.
يجب ألا ننسى أن ارتفاع النبات الصغير يجب ألا يقل عن خمسة وعشرين سنتيمترا وأن تحتوي كل شجيرة على حوالي خمسة أوراق. إذا كان ارتفاع النبات الصغير أكبر ، فإن الجذر يكون أعمق.
الميزات المتزايدة
بناءً على نصيحة البستانيين ذوي الخبرة ، من الأفضل زراعة خيار الإصبع على تعريشة رأسية. إذا كان البستاني مجهزًا بدفيئة أو دفيئة ، فيمكنك حينئذٍ ضغط الرموش الرئيسية فوق التعريشة. للنمو الطبيعي ، يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة لا تقل عن اثنتين وعشرين درجة مئوية.
تحتاج الشجيرات إلى الري يوميًا ، لكن يجب ألا تكون الأجزاء كبيرة ، حيث قد يموت النبات مع الرطوبة القوية. يجب أن تكون مياه الري دافئة ومستقرة في ضوء الشمس. أفضل وقت للري هو الصباح الباكر. لا يحتاج النبات إلى رطوبة ، لذا فإن التجفيف غير مقبول.
في الأسبوعين الأولين بعد غرس الشتلات في الأرض ، من الضروري استخدام الأسمدة النيتروجينية ، وكذلك المواد العضوية في شكل الخث أو السماد. يتم إجراء الضمادة الثانية للشجيرات خلال فترة الإزهار. لهذا الغرض ، يتم إدخال الأسمدة المعقدة في التربة ، وهي خليط من النيتروجين والبوتاسيوم. في حالة انتهاك النظام الحراري ، يوصى باستخدام الضمادات الورقية. خلال الفترة التي تظهر فيها فاكهة ضعيفة وصغيرة على النبات ، يجدر صنع مولين ، أو تغذية اليوريا أو استخدام الدبال.
نصائح العناية والنصائح المفيدة
لا تختلف العناية بهذا النوع من الخيار عن الآخرين. من أجل الحصول على أكبر عدد ممكن من المبايض للجنين المستقبلي ، يجب تسقي النبات وإطعامه بانتظام. بعد مرور الأمطار الغزيرة ، يجب تخفيف التربة. إذا كانت هناك أعشاب ضارة في المنطقة ، فيجب التخلص منها.
رعاية الخيار هي بعض القواعد التي لا يمكن تجاهلها:
- إزالة الأعشاب الضارة.
- سقي وتخفيف التربة.
- أعلى الضمادات أثناء التزهير ، تكوين المبيض ، في بداية فترة الإثمار.
إذا اتبعت النصائح التالية ، يمكنك الحصول على حصاد جيد من خيار الإصبع:
- لا تزرع النبات في التربة الحمضية والمغمورة بالمياه ؛
- عندما تظهر ستة أوراق ، يجب أن يقرص النبات ؛
- لحماية الخيار من المسودات ، يمكنك زراعة أحواض من الذرة حوله ؛
- في الطقس الحار جدًا ، يجب أن يتم الري في المساء ، وإلا ستصبح الخضار مرة.
الحماية من الأمراض والآفات
يعتبر هذا التنوع مقاومًا تمامًا للأمراض. الإجراءات الوقائية الواجب اتخاذها:
- تطهير البذور لخلق مناعة قوية في النبات في المستقبل ؛
- التطهير الإلزامي للتربة حتى بذر البذور ؛
- ضمان المراقبة المستمرة لرطوبة التربة حتى لا تسبب الرطوبة الزائدة عدوى فطرية ؛
- إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب التي تحمل الأمراض ؛
- تطبيق السماد بدقة حسب التعليمات.
من أجل الوقاية من الآفات المحتملة ، لا يجدر استخدام مواد ذات طبيعة كيميائية فحسب ، بل أيضًا استخدام مغلي من قمم الطماطم والبطاطس. سيصبح استخدام هذه الأموال حماية موثوقة ضد القراد والمن واليرقات.
إذا حاولت زراعة خيار الإصبع مرة واحدة على الأقل ، فسيصبح بلا شك مقيمًا دائمًا في حديقتك. سيضمن الامتثال لقواعد الزراعة والنمو والرعاية حصادًا جيدًا لهذا التنوع. ستسعدك هذه الخضار بطعمها اللطيف ليس فقط في السلطات ، ولكن أيضًا في المحميات. "فنجر" هو منتج غذائي ومنخفض السعرات الحرارية وصحي ، ولا ترتبط زراعته بصعوبات معينة.
لمعرفة ما تحتاج إلى معرفته عند زراعة خيار الإصبع ، انظر الفيديو التالي.