خيار "Zozulya F1": ميزاته وزراعته
لا تسمح الظروف المناخية لبعض المناطق بزراعة الخضروات في أرض مفتوحة. طريقة فعالة للخروج من هذا الموقف هو استخدام الدفيئات. في الدفيئة ، يمكنك زراعة أنواع عادية من الخضار وتربية اصطناعية. تشمل الأنواع الأخيرة صنف خيار Zozulya F1 ، والذي يتميز بإنتاجيته العالية واستساغته العالية للفاكهة.
وصف متنوعة
تُستخدم الدفيئات الزراعية على نطاق واسع اليوم لزراعة محاصيل الخضروات ، مما يتيح لك الحصول على عائد مرتفع في الظروف المناخية المعاكسة ، فضلاً عن جمع الفاكهة الجاهزة للأكل في وقت أبكر من فترة النضج الطبيعية في الموقع. بالنسبة لمثل هذه الهياكل الزراعية ، يقوم المربون بانتظام بتطوير أنواع جديدة من المحاصيل ، والتي في معظم الحالات لا تكون أقل شأنا من حيث خصائص ومذاق الفاكهة من تلك الخاصة بالنباتات الأم.
نبات الهجين "Zozulya F1" عبارة عن مجموعة متنوعة من الخيار ، والتي تم العمل على إنشائها منذ ثلاثين عامًا. اليوم ، على الرغم من استمرار تكاثر محاصيل الدفيئة الجديدة ، إلا أن هذا الخيار لا يتخلى عن موقعه الريادي ، لأنه أصبح يتذوق الكثير من سكان الصيف ومزارعي الخضار.
لطالما كان الطلب على "Zozulya F1" كبيرًا في المناطق التي لا يمكن فيها زراعة الخيار إلا في البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية. إنه مدين بمظهره لجامعة كاليفورنيا بهم. في.ن.إيدلشتاين (موسكو).تم إدخال الهجين في سجل الدولة في عام 1977. من بين خصائصه ، برزت توصية للزراعة دون تقسيم المناطق بشكل صارم. ترجع هذه الميزة إلى حقيقة أنه عند الحصول على مجموعة متنوعة ، كان التركيز على زراعتها في ظروف مواتية في البيوت البلاستيكية مع أنظمة الري والري المجهزة. في مثل هذه الحالات ، لا توجد حاجة ملحة للالتزام بأي منطقة.
ولكن ، حتى مع مراعاة التوصيات الموضحة أعلاه ، فإن مزارعي الخضروات ذوي الخبرة ينمون بنجاح هجينًا في هياكل دفيئة أبسط. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا للمراجعات ، ينمو الخيار جيدًا في أرض مفتوحة. بطبيعة الحال ، من غير المرجح أن تنجح محاولة الحصاد في مناخ قاسٍ في موقع مفتوح. ومع ذلك ، في المناخ الجنوبي ، حيث لا يكون بناء البيوت البلاستيكية مجديًا اقتصاديًا ، تظهر Zozulya F1 عوائد عالية. في فصل الشتاء ، تنمو الثقافة جيدًا في البيوت الزجاجية. يمكنك تلبية هذا الهجين المثمر حتى في الشرفات الحضرية والمقطع.
يتم تلقيح الهجين المدروس ذاتيًا جزئيًا. بالنسبة لتوقيت نضج المحصول ، يعتبر Zozulya F1 محصولًا مبكر النضج. كقاعدة عامة ، يمكن حصاد الخضروات الأولى من الأدغال في غضون 45-48 يومًا بعد ظهورها. يمكن الحصول على أكبر غلة من النباتات في أول 30 يومًا من الإثمار. غلة الخيار مرتفعة. غالبًا ما يكون حوالي 12 كيلوجرامًا من الخضار لكل متر مربع. في حالة زرع البذور في دفيئة للشتلات في أواخر أبريل أو أوائل مايو ، سيكون الخيار جاهزًا للحصاد من يونيو إلى أكتوبر.
يحدث تكوين الأدغال بأحجام كبيرة إلى حد ما ، وأسوار المعارك متوسطة الطول.عادة ما يمتد النبات إلى علامة متر واحد ، لكن هذه القيمة ليست الحد الأقصى لنموه. في ظروف الاحتباس الحراري ، يجب ربط الشجيرات بالدعم. يحدث تكوين الزهور في محاور أوراق الشجر ، وبعد ذلك تتشكل المبايض هناك.
ليست هناك حاجة إلى ثقافة Pasynkovanie ، لأن البراعم الجانبية ستكون كافية لحصاد جيد. أوراق الشجر لها لون أخضر غني. تنمو الشجيرات جيدًا في المناطق المظللة. الهجين محصن ضد العديد من الأمراض ، من بينها تسليط الضوء على الفسيفساء وأنواع مختلفة من العفن.
أزهار الخيار الأنثى لا تحتاج إلى التلقيح بواسطة الحشرات. الثمار أسطوانية يصل طولها إلى 25 سم. يكون القشر سائبًا مع حد أدنى من التبول وعدد قليل من الدرنات. يتراوح وزن الخيار الواحد ما بين 130 و 250 جرامًا.
من حيث المذاق ، يتميز الخيار بحلاوته ونضارته. اللحم سمين ومقرمش ، والرائحة متوسطة. الصنف مثالي للاستهلاك الطازج ، بالإضافة إلى أنه يفسح المجال بشكل جيد للتعليب دون فقدان الذوق. يتم تخزين المحصول لفترة طويلة ، وتتحمل الثمار النقل لمسافات طويلة بشكل جيد.
المميزات والعيوب
لوصف هذا المحصول النباتي الهجين ، من الضروري التركيز على الخصائص الإيجابية والسلبية للنبات. تشمل مزايا الخيار الخصائص التالية:
- النضج المبكر للفواكه (بعد 40 يومًا من الإنبات ، تعطي الشجيرات بالفعل أول حصاد) ؛
- صفات الذوق الجيد (يختار العديد من مزارعي الخضار هذا التنوع لمذاق الخيار الحلو) ؛
- يتمتع النبات بمناعة قوية ، لذلك نادراً ما يعاني من أمراض تؤثر في كثير من الأحيان على المحاصيل التي تنمو في دفيئة ؛
- بقاء ممتاز بعد زراعة الشتلات ؛
- يتكيف الخيار بسرعة إلى حد ما مع الصيف القصير ، وهو ما يميز المناطق الشمالية ؛
- تتمتع الشجيرات بتسامح جيد في الظل ؛
- على الرغم من حقيقة أن الصنف يزرع في الغالب في ظروف الدفيئة ، فإن الثمار لها غرض عالمي.
من بين عيوب النبات ، من الضروري ملاحظة الفروق الدقيقة التالية:
- نظرًا لحقيقة أن الصنف قد تم تربيته في الأصل للزراعة في ظروف الدفيئة ، عند نموه في أرض مفتوحة ، لا يوجد مثل هذا المحصول المرتفع ؛
- الثقافة معرضة للإصابة بالفوزاريوم والعفن الفطري ، بالإضافة إلى آفات النباتات الزراعية المهتمة بالخيار من هذا الصنف ؛
- في السنة الثانية بعد التعليب ، يتناقص طعم وعرض الثمار (يصبح الخيار عديم الطعم ولين من التعرض لمحلول ملحي) ؛
- بسبب أصل الثقافة ، لا يمكن نشرها ببذورها الخاصة.
كيف نزرع؟
قد يبدو للبستاني عديم الخبرة أن عملية زراعة الخيار على قطعة أرض هي مهمة لا تتطلب أي معرفة وجهد خاصين. ومع ذلك ، كما تبين الممارسة ، من أجل الحصول على محصول لائق ، سيتعين على مزارع الخضروات التعامل مع عدد من التدابير الزراعية الإلزامية والمهمة.
بادئ ذي بدء ، يتعلق الأمر باختيار بذور الخيار. عند شراء مادة الزراعة ، لا يمكن التأكد من أن جميع البذور ستنبت. لا يمكن أن تشكل كل بذرة محصولًا كاملاً.
يمكنك اختيار مادة قابلة للحياة من الكتلة الكلية بطريقة بسيطة إلى حد ما - يلزم ملعقتان كبيرتان من الملح لخمسة لترات من الماء. يتم غمر بذور الهجين في التركيبة الناتجة لمدة 5 دقائق. لمزيد من العمل ، فقط أولئك الذين استقروا في القاع سيكونون مناسبين.بالإضافة إلى تحديد جودة مادة الزراعة ، يتم تطهير البذور بهذه الطريقة.
قبل زراعة الشتلات ، يجب أن تنبت البذور. يمكن القيام بهذا النشاط بعدة طرق. الخيارات الرئيسية موضحة أدناه.
- يتم وضع شاش مبلل على صحن ، وتسكب البذور في الأعلى وتغطى بنفس قطعة الشاش. يتم حفظ الصفيحة في مكان دافئ ، ويتم ريها بانتظام من البخاخ. إذا لم يكن هناك شاش ، في طريقة الإنبات هذه ، يمكنك أخذ صوف قطني عادي غير معقم.
- تُلف البذور في منديل ، وتُبلل بالماء الدافئ ، ثم توضع في كيس عادي ، يُحفظ دافئًا حتى تظهر علامات الإنبات.
- يتم وضع مادة الزراعة على قطعة قماش مبللة مغطاة بنفس قطعة القماش المبللة في الأعلى. في هذا الترتيب ، يتم إرسال البذور للتخزين في جرة من نشارة الخشب ، مما يؤدي إلى تعميقها قليلاً.
هذه الأساليب بعيدة كل البعد عن الأساليب الوحيدة. الشرط الرئيسي للإنبات هو توفير مناخ محلي مناسب لبصق البذور. عمليات مماثلة ممكنة في الرطوبة العالية ودرجة الحرارة المرتفعة. وتجدر الإشارة إلى أن بذور "Zozuli F1" المزججة المكتسبة لا تحتاج إلى إنبات.
يوصى بزرع بذور هجينة للشتلات في أرض مفتوحة في شهر مايو. إذا كنت تخطط لزراعة الخيار في دفيئة ، فيمكن أن يبدأ هذا العمل في وقت مبكر. كتربة مغذية ، يجب أن تأخذ تركيبة جاهزة أو تستخدم خليط التربة الذي أعدته بنفسك.
بالنسبة للشتلات ، ستكون التربة المكونة من الأرض والرمل والجفت هي الأمثل.
يجب ألا تكون حاوية الشتلات كبيرة. إذا حكمنا من خلال تقييمات البستانيين ذوي الخبرة ، فإن أواني الخث والأجهزة اللوحية مريحة للغاية.عند زرعها لاحقًا في الأسرة ، تتعمق في التربة وتتحلل بمرور الوقت ، دون التسبب في أي ضرر لجذور شجيرات الخيار.
يتم ترطيب أقراص الخث قبل الزراعة ، وتوضع بذرة واحدة في كل منها. يمكن استخدام بذرتين لأواني الخث. تمتلئ بمزيج تم شراؤه أو تحضيره. بعد الإنبات ، تتم إزالة النبات الأضعف من الخزان.
لتهيئة الظروف المواتية لتطوير الشتلات ، يجب تغطية الحاويات ذات الحاويات بغشاء أو زجاج. يجب الحفاظ على درجة حرارة الغرفة عند + 27 درجة مئوية. عندما تظهر النباتات ، لم يعد من الممكن استخدام المأوى. تحتاج الشتلات إلى ضوء الشمس ، لذلك يتم نقلها إلى مكان مضاء ، بينما يمكن تقليل درجة الحرارة إلى + 20 درجة مئوية. يتم سقي الشتلات فقط بالماء الدافئ ، فمن الأفضل استخدام السائل المغلي أو المذاب.
يمكن أن يتم قطف الشجيرات الصغيرة في الظروف التالية:
- يجب ألا يقل مقياس الحرارة في الليل عن + 10 درجة مئوية ؛
- يجب أن يحتوي النبات على ورقتين على الأقل.
عادة ما تكون اللحظة التي تكون فيها شتلات الخيار جاهزة للقطف في اليوم العشرين بعد إنبات مادة الزراعة.
يحتاج الخيار إلى التربة الأكثر خصوبة ، وهذا هو السبب في أن المهمة الرئيسية قبل الزرع في التربة هي تسميد الأرض. للقيام بذلك ، سيحتاج المتر المربع الواحد إلى نصف دلو من السماد. هناك حاجة أيضًا إلى المكملات المعدنية. إذا كانت التربة شديدة الحموضة ، فيجب إضافة عنصر آخر إلى التركيبة - رماد الخشب.
الشجيرات الهجينة متوسطة الارتفاع. مع الأخذ في الاعتبار السمات الهيكلية للثقافة ، فإن 3-4 شجيرات خيار لكل 1 م 2 تعتبر نمط الزراعة الأمثل.
رعاية
تنوع Zozulya F1 متواضع إلى حد ما في الرعاية ، ولكن على الرغم من هذه الميزة ، من المستحيل الحصول على محصول كبير إذا أهملت قواعد التكنولوجيا الزراعية. يجب سقي النباتات كل يوم بعد قطفها. من الأفضل القيام بالعمل في وقت يكون فيه النشاط الشمسي ضئيلًا. بعد فترة من تكيف النباتات في موقع جديد ، يمكن تقليل وتيرة الري بالسقي مرة كل يومين.
في حرارة الصيف ، يعتبر الري اليومي شرطًا أساسيًا لنمو المحاصيل ، ومع ذلك ، فإن استخدام الماء البارد يمكن أن يؤدي إلى انخفاض عدد المبايض على الأدغال ، بالإضافة إلى أن الثمار ستكون مرة. لذلك ، حتى في الأيام الحارة ، سيكون من الصحيح استخدام الماء الدافئ للري. في الأيام السبعة الأولى بعد زراعة الخيار في الأرض ، ستحتاج نبتة واحدة إلى نصف لتر من الماء على الأقل يوميًا. بالنسبة للسيارات الهجينة البالغة ، سيكون الحجم المطلوب من السائل لترًا واحدًا.
سيؤثر إدخال الأسمدة أيضًا على محصول الصنف. يجب تغذية الهجين بتركيبات المغذيات مرة واحدة على الأقل كل 14 يومًا. يستجيب الخيار جيدًا للمستحضرات المحتوية على البوتاسيوم واليوريا وروث الدجاج والنيتروفوسكا. أما بالنسبة لروث الدجاج ، فمن الأفضل استخدامه في حالة مخففة لتجنب حروق نظام الجذر.
يجب أن يكون تفكيك التربة منتظمًا ، لأن مثل هذا العمل سيضمن نظافة الأسرة ، فضلاً عن التبادل الأمثل للهواء في التربة. بعد الترسيب الطبيعي ، يكون التخفيف إلزاميًا. أيضًا ، تحتاج شجيرات Zozulya المتنوعة إلى التلال. سيحمي ذلك النباتات من الرياح ويساعد الجذور على التطور بشكل أسرع. يتم عرض نتائج جيدة جدًا من خلال تغطية الأسرة. عادة ما يتم استخدام القش أو نشارة الخشب كطبقة من المهاد.
عندما تظهر البراعم الأولى ، يجب أن يكون مستوى إضاءة النباتات كحد أقصى. لذلك ، يجب إجراء زراعة الشجيرات في المناطق المشمسة.
لكي يتشكل النبات بشكل صحيح ، يجب أن يكون مقروصًا. يجب أن يبدأ العمل على تكوين الشجيرات بعد تكيف النباتات الصغيرة في الأسرة. يوصى بإزالة جميع البراعم والزهور التي تكونت في محاور الأوراق الأربعة الأولى. قرصة الأبقار اللاحقة يصل طولها إلى 20 سم ، ويترك الباقي بطول يصل إلى 40 سم.
الأمراض والآفات
مع زيادة الرطوبة أو تقلبات درجة الحرارة ، قد يبدأ النبات في تطوير عدوى فطرية. إذا تم العثور على علامات الفيوزاريوم أو العفن الفطري ، فيجب إزالة البراعم المصابة. تتم معالجة المحاصيل الصحية في هذه الحالة بـ "Fitoverm" أو بمحلول من كبريتات النحاس. لتقليل خطر الإصابة بالأمراض في خيار الدفيئة ، يتم التحكم بدقة في درجة حرارة الغرفة. في الشجيرات التي تنمو في العراء ، تحتاج إلى إزالة أوراق الشجر السفلية.
يعاني الخيار أيضًا في كل من الدفيئة وفي الموقع من آفة مثل الذبابة البيضاء. تستخدم الفخاخ اللاصقة لقتل العثة ، ويتم معالجة الكتلة الخضراء للشجيرات بالماء والصابون. تتم مكافحة سوس العنكبوت عن طريق رش أوراق الشجر بتركيبة الفلفل. يتم التخلص من حشرات المن بمبيدات الفطريات.
لتدمير عدد صغير من الآفات ، سيكون العلاج الفعال هو معالجة الجزء الجوي من الشجيرات بكبريتات النحاس أو محلول روث الدجاج.
الحصاد والتخزين
يتم تنفيذ العمل المتعلق بجمع الثمار بعناية فائقة: لإزالة الخضار من الأدغال ، من الضروري قرصة ذيولها بلوحة الظفر على إصبعك. يوصى بحصاد الحصاد يوميًا ، حيث سيكون ذلك بمثابة حافز لتشكيل المبايض الجديدة.
للتخزين ، يتم اختيار الفواكه غير الناضجة التي لا تحتوي على عيوب. لن يتم تخزين خضروات الدفيئة لأكثر من أسبوع. لإطالة العمر الافتراضي للمحصول ، يمكنك وضعه في الرمال. يجب تجنب وضع الخيار مع الخضار أو الفواكه الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يستمر الهجين ذو القشرة الرقيقة لفترة أطول بعد الحصاد إذا تم لف كل فاكهة في منديل ووضعها في الثلاجة. لذا فإن الصنف "Zozulya F1" لن يتدهور في غضون 14 يومًا.
من المستحيل تبليل أو غسل الخيار الذي تم جمعه قبل إرساله إلى التخزين ، لكن وضع وعاء من الماء في الغرفة حيث ستقف صناديق الخضر سيساعد على إطالة نضارة المحصول.
نظرة عامة على خيار صنف "Zozulya F1" ، انظر الفيديو التالي.