كيف تنبت بذور الخيار؟

وفقًا لبعض التقارير ، ظهر الخيار الأول منذ 6000 عام في المناطق الاستوائية في الهند. هذه خضروات سنوية من عائلة اليقطين ، مألوفة لدى الجميع منذ الطفولة. في فصل الصيف ، لا يمكن لسلطة واحدة الاستغناء عنها ، وفي فصل الشتاء ، يتم تخليل الخيار في مرطبانات بحيث يكون هذا المنتج الغني بالفيتامينات دائمًا في نظام الأسرة الغذائي. يمكن شراء الخيار من أسواق الخضار أو زراعته في كوخهم الصيفي أو حتى على حافة النافذة.

البستانيون ذوو الخبرة على يقين من أنه لكي ينبت الخيار بشكل أسرع وبأعداد أكبر ، يجب أن تنبت بذورهم قبل الزراعة. لهذا تحتاج:

• فرز البذور ، والتخلص من ذبلت ، مظلمة ، صغيرة جدا ؛
• قم بتسخين البذور المختارة - ضعها في كيس من القطن أو الكتان وضعها تحت أشعة الشمس أو على البطارية ؛
• تطهير البذور بالمنغنيز أو بيروكسيد الهيدروجين ؛
• تحفيز نمو البذور بمساعدة عقار "Ribav-Extra" أو "Novosil" أو "Zircon".

بعد المعالجة ، يجب أن تنقع البذور. لهذا سوف تحتاج:

• حاوية مختومة بغطاء ؛
• شاش أو قطعة قماش مصنوعة من مواد طبيعية للتنفس ؛
• ماء دافئ.

يجب نقع قطعة واحدة من الشاش في ماء دافئ ووضعها في قاع الوعاء ، وضع بذور الخيار المعالجة عليها حتى لا تلامس بعضها البعض.ضع طبقة ثانية من الشاش الرطب وأغلق غطاء الحاوية بإحكام حتى لا يخترق الهواء الداخل ويتم الحفاظ دائمًا على بيئة دافئة ورطبة هناك.

إذا جفت قطعة القماش ، يجب رشها من زجاجة رذاذ ، وإلا فقد تجف البذور التي فقست وتموت. يجب تخزين الحاوية التي تحتوي على الجراثيم في مكان دافئ ، ولكن ليس في ضوء الشمس المباشر. من الأفضل وضعها في الحمام بالقرب من المبرد أو بجانب الموقد أو الغلاية الدافئة. مرتين في اليوم ، يجب فتح غطاء الحاوية وتهوية البذور ، والسماح لها "بالتنفس".

حافظ على البذور رطبة حتى تتورم تمامًا. في بيئة رطبة وفي درجات حرارة دافئة ، لا تستغرق البراعم وقتًا طويلاً لتنبت وتنبت في اليوم الرابع تقريبًا. تحتاج إلى فك جذور الأجنة المتشابكة يدويًا باستخدام ملاقط ، بعناية فائقة حتى لا تتلفها.

إذا نبتت بذور الخيار ببطء شديد أو لم تنبت على الإطلاق ، فمن المحتمل أن تكون عملية التحضير قد تعطلت. قد يكون السبب في ذلك:

• تزرع البذور عميقة جدًا (من الناحية المثالية ، يجب ألا يزيد عمق الحفرة عن 2 سم) ؛
• التربة صلبة جدًا أو جافة أو رطبة جدًا ؛
• مادة منتهية الصلاحية للزراعة.

الوقت قبل إنبات البذور هو الأكثر صعوبة وخطورة في عملية الزراعة بأكملها.لكي تصبح الشتلات قوية وصحية ومثمرة ، يجب على الشخص مساعدتها في ذلك بكل الوسائل الممكنة. من الضروري تحقيق إنبات متزامن لجميع البراعم ، للحصول على حصاد غني ، لأن البذور ذات الأحجام والصفات المختلفة تنمو بشكل مختلف.

يمكن زرع الشتلات في أرض مفتوحة فقط عندما يكون عمرها من 27 إلى 29 يومًا ، وليس قبل هذه الفترة ، وإلا فإنها ستضعف بشكل أكبر وهناك خطر من أنها قد لا تتجذر. لا توجد خضروات تحب الحرارة مثل الخيار. من الضروري زرعها فقط عند انتهاء الصقيع الأخير ، أي في الأيام الأخيرة من شهر مايو. إذا كنت تخطط لزراعة الخيار في شقة على حافة النافذة أو على شرفة دافئة مزججة ، فيمكنك البدء في القيام بذلك بالفعل في العقد الأخير من شهر أبريل.

قد تكون أسباب فشل البذور في الإنبات كما يلي:

• التحضير السيئ للبذور للزراعة ؛
• يمكن أن تصاب مادة البذر بالآفات أو البكتيريا ؛
• كانت الأرض لا تزال مجمدة.
• نقص الرطوبة
• كانت التربة ملوثة بالنفايات والسموم.

إذا لم يكن هناك وقت للعبث بالإنبات في الشاش ، فهناك طريقة بديلة - إنبات البذور في نشارة الخشب. هذا مريح للغاية ، لأن عملية إنبات البذور تتحول تدريجياً إلى شتلات متنامية.لا تأخذ نشارة الخشب بأي حال من الأحوال من أسفل المنشار لقطع الألواح من نوع اللوح ، لأنها تحتوي على مواد لاصقة وأصباغ تُستخدم لمعالجة الألواح لمزيد من التشغيل ، وهذا ضار جدًا للنباتات نفسها وصحة الإنسان التي ستأكل المحصول.

من الضروري استخدام خشب طبيعي نقي مناسب للهندسة الزراعية. يمكنك أيضًا شراء نشارة الخشب من متاجر الحيوانات الأليفة المتخصصة ، حيث يتم بيعها معبأة في أكياس تحمل علامة "الفراش الشامل للحيوانات الأليفة الصغيرة".

ستكون خوارزمية العمل على النحو التالي:

• بادئ ذي بدء ، نحتاج إلى أخذ زجاجة بلاستيكية كبيرة برقبة مقطوعة ، أو وعاء بلاستيكي بغطاء ، أو صندوق خشبي صغير.
• نقوم بتنظيف نشارة الخشب من المواد الغريبة ، ونسكبها في وعاء بمقدار 14 ونملأها بالماء الساخن.
• بعد بضع دقائق ، عندما تبدأ نشارة الخشب في الانتفاخ ، ضع بذور الخيار فوقها. يجب ألا تكون المسافة بينهما كبيرة جدًا ، لكن لا يجب أن تصبها بالقرب من بعضها البعض ، على النحو الأمثل - 2-3 سم.
• بعد ذلك ، نملأ البذور بالنصف الثاني من نشارة الخشب ، والتي تحتاج أيضًا إلى ترطيبها جيدًا بالماء الساخن. يمكنك استخدام زجاجة رذاذ.
• نغلق الحاوية بغطاء أو فيلم تشبث ونضعه في مكان دافئ لمدة 2-4 أيام.

بعد يومين ، عندما وضعنا بذور الخيار بين طبقتين من نشارة الخشب ، ستظهر البراعم الأولى بأوراق صغيرة. بعد ذلك ، يمكن زرعها بأمان في الأرض.الميزة الواضحة لهذه الطريقة هي أنه نظرًا للمسافة الكبيرة بين البذور ، فإنها تنمو بحرية وبشكل مستقيم ، ولا يتشابك نظام جذرها مع بعضها البعض ، لذلك لا يتعين عليك فصل الجذور عن بعضها باستخدام ملاقط بنفسك. كما هو الحال مع إنبات البذور في الشاش.

مزايا زراعة البذور في نشارة الخشب:

• يتم تسخين البذور جيدًا وتنبت على الفور ؛
• نظام الجذر قوي ومتطور ؛
• براعم تتجذر على الفور في الأرض ؛
• الشتلات قوية ومحمية من الأمراض ؛
• تستغرق عملية الإنبات يومين فقط.

تتيح لك طريقة زراعة البذور هذه الحصول على براعم في وقت قصير إلى حد ما وتوفير مساحة في الشقة. لست مضطرًا إلى ازدحام المبنى بالصناديق والصناديق والأواني. أيضًا ، أثناء الإنبات في الحاوية ، سيتم الحفاظ على مناخ محلي دافئ ورطب طوال الوقت ، وهو أمر ضروري جدًا لبذور الخيار الصغيرة لظهور نظام الجذر. تساعد هذه الطريقة أيضًا على منع ظهور الساق السوداء - وهو مرض فطري يصيب السيقان الصغيرة.

لإنبات براعم صغيرة على ورق التواليت ، ستحتاج إلى:

• ورق تواليت سميك
• بولي ايثيلين؛
• وعاء من البلاستيك؛
• رذاذ؛
• ماء دافئ.

بعد تحضير المعدات اللازمة ، ننتقل مباشرة إلى عملية الإنبات:

• نأخذ غشاء تغليف أو كيس بلاستيكي ونقطعه إلى شرائح بعرض ورق التواليت. طول الشريط حوالي 80-100 سم.
• يجب وضع الفيلم على سطح مستوٍ ومغطاة بطبقة من ورق التواليت. إذا كانت الورقة رفيعة جدًا ، يمكنك طيها في عدة طبقات.
• صب الماء الدافئ في زجاجة رذاذ ورش طبقة من ورق التواليت بها.
• انشر بذور الخيار في الأعلى ، متراجعة من حافة حوالي 1 سم.يجب ألا تقل المسافة بين البذور عن 3 سم.

• نغطي البذور بطبقة أخرى من ورق التواليت ونرشها مرة أخرى بكثرة بالماء الدافئ.
• في الأعلى ضع مرة أخرى شريطًا من فيلم التشبث أو البولي إيثيلين.
• خذ الشريط بعناية من الجانب المقطوع وقم بلفه في لفافة ، ولكن ليس ضيقًا جدًا حتى لا تؤذي البذور. نصلحه بشريط مطاطي أو دانتيل.
• نقوم بعمل العديد من اللفات حسب الضرورة بناءً على عدد البذور المتاحة.
• يمكن لصق علامة ورقية باسم صنف الخيار على كل لفة.
• صب 2-4 سم من الماء الدافئ في وعاء بلاستيكي ووضع لفة فيه بحيث يكون نصف البذور في الأعلى.
• أغلق الحاوية بغطاء. أضف الماء العذب أثناء تبخره. يجب تخزين الحاويات في مكان دافئ ومشمس ، ويفضل أن يكون ذلك على حافة النافذة.

يمكنك أيضًا صنع دفيئة داخلية صغيرة من زجاجة بلاستيكية. نقطع الزجاجة بالطول ، ونضع طبقتين من ورق التواليت في قاع كل نصفين ، ونرشها بالماء ، ونضع بذور الخيار في الأعلى ونغطي الزجاجة بغشاء بلاستيكي.

سيتم دائمًا الحفاظ على المناخ المحلي الرطب في هذه الحاوية المغلقة ، ولن تتطلب البذور سقيًا إضافيًا وسوف تنبت في وقت قصير إلى حد ما.

بعد ظهور البراعم الأولى بأوراق شابة ، من الضروري فتح اللفة بعناية ، وفصلها عن الشريط بالفيلم ، ولم تعد هناك حاجة إليها. باستخدام المقص ، تحتاج إلى قطع الشريط الورقي إلى قطع مساوية لعدد البراعم ، وزرعها في التربة المحضرة.

يجدر زرع الخيار بالورق ، وإلا ، عندما يتم فصله عن البرعم ، يمكنك إصابته. سوف يتحلل الورق الموجود في الأرض بسرعة إلى حد ما.

هناك طريقة أخرى فعالة وسهلة لإنبات البذور بسرعة - أقراص الخث. هذا هو الخث المضغوط ، ملتصق ببعضه البعض على شكل غسالات صغيرة. وهي محاطة بشبكة من المواد الطبيعية. يوجد داخل كل قرص فترة راحة ملحوظة يجب وضع بذور الخيار فيها. تأتي الغسالات بأقطار مختلفة: 30 و 40 و 70 ملم. لا يستحق الأمر أخذ صغير جدًا ، لأن الشبكة لا تمتد ويمكن أن تحد من نمو نظام الجذر.

نضع أقراص الخث الموجودة في منصة نقالة ذات جوانب عالية ونملأها بالماء الدافئ. بعد بضع دقائق ، سوف تنمو في الحجم ، وتصبح مثل الأكواب مع فترة راحة. نضع بذور الخيار في الفتحة المشكلة ونغطيها بغشاء ملتصق في الأعلى لخلق تأثير الاحتباس الحراري. تحتاج إلى وضع البليت في مكان دافئ ومراقبة الري بعناية - الخيار يحب الرطوبة.

ستظهر الشتلات في غضون 2-3 أسابيع. ثم تحتاج إلى تناول كوب من الخث ، ودون إزالة البرعم ، ضعه في التربة المحضرة ، وإلا فقد تصيب جذور النبات.

يتأثر معدل إنبات الشتلات بشكل أساسي بدرجة الحرارة المحيطة - فكلما ارتفعت ، كان ذلك أفضل. من الناحية المثالية ، يجب ألا تقل الحرارة عن 25 درجة. الأمر نفسه ينطبق على التربة - يجب تسخينها جيدًا حتى تتجذر البراعم المزروعة فيها وتنبت جيدًا.في التربة الباردة ، ستكون عملية الإنبات طويلة ، وقد تموت العديد من البذور.

لذلك ، يوصى بتخزين حاوية بها شتلات إما على حافة النافذة مغمورة بأشعة الشمس ، أو بالقرب من البطارية ، في الحالات القصوى ، بالقرب من غلاية ساخنة في المطبخ. لمزيد من التأثير ، يمكن لف الحاوية مع الشتلات بمنشفة تيري دافئة أو غطاء سرير قديم ، وضع وعاء من الماء الساخن بجانبه وصب الماء المغلي فيه عندما يبرد.

كما أن البيئة الخالية من الأكسجين تؤثر على سرعة إنبات البذور. هذا هو السبب في أن المقيمين في الصيف ذوي الخبرة يوصون بتعبئة الحاوية بإحكام - إما إغلاقها بإحكام بغطاء إذا كانت حاوية طعام ، أو لفها بإحكام بغشاء طعام أو سيلوفان لتجنب حتى أدنى دخول للهواء في الحاوية. ومع ذلك ، يوصى بفتح الحاوية مرة واحدة يوميًا لمدة دقيقتين وترك البذور تتنفس ، بل ويمكنك تحريك يدك فوقها قليلًا لتحفيز تدفق الهواء.

يجب أن تكون التربة المخصصة للإنبات صديقة للبيئة وغنية بالمغذيات الكبيرة ، وإلا فلن تنبت البذور فيها أو ستصبح النباتات ضعيفة ومريضة.

يتأثر نمو بذور الخيار بشكل مباشر بفترة صلاحيتها. إذا كان عمر البذور أكثر من 5 سنوات ، فهناك خطر كبير أنها لن تنبت أو أن تنبت نسبة صغيرة فقط. كما أن البذور الصغيرة الطازجة التي لم يبلغ عمرها عام واحد لا تنبت جيدًا. من الأفضل زرعها في سن 2-3 سنوات. هذا هو العمر الأمثل للبذور للإنبات.

الهندسة الزراعية لا تقف مكتوفة الأيدي ، لذلك ظهرت منذ فترة طويلة محفزات نمو البذور - إضافات صناعية تعتمد على الفطريات والبكتيريا المختلفة والعناصر الضرورية للنمو. إنها تساعد نظام جذر النبات على التطور بشكل أسرع ، ويصبح أقوى ، ويسرع نمو النبتة نفسها. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مصنوعة من مكونات بيئية ، والتي لن تؤثر على فوائد المحصول المزروع.

يتم استخدام المحفز في المرحلة الأولى ، عندما تكون قد أزلت البذور للتو من العبوة. في وعاء به ماء نظيف ، تحتاج إلى إضافة محفز للنمو وخفض البذور في المحلول الناتج. يجب استخدام المنشطات بحذر ، مع مراعاة الجرعة بعناية ، وإلا فهناك خطر إتلاف النبات أو حتى تدميره في مهده. عند اختيار المكملات ، أعط الأفضلية لخيارات أكثر تكلفة وعالية الجودة.

هناك حقًا فائدة ملموسة من تأثير المنشط - تفقس البذور "بسرعة فائقة" ، لذا استخدمها إذا كان لديك مجموعة متنوعة نادرة من البذور أو إذا كنت ترغب في الحصول على محصول وفير وغني حقًا. لبدء عمل المنشط ، قم بخلطه بالماء بالنسب الموضحة على العبوة. أضف البذور إلى الخليط الناتج وتحقق من التأثير بعد 11 ساعة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة المزيد من حل النمو ، الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك.

قبل إنبات البذور ، يجب فرزها وتسخينها تمامًا على حافة النافذة المطلة على الجانب المشمس.أو يمكنك وضع البذور على قطعة من الورق المقوى ووضعها فوق البطارية. لذلك سوف يتلقون مزيدًا من الحرارة ، لكنهم لن "يحترقوا". باستخدام هذه الطريقة ، ستظهر العديد من الأزهار الأنثوية ، والتي بدورها ستزيد بشكل كبير من فرص حصاد وفير.

يمكن إحياء البذور الجافة بوضعها في ترمس مع ماء ساخن ولكن ليس حارقًا (حوالي 45-60 درجة) ، أغلق الترمس بإحكام بغطاء وانتظر بضع ساعات. بعد هذا الإجراء ، ستسخن البذور القديمة جيدًا وتنتفخ وتملأ مرة أخرى بقوة. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في تعريض بذور الخيار في الماء ، وإلا فإنها ستصبح حامضة وتصبح غير مناسبة للاستخدام مرة أخرى.

من الضروري فرز مواد الزراعة لإزالة البذور الميتة والضعيفة والفارغة. للقيام بذلك ، ليس من الضروري تجربة زي سندريلا والانخراط في الانتقاء اليدوي. لتسريع العمل ، تحتاج إلى صب القليل من الماء الدافئ في وعاء زجاجي ، وإضافة ملعقة كبيرة من ملح الطعام ، واخلطها ، وصب البذور الموجودة في المحلول الناتج وانتظر 20 دقيقة. قم بإزالة البذور الطافية بملعقة ، لأنها مناسبة بالفعل للزراعة.

فيما يلي بعض النصائح عندما تكون بذور الخيار قد أظهرت بالفعل العلامات الأولى لتشكيل نظام الجذر وتكون جاهزة للزرع في التربة.

تتأثر جودة المحصول بشكل كبير بالسقي الصحيح والمنتظم للنباتات. في الخيار ، يكون سطح الأوراق رقيقًا جدًا ، وبالتالي ، مع نقص الرطوبة ، يفقدون التورم. لكن في الوقت نفسه ، لا يجب أن تصب النباتات ، وإلا فإنها ستبدأ في الذبول والأذى. الخيار شديد الحرارة ، لكن من الأفضل سقيهم بالماء الدافئ الدافئ. إذا كنت تعيش في مناخ بارد ، فأنت بحاجة إلى زراعة الخضروات الجذرية في دفيئة للحصول على محصول أكثر ثراءً وصحة.

لزراعة الخيار في المنزل ، يجب الانتباه إلى العناية بالتربة. أفضل تربة ستكون حديقة ، ممزوجة بالدبال والجفت بنفس النسب تقريبًا. أيضًا ، يجب إضافة القليل من الرمل الخشن ورماد الخشب إليه لخفض مستوى الحموضة. قم بخلط جميع المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على حالة متجانسة بدون كتل.

يجب سكب حوالي اثنين من علب الثقاب من الأسمدة المعدنية في التربة الناتجة. يمكن شراؤها جاهزة أو مصنوعة بشكل مستقل من السوبر فوسفات واليوريا والكبريتات أو كلوريد البوتاسيوم. يجب أن يكون تسميد التربة مرة واحدة في الأسبوع.

بعد زرع بذور الخيار في التربة ، لا يتم إضافة الأسمدة حتى تظهر الأوراق الأولى. من الأفضل تجنب التسميد القائم على السماد - فالخيار لا يحب المواد العضوية الزائدة. من الأفضل استخدام خليط من الأسمدة المعدنية - يجب استخدامها بنسبة 1 جرام من المعادن لكل 1 لتر من الماء.

يبدأ الخيار في الثمار بعد حوالي 4 أسابيع من زرعه في الأرض. لذلك ، كلما شعرت بالحيرة من عملية إنبات البذور ، كلما أسرعت في تناول أول خضار صحي. يوصي البستانيون ذوو الخبرة ببدء عملية معالجة البذور في وقت مبكر من أبريل ، لذلك يمكن حصاد الجزء الأول من المحصول في بداية الصيف.

أنت تعرف الآن كيف يمكنك إنبات بذور الخيار بشكل صحيح وسريع في المنزل بمفردك ، بحيث تكون قوية وصحية وتعطي محصولًا وفيرًا. بعد كل شيء ، من المفيد والممتع أكثر أن تأكل الطعام العضوي المزروع بيديك تحت إشراف شخصي بدلاً من شراء خضروات ذات جودة مشكوك فيها مقابل الكثير من المال من مصنع صيني. قد لا يكون هناك أي ضرر من جانبهم ، ولكن للأسف ، لا فائدة أيضًا.

شاهد الفيديو التالي للتعرف على طرق إنبات بذور الخيار قبل زراعة الشتلات.