كيف ينمو الخيار على حافة النافذة؟
سيحب سكان المدينة الذين ليس لديهم قطعة أرض خاصة بهم ، وكذلك جميع البستانيين الذين يرغبون في الحصاد ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في الشتاء ، طريقة زراعة الخيار على حافة النافذة. لا تختلف التكنولوجيا الزراعية في هذه الحالة كثيرًا عن "الداتشا" ، ولكن يجب مراعاة بعض التفاصيل الدقيقة للعملية.
الخصائص
لم تعد الخضروات الطازجة في الشتاء غريبة منذ فترة طويلة ، يمكنك العثور على الخيار الناضج والطماطم والفلفل والفجل في أي موسم. ومع ذلك ، فإن مذاقها وقيمتها الغذائية تثير شكوكًا جدية. لا يُعرف بالضبط ما هي محفزات النمو والأسمدة التي تم استخدامها للحصول على مثل هذا المحصول ، لذلك يمكن أن يكون الخيار المزروع محليًا بديلاً ممتازًا للمنتجات المشتراة من المتجر.
ليس من الصعب زراعة الخضار الخضراء على حافة النافذة ، لكن مثل هذا النشاط سيتطلب تنفيذ بعض القواعد التي تؤثر على محصول الغرس.
يمكن زراعة الخيار على النافذة طوال العام ، ولكن في فصل الشتاء ، عندما تكون ساعات النهار قصيرة ، سيتعين عليك إنشاء إضاءة صناعية. للقيام بذلك ، قم بتخزين الجل أو مصابيح الفلورسنت. إذا لم تكن هناك رغبة في "الإزعاج" بالضوء ، فمن الأفضل البدء في زراعة الخضروات في الأيام العشرة الأخيرة من شهر فبراير - أي في الوقت الذي يبدأ فيه وقت التشمس الطبيعي في الازدياد.
بالنسبة للخيار ، من الأفضل اختيار عتبات النوافذ الموجودة على الجانب الجنوبي. من المهم جدًا عدم وجود فجوات في النوافذ ، لأن الخيار لا يتفاعل جيدًا مع الرياح والمسودات. الخيار الأكثر راحة لخيار الزراعة المنزلية هو درجة حرارة لا تقل عن 20 درجة ، لذلك لا معنى لزراعة محصول في غرف سيئة التدفئة - يتوقف النبات عن النمو والتطور عندما ينخفض مقياس الحرارة إلى 16 درجة.
يستجيب الخيار جيدًا للرطوبة العالية ، في حين أن رش الأوراق ببساطة لإنشاء المستوى المطلوب لا يكفي. لذلك ، خلال فترة عمل نظام التدفئة ، يجب تعليق البطاريات بمناشف مبللة. إذا كنت تقضي الكثير من الوقت والجهد في تنظيم شجيرات الخيار المناسبة لتكوين الثمار والنضوج ، يمكنك الحصول على حصاد جيد جدًا. كما تبين الممارسة ، من الممكن تمامًا جمع ما يصل إلى 15 فاكهة متوسطة الحجم من شجيرة واحدة.
مجموعة متنوعة
ليس كل نوع من الخيار مناسبًا للنمو على حافة النافذة. بادئ ذي بدء ، دعنا نلاحظ حقيقة أن معظم الأزهار يمكن تلقيحها بواسطة الفراشات والنحل والذباب واليعسوب والحشرات الطائرة الأخرى. من الواضح أن قلة من الناس يرغبون في ضمان وجودهم في المطبخ الخاص بهم أو في الغرفة. إنهم لا يطيرون في الشقة ، وهم بالتأكيد ليسوا في الشتاء. الاستنتاج واضح: من المستحيل تلقيح الخيار في شقة ؛ فقط أنواع هجينة خاصة من الخضروات مناسبة للزراعة المنزلية ، والتي لها اسمها الخاص - parthenocarpic. لا تتطلب التلقيح الطبيعي ، هذا العامل ذو أهمية أساسية.لا تحاول حتى زرع خيار بسيط مخصص للزراعة في أرض مفتوحة على حافة النافذة.
مهما كانت النتائج التي تعد بها الشركة المصنعة ، فستكون صفرًا في الشقة على أي حال.
بشكل منفصل ، يجب الانتباه إلى كثرة التنوع. للزراعة على النافذة ، يجدر إعطاء الأفضلية للهجينة ذات الرموش الصغيرة ، لأن نباتات الأدغال ستتطلب منطقة تغذية كبيرة. لسوء الحظ ، لا يمكن ضمان ذلك على حافة النافذة ، بالإضافة إلى أن هذه النباتات تنشر الرموش حتى 3 أمتار ، لذلك ليس لديهم مكان للنمو والتطور على النوافذ. والعامل الأخير هو سرعة النضج. في المنزل ، يجب الحصول على الحصاد في أقرب وقت ممكن ، لذلك يجب اختيار الأصناف الناضجة مبكرًا.
تحضير الخزان والتربة
يحتاج الخيار إلى مساحة ، لذا يجب أن تكون الحاوية التي تخطط لزراعتها فيها كبيرة بما يكفي بالتأكيد - تحتاج شجيرة واحدة إلى طبق سعة 5 لترات. في هذه الحالة ، لا يمكنك استخدام إناء الزهور فقط لزراعة كل نبتة ، بل يمكنك أيضًا شراء صندوق واسع حيث يمكنك زراعة عدة بذور. كقاعدة عامة ، يستخدم مزارعي الخضار الهواة زجاجات عادية سعة خمسة لترات يقطعون فيها الرقبة أو الأكياس البلاستيكية الكبيرة. بغض النظر عن الحاوية التي تختارها ، تأكد من عمل عدة ثقوب في قاعها - سيتم استخدامها لإزالة الرطوبة الزائدة.
في المرحلة الأولى من نمو الأدغال ، يمكن استخدام أكواب الخث.ومع ذلك ، عندما تكبر الشجيرات ، سوف تحتاج إلى نقلها إلى حاويات أكبر وتغطيتها بالأرض. يجب إيلاء اهتمام خاص لإعداد التربة.يمكنك استخدام الخلطات الترابية الجاهزة ، لكن مزارعي الخضروات ذوي الخبرة يفضلون تحضير التربة بأنفسهم. للقيام بذلك ، قم بخلط تربة الحديقة العادية مع الدبال والجفت بنسبة 4: 1: 1 ، أضف القليل من الرماد وكبريتات المغنيسيوم إلى الأرض بحيث يكون لكل لتر من الأرض 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السماد.
يفضل الخيار الداخلي التربة الرخوة ، لذلك يوصي الكثيرون بإضافة رمال نهرية ناعمة إلى الأرض ، على الرغم من أنه يمكن استبدال الأخير برقائق جوز الهند. يتميز جوز الهند بالحموضة المحايدة ، بالإضافة إلى أنه يحتفظ بالمياه تمامًا ، مما يجعل التربة فضفاضة ، ويخترق الهواء الجذور بحرية. لتحضير خليط التربة ، يجب سكب الرقائق بالماء وانتظر 30-40 دقيقة ، وفي ذلك الوقت سوف تنتفخ بشكل كبير وتزداد في الحجم. بعد ذلك مباشرة ، يمكن إضافته إلى خليط الأرض المحضر.
يفضل الكثير من الناس زراعة الخيار بالكامل في تربة جوز الهند - في هذه الحالة ، يجب تحمضه قليلاً ، لذلك يتم معالجة الركيزة بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم.
قبل زرع البذور ، يجب تطهير الأرض لإزالة الآفات والجراثيم من الفطريات الخطرة. من الأفضل القيام بذلك عن طريق التجميد - يتم إخراج الأرض إلى الشارع أو إلى غرفة ذات درجات حرارة دون الصفر وتركها لمدة أسبوع ، ثم إعادتها إلى الشقة. يجب أن تقف التربة في المنزل لعدة أيام وأن تذوب تمامًا ، وبعد ذلك يتم إخراج الأرض مرة أخرى في البرد. تتكرر هذه التلاعبات 4-5 مرات. يستخدم البعض التكليس للتطهير - وهذا غير صحيح ، لأن الأسمدة المطبقة على الأرض تتحلل في درجات حرارة عالية ، وفي درجات حرارة منخفضة تحتفظ بكل قيمتها الغذائية.
قبل الزراعة بفترة وجيزة ، يمكن استخدام الأسمدة على الأرض ، وتستجيب النباتات جيدًا لنترات الأمونيوم والسوبر فوسفات ومغنيسيا البوتاسيوم. يمكن استخدام الأسمدة بأي شكل - سائلة وصلبة. الشيء الرئيسي في نفس الوقت هو الالتزام الصارم بالتعليمات من حيث الجرعة ، لأن الإفراط في التشبع بالمغذيات يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في المحصول. يجب تسخين الأرض التي تزرع فيها البذور قليلاً ، لأن البذور تنبت فقط عند درجة حرارة التربة 17 درجة. عادة ما يتم وضع الأرض ببساطة على البطارية وتركها لعدة أيام.
الهبوط
يتم زرع Zelentsy على النافذة ، كقاعدة عامة ، على ثلاث مراحل. في ديسمبر - بينما يمكن الحصول على الحصاد في فبراير. في يناير - ستسعدك الثمار الأولى في النصف الأول من شهر مارس. أو في فبراير - ثم ينضج الخيار بنهاية مارس - بداية أبريل. يعتبر شهري يناير وفبراير أنسب الفترات ، حيث أنه عند الزراعة في ديسمبر ، لا تتمتع النباتات الصغيرة بإضاءة كافية ، فيمكنها إنتاج ثمار كبيرة جيدة فقط في ظروف الإضاءة الإضافية. يحاول البعض زراعة الخضار في أكتوبر ، ولكن في هذا الوقت هناك انخفاض كبير في ساعات النهار ، وفي هذه الحالة تتمدد النباتات ، لكنها ليست في عجلة من أمرها لتزدهر وتشكل مبيضًا.
يجب تسخين البذور قبل الزراعة - في هذه الحالة ، سيتم زيادة عدد الأزهار الأنثوية. قبل الزراعة بفترة وجيزة ، يتم نقع مادة البذور في محاليل منبهات النمو ، على سبيل المثال ، الزركون أو الجبرلين أو الجبرسيب. يدعي المصنعون الذين يبيعون البذور المهجنة أن منتجاتهم لا تحتاج إلى النقع.كما تبين الممارسة ، تحتاج أي بذور إلى معالجة مسبقة ، وهذا يزيد بشكل كبير من إنباتها ومقاومتها لأمراض المحاصيل.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن فترة العمل الوقائي لهذه الأدوية ، كقاعدة عامة ، لا تتجاوز عدة أشهر ، لذلك ، بحلول وقت الزراعة ، غالبًا ما تتوقف الحماية بالفعل.
بعد النقع ، يتم غسل البذور وغرسها ، ولا يستحق الانتظار حتى تنقر ، لأن الجذر النابت يمكن أن يتلف بسهولة عند زرعه في الأرض. يجب زرع 3-5 بذور في كل وعاء ، وتعميقها بمقدار 1.5-2 سم ، وبعد ذلك يجب رشها بالأرض. من الأفضل ترطيب الأرض قبل الزراعة ، لأن الري بعد البذر يمكن أن يتسبب في تعمق البذور - في هذه الحالة ، لا يمكن أن تنبت ببساطة. الحاوية مغطاة بالبولي إيثيلين أو الزجاج ، وبعد ذلك توضع في مكان دافئ حتى تظهر البراعم الأولى. بمجرد ظهور البراعم على السطح ، يجب إزالة المأوى ونقل الحاوية إلى حافة النافذة. يوصي الخبراء بترك ما لا يزيد عن 2 من أقوى الشتلات ، ويجب قطع الباقي - لا تحتاج إلى سحبها من الأرض ، حيث يمكن في هذه الحالة إتلاف جذور الشتلات المتبقية.
العناية والتكوين
عندما تزرع بشكل صحيح ، فإن شجيرات الخيار المتنامية لا تتطلب جهدًا كبيرًا.
حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم رعاية الخضر وتحقيق حصاد جيد ، الشيء الرئيسي هو اتباع التعليمات بوضوح.
- تحب النباتات الأماكن المشرقة - يجب زراعتها في الجانب الجنوبي أو الجنوبي الشرقي. من المهم توفير "إضاءة منتشرة" لأنه مع مرور الأشعة المباشرة عبر الزجاج ، قد تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتتجعد.
- من الأفضل سقي الخيار بعد غروب الشمس أو خلال النهار في الأيام الملبدة بالغيوم.يجب سكب الماء تحت الجذر أو على طول حواف الإناء.
- يجب أن تكون التربة المخصصة للنباتات البالغة مماثلة لتلك المستخدمة في زراعة البذور. التطبيق الإلزامي لأسمدة النيتروجين والفوسفور والبوتاس وكذلك الرماد.
- عند زراعة الخيار ، من المهم جدًا تنظيم الصرف ؛ لذلك ، يتم عمل ثقب في الحاوية ، ويتم سكب الطين أو الحصى الممتد في القاع. إذا لم يكن هناك واحد ولا آخر ، فيمكنك استخدام الرغوة العادية.
- بمجرد وصول النبات إلى المرحلة بخمس أوراق ، سيحتاج إلى دعم - لهذا الغرض ، يتم شد الشبكة على طول النافذة ذات الزجاج المزدوج. في المتاجر المتخصصة ، يمكنك شراء هياكل تعريشة جذابة للغاية ، فلن تصبح دعماً جيداً فحسب ، بل ستزين أيضًا مظهر النافذة.
- مشكلة كبيرة في الصيف على النافذة هي الحرارة. كما تعلم ، فإن الزجاج يعزز تأثيرات ضوء الشمس ، بالإضافة إلى ذلك ، ينخفض مستوى الرطوبة في الغرفة بشكل كبير. في ظل هذه الظروف ، تجف الكرة الأرضية بسرعة كبيرة حتى مع الري المتكرر.
يمكنك حفظ الرطوبة اللازمة للخيار باستخدام المهاد - القش أو نشارة الخشب أو لحاء الشجر المفروم هي الأنسب لهذا الغرض.
دعونا نتناول المزيد من التفاصيل حول العوامل الرئيسية في رعاية محاصيل الخيار.
درجة الحرارة
في مرحلة الإنبات ، يكون الخيار شديد الحساسية لدرجة حرارة الهواء. حتى ظهور 3 أوراق حقيقية ، من الضروري الحفاظ على الحرارة في الغرفة - على النحو الأمثل حوالي 23 درجة. بعد ذلك ، يمكن تقليل التسخين ، على الرغم من أن هذا أمر غير مرغوب فيه ، حيث يتم تصنيف الخيار على أنه نباتات محبة للحرارة. في فصل الشتاء ، يتم استخدام تدفئة إضافية ، خاصةً إذا كانت النافذة باردة. للقيام بذلك ، يتم وضع الصناديق مع الشتلات على سخان لمدة 2-4 ساعات في اليوم ، ثم لفها بالرغوة.هذا يسمح لك بتدفئة الأرض والاحتفاظ بالحرارة.
خفيفة
في أواخر الخريف والشتاء ، تشرق الشمس متأخرة ، لكنها تصبح مظلمة بالفعل في 16-17 ساعة ، بينما بالنسبة للتكوين الطبيعي للأدغال ، فإنها تحتاج إلى 15 ساعة على الأقل من فترة الضوء يوميًا. قبل تكوين الرموش ، يجب أن تكون مضاءة بشكل إضافي - غالبًا ما يستخدمون مصابيح خاصة ، بالإضافة إلى العديد من الأجهزة العاكسة (على سبيل المثال ، يقومون بتثبيت المرايا وتعليق الرقائق). بمجرد تشكيل السياط أخيرًا ، يمكن تقليل مستوى الإضاءة الاصطناعية. في مرحلة ربط البراعم ، يكون لدى الشجيرات ضوء كافٍ لمدة 12 ساعة.
سقي
يجب أن يتم تسقي الخيار الموجود على حافة النافذة حصريًا بالماء البارد المستقر ، ويجب أن تكون درجة حرارته حوالي 20 درجة. إذا كنت تسقي النباتات بسائل بارد ، فقد يتسبب ذلك في فصل الشتاء في موت نظام الجذر. من الضروري ري التربة حيث تجف التربة. يعد التحقق من الحاجة إلى الماء أمرًا بسيطًا للغاية - إذا لم تتسخ الأيدي في الأرض ، فهذا يعني أن النبات جاهز لجزء جديد من الرطوبة. ضع في اعتبارك أنه من الأفضل سقي الخيار في الصباح ، ولكن ليس بالقرب من الليل. من المعروف أن التبخر يصل إلى ذروته في الصباح ، لذلك ، أثناء الري المسائي ، ستبدأ الأجزاء الخضراء المشبعة بالماء بتبخر الرطوبة عند الفجر - وهذا أمر غير مرغوب فيه تمامًا في شقة عادية. لقد لوحظ أنه إذا قمت بري الأرض في الصباح أو بعد الظهر ، فلن يحدث هذا ، مما يعني أن المناخ المحلي في الغرفة يظل مناسبًا للسكن البشري المريح.
رطوبة الجو
للتطوير الكامل لشجيرات الخيار ، يلزم وجود رطوبة عند مستوى 80-90 ٪ ، ومع ذلك ، في الشقة ، خاصة في فصل الشتاء ، لا يتجاوز هذا الرقم 50 ٪.هذا أمر غير موات للغاية بالنسبة للنباتات - فهي تبدأ في التحول إلى اللون الأصفر ، وتتجعد الأوراق وتتساقط. كل هذا يؤدي إلى حقيقة أن الشتلات تموت حتى قبل أن يبدأ المبيض في التكون.
لتجنب ذلك ، يجب رش البراعم بانتظام ، وكذلك وضع مرطبات خاصة بالقرب من البطارية.
تشكيل بوش
في ظروف عتبة النافذة الصغيرة والنافذة ، يتم إيلاء اهتمام خاص لتشكيل الأدغال. يوصى بزراعة الأصناف طويلة التسلق في جذع واحد ، لذلك يجب ضغط جميع البراعم الجانبية المتنامية. يمكن أن تتكون الهجينة الضعيفة في 2-3 سيقان ، لأن الرموش الصغيرة لا يمكن أن تعطي محصولًا كبيرًا ، خاصة عند الزراعة في الشتاء. في الوقت نفسه ، يتم ضغط الجذع الرئيسي بعد 4 أوراق ، ويجب اختيار اثنتين أو ثلاثة من أقوىها من الجوانب ، المقيدة أو المسموح بها على طول تعريشة خشبية.
المصنع غير قادر على تغذية أكثر من 3 رموش في ظروف الشقة ، لذلك يجب إزالة جميع الفروع الضعيفة بعناية. يجب وضع كل سوط على دعامة منفصلة. ضع في اعتبارك أنه بعد ظهور المحصول الأول ، تجف الأوراق السفلية - لا يجب أن تخاف ، فهذه عملية طبيعية تمامًا نظرًا لحقيقة أن النبات البالغ لا يتمتع بالقوة اللازمة لإطعام جميع الأوراق والسيقان والأوراق. الفواكه في نفس الوقت. يمكن إزالة الأوراق الصفراء.
اسمدة
كما أن الخيار الذي يزرع في المنزل في حاجة ماسة إلى المكملات العضوية والمعدنية ، مثل نظائرها في الحقول المفتوحة. إذا كانت الأرض مخصبة مسبقًا قبل البذر ، فلا يتم إجراء الضمادات العلوية الأولى إلا بعد تكوين الورقة الأولى ثم يتم تخصيبها كل 5 أيام طوال موسم النمو.ضع في اعتبارك أنه في الشتاء ، تحتاج النباتات إلى المزيد من العناصر الغذائية مقارنة بالصيف ، لذلك يجب أن تكون الأسمدة أكثر كثافة.
الخيار مغرم جدًا بالسماد الفاسد ، لكن قلة من الناس سيوافقون على هذا الطعم في الظروف الحضرية بسبب الرائحة النفاذة. وأولئك الذين لديهم ببغاوات أو جزر الكناري أو طيور أخرى في المنزل يمكنهم أخذ فضلات الطيور كسماد. للقيام بذلك ، يتم تخفيفه بالماء بنسبة 1: 10 ويتم تغذية الخضار. كقاعدة عامة ، لا يتفاعل أصحاب الطيور بشدة مع الروائح في الشقة. إذا كانت هذه الطريقة غير مقبولة بشكل قاطع ، فيمكنك استخدام أي بقايا نباتية من أزهار المنزل بأمان. يمكن أن تكون بتلات وأوراق الشجر المتساقطة والفروع المكسورة وقشور البطاطس وقشور الموز تعطي تأثيرًا جيدًا. يتم خلط جميع المكونات المحضرة بالماء البارد ، وبعد ذلك تُترك لتنقع لمدة 4-5 أيام.
بعد ذلك ، يتم تخفيف التركيبة الناتجة مرة أخرى بالماء العادي ويتم تخصيب النباتات.
يستجيب الخيار جيدًا لرماد الخشب ، والذي يمكن شراؤه من أي متجر متخصص. في حالة عدم إمكانية استخدام الأسمدة العضوية ، يمكنك إطعام الخيار بهومات جاهزة وضمادات سائلة. يتم تخفيفها وفقًا للتعليمات (غالبًا ما يكون غطاءًا واحدًا لكل دلو من السائل). الحل الناتج هو سقي الشجيرات المتنامية. ومع ذلك ، في بعض الضمادات المعدنية ، لن يكون من الممكن تحقيق عوائد جيدة. خلال موسم النمو ، يجب أن يتلقى النبات ما لا يقل عن 4 أجزاء عضوية من الأسمدة ، حيث تؤثر المواد العضوية بشكل كبير على خصوبة الأرض.بعد تكوين المبيض ، يجب تقليل إدخال المستحضرات المحتوية على النيتروجين إلى الحد الأدنى ، حيث تميل الخضر إلى تراكم النيتروجين ، مما قد يؤدي لاحقًا إلى تسمم الجسم.
الأمراض وعلاجها
عند زراعة الخيار في المنزل ، لا يخافون من الآفات الحشرية ، وفي الشتاء يكون لمعظمهم فترة سبات ، ولكن في بعض الأحيان لا يمكن تجنب الأمراض الفطرية. في الربيع وأواخر الخريف ، ينشط بعوض الفطر في المبنى - هذه هي البراغيش المألوفة لدى الجميع ، والتي تسبب الكثير من الإزعاج للمالكين بعد تكوين إمدادات شتوية من الخضار في المنزل. في حد ذاتها ، لا يمكن أن تسبب هذه البراغيش ضررًا ، لكن يرقاتها الموضوعة في الأرض تلتهم تمامًا الأجزاء الموجودة تحت الأرض من الخيار ، وتتسبب في تلف الجذور وتؤدي إلى موت الأدغال بأكملها ، حيث يتفاعل الخيار بحساسية شديدة حتى مع الحد الأدنى تلف.
لا تستطيع البراغيش ويرقاتها تحمل الهواء الجاف. نظرًا لأنه عند زراعة الخيار على النافذة ، لا يمكن تقليل شدة ترطيب الأرض والهواء ، لذلك لا يوجد سوى خيار واحد للتعامل مع البراغيش - استخدام المبيدات الحشرية. أشهر الوسائل هي "Flycat" و "Aktara" و "Zemlin". كما توجد العديد من الأمراض في شتلات الخيار على عتبات النوافذ ، وأخطرها "الساق السوداء" التي يمكن أن تشعر بها في أي مرحلة من مراحل النمو. في أغلب الأحيان ، تتعرض النباتات للهجوم بعد تكوين 2-3 أوراق دائمة عليها.
إذا لاحظت أنه بالقرب من الأرض أصبح الساق أرق وظهر انقباض ، وأصبحت الأوراق بيضاء في نفس الوقت ، فيجب إزالة النبات على الفور ، ويجب معالجة جميع الشتلات الأخرى بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
يمكنك زراعة حديقة على حافة النافذة ، فهذه الأعمال لا تتطلب الكثير من الجهد والمال.إذا كنت تأخذ بعض الوقت لنباتك وخلق ظروفًا مريحة له ، يمكنك الحصول على خيار كثير العصير ومقرمش في الشتاء وأوائل الربيع ، عندما يعاني الجسم كثيرًا من نقص الخضر والفيتامينات.
لمزيد من المعلومات حول كيفية زراعة الخيار على حافة النافذة ، انظر الفيديو التالي.