هل يمكن زراعة الخيار والطماطم والفلفل معًا؟
تحتاج محاصيل الخضروات المختلفة إلى ظروف مختلفة ، ولهذا لا ينصح البستانيون بزراعتها تحت نفس السقف. ولكن إذا كان هناك دفيئة واحدة فقط متوفرة ، فلا تنزعج: يمكنك زرع جميع النباتات المرغوبة فيها ، على سبيل المثال ، الخيار والطماطم والفلفل. للاستمتاع بحصاد غني ، يجب عليك اتباع جميع القواعد الخاصة بالعناية بهذه المحاصيل وألا تكون كسولًا للعمل في الحديقة.
معلومات عامة
لحماية النباتات من الظروف الجوية السيئة والصقيع ، يقوم البستانيون بتثبيت دفيئات زراعية على قطع أراضيهم. غالبًا ما تكون مغطاة بالزجاج أو البولي إيثيلين ، لكن البستانيين ذوي الخبرة يختارون البولي كربونات لأنه متين وموثوق.
لا يُنصح عادةً بزراعة الخيار والطماطم والفلفل معًا في نفس الدفيئة ، ولكن إذا لم يكن هناك مخرج آخر ، فمن المهم العناية بهذه النباتات بشكل صحيح ، وتوفير الظروف المثلى للجميع. على سبيل المثال ، ينمو الخيار بسرعة إذا كان مستوى الرطوبة مرتفعًا ، لكن الطماطم ، على العكس من ذلك ، تتطلب هواءًا جافًا وتهوية.
الفلفل هو محصول من عائلة الباذنجانيات. في بيئتها الطبيعية ، تنمو في المناطق الاستوائية الأمريكية في ظروف الحرارة والرطوبة ، وأفضل درجة حرارة لنموها هي مؤشر من 20-25 درجة.
الطماطم هي أيضًا أعضاء في عائلة الباذنجانيات. الطماطم تحب الحرارة ، ودرجة الحرارة المناسبة هي 22-25 درجة.تفضل سقيًا جيدًا ، ولكن ليس بكثرة.
الخيار عضو في عائلة القرع. أفضل درجة حرارة للنمو هي 26-28 درجة. ينمو الخيار جيدًا في التربة الرطبة ، لذلك لا تنس أن تسقيها.
يتطلب نمو الفلفل والطماطم رطوبة متوسطة وتهوية متكررة. إذا كان الهواء رطبًا جدًا ، فسيؤثر ذلك بشدة على الطماطم. يمكن أن تتطور الأمراض مثل اللفحة المتأخرة والفطريات عليهم وعلى الفلفل. وسيؤثر الهواء المفرط سلبًا على نمو النبات: ستكون ثماره صغيرة الحجم وتفقد مذاقها.
كما ذكرنا سابقًا ، فإن توافق الفلفل والخيار والطماطم ليس جيدًا تمامًا. ولكن إذا تم زرعها بشكل صحيح وكانت الغرفة مخصصة ، فسيكون الحصاد جيدًا.
لكي ينمو الخيار والطماطم والفلفل بسرعة وكفاءة في الحي ، عليك اختيار البذور المناسبة. ينصح الخبراء باختيار أنواع الطماطم المقاومة للرطوبة واللفحة المتأخرة - "جنوم" ، "رأس السنة" ، "ميتيليتسا" ، "أوكوود". هذه الأصناف هجينة ، تم تربيتها خصيصًا من قبل المهندسين الزراعيين للنمو في ظروف صعبة. الأنواع المذكورة أعلاه ليست عرضة للأمراض ، لأنها تتمتع بمناعة عالية. على الرغم من أن اختيار الصنف المناسب ، بالطبع ، لا يضمن الحماية الكاملة للنباتات من العدوى المختلفة.
يجب إيلاء اهتمام خاص لاختيار أنواع الخيار. يوصي الخبراء باختيار أنواع مثل "ماشا" و "قوسبامب" و "ناتالي" و "كرين". هذه الأنواع تقاوم الصقيع الخفيف والفيروسات ، لذلك لا داعي للتفكير في خلق ظروف خاصة لها. الأصناف المذكورة أعلاه تستجيب جيدًا للهواء المتكرر ومقاومة للعدوى المختلفة.
أوجه التشابه والاختلاف في التكنولوجيا الزراعية
لجمع الخيار والطماطم والفلفل كبيرة الحجم ، تحتاج إلى معرفة جميع الفروق الدقيقة في زراعة هذه المحاصيل.
- مستوى الرطوبة. لكي ينمو الخيار بشكل كبير ، يحتاج إلى رطوبة بنسبة 85-95 ٪. لكن الطماطم لن تؤتي ثمارها إذا زادت الرطوبة عن 65٪. يعرف Pepper كيفية التكيف مع أي مؤشر.
- الرباط. بعد حوالي 7 أيام من الزراعة ، قم بتركيب تعريشات عمودية فوق صفوف الخيار. يتم تثبيت الحبال عليهم بعقدة حرة. يمكن ربط الطماطم بعدة طرق ، تمامًا مثل الخيار ، إما بالوتد أو التعريشات الأفقية.
- سقي. يحتاج الخيار والفلفل إلى سقي يومي ، ولكن ليس في الجذر ، ولكن عن طريق ترطيب الأوراق. لا تتسامح الطماطم عندما يخترق الماء القمم. بعد الزراعة ، يجب سقي الطماطم ، بعد 7-9 أيام ، في المستقبل ، يكفي سقي واحد في 10 أيام. يجب سكب حوالي 10-20 لترًا من الماء لكل متر مربع. إذا تم سقي النبات كثيرًا وفي كثير من الأحيان ، فسوف تتشقق الثمار.
- بث. لا يتطلب الخيار تهوية ثابتة ، فهو يحب الهواء الرطب الراكد ، كما أن الخيار لا يتحمل المسودات. من ناحية أخرى ، فإن الطماطم (البندورة) هادئة بشأن المسودات ، فهي تحب الهواء الجاف ، لذلك غالبًا ما تحتاج إلى التهوية.
- نظام درجة الحرارة. بالنسبة للخيار ، فإن أفضل درجة حرارة خلال النهار هي 25-28 درجة ، للطماطم - 23-24 ، للفلفل - 26-27 درجة.
- رعاية. من أجل تسريع عملية نضج الطماطم وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض ، من الضروري قطف الأوراق الصفراء باستمرار والفروع السفلية التي توقف نمو النبات.
- حصاد. يجب قطف الخيار صغيرًا كل يوم أو كل يوم. الثمار التي لم يتم حصادها في الوقت المحدد تمنع نمو المبايض الجديدة. قم بإزالة الفاكهة غير الصالحة للطعام. يجب أيضًا حصاد الطماطم عندما تنضج.
إذا كان الخيار يفتقر إلى الرطوبة ، فسوف ينمو ببطء ويتوقف عمليا عن الثمار. على الأرجح ، سوف يتطور العفن. عند النمو ، تحتاج محاصيل الخضروات هذه إلى رطوبة ثابتة ، مما يضر بالطماطم. هذه هي صعوبة تطوير النباتات تحت سقف واحد.
أما بالنسبة للفلفل ، فلا ينصح المهندسون الزراعيون بزراعة الأنواع الحلوة والمرة في مكان قريب - فهي ملقحة ، مما يتسبب في تدهور طعم الثمرة.
كيف تجد حل وسط؟
قبل أن تبدأ في زراعة الخضروات في منطقة واحدة ، عليك الاهتمام بتقسيم الأسرة جيدًا ووضعها في أماكن مناسبة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على الظروف التي تساهم في النمو السريع لمحاصيل الخضروات هذه.
في الدفيئة
يقوم المهندسون الزراعيون ذوو الخبرة الواسعة بإنشاء قطع أراضي مستقلة لزراعة الطماطم والفلفل والخيار. يجب تسييج جميع الثقافات من بعضها البعض باستخدام فيلم من البولي إيثيلين. وبذلك ستكون قادرًا على توفير الرطوبة اللازمة في جميع المناطق. بين مناطق نمو الطماطم والفلفل مع الخيار ، يوصى بإدخال صفائح من الأردواز أو المعدن. سيسمح لك هذا الإجراء بالحفاظ على مستوى منخفض من الرطوبة في المنطقة التي بها ظلة الباذنجان. سيكون لدى الخيار ما يكفي من الرطوبة المتاحة ، وسيكون لديه ما يكفي لسقيها كل يوم أو حتى كل يوم.
تفضل الطماطم تهوية منتظمة ، لذلك يجب زراعتها في منطقة بها العديد من النوافذ. إنه لأمر جيد عندما يتم زرع الثقافة في وسط الدفيئة أو في المناطق التي توجد بها أبواب ونوافذ فوق الأسرة.
لفصل المحاصيل ، من المستحسن:
- توفير مدخل منفصل لكل منطقة ؛
- إنشاء حاجز بين الأسرة لضمان المستوى المطلوب من رطوبة التربة ؛
- قم بتعليق ستائر البولي إيثيلين الشفافة من الأرض إلى السقف.
خيار آخر شائع بنفس القدر لتقسيم المحاصيل هو زرعها في أسرة مقابل بعضها البعض. تسمح لك هذه الطريقة بتجنب مستويات مختلفة من الرطوبة.
إذا كانت الدفيئة تقع في الاتجاه من الغرب إلى الشرق ، وتم توفير الأبواب على جميع الجدران ، فيمكن ترتيب جميع الخضروات في ثلاث مناطق:
- يجب تسييج المنطقة الشمالية الأكثر رطوبة بفيلم من الخيار ؛
- من الأفضل إعطاء الجزء الأوسط الطماطم ؛
- يوصي البستانيون بتخصيص الجزء الجنوبي للفلفل ، حيث سيتم تهيئة جميع الظروف لنموهم السريع.
إذا كان هناك دفيئة في الحديقة ، فيمكن تخصيصها للخيار مع الفلفل ، وستبقى الدفيئة للطماطم. يحب الفلفل أن يكون الهواء رطبًا وليس جافًا ، لذا فهم يشكلون رفقاء بالغرفة للخيار. لا تنسى تسميد التربة. يمكن تغذية الفلفل بالنيتروجين ، كما يحتاج إلى الفوسفور والبوتاسيوم.
أما بالنسبة لدرجة الحرارة في الدفيئة ، فلا ينبغي أن تكون أكثر برودة في الليل من 19 درجة في الداخل. تأكد من عدم ارتفاع درجة الحرارة عن 30 درجة خلال النهار ، حيث يمكن أن تذبل الطماطم ببساطة.
في المجال المفتوح
عندما توجد الخضار في تربة مفتوحة ، من الضروري الاستعداد لغرسها بعناية. على سبيل المثال ، يجب تغيير كل التربة في كل موسم. قبل زراعة النبات ، يجب معالجة التربة ببرمنجنات البوتاسيوم للتطهير. أيضًا ، يجب إثراء الأرض بالرماد المنخل والأسمدة ، والتي ستغذي النباتات بالمواد المفيدة.
إذا نمت الخضار في الهواء الطلق ، فتأكد من مراقبة الآفات الحشرية. بالإضافة إلى حقيقة أنهم يعيشون على النباتات ويفسدون الأوراق والفواكه ، يمكنهم أيضًا إصابة الطماطم أو الخيار بسرعة كبيرة بالفيروسات المختلفة.يجب القضاء على الحشرات بالمبيدات الحشرية ، ولمنع تكاثر الفيروسات يجب معالجة النباتات بعوامل تحتوي على النحاس. لن تؤثر سلبًا على الثمار ، بل على العكس ستجعلها صحية وكبيرة.
نصائح
بحيث لا تجلب زراعة الخضروات المتعة فحسب ، بل تجلب أيضًا حصادًا جيدًا ، يجدر اتباع توصيات البستانيين ذوي الخبرة.
- من الأفضل وضع الدفيئة من الشمال إلى الجنوب ، وتوضع الأسرة في نفس الاتجاه.
- حتى في الدفيئة الصغيرة ، ينصح الخبراء بصنع سريرين عريضين بدلاً من 3 أسرّة ضيقة.
- يُنصح بوضع الأسرة على مسافة 15-20 سم من بعضها البعض. قبل الزراعة ، تتم إزالة الطبقة العليا من التربة ، ويتم وضع حطام الحديقة الصغيرة في الحفرة وتغطيتها بالأرض من الأعلى. من أجل الحصول على درجة الحرارة المثلى للأسرة ، يُنصح بوضع طبقة من السماد الطبيعي تحت الأرض.
- حتى لا تضر الليالي الباردة ، التي تأتي أحيانًا بشكل غير متوقع تمامًا ، بالنباتات ، يوصى بعمل أبسط نظام تدفئة على الأقل داخل الدفيئة ، والذي لن يسمح بتجميد محاصيل الخضروات.
- مشاهدة تناوب المحاصيل في الدفيئة. إذا لم يكن ذلك ممكنًا لسبب ما ، فقم بتغيير 10-15 سم من التربة أو انقل التربة من الأسرة حيث يُزرع الخيار إلى الأسرة حيث تُزرع الطماطم أو الفلفل.
- بعد حصاد الثمار ، قم بزرع التربة بالسماد الأخضر.
- لزيادة الرطوبة ، قم بتنظيم الكمادات بشكل دوري: سقي الأسرة والمسارات جيدًا قبل الغداء ، ثم أغلق الأبواب والنوافذ جيدًا. بعد 60-80 دقيقة ، قم بتهوية الدفيئة.
تلخيصًا لما سبق ، يمكن ملاحظة أنه من الممكن زراعة الفلفل والخيار والطماطم معًا ، ولكن بعناية شديدة وبعناية. كل بستاني لديه القليل من الأسرار التي تسمح لك بجني محصول كبير ، وحتى زراعة كل هذه المحاصيل تحت سقف واحد.
- من الأفضل تحضير الأرض للزراعة في أوائل الربيع وتقسيمها مسبقًا بفيلم.
- اختر النبات الذي يكون محصوله في المقام الأول بالنسبة لك وخصص له أكبر مساحة في الدفيئة. ضع بقية الشتلات حول الحواف. هذا لا يعني أنه بسبب موقعها ، ستنمو الخضروات بشكل أسوأ وأقل ؛ مع الرعاية المناسبة ، سيكون هناك محصول غني.
- التحكم في نمو الثقافة. تأكد من أن الخيار لا يحجب الضوء عن النباتات الأخرى.
- لا تنس عمل أقسام توفر ظروفًا جيدة لنمو الخضروات وتطورها.
- استخدم هيدروجيل ، فلن تحتاج إلى سقي النباتات كثيرًا. قبل زراعة الشتلات ، صب هيدروجيل تحت الثقوب. وعندما تسقي النباتات ، تمتلئ الحبيبات بالماء وتزود الجذور ببطء. بعد مرور بعض الوقت ، تتحلل الحبيبات إلى ثاني أكسيد الكربون والماء.
يعد استخدام الهيدروجيل مساعدة جيدة عند زراعة عدة محاصيل في نفس الوقت. هذه المادة لا تضر بالطماطم بأي شكل من الأشكال وفي نفس الوقت توفر للخيار الرطوبة اللازمة. نتيجة لذلك ، ستكون هذه النباتات قادرة على النمو تحت نفس السقف ، وستؤتي ثمارًا جيدة.
قبل وضع الهيدروجيل في البئر ، يجب ملئه بكمية صغيرة من الماء طوال الليل حتى يتضخم. وإذا كانت حبيبات الهيدروجيل مملوءة ليس بالماء ، ولكن بمحلول الأسمدة ، فمن الممكن تزويد النباتات بمحتوى رطوبة مثالي ورعاية كاملة.
ليس من الضروري ملء هيدروجيل تحت الطماطم ، لا يمكن سقي محصول الخضروات هذا طوال الموسم ، حتى لو كان الطقس مشمسًا. ومن أجل جمع الثمار اللذيذة والكبيرة ، عند الزراعة في الثقوب ، تحتاج إلى صب ما لا يقل عن 5 لترات من الماء الدافئ تحت النباتات الطويلة و 3 لترات على الأقل للأصناف المنخفضة.بعد الري ، قم بزراعة الشتلات على الفور ونقع التربة بالورق في عدة طبقات. سوف ينخفض الماء مع الأسمدة تدريجياً ، ونتيجة لذلك ستنمو جذور الطماطم. بالمناسبة ، ينصح بعض الخبراء بعدم قطع نهاية الجذر المركزي عند الانتقاء.
إذا كنت قد زرعت بالفعل خيارًا تحت السقف ، لكنك نسيت هيدروجيل ، فيمكنك تطبيق التغطية. يحتفظ بالرطوبة في جذور المحاصيل ويمنع التبخر المفرط. للتغطية ، تأكد من قص العشب. عندما ترتفع الشتلات وتظهر الأوراق الأولى على الخيار ، يجب تغطية التربة المحيطة بها بطبقة نشارة طولها 10 سنتيمترات. عندما تستقر الطبقة ، يجب رفعها باستمرار إلى 10 سم.
يقلل التغطية بشكل كبير من كمية الري للمحاصيل التي تفضل الرطوبة. لن تدخل الرطوبة من الأرض إلى الدفيئة ، ولكن تحت الغطاء النباتي ، مما يخلق الظروف المثلى لنمو النباتات.
إذا كنت مستعدًا لبذل كل جهد ممكن لزراعة الفلفل والطماطم والخيار ، فستتمكن في النهاية من جمع ثمار جيدة ولذيذة ، حتى لو كانت هذه المحاصيل تنمو جنبًا إلى جنب.
ينظر الفيديو التالي في بعض الأمثلة على المزارع المدمجة في الحديقة ، مع مراعاة توافق المحاصيل المختلفة.