أفضل وصفات دقيق الشوفان في الميكروويف

لتحقيق أقصى استفادة من يومك ، ابدأ بوجبة إفطار شهية. لكن في الصباح لا توجد رغبة في قضاء وقت ثمين مخصص للنوم على الطهي. سوف يأتي الميكروويف للإنقاذ. توفير الوقت والجهد ، يمكنك تسخين الطعام المحضر في الموقد ، وصنع شطيرة ساخنة وحتى طهي العصيدة. على سبيل المثال ، يمكنك طهي دقيق الشوفان اللذيذ.

يشتهر الشوفان بخصائصه المفيدة ، فهو يساعد على تطهير الجسم وتقوية جهاز المناعة وإشباع الإنسان لفترة طويلة. بسبب احتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والعناصر الدقيقة والكبيرة ، فإن العصيدة لها تأثير إيجابي على الوظائف الحيوية لجسم الإنسان. تطبيع عمل الجهاز الهضمي.

محتوى السعرات الحرارية ونسبة BJU في 100 غرام من العصيدة:

• قيمة الطاقة - 124 سعرة حرارية ؛
• كربوهيدرات - 21 جم ؛
• بروتينات - 5 جم ؛
• الدهون - 4 جم.

يحتوي دقيق الشوفان على الكثير من الأحماض الأمينية (فالين ، جلوتامين ، فينيل ألانين ، سيرين ، جلايسين) ، عناصر مفيدة للجسم (الحديد ، النحاس ، المغنيسيوم ، الكالسيوم ، البوتاسيوم) والعديد من الفيتامينات (أ ، ب ، ج ، هـ).

دقيق الشوفان له موانع قليلة. ومع ذلك ، لا ينصح بتناولها في حالة فشل القلب أو الفشل الكلوي.يعد عدم تحمل الغلوتين من المحرمات لتناول دقيق الشوفان.

يمكن عمل عصيدة لذيذة وصحية في الميكروويف. هناك عدة طرق للقيام بذلك. يسعد العديد من ربات البيوت بمشاركة نصائحهن حول الطهي السريع لحبوب الإفطار الصباحية.

يوضح كيفية تحضير الفطور على الماء.

مطلوب:

• نصف كوب من دقيق الشوفان.
• كوب واحد من مياه الشرب
• الملح والسكر والزبدة.

التسلسل.

1. ضع رقائق الشوفان في وعاء زجاجي.
2. يُسكب في السائل والملح ويُحلى ويُقلب.
3. ضعها في الفرن لمدة 150 ثانية.
4. احصل على وعاء ، ضع الزيت. إذا لزم الأمر ، قم بالتسخين الإضافي لمدة خمس وأربعين ثانية.

طريقة أخرى سهلة لطهي الفطور مع الحليب.

مطلوب:

• نصف كوب من دقيق الشوفان.
• كوب واحد من الحليب
• ملح ، سكر ، زبدة.

التسلسل.

1. ضع دقيق الشوفان في وعاء زجاجي.
2. يُسكب السائل ويُوضع في الفرن لمدة 1.5 دقيقة.
3. يُملح ويُحلى ويُقلب ويوضع في الفرن لمدة دقيقتين إضافيتين.
4. أخرجيها وضعيها في الزيت.

دقيق الشوفان ينظف الجسم بشكل جيد لذلك يستخدم في النظام الغذائي. لوجبة فطور غذائية ، يتم استخدام دقيق الشوفان المطبوخ لفترة طويلة.

مطلوب:

• ملعقة واحدة من دقيق الشوفان المطبوخ لفترة طويلة.
• كوب واحد من مياه الشرب
• تفاحة واحدة؛
• ملح.

التسلسل.

1. في المساء ، يُسكب السائل في دقيق الشوفان ويترك حتى الإفطار ، مغطى بمنديل.
2. ضعها في الفرن لمدة 180 ثانية في الصباح.
3. افركي تفاحة.
4. يُملح العصيدة ويُسكب التفاح ويُحرّك.
5. صب اللبن الزبادي إذا رغبت في ذلك.

لجعل وجبة الإفطار مغذية أكثر وزيادة محتوى البروتين ، يجدر تحضير دقيق الشوفان بالبيض.

مطلوب:

• نصف كوب من دقيق الشوفان.
• كوب واحد من الماء
• بيضتان؛
• ملح ، سكر.

التسلسل.

1. اخفقي البيض.
2. يُسكب الشوفان في وعاء زجاجي ، ويُسكب في السائل والملح ويُحلى ويُحرّك.
3. يُسكب البيض المخفوق ويخلط جيدًا.
4. ضعها في الفرن لمدة 150 ثانية.

يمكن صنع طاجن دقيق الشوفان اللذيذ في الميكروويف.

مطلوب:

• 100 غرام دقيق الشوفان
• 100 مل من الحليب
• بيضة واحدة؛
• 50 جرام سكر.

التسلسل.

1. يخفق البيض مع السكر.
2. صب الحليب.
3. يرش دقيق الشوفان.
4. يقلب ويوضع في الميكروويف لمدة 200 ثانية.

يمكن طهي دقيق الشوفان الصحي مع اليقطين بسرعة في فرن الميكروويف. اليقطين له خصائص رائعة. يساعد على تطبيع الجهاز الهضمي وزيادة التمثيل الغذائي.

مطلوب:

• نصف كوب من دقيق الشوفان.
• كوب واحد من مياه الشرب
• 100 غرام من اليقطين
• ملح ، سكر ، زبدة.

التسلسل.

1. قطع اليقطين إلى قطع صغيرة.
2. يُسكب الشوفان ويُسكب السائل.
3. ضعها في الفرن لمدة ثلاث دقائق.
4. ملح ، محلى ، ضعي الزبدة وقلبي جيداً. إذا لزم الأمر ، ضعها في الفرن لمدة تسعين ثانية إضافية.

الطريقة غير القياسية لتحضير العصيدة المملحة مثيرة جدًا للاهتمام.

مطلوب:

• 4 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان.
• 75 مل من الحليب
• 75 غرام من الجبن الصلب
• عدة فروع من المساحات الخضراء.
• ملعقة كبيرة من الزبدة
• ملح فلفل.

التسلسل.

1. صر الجبن ، واسكب الخضار المقطعة والملح والفلفل.
2. يُسكب الحبوب في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، يُضاف الماء ويُقلب جيدًا ويُضاف الزبدة.
3. ضعي الحبوب في الميكروويف لمدة 120 ثانية.
4. يُسكب الجبن المبشور ويُحرّك جيداً.
5. ضعه في الميكروويف لمدة 45 ثانية.

لاستبدال العصيدة اليومية ، باستخدام فرن الميكروويف ، يمكنك طهي ملفات تعريف الارتباط الرائعة من دقيق الشوفان.

مطلوب:

• كأسان من دقيق الشوفان.
• 100 غرام زبدة
• ملعقة صغيرة من الدقيق
• بيضتان؛
• ملعقة صغيرة من الحليب
• ثلاثة أرباع كوب من السكر.
• ربع كوب من المكسرات.

التسلسل.

1. طحن الحبوب والمكسرات في الخلاط.
2. أضيفي السكر والحليب إلى البيض واخفقي.
3. نضيف الزبدة المذابة ونخفق مرة أخرى.
4. نضيف رقائق الفول السوداني ونخلط جيدا.
5. ضع ورق زبدة على وعاء فرن الميكروويف وانقعه بزيت دوار الشمس.
6. نضع الخليط على ورق ونضعه في الفرن لمدة خمس دقائق.
7. تحقق من جاهزية ملفات تعريف الارتباط. الميكروويف لبضع دقائق إضافية إذا لزم الأمر.

يجب أن نتذكر أن وقت طهي العصيدة يعتمد على نوع الحبوب.

• يتم طهي الحبوب الفورية لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، لكن فوائد هذه الحبوب ضئيلة.
• يتم طهي Variety Extra-2 لمدة عشر دقائق تقريبًا.
• تتطلب Variety Extra-1 من 15 إلى 20 دقيقة من الطهي.
• سوف يغلي هرقل في ما لا يقل عن عشرين دقيقة.

يعتبر دقيق الشوفان صحيًا جدًا في سن مبكرة ، ولكن غالبًا ما يحدث أن يرفض الأطفال تناول دقيق الشوفان. وجدت الأمهات ذوات الخبرة حلاً لهذه المشكلة.

بدون استثناء ، يفضل الأطفال المظهر الجميل. في بعض الأحيان يرفضون المحاولة إذا لم يعجبهم المظهر. لذلك ، تحاول الأمهات المهتمات تزيين طبقهن.لجعل الأطفال يحبون دقيق الشوفان ، يمكنك إضافة التوت والفواكه والعسل والمكسرات إليها.

دقيق الشوفان هو وجبة فطور رائعة لجميع الأعمار ، وستساعدك مجموعة متنوعة من وصفات الميكروويف على تقليل وقت الطهي ، والنوم قبل يوم عملك ، وإعطائك الفرصة للتجربة دون الشعور بالملل كل يوم.

وصفة دقيق الشوفان في الميكروويف شاهد الفيديو التالي.