الفلفل "بوجاتير": خصائص وخصائص الزراعة

اليوم ، يتم تقديم البستانيين مع مجموعة واسعة إلى حد ما من أنواع مختلفة من الفلفل للنمو. الثقافات الحلوة هي الأكثر شعبية. من بين التشكيلة المتاحة ، تجدر الإشارة إلى فلفل Bogatyr ، الذي يتميز بحجمه وطعمه.

هذه الخضار مطلوبة بشدة للزراعة في الحدائق الخاصة وفي زراعة الخضروات الصناعية ، ولكن على الرغم من الخصائص المميزة للصنف ، لا تختلف التدابير الزراعية الفنية المرتبطة بالفلفل من هذا الصنف في أي صعوبات. لذلك ، فإن ميزتها الرئيسية هي الإنتاجية العالية والتواضع في الرعاية.

تدين الثقافة باسمها إلى الحجم الكبير للفاكهة ، واللون الأحمر اللامع الغني ، فضلاً عن الاستساغة العالية. "البوغاتير" هو محصول منتصف الموسم ، يتميز بمناعة جيدة لمعظم الأمراض ، فضلاً عن التكيف الممتاز مع السمات المناخية المختلفة لمنطقة معينة.

يمكن زراعة الصنف في كل من الأرض المفتوحة والمغلقة. في المناطق الجنوبية ، غالبًا ما يُزرع الفلفل في قطع أراضي الحدائق العادية ؛ في خطوط العرض الوسطى لروسيا وفي المناطق الشمالية ، يُفضل زراعته في البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية.

في Rosreestr ، تم تقديم "Bogatyr" في عام 1996 ، ويعتبر مربو الشركة الزراعية الواقعة في منطقة موسكو هم مبدعو الثقافة.في التوصيات المتعلقة بتقسيم النبات إلى مناطق نيجنفولجسكي وشمال القوقاز. ومع ذلك ، يزرع الفلفل أيضًا بنشاط في أوكرانيا ومولدوفا.

متنوعة "بوجاتير" لها الخصائص التالية:

• غالبًا ما يكون للخضروات شكل مخروطي الشكل وعر قليلاً ، والذي يتضمن غرفتين إلى أربع حجرات. ومع ذلك ، قد يختلف مظهر الفاكهة. هذا الاختلاف يعتمد على الشركة المصنعة للبذور. نتيجة لزراعة بعض الفلفل ، حتى يمكن الحصول على شكل مكعب. بالإضافة إلى ذلك ، يختلف ارتفاع شجيرات الثقافة.
• يتغير لون الفلفل أثناء نضجه - في البداية يكون لون الثمار أخضر ، وعند بلوغ النضج التقني - أحمر.
• الفلفل قشرة سميكة ، اللحم كثير العصير وحلوة.
• يتراوح وزن إحدى الخضروات ما بين 80-180 جرامًا وطولها من 10 إلى 18 سم. تتأثر هذه المعلمات أيضًا بمصنِّع مواد الزراعة.
• وفقًا لتركيبته الكيميائية ، يتميز "بوغاتير" باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي. ومع ذلك ، فإن الفائدة القصوى من الخضار يتم الشعور بها عند تناولها طازجة ، حيث أنه مع أي تأثير حراري على المنتج ، فإنه يفقد أكثر من نصف العناصر النزرة المفيدة.
• بالإضافة إلى ذلك ، يتطور الصنف جيدًا ويؤتي ثماره حتى في ظروف ضعف الوصول للضوء ، ولكن في بعض الأحيان يؤثر هذا على المحصول.
• يزهر النبات بنشاط ، وتتشكل المبايض على كل زهرة تقريبًا.
• إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن العائد من 1 متر مربع من الحديقة يبلغ حوالي 7 كيلوغرامات.
• يمكن الحصول على أول حصاد للمحصول في شهر أغسطس ، لكن الفلفل الحلو مقاوم تمامًا لدرجات الحرارة السلبية ، مما يجعله قادرًا على أن يؤتي ثماره قبل بداية الصقيع.

للحصول على تقييم موضوعي لصنف Bogatyr ، ينبغي للمرء أن يركز على الصفات الإيجابية والسلبية لمحصول الخضروات. تشمل فوائد الفلفل ما يلي:

• القدرة على زراعة محصول غني من الخضار في دفيئة أو حديقة ؛
• تكنولوجيا زراعية بسيطة
• تقديم الفاكهة
• خصائص الذوق الممتاز للخضروات الناضجة ؛
• مقاومة الثقافة لدرجات الحرارة القصوى والصقيع ؛
• جودة حفظ جيدة للمحصول المحصود ، مما يجعل من الممكن نقل الخضار لمسافات طويلة ؛
• الفلفل له غرض عالمي ، لذا يمكن استهلاكه طازجًا أو بعد المعالجة الحرارية أو التمليح.

على الرغم من عدد من الميزات الإيجابية ، فإن "بوغاتير" لها بعض العيوب:

• الثقافة لا تتسامح مع الجفاف ، وبالتالي فهي تحتاج إلى سقي مناسب ومنتظم ؛
• في المناطق المظللة ، قد تنخفض غلة المحاصيل.

لا تختلف زراعة الفلفل الحلو كثيرًا عن العمل المماثل مع أنواع أخرى من الفلفل. ومع ذلك ، فإن المراحل التي يتم تنفيذها بكفاءة والمرتبطة بالزراعة ستسمح لك بالحصول على محصول جيد من الخضار في المستقبل. النقطة الأساسية هي تحضير مادة الزراعة. تتضمن هذه الأنشطة عددًا من الخطوات المتسلسلة:

• بادئ ذي بدء ، يجب عليك اختيار بذور عالية الجودة للزراعة. من الأفضل شراء المواد للشتلات ، التي لن يتجاوز عمرها ثلاث سنوات ، لأنها تتمتع بإنبات جيد.
• تنقع المادة المصنفة في محلول ملحي لمدة نصف ساعة تقريبًا. كل الحبوب التي ارتفعت إلى السطح لن تنبت ، لذلك يجب إزالتها.
• بعد المحلول الملحي ، تنقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم. هذا الإجراء ضروري للتطهير.
• لزيادة إنتاجية البذور ، يتم الاحتفاظ بها لعدة ساعات في محفز النمو. الدواء الفعال في هذه الحالة سيكون "Epin".

علاوة على ذلك ، يجب أن تنبت المادة قبل الزراعة في الأرض. للقيام بذلك ، يتم إرسال البذور لمدة أسبوع في شاش مبلل وحقيبة إلى مكان دافئ حيث تظل درجة الحرارة عند +23 درجة. من المهم جدًا الحفاظ على الرطوبة بالداخل ، وكذلك إعطاء البذور الوصول إلى الأكسجين من أجل تنشيط عملية الإنبات.

يجب أن يكون قياس وعاء بذور الفلفل 15 × 10 × 10 سم. يجب معالجة جميع الحاويات ببرمنجنات البوتاسيوم قبل الزراعة. ستكون التربة المثلى للنباتات عبارة عن تركيبة من الرمل والسماد والأرض والدبال. يجب أن يتم تنفيذ مواد الإنزال في أوائل شهر مارس. تتكون تقنية تنفيذ العمل من المراحل التالية:

• يجب أن تملأ التربة الحاوية تقريبًا حتى أسنانها. يتم تعميق البذور بما لا يزيد عن 1.5 سم بزيادات 2 سم ، وبعد ذلك يتم تغطية الحاويات بفيلم وتركها دافئة في مكان مضاء.
• بعد أسبوع إلى أسبوعين ، ستظهر البراعم الأولى في التربة ، مع نقرها ، يمكنك إزالة مادة التغطية. بالنسبة للشتلات خلال هذه الفترة ، هناك حاجة إلى درجة حرارة لا تزيد عن +17 لمدة سبعة أيام ، وبعد ذلك من الضروري زيادة الأرقام إلى +23 درجة.
• الأكسجين مهم للنباتات ، لذا فإن التهوية أمر لا بد منه. يجب أن تكون الرطوبة عند 70٪. بعد أسبوعين ، يمكنك ترطيب التربة. للري ، هناك حاجة إلى سائل مستقر.
• يتم إدخال السماد قبل تكوين براعم الزهور.سيكون محلول هيومات البوتاسيوم هو الأمثل خلال هذه الفترة. أثناء الإزهار ، من الأفضل تسميد الشتلات بكبريتات المنغنيز وحمض البوريك وكبريتات الزنك.
• لتنشيط نمو الجذور ، يتم ضغط النبات على مستوى الجزء الداخلي الخامس.

لنمو الشتلات ، هناك حاجة إلى الكثير من الضوء ، ويجب أن تكون ساعات النهار حوالي 12 ساعة. مع نقصه ، لن يحدث التطور إلا في الطول ، وسيصبح النبات نفسه رقيقًا جدًا. يمكن أن تعمل مصابيح الفلورسنت أو LED ، التي يتم وضعها على مسافة 20 سم من الثقافة ، كمصدر إضافي للإضاءة.

نقطة مهمة إلى حد ما في سياق زراعة شتلات "Bogatyr" هي قطف. لسوء الحظ ، هذا التنوع يصعب تحمله مثل هذه التدخلات. ستكون هناك حاجة إلى معول أثناء تطوير ورقتين حقيقيتين بالقرب من الأدغال. أثناء تنفيذه ، يجب مراعاة عدد من الفروق الدقيقة المهمة:

• يتم تسقي الحاوية مع الشتلات بكثرة ، ويتم تحضير الأواني للقطف. من الأفضل اختيار الحاويات الصغيرة - ستكون 100-150 مل كافية. يجب معالجتها ببرمنجنات البوتاسيوم دون أن تفشل.
• يجب ألا تزيد التربة في الأواني عن ثلثي الحجم الكلي. يوصى باستخدام خليط تربة مشابه في التركيب.
• يتم حفر النبات ، الذي يحمل الأوراق ، بعناية من الأرض مع جزء من الأرض ونقله إلى وعاء جديد. يجب ألا تتعمق رقبة الجذر في الأرض بأكثر من 5 ملليمترات.
• يُروى النبات بالماء حتى تتدلى الأرض. إذا لزم الأمر ، أضف التكوين إلى القاعدة المحددة. توضع الأواني على حافة النافذة.من الأعلى يجب تغطيتها بالورق لتجنب أشعة الشمس المباشرة.

بعد قطف النبات ، سيحتاج إلى ضمادة علوية. يتم إدخال الأسمدة بعد أسبوعين من الزراعة ، وفي نفس الوقت تتكرر التغذية. يجدر تفضيل التراكيب في الحالة السائلة. للبيع هناك أدوات متخصصة للشتلات - "كريبيش" ، "فيرتيكا لوكس" وغيرها.

بحلول نهاية أبريل ، من الضروري نقل الفلفل إلى أواني أكبر بمساعدة إعادة الشحن ، مع الحفاظ على جزء من الأرض بالقرب من نظام الجذر. من الأفضل ترك تركيبة التربة دون تغيير ، ومع ذلك ، ستظل هناك حاجة إلى أسمدة إضافية. يتم إدخال تركيبة من 100-150 جرام من رماد الخشب وملعقة واحدة من السوبر فوسفات في التربة. كمية مماثلة مطلوبة ل 10 كيلوغرامات من التربة.

ستتم الإشارة إلى حقيقة أن الفلفل جاهز للزراعة في أرض مفتوحة من خلال حجمها ومظهرها - يجب أن يكون ارتفاع النباتات 20 سم على الأقل مع 7 أوراق. أفضل تربة للفلفل هي التربة الحمضية قليلاً ، مثل الطميية. يجب تقوية الشتلات قبل الزرع. للقيام بذلك ، افتح النوافذ في الغرفة ، وبعد ذلك توضع الأواني على الشرفة. مباشرة قبل الزراعة على الأسرة ، يتم الاحتفاظ بالأواني المزروعة بالشتلات في الشارع طوال الليل.

يتضمن مخطط التكنولوجيا والهبوط الأعمال التالية:

• يجب أولاً حفر الموقع وتخصيبه بالسماد ؛
• تقع آبار المحاصيل على مسافة 10 سم من بعضها البعض ، وتبلغ المسافة بين الصفوف حوالي 40 سم ؛
• من الأفضل نقل النباتات إلى ثقوب مع جزء من الأرض القديمة ؛
• يجب إجراء التجذير مع مراعاة حقيقة أن عنق الجذر سيكون تحت الأرض ؛
• تمتلئ الثقوب على مرحلتين - بعد إدخال الجزء الأول من الأرض ، يتم الري ، ثم يتم ملء النصف المتبقي من التربة.

ستسمح لك التدابير الزراعية المخططة والمنفذة بشكل صحيح بالحصول على محصول كبير من الفلفل الحلو. الأنشطة التالية مطلوبة:

• ثقافة الري
• الإدخال المنتظم للأسمدة ؛
• رباط شجيرات الفلفل.
• نباتات التقليم.

يتم إجراء الري الأول في وقت زراعة محصول صغير في الأرض ، وسيحتاج النبات إلى الترطيب التالي في موعد لا يتجاوز 5-6 أيام. سيكون انتظام ترطيب التربة تقريبًا مرة كل سبعة أيام. خلال فترة تكوين الفاكهة ، يجدر سقي الثقافة مرتين في الأسبوع.

لتجنب تشقق التربة وتكوين قشرة عليها بعد الري ، يتم إدخال السائل من جهة ، وترخي الأرض من جهة أخرى. في المرة التالية التي يتم فيها نفس العمل في صورة معكوسة. من المهم جدًا إدخال الرطوبة الدافئة فقط في التربة ، وإلا فإن نمو المحصول سيكون أبطأ.

لتحسين طعم الفاكهة ، يحتاج النبات إلى تغذية. بعد أسبوعين من الزراعة ، يتم إخصاب الفلفل بتركيبة من اليوريا والسوبر فوسفات. في مرحلة تطور البراعم ، تحتاج إلى تحضير تركيبة مغذية من المواد التالية: 1 ملعقة صغيرة من البوتاسيوم واليوريا ، ملعقتان كبيرتان من السوبر فوسفات. يجب تخفيف هذا المقدار في 10 لترات من الماء.

عندما يبدأ الفلفل في التكون ، يتم تخفيف السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم في 10 لترات من الماء. لشجيرة واحدة "بوجاتير" سوف تحتاج على الأقل لتر واحد من محلول المغذيات.

إذا كان الطقس رطبًا خلال فترة نضج الفلفل ، فأنت بحاجة إلى إزالة البراعم الجانبية من الشجيرات ، ولكن في حالة الجفاف ستكون في متناول اليد ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الرطوبة. سيحتاج الفلفل إلى الرباط بعد أن يتجاوز طوله 60 سم. يحتوي هذا التنوع على سيقان هشة إلى حد ما ، لذلك من الأفضل إصلاح كل منها عن طريق تثبيت دعامات للشجيرات.

وفقًا لوصف الفلفل ، تصل الثمار إلى النضج التقني في اليوم 130 بعد الإنبات. ومع ذلك ، فإن النضج البيولوجي يحدث في حوالي اليوم 150. لن تتلف الخضروات المحصودة ، عند تخزينها طازجة بشكل صحيح ، لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 شهرًا. الصنف ممتاز للتجميد والتعليب.

تتميز الثقافة بمناعتها الجيدة ضد الأمراض الأكثر شيوعًا ، لكن بعض الأمراض لا تزال تشكل خطرًا على الفلفل. في أغلب الأحيان ، يعاني النبات من البديل ، حيث تتشكل البقع على الأوراق ، وتتكون الخضروات ببقع مائية وطبقة داكنة.

إذا تعفن الساق السفلية على الفلفل ، فقد تشير هذه الأعراض إلى تطور الساق السوداء. يجب إزالة هذه المحاصيل من الموقع وتطهير التربة بكبريتات النحاس.

يتجلى سبتوريا بحدود داكنة على أوراق الشجر والفواكه. لعلاج المرض يستخدم "فيتوسبورين".

بالنسبة إلى صنف Bogatyr ، تعتبر بعض الحشرات خطرة ، على سبيل المثال ، حشرات المن ، أو الرخويات أو سوس العنكبوت. وسيلة فعالة لمكافحة الآفات ستكون معالجة الشجيرات بالكاربوفوس.لتدمير الرخويات ، يضاف الفلفل المطحون المر إلى التربة ، وهناك حاجة إلى 2-3 جرام منه لكل 1 متر مربع ، ويمكن إزالة سوس العنكبوت بمحلول يعتمد على الثوم والبصل والهندباء المخفف بالماء والصابون السائل. لتحضير التركيبة ، ستحتاج إلى 5 جرامات من الصابون و 10 لترات من الماء و 250 جرامًا من المكونات الأخرى.

للحصول على معلومات حول كيفية معالجة الفلفل ، انظر الفيديو التالي.