الفلفل: زراعة ورعاية في الحقول المفتوحة

الفلفل هو محصول متطلب ، قبل البدء في الزراعة ، تحتاج إلى دراسة جميع الفروق الدقيقة في هذه العملية. ستساعد الزراعة والعناية المناسبة في الحقل المفتوح في الحصول على حصاد غني وصحي من هذه الخضار.

يعتبر الفلفل محصولًا متطلبًا ، لذلك لا يمكن حصاد الفاكهة عالية الجودة إلا إذا تم استيفاء شروط النمو اللازمة. يتمتع البستانيون ذوو الخبرة بمحاصيل جيدة كل عام ، لكن المبتدئين يواجهون بعض المشاكل. حتى في الشجيرات القوية والصحية ، لا تنمو سوى بضع ثمار ذات نوعية رديئة ، أو تسقط المبايض. للحصول على محصول غني ، يجب أن تتعلم القواعد الأساسية لزراعة هذه الخضار.

يجب أن تتم عملية زراعة الفلفل في الظروف التالية:

• مواد عالية الجودة للزراعة ؛
• اختيار الموقع المناسب وإعداد التربة ؛
• الاختيار الصحيح للوقت لزراعة النباتات في مكان دائم ؛
• توفير الرعاية اللازمة للثقافة.

يبدأ البستانيون الذين ليس لديهم دفيئة بزراعة البذور في فبراير. مع مراعاة المواعيد النهائية في مايو ، سيكون عمر الشتلات حوالي 90-100 يوم.الفلفل له موقف سلبي من الغوص ، لذلك يجب أن تزرع الحبوب في إناء من الخث ، قطره 8-10 سم ، الحاويات الأكبر حجمًا غير مناسبة ، حيث تنمو الجذور ببطء. يمكنك أيضًا أن تزرع في ركيزة جوز الهند أو في التربة بهيدروجيل الذي يساعد في الحفاظ على الرطوبة.

يجب أن يكون لخليط تربة الفلفل بنية فضفاضة. يتم الترحيب بتكوين مكون من جزأين من الدبال ، حيث تتم إضافة حصة واحدة من الرمل وجزء واحد من التربة. لكل كيلوغرام من هذه الركيزة ، ستكون هناك حاجة إلى ملعقة كبيرة من الرماد.

يجب أن تحتوي الأرض مستوى الحموضة المحايد. خلاف ذلك ، سوف تكون هناك حاجة إلى التجيير. في الطمي ، يمكنك إضافة القليل من الخث والرمل. يضاف الدبال والتربة الرديئة إلى تربة الخث. بالنسبة للتربة الرملية ، ستحتاج إلى بعض نشارة الخشب مع الدبال.

بالنسبة للبذور ، يجب إجراء المعالجة المسبقة ، والتي تتمثل في النقع في الماء. سيكون الفلفل المستقبلي في الماء لمدة خمس ساعات تقريبًا ، درجة حرارة 50 درجة. ثم توضع الحبوب في قطعة قماش مبللة لبضعة أيام. يجب أن تصل درجة الحرارة في الغرفة إلى 20 درجة مئوية. بمساعدة مثل هذه الأحداث ، سيبدأ الفلفل في الارتفاع في اليوم التالي بعد الزراعة.

سيتطلب أيضًا تطهير الحبوب. لهذا الغرض ، يتم استخدام محلول المنغنيز ، حيث يتم نقع الفلفل المستقبلي لمدة 30 دقيقة. يتبع ذلك الشطف في ماء الصنبور. يستخدم العديد من الفنيين الزراعيين محفزات نمو خاصة. أثبتت أداة Epin نفسها بشكل جيد.

يمكن أن تتسبب الرطوبة الزائدة في ظهور الساق السوداء (مرض شائع). ومع ذلك ، فإن تجفيف خليط التربة أمر غير مقبول. يجب أن تسقى الشتلات فقط بالماء الدافئ ، حيث تكون درجة حرارته 30 درجة. إذا كنت تستخدم سائلًا باردًا ، فستصبح الشتلات ضعيفة ، وتبدأ في الأذى ، مما قد يؤدي إلى موتها. يراقب البستانيون ذوو الخبرة حالة الهواء في الغرفة. لا ينبغي السماح بالجفاف ، لذلك يجب رش الشتلات وتهوية الغرفة.

لزراعة شتلات جيدة ، عليك اتباع بعض القواعد:

• التأكد من وجود مستويات رطوبة كافية في الغرفة. يتم تحقيق ذلك عن طريق الرش البسيط أو المرطب الخاص.
• بشكل دوري ، يجب تهوية الغرفة. يجب أن تتصرف بحذر حتى لا تعاني الشتلات من مسودة. يلجأ بعض البستانيين إلى إيواء الشتلات لفترة من التهوية.
• يتم إنشاء الإضاءة المساعدة باستخدام المصابيح النباتية أو المصابيح الفلورية.

سوف تحتاج الشتلات إلى ضوء مساعد. في فبراير ، تحتاج إلى تغطيته من 7 إلى 21 ساعة. قبل نقل الشتلات إلى أرض مفتوحة ، ستكون هناك حاجة إلى التصلب ، مع تعويد النباتات بعناية على ضوء الشمس ودرجات الحرارة المنخفضة وطقس الشارع. تحقيقا لهذه الغاية ، يتم وضع الشتلات في الخارج وزيادة فترة الإقامة بعناية في الظروف الجديدة. عند التصلب ، تحتاج إلى مراقبة الطقس واستبعاد ملامسة الفلفل مع ظروف درجات الحرارة المنخفضة والصقيع.

يجب أن ينمو الفلفل في التربة الخفيفة.يجب تنفيذ التدابير التحضيرية للموقع قبل عام من الهبوط. سيكون من الضروري تطبيق 5 كجم من المواد المضافة من أصل حيواني تحت النباتات السابقة (يتم حساب هذه الجرعة لكل متر مربع من المزروعات). في الخريف ، يضاف 50 جرام من الفوسفات ويتم حفر المنطقة بعمق. في فصل الربيع ، تضاف نترات الأمونيوم (40 جم) إلى الطبقات العليا من التربة.

قبل خمسة أيام من لحظة زرع الشتلات في أرض مفتوحة ، يجب توخي الحذر لتطهير الأرض. يتم تنفيذ الإجراء بسبب خليط كبريتات النحاس. مطلوب ملعقة كبيرة من المادة لدلو واحد من الماء.

يجب زرع الشجيرات في مكان إقامة دائم في مايو (نهاية الشهر) أو في منتصف يونيو. عند الهبوط ، يجب مراعاة نمط 40x40. يجوز وضع الشتلات في بيوت بلاستيكية بدون تدفئة في أوائل أبريل. بالنسبة للملاجئ النفقية ، يجب عليك الانتظار حتى نهاية الربيع.

لذلك فإن الفلفل عرضة للتلقيح عند زراعة العديد من الأصناف في الموقع ، يجب أن تكون الشتلات على مسافة كبيرة من بعضها البعض. إذا أمكن ، يجب زراعة الطماطم الطويلة أو الذرة أو عباد الشمس بين الشجيرات الحلوة وأنواع أخرى من الشجيرات.

الفترة الملائمة لزراعة الفلفل هي الظروف الجوية الغائمة.في هذه المرحلة ، لن تعاني الأدغال الصغيرة من التعرض لأشعة الشمس وستتكيف بسرعة مع المنطقة الجديدة. تتم الزراعة في فترات راحة ، وستعتمد المسافة التي تفصل بينها على الصنف المستخدم. يجب أن تكون المسافة بين المحصول القصير 40 سم ، والنباتات الطويلة - 60 سم ، والنباتات المرة - 25 سم.إذا تم وضع قطعتين في حفرة دفعة واحدة ، فسيكون نمط الزراعة 60 × 60.

عند زراعة الشتلات بمفردها ، قم بري التربة جيدًا قبل زرعها في مكان دائم. هذا يجعل من السهل سحب التراب الترابي. يقوم البستانيون ذوو الخبرة ، قبل الغوص ، برش الشتلات باستخدام Arrow ، الذي يوفر الحماية ضد حشرات المن.

إذا كانت التربة غنية بالمغذيات ، فسيكون هذا كافياً فقط لسقي الحفرة ووضع الشتلات فيها. مع نقص المكونات في الحفرة ، تحتاج إلى إضافة سماد فاسد ورماد وسوبر فوسفات. بعد ذلك ، يمكنك البدء في الري وزراعة النبات. في المرحلة الأخيرة ، تغطى الأرض.

لكي يعطي الفلفل عوائد يحسد عليها ، سيحتاج إلى توفير الرعاية المناسبة. ويختتم بالتكنولوجيا الزراعية المختصة ، والتي تتكون من عدة مراحل.

غالبًا ما يتساءل البستانيون الذين يعيشون في الجزء الأوسط وفي المناطق الشمالية عما يجب عليهم فعله إذا عاد الصقيع فجأة. السؤال ذو صلة ، لأن الفلفل لا يتسامح مع نزلة برد ويمكن أن يموت. يدرس البستانيون ذوو الخبرة توقعات الطقس مسبقًا حتى لا يفاجئهم الصقيع.

الفلفل نبات يتفاعل بشكل مؤلم مع عودة الطقس البارد. يبدأ النبات في إنقاص المناعة ، مما يؤدي إلى تعرضه للأمراض.إذا تم تقوية الشتلات قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، فسيكون الفلفل قادرًا على التعامل بسهولة أكبر مع الضغوط المناخية. تجعل التربة الخصبة من الممكن تحمل الصقيع بأقل خسارة ، ولكن لا تزال هناك حاجة إلى حماية إضافية.

يتم استخدام طرق الحماية التالية:

• طريقة الرش والري.
• دخان؛
• غطاء الأدغال.

يتكون الرش على شكل قشرة جليدية صغيرة السماكة على الأدغال. سوف تعمل كدفاع. للرش ، قم ببساطة برش النباتات بالماء.

يعتبر الدخان طريقة معقدة نوعًا ما ، ولا يُسمح باللجوء إليها إلا في الطقس الهادئ. يعد استخدام هذه الطريقة مناسبًا إذا لم تنخفض درجة الحرارة عن -4 درجات. يجب وضع أكوام دخان بقياس 1x1.5 متر في جميع أنحاء الموقع. يمكن أن تتكون من حطب وأغصان (قاعدة) وقش بأوراق (وسط) وأرض (طبقة علوية). يتم حرق الأكوام المجهزة كل ليلة حتى يصبح الطقس أكثر دفئًا.

يتكون مأوى الشجيرات من بناء خيام خاصة. يمكن إنشاؤها من أي مادة في متناول اليد: الصناديق والملابس القديمة والخشب الرقائقي والقمامة الأخرى. يتم تنظيف هذه الهياكل كل صباح. إذا طال الطقس البارد ، يمكنك استخدام غلاف بلاستيكي.

يجب التحكم في درجة الحرارة. سيشعر الفلفل بالراحة عند 20-25 درجة. إذا انخفض مقياس الحرارة عن 13 درجة ، فستحتاج إلى إنشاء مأوى للشتلات. إذا أهملت هذه القاعدة ، فستبدأ الشجيرات في التخلص من المبايض.

يجب أن تسقى شجيرات الفلفل بالماء المستقر ، حيث تتراوح درجة حرارته بين 24 و 26 درجة. حتى يحدث الإزهار ، تحتاج إلى ترطيب التربة مرة واحدة في الأسبوع.استهلاك السائل 12 لتر لكل متر مربع. إذا كانت هناك حرارة قوية ، يتم زيادة الري مرتين. عند الإزهار والإثمار ، يجب سقي الشتلات ثلاث مرات في الأسبوع. يتم زيادة الجرعة إلى 14 لترًا لكل متر مربع.

نظام جذر شجيرات الفلفل رقيق جدًا ، لذا تحتاج النباتات إلى تفكيك دوري. بمساعدتها ، تتلقى الجذور الكمية اللازمة من الهواء.

ميزات التخفيف.

• في المرة الأولى يتم تنفيذه على عمق ضحل (حتى 10 سم). لا يمكنك فك التربة قبل أسبوعين من الزرع في الأرض المفتوحة.
• يجب إجراء مزيد من الإجراءات بعد كل مطر وسقي لمنع تكوين قشرة صلبة.
• أثناء الإزهار ، يجب تأريض التربة بعد كل تفكك.

من أجل إرضاء الفلفل لأصحابه بالفواكه الكبيرة ، يجب تشكيل كل شجيرة. الإجراء هو إزالة البراعم الزائدة. يجب إزالة جميع أطفال الزوج الذين تم تحديد موقعهم بعد التفرع الأول بالكامل. فهي لا تحمل أي فائدة وتأخذ العناصر الغذائية من النبات فقط ، وتتدخل في عملية الإثمار.

سيساعد تخفيف التاج كل فرع في الحصول على ما يكفي من الهواء والضوء. لا تستطيع الشجيرات الكثيفة تكوين العديد من المبايض وتتميز بالفواكه الصغيرة. يتم التقليم كل أسبوعين. في الطقس الممطر ، يجب إجراء العملية كل 10 أيام. في الوقت نفسه ، يجب فك التربة حتى لا تزعج الشتلات مرة أخرى.

يجب اللجوء إلى تغذية الفلفل حتى قبل الزرع في التربة المفتوحة. تجعل التغذية في الوقت المناسب من الممكن زراعة نباتات قوية وعالية الجودة مع عدد كبير من الفواكه الكبيرة والصحية. تحتاج الشتلات إلى التغذية بحقن نبات القراص. من السهل التحضير باستخدام جزيء واحد من نبات القراص وعشرة أجزاء من الماء. يجب غرس الخليط الناتج لمدة يومين.

خلال موسم النمو بأكمله ، ستحتاج النباتات إلى ثلاث وجبات على الأقل. الجزء الأول سيكون مطلوبًا بعد 14 يومًا من الزراعة. بالنسبة لها ، يمكنك استخدام مولين السائل أو روث الدجاج.

يجب تغذية الشجيرات المزهرة بمزيج من الأعشاب. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام أوراق الهندباء ، قمل الخشب ، حشيشة السعال ، نبات القراص والموز. يتم سحق جميع الأعشاب المذكورة وخلطها مع دلو من المولين السائل و 10 ملاعق كبيرة من الرماد. ثم يخفف الخليط في وعاء به ماء (100 لتر) ويترك لمدة 10 أيام. لكل شتلة ، مطلوب 1 لتر من الخليط. مثل هذه الإجراءات تشبع الفلفل بالمغذيات وتجعله أكثر مقاومة للعوامل السلبية.

بالنسبة للشتلات التي تنمو بشكل مكثف ، ستكون الضمادات العلوية التالية مطلوبة:

• نتروفوسكا (250 جم) ؛
• روث البقر (5 لتر) ؛
• ماء (100 لتر).

يجب غرس هذا المحلول لمدة 7 أيام. تتطلب شجيرة واحدة 1.5 لتر من خليط المغذيات. بعد أسبوعين ، يمكنك بدء التغذية الثانية ، والتي تتكون من 0.5 دلو من روث الدجاج ، وكوب من اليوريا ، ودلو واحد من مولين. يجب نقع الخليط في 100 لتر من الماء لمدة أسبوع. لكل متر مربع ، سيلزم حوالي 5 لترات.

يمكن لظهور الفلفل أن يحدد المواد التي يفتقر إليها:

• إذا تحولت الأوراق إلى اللون الأبيض ، فهذا يشير إلى نقص النيتروجين ؛
• الأوراق الملتوية تشير إلى نقص البوتاسيوم.
• يشير اللون الأرجواني إلى نقص الفوسفور.

في وقت حصاد الثمار ، يجب أن يكون مفهوما أن هناك نوعين من النضج:

• تقني؛
• بيولوجي.

إذا تم التخطيط للاستخدام الفوري للفلفل الحلو ، يجب أن يبدأ التجميع عندما يكتسب الفلفل لونًا غنيًا. هذا هو النضج البيولوجي. للتخزين والنقل ، تحتاج إلى قطف المزيد من الفاكهة الخضراء. هذه المرحلة تسمى المرحلة الفنية.

بالنسبة للأصناف الحادة ، تعمل القاعدة: الأكثر احمرارًا والأكثر حدة. يحصد خبراء الأطباق الحارة بعد النضج الكامل. يمكن لعشاق الروائح قطف الثمار أثناء النضج التقني.

الأنواع الحلوة والساخنة من الفلفل الباذنجانية. تعتبر هذه المحاصيل متطلبة فيما يتعلق بمكان الزراعة ، وكذلك اختيار النباتات السابقة. الفلفل هو أيضا ينتقد الحي. للحصول على فواكه عالية الجودة ، يجب أن تقرأ نصيحة الأشخاص ذوي الخبرة ، والتي تتحدث عن الخضروات التي يمكنك زراعة الفلفل بجانبها.

أفضل جار للفلفل هو الفاصوليا ، وكذلك البقوليات. تخاف رائحة البقوليات الآفات التي تهاجم الفلفل ، لذلك تقل احتمالية تعرض النباتات لأمراض مختلفة. في الوقت نفسه ، لا تظهر الأدغال منافسة على المكونات المفيدة ولا تميل إلى التدخل مع بعضها البعض. بالنسبة للبقوليات ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية الضرورية أيضًا للفلفل.

من غير المرغوب فيه زراعة الفلفل بجانب أنواع النباتات الباذنجانية. لا يمكن أن تنمو الطماطم والباذنجان والبطاطس على نفس السرير. يجب أن تكون هذه الثقافات موجودة في نهايات مختلفة من الموقع.هذا يرجع إلى حقيقة أن الخضروات المدرجة تعاني من أمراض متطابقة ، لذلك هناك خطر كبير لوفاة المحصول بأكمله.

لمنع استنزاف التربة ، ولتجنب هجمات الآفات وأنواع مختلفة من الأمراض ، يجب أن تتناوب النباتات على الموقع حتى تعود إلى مكانها الأصلي في موعد لا يتجاوز ثلاث سنوات.

ينمو الفلفل جيدًا بعد النباتات الصليبية. هذا يشير إلى أنه يمكن دمج الشتلات مع الملفوف. يمكنك أيضًا الزراعة بعد محاصيل اليقطين (الكوسة والخيار) والبقوليات (فول الصويا والفاصوليا) والبذور الصغيرة (الشبت والجزر).

يجب أيضًا أن تتعرف على النصائح الأساسية من البستانيين ، والتي بفضلها يمكنك زراعة محصول جيد.

تحت الفلفل ، تحتاج إلى اختيار وعاء يبلغ ارتفاعه حوالي 10-12 سم ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الفلفل يزرع على عمق أكبر مقارنة بالطماطم.

يجب أن يتم اختيار مجموعة متنوعة بناءً على المنطقة التي يتم التخطيط للزراعة فيها. إذا كان هناك صيف بارد أو قصير في المنطقة المناخية ، فمن الأفضل الانتباه إلى الأصناف الصغيرة أو الهجينة. إذا كان لديك دفيئة جيدة ، يمكنك اختيار أي مجموعة متنوعة.

يحب الفلفل الحرارة ، لذا لا ينبغي تركه على حافة النافذة بجانب الزجاج. في الوقت نفسه ، يحب الدفء ، رغم أنه ليس عرضة للتمدد ، على عكس الطماطم. أثناء فتح ورقة الفلقة عند نقطة النمو ، يتم وضع برنامج التطوير. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء في هذه اللحظة ، فبدلاً من الشوكة ذات البراعم الأولى ، ستتشكل الأوراق ، مما سيؤدي إلى مبيض لاحق وظهور ثمار.

عندما تظهر ورقتان على الشتلات ، يُنصح باللجوء إلى الرش مرة كل 10 أيام بمساعدة "كوكتيل الربيع" أو "الحديقة الصحية". ستحتاج إلى حبتين من المنتج لكل 1 لتر من الماء. هذه الأموال لها تأثير إيجابي على الشتلات وتغذيها بمكونات مفيدة.

إذا كانت هناك عملية ازدهار ، لكن المبايض لا تظهر على الشجيرات ، فإن الفلفل في ظروف غير مريحة. قد يكون السبب هو ارتفاع مستوى الرطوبة ودرجات الحرارة المرتفعة والتبريد. لاستعادة العملية ، يجب عليك استخدام أداة "Bud" أو "Ovary". يجب أن تتم المعالجة في الصباح.

عند اختيار مكان إقامة دائم للفلفل ، يجب إعطاء الأفضلية للمناطق المشمسة حيث لا توجد رياح. إذا كان الطقس حارًا في الخارج ، فستحتاج الثقافة إلى التظليل. سيكون من المفيد نشارة التربة بالقش المتعفن ، مما سيحافظ على مستوى رطوبة التربة في الحالة المطلوبة.

الفلفل عرضة لطول ساعات النهار. يبدأ مثل هذا النبات في الثمار مبكرًا إذا استمرت ساعات النهار أقل من 12 ساعة. تتيح لك هذه الجودة الحصول على عائد ثابت وعالي.

للحصول على معلومات حول كيفية زراعة الفلفل في الهواء الطلق ، انظر الفيديو أدناه.