حساسية الخوخ: الأعراض والعلاج
يظهر رد الفعل السلبي لجهاز المناعة تجاه الخوخ بسبب المحتوى العالي من البروتينات شديدة النشاط. إنها تهيج الأنسجة الرخوة ، مما يؤدي إلى تطور عملية مرضية. تظهر أعراض الحساسية خلال النهار على شكل طفح جلدي وحكة ، وتمزق وسيلان في الأنف ، وتورم في الأغشية المخاطية للفم والجهاز التنفسي.
ما الذي يمكن أن يسبب علم الأمراض: الأسباب والمهيجات
يمكن أن تؤدي عدة عوامل إلى حدوث حساسية من الخوخ.
- اضطراب في جهاز المناعة. يمكن أن يحدث رد فعل غير صحيح من الجسم لاستخدام منتج صالح للأكل بعد الإصابة بعدوى بكتيرية وفيروسية شديدة ، واستخدام مطول لمثبطات المناعة ، وأمراض المناعة الذاتية (الذئبة الحمامية الجهازية).
- الاستعداد الوراثي. الأقارب المقربون لديهم هذا المرض أيضًا.
- التعصب الفردي للمنتج. هذه أمراض خلقية لا يستجيب فيها الجهاز المناعي بشكل كافٍ لبعض العناصر الغذائية النشطة في بلازما الدم.
- عدم التوازن الهرموني. في هذه الحالة ، غالبًا ما يحدث علم الأمراض مع أمراض الغدد الصماء. يمكن أن يكون سبب الحساسية هو تصور الطفل ، والمراهقة ، وانقطاع الطمث ، وموانع الحمل الفموية.
- منتجات منخفضة الجودة. في الفواكه المعلبة والمربيات والعصائر الرخيصة ، لا يتم إضافة أي مكونات طبيعية عمليًا.معظمها من النكهات المختلفة ومحسنات النكهة والمضافات الغذائية التي تسبب استجابة مناعية.
- المواد التي يتم رشها على الأطعمة لزيادة مدة صلاحيتها. تتيح المركبات الكيميائية نقل الفاكهة من بلدان أخرى. في الوقت نفسه ، بعد فترة طويلة من النقل ، يحتفظون بعرضهم التقديمي.
يحتوي الخوخ على عدد من مركبات البروتين التي قد تكون مهيجات محتملة. مسببات الحساسية تؤدي إلى ردود فعل متصالبة وفردية. في الحالة الأخيرة ، يكون لدى الشخص حساسية من الخوخ فقط. تحتوي الفاكهة على المواد التالية التي تسبب استجابة مناعية سلبية:
- متماثل البروتين لسلسلة Bukotsvetnye - يحتوي الخوخ على تركيز صغير من هذه المادة ، والتي يتم تدميرها بسهولة أثناء المعالجة الحرارية ؛
- بروتين يشبه الثوماتين له نشاط مرتفع ، حيث يمكن لجهاز المناعة التعرف عليه كتهديد للجسم ؛
- بيتا جلوكاناز.
- بروتين نقل الدهون (LTP) - يتسبب المهيج الموجود في قشر الفاكهة في أغلب الأحيان في استجابة مناعية سلبية ؛
- الببتيد المضاد للميكروبات.
- ملف تعريف الخضار - جزء من بنية حبوب لقاح شجرة الفاكهة ، هو سبب علم الأمراض في 20 ٪ من جميع الأشخاص الذين يعانون من حساسية من الخوخ.
مهم! قد يعاني بعض الأشخاص من رد فعل متقاطع. وهذا يعني ، في حالتهم ، أن الحساسية لا تحدث فقط للخوخ ، ولكن أيضًا تجاه المنتجات الأخرى التي تحتوي على بروتينات مهيجة.
الأعراض عند البالغين
تختلف الصورة السريرية للحساسية لدى مختلف الأشخاص في درجة شدة العملية المرضية. يتأثر تطور الأعراض بعمر الجسم ووجود الأمراض المزمنة وحالة جهاز المناعة. عند البالغين ، مقارنة بالطفل ، تكون علامات الحساسية أقل وضوحًا.
- تظهر بؤر احمرار وانتفاخ على الجلد. تظهر الطفح الجلدي ، وهي حطاطات حمراء صغيرة. في بعض الحالات ، يكون الجلد الأزرق فوق الشفة العليا ممكنًا. يظهر الطفح الجلدي على الخدين والبطن والفخذين والرقبة والذراعين ، مصحوبة بحكة شديدة.
- اضطرابات الجهاز التنفسي. يتم إفراز المخاط الصافي من الأنف ويلاحظ التهاب الأنف التحسسي والتشنج القصبي ونوبات الربو. في الجيوب الأنفية والبلعوم الأنفي ، تبدأ الحكة ، ويعطس الناس ويسعلون. مع تورم الأغشية المخاطية ، يصبح التنفس صعبًا.
- انتهاك الجهاز الهضمي. هناك غثيان ، قيء ، ألم في المنطقة الشرسوفية ، وذمة وعائية في الأمعاء.
- اضطراب الجهاز العصبي المركزي: دوار ، تثبيط رد فعل ، تهيج ، إسهال.
- التهاب الغشاء المخاطي للعين والأنف والفم.
في الحالات الشديدة ، تتطور الأعراض ، مما يؤدي إلى حدوث خلل في الجهاز القلبي الوعائي. يرتفع ضغط الدم أو ينخفض بشكل حاد ، ويبدأ تسرع القلب.
قد يصاب الأشخاص الذين يعانون من الحساسية برد فعل تحسسي: يقع الشخص في حالة صدمة ويختنق بسبب الوذمة الوعائية في البلعوم.
ملامح التطور عند الأطفال
يصعب على الطفل تحمل الحساسية. لا تختلف جميع أعراض علم الأمراض عند الأطفال عن الصورة السريرية للبالغين ، لكن علامات التفاعل السلبي تكون أكثر وضوحًا. عند الطفل ، تنتشر الطفح الجلدي في جميع أنحاء الجسم ، مما يسبب الحكة وعدم الراحة. يبدأ الطفل في البكاء. وجهه ويداه ملتهبتان. تنتفخ الأغشية المخاطية للأنف والبلعوم والفم. يبدأ سيلان الأنف.
غالبًا ما تكون الحساسية عند الأطفال فوق سن 3 سنوات وراثية. حتى هذا العمر ، لا ينصح بإعطائه خوخًا طازجًا ، خاصةً كأطعمة تكميلية. إذا كانت المرأة تطعم طفلها بشكل طبيعي ، فعليها استبعاد الفاكهة من النظام الغذائي. يمكن أن تدخل المواد المسببة للحساسية إلى حليب الأم وتسبب الحساسية لدى الطفل..
بعد أن جرب الطفل الخوخ لأول مرة ، من الضروري مراقبة حالته بعناية. تظهر الأعراض في غضون 24 ساعة. يوصي أطباء الأطفال بإعطاء الأطفال في عمر 1 سنة عصير الخوخ الأول من 0.25 ملعقة صغيرة. مع زيادة تدريجية في الجرعةلتحضير الجسم لأكل الفاكهة. في الوقت نفسه ، لا ينبغي إدخال منتج آخر مسبب للحساسية في نظام الأطفال الغذائي بالتوازي. يجب تقشير الثمرة.
كيفية المعاملة؟
يتم علاج رد الفعل التحسسي لدى البالغين والأطفال تحت إشراف طبيب الحساسية وطبيب الأطفال. الأخصائي يصف الدواء.
- مضادات الهيستامين: سيترين ، ديميدرول ، تافيجيل ، لوراكسال. إنها تمنع إنتاج الهيستامين في الجسم ، وبفضل ذلك يمكن إيقاف أعراض العملية المرضية. الأدوية توقف انتشار الطفح الجلدي وتخفيف الحكة. تخفف علاجات الحساسية من التهاب الأنف ، وتعزز التئام الأنسجة الرخوة ، وتستعيد وظيفة الجهاز المناعي الطبيعية. تقضي مضادات الهيستامين على مشاكل الجهاز الهضمي.
- الممتزات والعوامل الأنزيمية: "Polysorb" ، الكربون المنشط. إنها تزيل السموم والبروتينات المسببة للحساسية بأمان من الجسم ، وتحسن وظيفة الأمعاء ، وتمنع امتصاص المزيد من العناصر الغذائية.
- المراهم الهرمونية. لديهم خصائص مضادة للالتهابات ، بفضل نجاحهم في محاربة الطفح الجلدي والقضاء على الحكة.
- قطرات لتضيق الأوعية الدموية والعينين والأنف. بمساعدتهم ، يتوقف التهاب الأغشية المخاطية في المدار ، ويتخلص من نزلات البرد.
لتحسين أداء الجهاز المناعي واستعادة التمثيل الغذائي في الجسم ، يتم وصف مضادات المناعة ومجمعات الفيتامينات. يتم استبعاد الخوخ والمنتجات المحتوية عليها تمامًا من النظام الغذائي للمريض.
للحصول على معلومات حول ما هي أعراض الحساسية وكيفية علاجها ، انظر الفيديو التالي.