الطماطم لفقدان الوزن: خصائص وقواعد الاستخدام

كيف تخسر وزنك؟ المشكلة الأبدية للمرأة وحتى الرجال إلى حد ما. تزداد احتمالات فقدان الوزن في الصيف بسبب وفرة الخضار والفواكه. تعتبر الطماطم من أكثر الخضروات فعالية في محاربة الوزن الزائد. ستندهش من مدى تنوع قائمة النظام الغذائي لهذه الخضار.

لا تساعد الطماطم في التخلص بسرعة من الوزن الزائد فحسب ، بل إنها تحتوي على الكثير من المكونات الغذائية. سيكون نظامك الغذائي متوازنًا ولن يضر بصحتك. لكن لا تنس أن كل شيء جيد في الاعتدال.

تتمتع الطماطم بمواد مهمة للجسم. وهنا البروتينات والبكتين والألياف. يتم تمثيل الفيتامينات بالمجموعات B و C و K و E و H و PP. توجد السكريات على شكل جلوكوز وفركتوز بكميات متواضعة.

من المعادن ، الطماطم تحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والبورون والفوسفور والكروم. مادة مثل التيرامين تدخل الجسم وتشارك في تخليق السيروتونين ، هرمون السعادة. لذلك ، فإن الخضار قادرة على ابتهاج. معظم الخضروات ، أي 90٪ ، عبارة عن ماء ، وهو ما يفسر محتواها المنخفض من السعرات الحرارية.

100 غرام من الطماطم تحتوي على:

• البروتينات - 1 جم ؛
• الكربوهيدرات - 3.7 جم ؛
• الدهون - 0.2 جم.

الطماطم مفيدة جدًا لجسمنا ، لأنها تؤدي الوظائف التالية فيها:

• تحسين أداء نظام القلب والأوعية الدموية.
• تقوية الذاكرة
• إزالة الجذور الحرة والسموم ومنتجات التسوس من الجسم وتجديد ومنع عملية الشيخوخة ؛
• تمنع تكوين جلطات الدم.
• زيادة حموضة المعدة وتطبيع عملية هضم الطعام ؛
• تحفيز نشاط الجهاز الإخراجي.
• تنظيم توازن الملح
• تحسين حالة الجهاز التناسلي.
• تمنع نمو الخلايا السرطانية.
• زيادة المناعة
• تحسين حالة الجلد
• لها تأثير مدر للبول ، وإزالة السوائل الزائدة وتخفيف التورم.

يمكن وينبغي أن تؤكل الطماطم عند فقدان الوزن. لديهم العديد من الصفات الضرورية لهذا.

• أولاً ، محتوى السعرات الحرارية في الخضار منخفض جدًا. لكل 100 جرام من المنتج 23 سعرة حرارية. وهذا لا يكاد يذكر. ولكن على الرغم من هذا المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية ، فإن التشبع من الطماطم يأتي بسرعة بفضل الكروم الذي تحتويه.
• ثانياً ، الطماطم غنية بالألياف. هذه ألياف نباتية خشنة معروفة بزيادة التمعج المعوي. هذا يساهم في سرعة إفراغه ويخفف من الإمساك. تعمل أحماض الأكساليك والماليك والستريك في الطماطم على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، وهو أمر مهم للغاية في عملية التخلص من الوزن الزائد.
• تحتوي هذه الخضروات أيضًا على مادة الليكوبين الصباغ. وتتمثل مهمتها في تكسير الدهون وتحسين عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه ينظم مستويات الكوليسترول في الدم. هذا يعني أنه يمنع ظهور لويحات الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية ، مع الحفاظ على تجويفها دون تغيير. هذا له تأثير إيجابي على حالة القلب والأوعية الدموية.

لجعل حمية الطماطم فعالة حقًا وتساعدك حقًا على إنقاص الوزن ، تلتزم ببعض مبادئها الأساسية.

1. لا تتبل أطباق الطماطم بالملح والسكر والبهارات. استخدم أقل كمية من الزيت. الأمر نفسه ينطبق على الفواكه النقية.
2. الخضار المخبوزة أو المسلوقة مثالية للتخلص من الوزن الزائد. المعالجة الحرارية لن تدمر المكونات المفيدة.
3. تأكد من توسيع نظامك الغذائي للطماطم بأطعمة أخرى منخفضة السعرات الحرارية. استخدم مزيجًا من الطماطم مع اللحم المسلوق. هذا الاتحاد يحسن امتصاص البروتين الحيواني.
4. أثناء اتباع حمية الطماطم ، اشرب ما يصل إلى 2 لتر من الماء النقي العادي يوميًا.
5. رفض الأطعمة الدهنية والمقلية وكذلك منتجات الدقيق.
6. خلال النظام الغذائي يمكنك شرب الشاي والقهوة.

إن قائمة النظام الغذائي المكونة بشكل صحيح على أساس الطماطم لن تخفف الوزن الزائد فحسب ، بل ستحسن أيضًا الرفاهية. نظرًا لحقيقة أنه يمكن توسيع النظام الغذائي بمنتجات مفيدة أخرى ، فإن مثل هذا النظام الغذائي لن يستنفد ، ولكنه سيجلب السعادة فقط مع نتائجه المتنوعة والإيجابية.

أسهل طريقة لإنقاص الوزن بالطماطم هي ترتيب يوم صيام. في الوقت نفسه ، يُسمح باستهلاك 1.5 كيلوغرام من الطماطم يوميًا وليس أكثر. يمكنك تناولها في شكلها النقي ، وتقسيم الحجم اليومي إلى عدة جرعات. أو قم بتنويع القائمة قليلاً:

• لتناول الإفطار - هريس الطماطم.
• الغداء - حساء الطماطم
• في المساء ، تناول سلطة من الطماطم فقط.

اشرب كوبًا من عصير الطماطم بين الإفطار والغداء والعشاء. في الليل ، لا ينصح بالخضروات الطازجة. أنها تعزز نشاط الجهاز الهضمي ، وتمنع الجسم من النوم. لذلك ، فإن الخيار المثالي هو تناول كوب من عصير الطماطم قبل 2.5 ساعة من موعد النوم. أما بالنسبة لنظام غذائي متكامل على الطماطم ، فيستمر لمدة أسبوعين. جوهرها هو أنه قبل تناول الطعام من الضروري شرب 150-200 مل من عصير الطماطم.

يُسمح بتضمين النظام الغذائي المنتجات التالية:

• تفاح؛
• جبن قريش قليل الدسم أو خالي من الدسم ؛
• البطاطس المخبوزة أو المسلوقة
• سمك مسلوق؛
• كمية صغيرة من الفواكه المجففة
• بيض؛
• خضروات أخرى.

سيساعدك هذا النظام الغذائي على التخلص من 2-4 كجم في الأسبوع ، وفي غضون أسبوعين يمكنك خسارة 5 كجم ، وفي بعض الحالات حتى 10 كجم. اشرب ما لا يقل عن 1 لتر من العصير يوميًا. من المهم ألا تكون من المتجر ، ولكنها محلية الصنع.

هناك احتمال أن يحتوي المنتج الذي يتم شراؤه من المتجر على نشا ومركزات أخرى ، مما يزيد من محتواه من السعرات الحرارية. و 100 مل من مشروب الطماطم الطبيعي تحتوي فقط على 20 سعرة حرارية. النظام الغذائي متوازن تماما. لا يسبب الشعور المستمر بالجوع وفقدان القوة والتهيج.

وهنا مثال على نظام غذائي آخر مدته 3 أيام. تعد بخسارة 3-4 كجم:

• وجبة افطار - سلطة الطماطم مع الأعشاب والجبن قليل الدسم ، فنجان من القهوة غير المحلاة ؛
• وجبة عشاء: 1 طماطم + قطعة صغيرة من اللحم قليل الدهن ، عصير طماطم - 1 كوب ؛
• وجبة عشاء: 1 طماطم + 1 تفاح.

وبالتالي ، يجب أن تأكل كل 3 أيام.

يعد فقدان الوزن بالطماطم أمرًا لذيذًا ومتنوعًا ، لأنه يمكن استخدام هذه الخضار في مجموعة متنوعة. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن حساء الهريس المبني عليها يحظى بشعبية كبيرة. لتحضير هذا الطبق اتبع التعليمات:

• قم بإزالة 2-3 طماطم من الجلد وتقطيعها إلى مكعبات ؛
• نقطع بصلة واحدة ونقليها في القليل من الزيت ؛
• يُمزج مع الطماطم ، ويُضاف فصين من الثوم ، ويُعرق المزيج لعدة دقائق على نار خفيفة ؛
• املأ الكتلة بمرق الخضار بكمية 1 لتر ؛
• انتعش بالخضروات.

ستكون المفاجأة السارة هي وصفة عصير الطماطم. تحضير مشروب بسيط للغاية. تقطع الطماطم إلى 4 قطع. إذا تم إضافة خيار ، يتم تقطيعه إلى دوائر. يتم سكبها كلها بزبادي قليل الدسم بدون منكهات. فوز حتى تصبح ناعمة.

يبدو ، ما الذي يمكن أن يكون غير ضار من الطماطم؟ لكن اتضح أن بعض الناس لا يستطيعون أكلها على الإطلاق. يحظر استخدام الخضار في مثل هذه الحالات:

• انتهاك البنكرياس.
• القرحة والتهاب المعدة مع حموضة عالية.
• ردود فعل تحسسية
• اضطرابات استقلاب الملح.
• أمراض المرارة والقنوات الصفراوية ، حيث أن المنتج له خصائص مفرز الصفراء.

لا تؤكل الفاكهة غير الناضجة بسبب المحتوى المحتمل للمواد السامة فيها. يجب أن يكون نهج التغذية الغذائية بعناية. حاول أن تجد الخيار الأفضل لنفسك ، يمكنك تكراره بعد فترة. ولكن عند إجراء تجارب غذائية ، كن حذرًا: استمع إلى نفسك. في حالة حدوث ردود فعل سلبية (غثيان ، دوار ، توعك ، طفح جلدي وحكة) ، التخلي عن الفكرة.

تعتبر حمية الطماطم من ألطف الطرق لفقدان الوزن والحصول على قوام رشيق. إنه متنوع للغاية ويمكن الوصول إليه وبسيط ومفيد للجسم. اتبع جميع التوصيات وبعد ذلك ستحقق النتيجة المرجوة بسرعة.

سوف تتعلم المزيد عن حمية الطماطم في الفيديو التالي.