عصير الطماطم أثناء الحمل

قلة من الأمهات الحوامل سيرفضن كوبًا من عصير الطماطم البارد. وحتى أولئك الذين لم يحبه قبل الحمل أو كانوا غير مبالين به ، لاحظوا أنك في بعض الأحيان تريدين حقًا شرب هذا المشروب بالذات. ومع ذلك ، لا يعرف الجميع بالضبط الإجابة على السؤال عما إذا كان من الممكن للسيدات في "وضع مثير للاهتمام" شرب عصير الطماطم.

من الصعب العثور على عصير له نفس التاريخ الغني للطماطم. التقى الجنس البشري بالطماطم منذ حوالي ألفي عام ، لكن الناس يشربون منها فقط لنحو مائة عام. لطالما كان عصير البرتقال هو الأكثر شعبية وشعبية. ثم في أحد الأيام في أحد الفنادق الأمريكية ، مع تدفق الزوار ، نفد عصير البرتقال. أمر صاحب الفندق بتناول مشروب مما كان في المطبخ - تم توصيل عدد كبير من الطماطم هناك للتو. منذ ذلك الحين ، وقع المشروب الجديد في الحب ، ثم بدأوا في إنتاجه في عبوات بطريقة المصنع.

في عام 1933 ، قرر أناستاس ميكويان ، بصفته مسؤولاً عن الصناعة ، إتقان تقنية صنع مشروب سمع عنه الكثير من الأشياء الجيدة. لذلك ظهر عصير الطماطم في الاتحاد السوفياتي. سرعان ما أصبح لدي انطباع بأن هذا المشروب كان دائمًا لنا ، روسي. أحبه الجميع ، من الصغير إلى الكبير.

ينتمي العصير إلى الخضار ، ومن بين مشروبات الخضار الأخرى ، يحتل العصير المرتبة الأولى بجدارة من حيث الاستهلاك. في عام 2000 أجريت دراسة أظهرت أن المشروب يحتوي على مادة الليكوبين التي تشكل ما يسمى بعامل P3 الذي يمنع الصفائح الدموية من الالتصاق ببعضها البعض في الدم. يعتبر عصير الطماطم علاجًا ممتازًا للوقاية من العديد من الأمراض ، ويظهر أيضًا تأثيرات مضادة للأكسدة واضحة ، مما يساعد في الحفاظ على الشباب.

أثناء الحمل ، تزداد حاجة المرأة إلى الفيتامينات والمعادن بشكل كبير. تنمو فيه حياة جديدة وتتطور ، والتي تحتاج أيضًا إلى مواد مفيدة. يأخذ الطفل كمية الفيتامينات والمعادن اللازمة لنفسه من دم الأم ، بينما المرأة نفسها ، إذا لم يتم استعادة التوازن من الخارج ، تبدأ في المعاناة من مرض البري بري.

عندما سئل عما إذا كان يُسمح ، بشكل عام ، للسيدات في "وضع مثير للاهتمام" بشرب مشروب من لب الطماطم ، فإن الإجابة تكون بالإيجاب حصريًا. لن يحدث شيء سيء ، ستكون هناك فوائد ، ولكن فقط إذا لم تكن هناك موانع. إذا كانت الأم الحامل تحب هذا المشروب ، فهي تريده ، فلا يجب أن تعذب نفسك بالقيود - مشروب الطماطم مفيد ومهم وضروري لجسمها.

يمكن لعصير الطماطم إلى حد كبير أن يلبي الحاجة المتزايدة للمرأة والطفل اللذين ينموان في الرحم للكالسيوم وحمض الفوليك والحديد ، ويمكن التوصية به أثناء الحمل لرفع الهيموجلوبين في المراحل المبكرة ولتطبيع الإرقاء ومنع تجلط الدم في المراحل الأخيرة من الحمل. إنه يعطي الرضا عن تذوق الطعام ، والمزاج الجيد ، ويروي العطش بشكل فعال.

يحتوي عصير الطماطم على الكربوهيدرات.إذا كانت المرأة تفقد وزنها وتطمح إلى أن تصبح منافسة للمشاركة في مسابقة جمال دولية ، فإن كثرة هذه المشروبات غير مرحب بها ، لكن المرأة الحامل في حاجة ماسة إلى الكربوهيدرات منذ بداية الأشهر الثلاثة الأولى. في جسدها ، تتطلب عمليات متعددة للتكيف والتكيف وإعادة الهيكلة - هرمونية وفسيولوجية وكلها تكاليف طاقة كبيرة. الكربوهيدرات هي التي تساعد على تجديد تكاليف الطاقة ، ولكنها ليست سريعة ، والتي توجد بكثرة في الكعك والحلويات ، ولكنها بطيئة ، والتي تخلق شعورًا بالانتعاش لفترة طويلة. وتشمل هذه الكربوهيدرات من عصير الطماطم.

المشروب غني بالفيتامينات الأساسية - أ ، ب ، هـ ، ج ، ب ، بالإضافة إلى الألياف الغذائية ، وهي مهمة جدًا للوقاية من الإمساك والبواسير. تدخل الألياف الغذائية النباتية في شكل غير متغير الأمعاء وتلين البراز - يصبح التغوط أسهل. بالنظر إلى أن الإمساك والبواسير عند النساء الحوامل ظاهرة منتشرة ، فإن الرغبة في شرب عصير الطماطم يمكن اعتبارها ليس فقط نزوة تذوقية ، ولكن أيضًا كوسيلة فعالة للوقاية من مشاكل الأمعاء والهضم.

تحدد التركيبة المعدنية للعصير مدى الحب الكبير لهذا المشروب لجميع أولئك الذين "مروا" بالأمس - في حالة صداع الكحول ، يحدث الجفاف وفقدان معادن مهمة ، يساعد عصير الطماطم على استعادة هذا النقص. بالنسبة للنساء الحوامل ، يعتبر كوب من هذا المشروب كنزًا حقيقيًا ، لأنه يحتوي على المنجنيز والفوسفور والمغنيسيوم والكلور والبوتاسيوم والكوبالت والزنك والحديد والفلور واليود والسيلينيوم والموليبدينوم.

إذا لم تدخل في تعقيدات العمليات البيوكيميائية ، فيمكنك أن توضح ذلك بكل بساطة وبشكل موثوق فوائد عصير الطماطم للحامل كالتالي:

• للشراب تأثير إيجابي على حالة القلب والأوعية الدموية ، ويساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية ، ويؤثر على تكوين الدم ؛
• يقلل من ضغط العين ، والذي يبدأ بسببه العديد من الأمهات الحوامل في رؤية أسوأ من منتصف فترة الحمل ؛
• يعزز إنتاج السيروتونين - هرمون الفرح والسعادة ، الذي يؤثر بشكل فعال على حالة النفس والمجال العاطفي ، يصبح المزاج غير المستقر وغير المستقر للأمهات الحوامل تحت تأثير البروجسترون أكثر استقرارًا ، بل وإيجابيًا وتفاؤلًا ؛
• له تأثير مضاد للميكروبات ومضاد للالتهابات واضح على الجسم ، وإذا كنت تتناول العصير خلال فترات زيادة الإصابة الموسمية بالسارس والإنفلونزا ، فإن احتمالية الإصابة بالمرض ستكون أقل بكثير بسبب التأثير الإيجابي لتكوين منتج على جهاز المناعة.
• في بداية الحمل ، يقلل عصير الطماطم من مظاهر التسمم ، إن وجدت ؛
• يساعد في أي وقت على إثراء الدم بالهيموجلوبين ، مما يعني أن الطفل سيحصل على المزيد من الأكسجين.

النساء اللواتي يعانين من شغف حاد لعصير الطماطم ، شبه مهووس ، والذي لا يسمح لك بالنوم ، وتناول الطعام ، لا يسمح لك بالتفكير في أي شيء آخر غير عصير الطماطم ، يجب عليك بالتأكيد إبلاغ طبيبك بهذا - من الممكن أن نشأ نقص خطير في المعادن في أجسامهم. تحتاج إلى إجراء اختبار دم كيميائي حيوي لمعرفة العنصر الناقص ، وبالطبع اشرب عصير الطماطم المرغوب فيه بهدوء - بالتأكيد لن يزداد الأمر سوءًا.

لا ينصح باستخدام العصير فقط للأمهات الحوامل اللواتي يعانين من مشاكل كبيرة في المعدة والبنكرياس والمرارة. نظرًا لوفرة الألياف والألياف النباتية ، يمكن أن يكون العصير منتجًا غير قابل للهضم للنساء المصابات بالتهاب المعدة وقرحة المعدة والاثني عشر والتهاب البنكرياس المزمن والتهاب المرارة.

يجب التخلي عن العصير مؤقتًا في حالة الاضطرابات المعوية (الإسهال والانتفاخ). بمجرد انحسار الأعراض غير السارة ، يمكنك شرب العصير. كما أنه لا ينصح للمرأة الحامل بإضافة الملح إلى العصير - فهذا بالطبع يعطي للشراب طعمًا رائعًا ، لكن الملح يحتفظ بالماء في الجسم ، ويرفع ضغط الدم ، وبالتالي ينصح في المراحل اللاحقة بشربه. عصير طماطم حصري بدون ملح وطازج. طوال فترة الحمل ، يُحظر تناول العصير مع الملح على النساء المعرضات لارتفاع ضغط الدم والوذمة.

اختيار العصير مسألة منفصلة. عصير ذو جودة رديئة مصنوع من معجون طماطم رديء الجودة في ظل ظروف مشكوك فيها (هذه المشروبات غالبًا ما تظهر في سلاسل البيع بالتجزئة الكبيرة "معروضة للبيع" ، وعادة ما لا يكون لها مصنع ويشار اسم سلسلة البيع بالتجزئة على علبة العصير) يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا.

على عكس العصائر الأخرى في الصناديق التي لا ينصح بها للنساء الحوامل ، يمكن أيضًا شراء عصير الطماطم في عبوة ، نظرًا لعدم إضافة مواد حافظة أثناء إنتاج المنتج ، يتم ضمان سلامته بواسطة عبوات Tetra Pak.

عند إدخال عصير الطماطم في نظامك الغذائي ، يجب أن تعلم المرأة أنه لا ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين الحيواني مع مشروب.بمعنى آخر ، شرب قطعة من اللحم والسمك والبيض المخفوق والجبن القريش مع عصير الطماطم ليس هو الحل الأفضل. بعد هذه الوجبة سيكون من الصعب التخلص من الشعور بالثقل في المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزيج البروتين الحيواني وتكوين عصير الطماطم يزيد من احتمالية الإصابة بمشكلات في المرارة.

من الأفضل تخصيص عصير الطماطم في وجبة منفصلة - كوجبة خفيفة بين الإفطار والغداء ، بين شاي بعد الظهر أو العشاء ، أو تناوله في وجبة واحدة مع سلطة الخضار ، العصيدة.

للحصول على معلومات حول كيفية استخدام عصير الطماطم وفوائده ، انظر الفيديو التالي.