الطماطم "أجاتا": مزايا وعيوب ، قواعد النمو
تحلم كل ربة منزل بتنويع قائمة الغداء بسرعة باستخدام طماطم طازجة من موقعها الخاص. لذلك ، تحظى الطماطم المبكرة النضج بشعبية كبيرة. لا تختلف في الأحجام الكبيرة ، ولكن قبل الآخرين سوف تؤتي ثمارها على مائدتك.
على رفوف متاجر البستنة ، يمكنك العثور على العديد من بذور الطماطم. ولكن إذا كنت تفضل الأصناف التي تم تجربتها واختبارها من قبل البستانيين ذوي الخبرة أكثر من مرة ، فمن الأفضل أن تختار طماطم Agata.
وصف متنوعة
تحمل طماطم "أجاثا" الثمار الأولى في اليوم 98 من موسم النمو. في اليوم 120 ، يمكنك القيام بحصاد كامل. شكل ثمار هذا الصنف مستدير ، واللون أحمر فاتح ، والجلد ناعم. تجمع مجموعة الفاكهة ما متوسطه 3-6 فواكه تزن 80-100 جرام لكل منها.
متنوعة "أجاتا" في الظروف المناخية للممر الأوسط تنمو بشكل جيد في الأرض المفتوحة. في الوقت نفسه ، لا تتكسر الثمار ولا تنضج بشكل مفرط ، وتنمو بنفس الحجم تقريبًا وتحتفظ بعرضها الممتاز. لا تتطلب ميزات نظام الجذر مساحة كبيرة لكل شجيرة ، لذا فإن المساحات الصغيرة نسبيًا مناسبة أيضًا لزراعتها.
تعتمد الإنتاجية إلى حد كبير على الرعاية. في المتوسط ، يمكنك الحصول على من 2 إلى 7 كجم من المحاصيل لكل متر مربع. على المستوى الصناعي ، يمكنك الحصول على 580-670 سنتًا من الطماطم لكل هكتار.
تتميز الثمار بخصائص ذوق عالية: الطماطم كثيفة ، سمين ، كثير العصير ، لكنها ليست مائية.كثير من الناس لديهم طعم لاذع قليلا. يمنح الخبراء طماطم Agata درجة 3.8 إلى 5 نقاط.
لا يتوافق نقل الفاكهة تمامًا مع الخصائص المعلنة: فهو متوسط إلى حد ما ، وليس مرتفعًا ، كما هو موضح في الوصف.
خصائص متنوعة
مثل معظم الطماطم المبكرة ، فإن "أجاثا" مقاومة تمامًا لمرض اللفحة المتأخرة. تشير مراجعات البستانيين الذين قاموا بزراعته إلى أن مقاومة الطماطم لهذه الفطريات أعلى من المتوسط المعلن. كما أنه يكاد لا يعاني من تعفن قمة الرأس.
تنتمي هذه الطماطم إلى أصناف منخفضة النمو ، ويبلغ متوسط ارتفاع النبات البالغ حوالي 33-45 سم ، ويتوقف نمو الشجيرة بعد تشكل 4-5 فرش مثمرة عليها ، وبعد ذلك ستحضر محصولًا من الطماطم. تتكون الفرشاة المثمرة الأولى على النبات مباشرة بعد الورقة الخامسة ، والباقي - على مسافة ورقتين من الورقة السابقة.
نظرًا للنمو المنخفض للنباتات ، فإن الأصناف لا تتطلب قرصًا إلزاميًا. هذا يجعل طماطم Agata جذابة بشكل خاص للمبتدئين في الحدائق الذين لم يتعلموا بعد كل تعقيدات زراعة الطماطم.
ومع ذلك ، يمكن ويجب القيام بالقرص: سيساعد ذلك في منع الغرسات من الإصابة بالآفة المتأخرة.
على الرغم من أن هذا الصنف مقاوم للأمراض ، إلا أن إجراء إضافي للحماية لن يضر به. بعد إزالة أولاد الزوج ، يتم تهوية الأدغال بشكل أفضل ، وهذا يساعد في الوقاية من المرض ، ويمنع اسوداد الفاكهة ، والتي كانت حتى وقت قريب كارثة حقيقية للبستانيين.
لا يحتاج أطفال الزوج الممزق إلى التخلص منه. إذا وضعتها في الماء لعدة أيام ، فسوف تعطي جذورًا وستحصل على نباتات صغيرة. سيكون هذا مفيدًا بشكل خاص إذا كان لديك عدد قليل من الشتلات.في مثل هذه النباتات ، سينضج الحصاد بعد ذلك بقليل ، لكن كمية ونوعية الثمار ستكون مماثلة للنباتات المزروعة بالطريقة التقليدية.
شجيرات الطماطم من هذا الصنف منخفضة ، لذلك ليست هناك حاجة قوية لربطها. ومع ذلك ، فإنه لا يضر أيضًا: بعد كل شيء ، هذا ليس صنفًا قياسيًا. أولاً ، الشجيرات المقيدة أفضل وأكثر إضاءة. ثانيًا ، في النباتات غير المقيدة ، يمكن لفرشاة الإثمار السفلية "الاستلقاء" على الأرض. هذا يمكن أن يؤدي إلى حقيقة أن الثمار عليها تبدأ في التعفن.
يمكنك بالطبع منع ملامسة التربة بوضع شيء تحت الفرشاة السفلية. لكن من الأسهل ربط النبات ، وبالتالي قتل عصفورين بحجر واحد.
إنبات
يمكن زراعة بذور الطماطم للشتلات في النصف الثاني من شهر مارس. للحصول على شتلات قوية ، من المهم تحضير البذور بشكل صحيح. من أجل تحضيرها ، توضع في الفرن وتُسخن عند درجة حرارة 60 درجة لمدة 3 ساعات. بعد ذلك ، يتم التطهير في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. تنقع البذور المطهرة في محلول من العناصر النزرة أو المنشطات الحيوية.
للإنبات ، يتم استخدام الرمل الرطب ، حيث يتم الاحتفاظ بها عند درجة حرارة 23-25 درجة. تحتاج البذور النابتة إلى التقوية بالحفاظ على درجة حرارة 3-5 درجات لمدة 3 أيام. سيسمح هذا للنباتات المستقبلية بتحمل التغيرات في درجات الحرارة بسهولة.
تزرع البذور المنبتة في وعاء جاهز. العمق الأمثل لبذور الطماطم هو 0.5 سم ، وبعد ذلك يتم تغطية الحاوية التي تحتوي على شتلات مستقبلية بقطعة من الزجاج أو طبقة تغليف وتبقى عند درجة حرارة 25 درجة حتى تظهر البراعم الودية. بعد أن تنبت معظم النباتات ، يمكن إزالة الزجاج أو الفيلم الذي يغطي الصندوق ووضع الشتلات في مكان مشرق.
يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة التي توجد بها حاويات الشتلات 16 درجة على الأقل. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى الكثير من الضوء ، لذلك في الأيام الأولى يجب أن تكون مضاءة باستمرار بالمصابيح. بالنسبة للنباتات الأقدم ، فإن ساعات النهار لا تقل عن 12 ساعة. إذا لم يكن هناك ضوء طبيعي كافٍ ، فأنت بحاجة إلى الاستمرار في تطبيق التظليل. النباتات التي لا تتلقى ضوءًا كافيًا تصبح ضعيفة وضعيفة.
رعاية الشتلات
تحتاج الشتلات الصغيرة إلى سقي أسبوعي بالماء في درجة حرارة الغرفة. عندما تتشكل الورقة الخامسة على النباتات ، يجب أن تُروى كل ثلاثة أيام أيضًا بالماء في درجة حرارة الغرفة.
بعد ظهور الورقة الحقيقية الثانية على الشتلات ، من الضروري إجراء اختيار ، وزرع النباتات في وعاء منفصل. أواني الخث أو الأكواب البلاستيكية بسعة 0.5 لتر مناسبة تمامًا لهذا الغرض.
عند الزرع ، تحتاج إلى التأكد من قطع نهاية جذر النبات ، ثم يتطور نظام الجذر بشكل أفضل.
تعتبر شتلات الطماطم جاهزة للزراعة بعد أن تحتوي النباتات على 6-10 أوراق كاملة التكوين وتبدأ فرش الزهور في الارتباط. قبل الزراعة ، يتم تقوية الشتلات. للقيام بذلك ، يجب إخراج الحاويات الموجودة بها لعدة ساعات في الشارع أو وضعها على الشرفة. سيؤدي ذلك إلى إعداد النباتات لنظام درجة الحرارة الجديد. عادة ما يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة في النصف الثاني من شهر يونيو.
زرع النباتات في الأرض
يبدأ تحضير الدفيئة لزراعة شتلات الطماطم في الخريف ، عندما يتم إدخال الرماد وقشر البيض في التربة. إذا لم يتم القيام بذلك لسبب ما ، قبل أسبوع من الزرع ، يجب أن تسقى التربة في الدفيئة بالأسمدة الدقيقة. يمكنك زراعة النباتات في الدفيئة في نهاية شهر مايو ، وفقًا لمخطط 50 × 50 سم ، مما يؤدي إلى تعميق الأدغال حتى أوراق الفلقة.إذا أمكن ، تزداد المسافة بين الشجيرات إلى 70 سم.
يجب أن تكون منتبهاً للشتلات التي تُباع في الأسواق. غالبًا ما توجد نباتات خضراء زاهية بأوراق شجر غنية بالعصارة يتم الحصول عليها بكمية كبيرة من الأسمدة العضوية. ستكون الشجيرات المزروعة من مثل هذه الشتلات أيضًا خصبة ومتفرعة ، لكن لن يكون من الممكن الحصول على حصاد جيد منها. سيؤدي الإفراط في المواد العضوية إلى حقيقة أن القمم فقط هي التي ستتطور. عند الشراء ، يجب أن تعطي الأفضلية للشتلات الأقل سطوعًا. من المهم أيضًا معرفة ما إذا كان النبات قد تم تقسية أم لا. سوف يخبرنا ساقها عن ذلك. إذا تم تقوية الشتلات ، فستكون الساق أرجوانية اللون.
في المناطق ذات المناخ الدافئ ، من الممكن زرع البذور مباشرة في الأرض. يتم إنتاجه بنفس الطريقة كما هو الحال عند زراعة الشتلات. البذور مغطاة بورق. بعد ظهور الشتلات ، يمكنك وضع أقواس الدفيئة أو الاستمرار في إغلاق الفيلم ليلاً ، ويمكن إزالته أثناء النهار.
رعاية
بالنسبة لطماطم أجاثا ، من الضروري الري المناسب. من الضروري التأكد من أن التربة لا تجف ، ولكن أيضًا لا تغمرها المياه: في الحالة الأخيرة ، يكون ظهور الفطريات ممكنًا.
يجب أن تكون مياه الري دافئة ، لذلك من الأفضل أخذها من برميل حيث وقفت لبعض الوقت ، مع ارتفاع درجة حرارتها في الشمس.
يجب أن يتم الري في الأخاديد حتى لا تغسل الأرض من جذور النباتات.
عدة مرات في الموسم ، تحتاج النباتات إلى تغذية بأسمدة البوتاس والفوسفور. يوصى بإجراء الضمادة الأولى بعد أسبوعين من الزراعة ، والثانية - في بداية الإثمار ، والثالثة بعد أسبوعين من الثانية. من الضروري أيضًا فك التربة بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة من النباتات وإزالة الأعشاب الضارة.
الوقاية من الأمراض ومكافحتها
تشير البقع السوداء التي تظهر على أوراق وثمار الطماطم إلى أن النباتات مصابة بفطر فيتوفثورا. العديد من محاصيل الحدائق عرضة للإصابة بهذا المرض ، وعلى الرغم من أن طماطم Agata شديدة المقاومة للآفة المتأخرة ، إلا أنه سيكون من المفيد معرفة كيفية التعامل معها.
يجب أن تبدأ المعركة حتى قبل زرع النباتات. للقيام بذلك ، يجب معالجة الدفيئة في الربيع أو الخريف باستعدادات خاصة لمرض اللفحة المتأخرة والأمراض الأخرى. لمنع المرض ، يجب معالجة شجيرات الطماطم بالمواد الكيميائية التي يمكن شراؤها من متاجر البستنة. يمكنك أيضًا عمل محلول من خليط بوردو 1٪ (كبريتات النحاس - 100 جرام ، الجير المطفأ - 100-150 جرام لكل عشرة لترات من الماء) ومعالجة الشجيرات بعد أسبوعين من الزراعة.
مجموعة متنوعة "Agata" عمليا محصن ضد اللفحة المتأخرة. ومع ذلك ، فهو يحتاج أيضًا إلى الوقاية. من أجل القيام بذلك ، ابدأ بالطرق الشعبية. على سبيل المثال ، عالج النباتات بالتسريب من البصل والثوم. للقيام بذلك ، خذ 200 جرام من البصل والثوم لكل 10 لترات من الماء واتركهم لمدة يوم في مكان بارد ومظلم حتى ينقع الخليط. يجب معالجة التسريب الناتج عن جميع شتلات الطماطم.
طريقة أخرى فعالة للوقاية هي العلاج بالزبادي العادي أو الكفير (100 غرام لكل لتر من الماء + 3 قطرات من اليود).
إستعمال
تعد الطماطم من مجموعة Agata مثالية للحفظ والاستهلاك الطازج. يمكن استخدامها لجميع أنواع السلطات. الطماطم متوسطة الحجم محفوظة جيدًا. يمكنك أيضًا تحضير عصير الطماطم أو معجون منها عن طريق تمرير الطماطم عبر مفرمة اللحم. تقول ربات البيوت من ذوي الخبرة أنه من الأفضل عدم غلي مثل هذا العصير ، ولكن تسخينه حتى 70 درجة.محكم الإغلاق ، حتى في منتصف الشتاء ، سيحتفظ بمذاق الطماطم الطازجة ، وسيتم الحفاظ على المواد المفيدة الموجودة فيه.
يمكنك أيضًا صنع معجون الطماطم من الفاكهة عن طريق تبخير الطماطم المطحونة بقوة على نار خفيفة. ولكن بعد التعرض الطويل لدرجات الحرارة المرتفعة ، سيتم تدمير معظم الفيتامينات.
للزراعة في الظروف المناخية لروسيا ، تعد طماطم Agata واحدة من الأفضل. يمكن للبستاني الذي يعمل بجد أن يجني حصادًا جيدًا جدًا لموسم واحد ، حتى من دفيئة صغيرة ، إذا كان يعتني بالنباتات بشكل صحيح ، ويطعمها في الوقت المناسب ويقيها من الأمراض. حتى المقيم الصيفي الذي لا يتمتع بخبرة كبيرة يمكنه البدء في زراعة هذه الطماطم بأمان.
لمحة عامة عن بذور صنف الطماطم "أجاثا" ، انظر أدناه.