طماطم "السو": وصف الصنف وقواعد الزراعة

الطماطم هي الخضار المفضلة لكثير من البالغين والأطفال. فهي لذيذة بمفردها أو مع أطعمة أخرى. إنها سهلة النمو وهناك العديد من الأصناف. لذلك ، بعد أن فهمت خصائص الأصناف المختلفة ، يمكنك اختيار النوع الذي يناسبك أكثر.

على سبيل المثال ، يمكنك الانتباه إلى طماطم Alsu. ستتحدث مقالتنا عن ميزات التنوع وقواعد زراعته.

أولئك الذين يحبون الأصناف ذات الثمار الكبيرة سيحبون على الأرجح طماطم الصو. يتراوح وزن ثمارها بين 200 و 300 جرام ، لكنها غالبًا ما تكون أكبر حجمًا ، حيث تصل إلى 800 جرام ، ولحمها سمين ، ولكنه ليس كثير العصارة.

من الأفضل استخدام الطماطم الطازجة وصنع السلطة منها. لكن سكان الصيف يستخدمون Alsou بنجاح للحصاد لفصل الشتاء. يقدرها الكثيرون لمذاقهم الغني والحلو قليلاً.

تحتوي الطماطم من هذا الصنف على كمية كبيرة من الفيتامينات A و C و E. تحب ربات البيوت صنع عصير الطماطم منه. بسبب لبها الحلو ، اتضح أنها سميكة ولذيذة للغاية. الكاتشب محلي الصنع جيد أيضًا. نظرًا لحقيقة أن قشر هذا الصنف كثيف جدًا ، يتم الاحتفاظ بالخضروات طازجة لفترة طويلة ، وتظل جودتها ومظهرها على مستوى عالٍ.

تشير خصائص الصنف إلى أن الأدغال يمكن أن تنمو حتى ارتفاع متر. الثمار حمراء اللون وتشبه شكل القلب ، لكنها أيضًا مستديرة ومسطحة قليلاً. عادة ما توجد في الأدغال العديد من الفواكه التي تنمو في شرابات طويلة.

ينتمي الصنف إلى النضج المبكر ، وقد تم تربيته من قبل مربي سيبيريا ، لذلك قدموا كل شيء حتى يتمكن الناس في المناطق الشمالية من الحصاد والاستمتاع بالخضروات الصحية. تعطي الطماطم حصادًا ، بعد ثلاثة أشهر من زرع البذور. يمكنك زراعتها في أرض مفتوحة وفي دفيئة.

تبدأ عملية الزراعة بتحضير البذور. من اللحظة التي تزرع فيها البذور في التربة حتى تزرع في الأرض أو الدفيئة ، يجب أن يمر شهران. قبل تحضير البذور ، يجب غمرها في الماء. يمكن التخلص من تلك التي تظهر فجأة. هذه البذور فارغة.

يتم الاحتفاظ بالباقي أولاً في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعة. ثم يتم علاجهم بـ "Epin" أو عصير الصبار. بعد ذلك ، تُسكب البذور بالماء ، لكن الماء لا يغطيها بالكامل. سيبقون في هذه الحاوية لمدة اثنتي عشرة ساعة ، لكن يجب تجديد الماء كل أربع ساعات.

بعد ذلك ، تنبت البذور على قطعة قماش مبللة موضوعة في وعاء بلاستيكي مغطى بغطاء. من الضروري التأكد من ترطيبها ولكن باعتدال ويجب ألا تجف. في الليل يتم وضعها في الثلاجة ، لذلك تتم عملية التصلب. بعد ثلاث مرات ، يمكنك وضع البذور في التربة. تحتاج الثمار إلى الكالسيوم ، لذلك تضاف نترات الكالسيوم إلى الأرض.

عندما تصبح البراعم أقوى ، يمكن زرع الشتلات في الأرض بحيث توجد أربع شجيرات لكل متر مربع. إذا كانت المنطقة لا تسمح بهذا الوضع الواسع للشجيرات ، فيجوز رفع عددهم لكل متر مربع إلى سبع قطع. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة بعد شهرين من ظهور البراعم الأولى. يُنصح بترك مسافة حوالي خمسين سنتيمترا بين الشجيرات.

في البداية ، يجب تغطية الشتلات ليلاً حتى تصبح أقوى وتتكيف مع الظروف الخارجية. تحتاج إلى رعاية طماطم Alsu بنفس الطريقة التي تعتني بها الطماطم الأخرى.

• يمكنهم البقاء بدون ماء لفترة طويلة ، لكن هذا لا يعني أنهم بحاجة إلى التجفيف. إذا كان الطقس حارًا وجافًا ، فيجب ري الشجيرات مرتين في الأسبوع ، بشرط أن تنمو في أرض مفتوحة. إذا كانت الطماطم في دفيئة ، فإن الري الأسبوعي يكفي. عند الري ، من المهم جدًا التأكد من عدم سقوط الماء على الأوراق. ومع ذلك ، عندما تبدأ الفرشاة في الارتباط ، في الطقس الحار جدًا ، يمكن زيادة كمية الري. تحتاج إلى إلقاء نظرة على التربة ، والتحقق من مدى جفافها.
• يوصى بفك الأرض ، فهذا سيساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة وفي نفس الوقت تزويدها بالهواء.
• من الضروري إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. يذهب بعض البستانيين إلى الحيل الصغيرة ويزرعون الأعشاب الحارة بجانب الطماطم أو الزهور مثل القطيفة والبطونية. بفضلهم ، لا تنمو الحشائش بسرعة كبيرة ، فالآفات تتخطى الطماطم ، لكن النحل ، على العكس من ذلك ، يطير إلى الرائحة ويلقح الأزهار.
• لمنع ظهور الحشرات الضارة وإلحاق الضرر بالنباتات ، يكفي معالجة الشجيرات بالمبيدات الحشرية مرة واحدة فقط في الشهر.

عند زراعة الطماطم "Alsu" عليك أن تأخذ في الاعتبار بعض الفروق الدقيقة.

• بادئ ذي بدء ، حقيقة أن الثمار لها وزن كبير ، مما يعني أنه يجب ربط الشجيرات جيدًا. خلاف ذلك ، قد تنكسر السيقان ببساطة تحت وطأة وزن الطماطم.
• بالإضافة إلى حقيقة أن هذه الشجيرات تحتاج بالتأكيد إلى الرباط ، فإنها لا تزال بحاجة إلى تشكيلها في سيقان أو ثلاثة. تنمو الشجيرات في الدفيئة حتى متر ونصف ، وفي العراء - ما يصل إلى ثمانين سنتيمترا. يقترح المهندسون الزراعيون ذوو الخبرة أنه ليس من الضروري الضغط على القمة ، فالشجيرات نفسها ستتوقف عن النمو.
• لكي تكون الثمار حلوة ولذيذة وناضجة تمامًا وتصل إلى حجم كبير ، فإنها تحتاج إلى تغذية منتظمة. لكن في الوقت نفسه ، يوصي المهندسون الزراعيون بعدم التحمس للأسمدة العضوية ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى نمو أوراق الشجر النشط ويقلل من دوران الهواء بين الشجيرات.

• عند زراعة النباتات ، يجب ألا يغيب عن البال أن الشجيرات ستنمو بمرور الوقت ، ولا ينبغي أن تلمس بعضها البعض. إذا نمت الطماطم في دفيئة ، فيجب تهويتها بانتظام حتى لا يتجمد الهواء.
• تشير "ألسو" المتنوعة إلى تلك الأنواع من الطماطم التي يجب أن تكون أولاد الزوج. يتم ذلك بحيث يتم تشكيل الأدغال بشكل صحيح ، ولا تكون مثقلة بالفواكه ، وفي نفس الوقت تعطي حصادًا جيدًا. إذا لم يتم القرص ، فيمكن سحق الثمار. والميزة الرئيسية لهذا التنوع هي الفواكه الكبيرة جدًا. Pasynkovanie هو إزالة البراعم الزائدة.

• ينضج حصاد الطماطم من هذا الصنف من يونيو إلى سبتمبر ، وتتم إزالة الثمار عندما تنضج ، أي أنه يمكنك الاستمتاع بطعم الفاكهة الرائع طوال الصيف. يعرف بعض سكان الصيف ذوي الخبرة حيلة أخرى صغيرة ، ويضعون أسرّة مع الطماطم بالقرب من أشجار التفاح ، وهذا الحي يساهم في النضج المبكر للطماطم.

متنوعة "السو" لها الكثير من المزايا.

• من مزايا الصنف أن الطماطم تقاوم معظم أنواع الأمراض التي تصيب عادة محاصيل الباذنجان.
• يمكن أن يكون محصوله حوالي ثمانية كيلوغرامات لكل متر مربع. يتضح هذا من خلال مراجعات المقيمين في الصيف ، ولكن في هذه الحالة كل هذا يتوقف على الرعاية. الرعاية الجيدة ستعطي عائدًا مرتفعًا.
• الصنف مقاوم لمفاجآت الطقس ويعطي دائمًا حصادًا جيدًا مع الرعاية المناسبة.
• يقدّر الكثيرون هذه الطماطم لمذاقها الحلو الخاص ، ولا يلاحظ وجود حموضة فيها.
• ومن الملائم أيضًا أن يكون النبات مقاومًا لمعظم الآفات ولا يحتاج إلى معالجة مستمرة.

ولكن ، مثل كل نوع من أنواع محاصيل الخضر ، هناك عيوب.

• تشمل بعض العيوب حقيقة أن الطماطم تتأثر أحيانًا بالبقع البنية. مثل هذا المرض يطارد الطماطم إذا نمت في الحقول المفتوحة ، وليس في دفيئة.ولكي يعود النبات إلى حالته السابقة ، يجب معالجته بمركبات تحتوي على النحاس. وعليك القيام بذلك بمجرد أن تلاحظ كل العلامات حتى لا ينتشر المرض أكثر. يتم قطع الأوراق التالفة وإتلافها.
• بالنسبة للآخرين ، يبدو أن العيب هو أن الطماطم تحتاج إلى إغناء جيد. السيقان ليست سميكة جدًا ، والثمار ثقيلة ، يجب إيلاء اهتمام خاص للربط.
• فارق بسيط آخر: على الرغم من السلطات والعصائر اللذيذة جدًا من هذه الطماطم ، بشكل عام ، فإن لفها ليس مريحًا للغاية. من الأفضل لهذه الأغراض اختيار مجموعة متنوعة.

لمراجعة طماطم Alsou المتنوعة ، شاهد الفيديو التالي.