أصناف محددة من الطماطم: الوصف والتربية والرعاية
يعرف البستانيون ذوو الخبرة أن تنوع أصناف الطماطم يتجلى ليس فقط في طعم وشكل الفاكهة ، ولكن أيضًا في ارتفاع وروعة الشجيرات. هناك أنواع تتميز بالنمو الغزير. هذه هي ما يسمى بأصناف interdeterminant. بعضها ، على العكس من ذلك ، عبارة عن شجيرات صغيرة تسمى المحدد. سيتم مناقشتها في هذه المقالة.
الوصف والخصائص
يمكن أن يؤدي الجهل بخصائص زراعة نوع معين من الطماطم إلى خسارة جزئية وكاملة للمحصول. يمكن لمالكي الأراضي الصغيرة ، عن طريق اختيار النوع المناسب من الطماطم ، تحقيق أعلى عائد ممكن في حديقتهم. إذا تم زرع أصناف متعددة التحديد على سرير صغير جانباً للطماطم ، فبمرور الوقت يمكن أن تشعر بالرعب من النمو الوفير للشجيرات ، والتي من الواضح أنها لن تحتوي على مساحة كافية. أو على العكس من ذلك ، فإن الموقع الذي زرعت فيه الأصناف المحددة من الطماطم قد يكون فارغًا ولا يرضي العين. المحددات في نهاية اللقطة لها علاقة بالفاكهة ، مما يحد من نمو الأدغال. في المواد البينية ، تستمر القمة المركزية في النمو على الرغم من مبيض الزهرة.
يستطيع البستانيون ذوو الخبرة تحديد الانتماء إلى صنف معين فور إنبات البذور ، عندما تبدأ ركبة النبتة في الاستقامة.بالنسبة للمحددات البينية ، فهي حوالي 3-5 سم ، وللمحددات 1-3 سم.يجب أن نتذكر أنه في حالة عدم كفاية الإضاءة ، سيتم شد براعم أي نوع بقوة ، مما يجعل من الصعب تحديد محيط. ثم يتم تحديد الصنف بعد ظهور فرشاة الزهرة. بالنسبة للأصناف التي لا تحتوي على قيود على النمو ، فإن ظهور النورات بعد 8-9 أوراق هو سمة مميزة ، وفي الأنواع ذات النمو المحدود ، تظهر بعد 6-7 أوراق.
اتضح أن النبات الذي تم اختياره بشكل صحيح للأرض المفتوحة قادر على تلبية احتياجات المالك والمساعدة في الاستخدام الرشيد للمساحة في المنطقة المخصصة له. تؤتي عوامل التحديد البينية ثمارها طوال الموسم ، والقدرة على النمو لأعلى توفر المساحة. المحددات هي ما يسمى بالطماطم الناضجة المبكرة ، مما يعني أنها تسمح لك بحصاد المحصول بأكمله مبكرًا بما فيه الكفاية. يتوقف هذا التنوع عن النمو بعد ظهور عدد معين من النورات.
يتم وضع مبيض النورات من خلال عدد أقل من الأوراق. بالإضافة إلى ذلك ، يتم ربط النورات في نفس الوقت ، مما يؤدي إلى عودة "ودية" للمحصول. يمكن أن يطلق على الجانب السلبي من هذه الأصناف عددًا صغيرًا من الثمار مقارنةً بالمحددات.
الشجيرة محدودة النمو ، لذلك يجب إزالة أولاد الزوج حتى لا يثقل كاهلها. غالبًا ما يتم تشكيل الفرش ، لذلك هناك حاجة إلى كمية كافية من المعادن لتقوية الأدغال.
إذا كنت لا تطارد قدرًا كبيرًا من الحصاد ، ولكنك ترغب في الحصول على الفاكهة في أقرب وقت ممكن ، فإن الأصناف المحددة هي ما تحتاجه. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنها بدورها تنقسم أيضًا إلى نوعين.
- شبه محدد. يتوقفون عن النمو عندما تتشكل 10-12 عناقيد من الزهور ، والتي تتكون بعد 2-3 ورقات.حصل الصنف على اسمه بسبب حقيقة أنه في بعض الأحيان يتم الخلط بينه وبين الأصناف المتداخلة بسبب ارتفاع الأدغال ، الذي يصل إلى 1.5-2 متر (لذلك ، يلزم وجود الرباط). هذا النوع مقاوم تمامًا للأمراض ولديه محصول جيد ونوعية الفاكهة. مثالية للنمو في دفيئة ، حيث توفر المساحة ، حيث يمكن زراعة ما يصل إلى 4-6 شجيرات لكل متر واحد.
- شديد التحديد. ما يسمى ليس فقط الأصناف المبكرة ، ولكن أيضًا الهجينة. تكمن الخصوصية في حقيقة أن فرش الزهور توضع من خلال 1-2 ورقات وتتشكل بعد أول 6-7 أوراق. تحد النباتات من نموها ، فلا يصل ارتفاعها إلى أكثر من 0.5 متر. على جذع قوي إلى حد ما ، هناك 4-5 فرش زهور. تشمل المزايا التي لا شك فيها الحد الأدنى من العناية ، ولا حاجة للقرص والربط. الصنف شديد الصلابة ، مما يسمح لك بزراعة الطماطم على الفور في أرض مفتوحة.
أفضل الأصناف
إذا كنت تعيش في مكان لا تكون فيه مفاجآت الطقس غير شائعة ، فعليك الانتباه إلى أنواع هجينة من الطماطم ، والتي تعد في الغالب من الأصناف الفاخرة. تشتهر الأصناف التي يتم تربيتها خصيصًا من قبل المربين في العديد من البلدان بمقاومتها للأمراض وأنواع مختلفة من الفيروسات والالتهابات (البكتيرية والفطرية) وسوء الأحوال الجوية.
بالنسبة للظروف الجوية ، فإن الدفيئة ليست دائمًا قادرة على استبدال الحرارة الطبيعية. قد تبدأ بعض الأصناف في المعاناة من ارتفاع درجات حرارة الدفيئة أو تقلبات درجات الحرارة. في هذا الصدد ، ركز المهندسون الزراعيون مؤخرًا على استنباط أصناف خاصة مقاومة للحرارة ذات احتمالية عالية للمبيض. ثمار هذه الأصناف لها نفس النوع من المظهر ، والعائد مستقر ومرتفع نسبيًا (حسب النوع).
تعتبر الأصناف الهجينة مفيدة بشكل خاص عندما لا تكون لديك خبرة متنامية أو أن الموقع لسبب ما لا يسمح لك "بالاستدارة".
ضع في اعتبارك أفضل الأنواع الهجينة بمزيد من التفصيل.
- "Inkas" - هذا هجين محدد منتصف مبكر (105 أيام) ، يصل ارتفاعه إلى متر. الثمار ذات الكثافة العالية لها شكل بيضاوي ممدود ، تزن حوالي 80-130 جرامًا. هذا الصنف ، الذي تم تربيته في هولندا ، مناسب للزراعة في روسيا.
- توركواي - طماطم منتصف الموسم الهولندية. الفترة من الإنبات إلى النضج هي 119-123 يومًا. يصل الحد الأقصى لنوع الأدغال المحدد إلى 100 سم.
- "ماريان" - تطوير مربيين فرنسيين يابانيين ، يذكرنا بـ "Inkas". يمكن أن تصل الفاكهة إلى 70-180 جرامًا.
- "Bagheera" - هجين فرنسي ، يتميز بالفواكه الكبيرة (حتى 220 جرام). الثمرة لها شكل مستدير ومسطّح ومضلع قليلاً.
- "الكرز الفراولة" - صنف شبه محدد ، اشتق اسمه من ثمار وزنها 25 جراماً ، على شكل فراولة. يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى 1-1.5 متر.
- "كاسبار"، وهي شجيرة يبلغ ارتفاعها حوالي 60 سم ، لها ثمار أسطوانية يبلغ طولها حوالي 11 سم. يمكن أن يكون وزن الطماطم من هذا الصنف 95-115 جرامًا.
- "العمة فاليا" - ثمار بيضاوية كثيفة هجينة جديدة نسبيًا يبلغ وزنها 95-115 جرامًا.
نصائح متزايدة
قبل شراء البذور ، تحتاج إلى تحديد النتيجة المرجوة والظروف التي تخطط فيها لزراعة الطماطم. أولاً ، قم بتقييم مساحة قطعة أرض الحديقة وتخصيص مكان لزراعة الطماطم. سيكون وجود دفيئة ميزة إضافية فقط ، مما يسمح لك بزراعة الشتلات في أرض دافئة مفتوحة في وقت مبكر جدًا.إذا لم يكن هناك دفيئة أو دفيئة على موقعك ، فيجب ألا تزرع الشتلات في الموقع قبل شهر مايو ، حيث يمكن أن تحدث ما يسمى بقضمة الصقيع في الجذر في أرض غير مدفأة ، وبعد ذلك سيكون من غير المجدي العناية بالنبات .
ثانيًا ، حدد ما إذا كنت لا تهدف حقًا إلى الحصاد طوال موسم الصيف. فقط في هذه الحالة يمكنك الانتباه إلى الأصناف المحددة للطماطم. إذا لم تكن المساحة المخصصة لزراعة الطماطم كبيرة ، فسيكون هذا الخيار هو الخيار الأفضل أيضًا. إذا لم تكن محدودًا بالمساحة وترغب في الحصاد طوال الصيف ، فمن الأفضل لك شراء أصناف متداخلة.
من الأنسب تكوين شجيرات من أصناف شبه محددة في دفيئة منها في الشارع (يمكن ربط شجيرة طويلة بالسقف). تزرع الطماطم فائقة التحديد عادة في أرض مفتوحة أو أنفاق غشاء. بالنسبة للبيوت المحمية ، عادة ما تكون صغيرة جدًا.
مخطط زراعة الطماطم بسيط للغاية. تشمل شروط تكوين الشجيرات لبعض أنواع المحددات القرص ، أي إزالة الأوراق الإضافية بين الجذع الرئيسي والجانب. بفضل هذا النتف ، لا تضطر الشتلات إلى إنفاق الطاقة على زراعة أوراق الشجر الإضافية. بالإضافة إلى ذلك ، لا تفرط النباتات بالفواكه.
بسبب القرص ، يتم إنفاق كل الطاقة على تكوين وإنضاج العدد الأمثل من الثمار في الوقت المناسب. لكي تنمو الأدغال وتتشكل بشكل صحيح ، من الضروري الضغط بانتظام (كل 10 أيام تقريبًا). من المهم منع أولاد الزوج من الوصول إلى طول يزيد عن 8-10 سم.
ينتمي الري الكفء أيضًا إلى قواعد الرعاية التي تسمح لك بحصاد المحصول المطلوب. نادرًا ما يكون الماء ضروريًا ، ولكن بوفرة وبانتظام ، مما يسمح للتربة بالجفاف.لا ينبغي أن يتراكم الماء ويتراكم على الأوراق (خاصة في البيوت البلاستيكية حيث التهوية ليست جيدة بما فيه الكفاية). تؤدي المياه الراكدة إلى ظهور فطر اللفحة المتأخرة ، والذي يتجلى في اسوداد الأوراق ، مما يؤدي لاحقًا إلى موت الأدغال.
في عملية التل ، من المستحسن إطعام النباتات بأسمدة مختلفة ، مما يساعد في مكافحة العديد من الأمراض أو الآفات ، كما يمنح قوة الشتلات. يتم تحديد نوع الإضافات المفيدة بناءً على التوصيات الخاصة بكل صنف معين.
الأمراض والآفات
يُعتقد أن الطماطم محاصيل متواضعة. ومع ذلك ، فإن الري غير السليم ، أو الإفراط في استخدام الضمادات ، أو وجود العديد من الأمراض والآفات في التربة أو البذور نفسها يمكن أن تدمر النبات ببساطة. لدى المهندسين الزراعيين المعاصرين العديد من الأمراض المختلفة للطماطم. فكر في أكثرها شيوعًا.
يظهر الفسيفساء ، وهو مرض فيروسي ، من خلال تغطية الأوراق والثمار ببقع فسيفساء صفراء. تعتبر البذور المصابة المصدر الأول للمرض. لتجنب الفسيفساء ، يعالج البستانيون ذوو الخبرة البذور بمواد وقائية قبل الزراعة (محلول برمنجنات البوتاسيوم ، إلخ).
يتجلى داء الجراثيم في الذبول الفوري للأدغال. نحن لا نتحدث عن قلة الرطوبة هنا. في غضون يوم تقريبًا ، يتم تغطية جذع وأوراق النبات بلون بني غامق. لا فائدة من معالجة الأدغال التالفة. من الأفضل إزالته في أسرع وقت ممكن لتجنب إصابة الأدغال المجاورة. إذا تم العثور على البكتريا في الحديقة ، يوصي الخبراء بمعالجة جميع النباتات باستخدام فيتالامين 300.
يتكون النخر من ظهور شقوق خضراء داكنة عميقة على السيقان ، تظهر داخلها تكوينات البثور.سيكون علاج النخر عديم الفائدة ، لأن الفيروس يغوص في التربة ، والتي ، بعد إزالة الأدغال المصابة ، يجب أيضًا معالجتها بـ Fitalamin-300.
البديل (الإكتشاف) هو مرض فطري يصيب الأدغال ككل ببقع بنية جافة (الثمار أقل تأثراً). الهزيمة تبدأ من الأسفل. عند اكتشافه لأول مرة ، من الضروري معالجة النبات بمستحضرات تحتوي على النحاس.
كونه مرض فطري ، لا يدمر النبات تمامًا ، ولكنه يقلل بشكل كبير من المحصول. عند الكشف الأول عن ظهور بقع بيضاء على الأوراق ، من الضروري رش النبات بالمستحضرات بالنحاس.
أيضا ، يمكن أن يفسد المحصول المستقبلي من قبل مختلف الآفات. أصعب تدمير هي خنافس كولورادو ، حشرات المن ، مغارف الشتاء ، الذباب الأبيض ، الدببة وغيرها.
يمكن لخنافس كولورادو ، التي تتكاثر بسرعة كبيرة ، أن تأكل كل أوراق الشجر من الطماطم في غضون أسابيع قليلة. عندما يتم العثور عليها (وهذا من السهل القيام به بفضل قذائف الحشرات البرتقالية الزاهية) ، لا تحتاج فقط إلى رش النباتات بانتظام بمحلول خاص ، ولكن أيضًا لجمع الآفات من الأدغال يدويًا.
يشرب المن ، المختبئ في الجزء السفلي من الورقة ، العصير من النبات. وبسبب هذا يصبح جافًا وذابلًا ، مما يؤدي إلى الذبول. عند اكتشاف هذه الآفة ، يجب أن تبدأ فورًا في معالجة الشجيرات بمحلول خاص. للوقاية ، يوصى بزراعة الثوم بالقرب من الطماطم ، ورائحتها تطرد حشرات المن.
مغرفة الشتاء والذبابة البيضاء حشرات صغيرة على شكل فراشات تشبه العث. من الصعب التعامل معها بسبب التكاثر السريع والمتعدد. صغر حجمها لا يسمح بجمعها كخنافس.لكن يجوز تمزيق أوراق الشجيرة التي تحتوي على العديد من الحشرات (يوصى بحرق الأوراق المقطوفة مع الآفات). يتم التعامل مع الشجيرات بالضرورة بالحل المناسب.
Medvedka هي كاتربيلر تدمر جذر النبات. من الصعب محاربتها ، لأنها تعيش في الأرض ، ولا تترك سوى أثر على السطح يتحدث عن مظهرها. هناك بعض القواعد لمنع غزو الآفات. أولاً ، لا يمكنك تسميد التربة بالسماد لفصل الشتاء ، وتركها في طبقة سميكة. يمكن أن يكون بمثابة "بطانية" لليرقة. ثانيًا ، يمكن أن يؤدي الحفر الربيعي للحديقة أيضًا إلى منع ظهور الآفات. ثالثًا ، رائحة أزهار القطيفة القريبة أو كرز الطيور تخيف الضيف غير المدعو.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة
لا تخف من الصعوبات المصاحبة لزراعة الطماطم المحددة. إذا اتبعت المتطلبات الأساسية ، فيمكن حقًا تسمية الطماطم بثقافة متواضعة. الشيء الرئيسي هو تزويد النباتات بالضوء والرطوبة والحرارة والتغذية الجزئية.
من أجل عدم معالجة الطماطم أو تدميرها في المستقبل ، من الأفضل الاهتمام بحالة التربة لأغراض وقائية قبل زراعة الشتلات. أيضًا ، لا تنس أن التلال المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة هي المفتاح لخلق بيئة مواتية في منطقتك.
للحصول على معلومات حول كيفية تشكيل الطماطم المحددة والعناية بها ، انظر الفيديو التالي.