الطماطم "كينيجسبيرج": وصف لمجموعة متنوعة وخواص الزراعة
صنف الطماطم "Kenigsberg" ، على الرغم من الاسم الغريب ، تم تربيته من قبل المتخصصين السيبيريين للزراعة حصريًا في المنطقة المذكورة أعلاه. ومع ذلك ، بعد مرور بعض الوقت ، اتضح أن الصنف مناسب لظروف الطقس الأخرى.
إنه لا يخاف من الجفاف أو البرد ، ولديه مناعة فطرية ضد العديد من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع الطماطم بمذاق رائع وعائد مرتفع. ليس من المستغرب أن هذه الأنواع سرعان ما فازت بقلوب البستانيين.
صفة مميزة
يشير مصطلح الطماطم "كينيجسبيرج" إلى الأصناف النقية المأخوذة من أنواع هجينة. هذا يعني أنه من الممكن تمامًا استخراج البذور من الثمار الناضجة كل عام لاستخدامها في العام المقبل. يحتوي وصف الصنف على الكثير من المعلومات المفيدة والمفصلة. تعتبر الخضروات غير محددة وتستمر في النمو طوال موسم النمو. يصل ارتفاع النبات إلى حوالي 200 سم ، والأوراق كبيرة جدًا ، وخضراء داكنة ، ومغطاة بالزغب وتشبه أوراق البطاطس.
يجب توقع ظهور المبيض الأول للطماطم بعد الورقة الثانية عشر ، ويمكن أن يحتوي على ما يصل إلى ست فواكه ، ثم يكون الفاصل الزمني ثلاث أوراق. عادة ما يتم تشكيل اثنين من السيقان مع وفرة من الفروع الرقيقة. الجذور قوية وقوية وموجهة في عمق التربة. بفضل هذا ، يمكنهم استهلاك الرطوبة العميقة والتصرف بشكل مثالي حتى في الطقس الجاف.
الطماطم نفسها كبيرة جدًا ويصل وزنها إلى حوالي 230 جرامًا. يجب أن نفهم أيضًا أنها تنمو بشكل غير متساوٍ: تتشكل الطماطم الكبيرة أدناه ، والأعلى ، أصغر. يمكن أن يصل وزن الثمار السفلية إلى 900 جرام ، بينما يتراوح وزن الثمار العلوية من 150 إلى 300 جرام. شكل الطماطم غير عادي إلى حد ما - فهي ليست مستديرة ، ولكنها ممدودة إلى حد ما. حتى أن شخصًا ما يقارن شكل بعض الأنواع الفرعية من كوينيجسبيرج بقلب مشوه. القشر سميك ولامع للغاية ومقاوم للتشقق واللحم نفسه سمين وله طعم حلو غني. يختلف لون الثمرة حسب النوع الفرعي ، لكنه دائمًا مشبع. هذا بسبب وجود اللايكوبين ، وهو مضاد للأكسدة مفيد جدًا للصحة. في كل طماطم ، يتم تشكيل 3-4 غرف مع البذور.
يستحق عائد هذا الصنف كل الثناء - يقول البستانيون أنه يمكن حصاد حوالي 20 كيلوغرامًا من الطماطم لكل متر مربع. أقل كمية 5 كيلو جرام. بطريقة بسيطة ، سيكون من ثلاثة دلاء كبيرة من مصنع واحد. بالنسبة لمعدل الإثمار ، فهو متوسط تمامًا: بعد ظهور البراعم الأولى ، سيتعين عليك الانتظار حوالي 4 أشهر لتناول الطماطم.
تزرع الطماطم في كل من الهواء الطلق والداخل. غالبًا ما يتم اختيارهم للبيع ، حيث يتمتعون بمظهر جذاب وخصائص ذوق ممتازة ، ولا يخافون من التخزين طويل الأجل ويتعاملون مع ظروف النقل الصعبة.
أعشق "Kenigsberg" والبستانيين الذين يزرعون الخضروات لاستخدامهم الخاص. يستخدم هذا النوع في السلطات والأطباق الجانبية والأطباق الساخنة الأخرى. القيد الوحيد هو أنه ليس مناسبًا جدًا للتمليح بالكامل.
الطماطم تقاوم تمامًا هجمات الآفات ولا تخاف من معظم الأمراض. يجب أن تكون الرعاية غنية ، ولكن ليست صعبة بشكل خاص. من المهم إجراء الري المنتظم وتخصيب الشجيرات والمشاركة أيضًا في تكوينها.
أصناف
في الوقت الحالي ، هناك العديد من الأنواع الفرعية من مجموعة Koenigsberg.
- "ريد كونيجسبيرج". الأنواع الفرعية الرئيسية التي لها جميع الخصائص القياسية. الطماطم حمراء زاهية اللون ، كبيرة جدًا وممدودة ، على شكل الباذنجان. تنضج بعد منتصف يوليو بكميات كبيرة في كل من الأسرة والأرض المغلقة. بشكل عام ، تعتبر هذه الأنواع الفرعية الأكثر مقاومة لدرجات الحرارة القصوى ونقص الرطوبة والآفات.
- "جولدن كونيجسبيرج". الفاكهة ذات اللون الأصفر البرتقالي لها طعم حلو للغاية ، حيث أن محتواها من السكر أعلى من الأنواع الفرعية الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي التركيبة على مادة مثل كاروتين. يمكنك حتى القول أن طعم هذه الفاكهة البرقوق يشبه الفاكهة أكثر من الخضار. من حيث الخصائص الأخرى ، فإن الطماطم الصفراء تكرر اللون الأحمر في كل شيء.
- "أورانج كوينيجسبيرج". يختلف عن الباقي فقط في لونه.
- "كوينيجسبيرج على شكل قلب". كما يمكنك التخمين من الاسم ، له شكل غير عادي. إنها الأكبر من بين جميع الأنواع الفرعية - يمكن أن يقترب وزن هذه الطماطم المعينة من كيلوغرام كامل. بالإضافة إلى ذلك ، لديها أيضًا أعلى ارتفاع للأدغال.
- "نيو كوينيجسبيرج". من حيث المبدأ ، تكرر أخوها "الأحمر" ، لكنها تبرز بسبب وفرة الحصاد. حتى عندما يزرع في أرض مفتوحة ، سيسعد البستاني بعدد كبير من الطماطم. من الجدير أيضًا أن نضيف أن هذا النوع الفرعي متوسط-مبكر.
- "مخطط كوينيجسبيرج". تبدو الطماطم وكأنها أسطوانة حمراء ناعمة مع لمسات صفراء. ليس لها حجم مميز ويصل وزنها إلى 300 جرام فقط.
- "بينك كوينيجسبيرج". الطماطم من هذا الصنف صغيرة ، حتى أنها أصغر من تلك الموجودة في "المخططة" ، وتتشكل مثل الفلفل. الوزن لا يتجاوز 200 جرام. كقاعدة عامة ، تزرع هذه الأنواع الفرعية في دفيئة.
تجدر الإشارة إلى أن جميع الأنواع الفرعية من صنف Koenigsberg لها العديد من الخصائص المتشابهة ، مع الاختلاف الرئيسي في شكل ثمار الطماطم.
مزايا
آراء أولئك الذين زرعوا "كينيجسبيرج" لا تختلف بالإجماع. على الأرجح ، هذا يرجع إلى الاختلاف في جودة البذور المشتراة ، والذي يذكرنا مرة أخرى بأهمية اختيار الموردين الموثوق بهم. من الأفضل أن تدفع أكثر قليلاً وأن تشتري البذور من المتجر بدلاً من مطاردة الرخص وشرائها "من يدك" وتصاب بخيبة أمل من النتيجة.
ومع ذلك ، فإن معظم البستانيين يسلطون الضوء على المزايا التالية لهذا النوع: يمكن زراعة الطماطم في كل من الأسرة والدفيئات الزراعية. إنهم لا يطالبون بشكل خاص بجودة التربة ، وكذلك على الخصائص المناخية: فهم لا يعانون بسبب الطقس الحار أو الطقس البارد المفاجئ أو كثرة الاستحمام. تعطي الطماطم حصادًا واسعًا مع رعاية بسيطة نسبيًا. قام المربون بتربية العديد من الأصناف التي تختلف في اللون والشكل - هناك ما يكفي من الخيارات للبستانيين. الذوق الرائع والمحتوى العالي من الفيتامينات ومقاومة الأمراض والتخزين وقابلية النقل تكمل الصورة.
عيوب
لدى Koenigsberg أيضًا عدة عيوب:
- أولاً ، من المتوقع ظهور الثمار لفترة طويلة ؛
- ثانياً ، على الرغم من إمكانية النمو في ظروف معاكسة ، سيظل العائد أقل ؛
- ثالثًا ، هناك بعض الخصائص المميزة في الرعاية - على سبيل المثال ، يجب ربط الطماطم بالدعامات ؛
- أخيرًا ، لا يسمح الحجم الكبير للفاكهة بالحفاظ على الخضار الكاملة.
التكنولوجيا الزراعية
يجب أن تبدأ زراعة شتلات "Kenigsberg" في منتصف الربيع. قبل البدء في العمل ، سيكون من الجيد تطهير البذور في برمنجنات البوتاسيوم أو أي عامل مشابه آخر. يمكنك أيضًا ترك البذور في الماء طوال الليل.
تعمق البذور سنتيمترًا واحدًا في تربة مغذية وسائبة. الغطس كالعادة يحدث بعد ظهور ورقتين. من المهم أن تتذكر أنه خلال هذه العملية لا يمكنك إمساك النبات بيديك من الساق. الزرع ممكن فقط عند استخدام ملعقة صغيرة. بالنسبة للنباتات الفردية ، من الأفضل استخدام أواني الخث. يجب أن تكون مستعدًا لحقيقة أن الشتلات لن ترضي بمظهر جذاب ، لكن هذا هو المعيار. من سمات هذا التنوع بعض انعدام الحياة للبراعم.
لا يمكن نقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة إلا بعد مرور الصقيع ، وإلى الأرض المغلقة - قبل ذلك بقليل. يجب أولاً تقوية النباتات في غضون أسبوعين. على الرغم من الاختلاف في الشروط ، يجب أن يكون عمر الطماطم في هذا الوقت بالفعل أكثر من 60 يومًا.
عادة ما يتم زرع ثلاثة نباتات لكل متر مربع ويتم ربطها على الفور بالدعامات. يجب أن تكون الأرض دافئة ورطبة ومتبلة بالأسمدة ومعالجتها بشكل مثالي ببرمنجنات البوتاسيوم. خلال الأسبوع الأول ، لا يمكن سقي الشتلات المزروعة - سيؤدي ذلك إلى تعطيل العمليات التي تحدث مع نظام الجذر. إن تنمية هذا التنوع أمر بسيط للغاية إذا اتبعت بعض القواعد.
يجب أن يتم تكوين الأدغال بالضرورة - لا ينبغي السماح بظهور أكثر من سيقان. هذا الأخير يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في العائد. "Koenigsberg" هو ضوء مهم وهواء نقي ، لذلك تتم إزالة البراعم الإضافية والأغطية السفلية في الوقت المناسب. يجب اختيار الدعم على الفور بقوة ، حيث يمكن أن يصل ارتفاع الطماطم إلى مترين ، وسيتطلب ذلك عصا أعلى. بمجرد تشكيل ثماني فرش ، يجب تقصير الشجيرة من الأعلى.
يجب أن يتم التضميد العلوي بشكل مثالي ثلاث مرات في كل موسم. من الجيد أن تستخدم أي أسمدة عضوية ومعدنية: الرماد والأعشاب والسماد. مرة كل عشرة أيام ، ستحتاج النباتات إلى المعالجة لمنع ظهور الأمراض ونوبات الآفات. يجب أن يكون الري عالي الجودة ولكن نادر الحدوث. يجب سكب السائل بعناية فائقة ، مباشرة تحت الجذر ، حتى لا تملأ الأوراق والساق - وإلا فإن الحروق ممكنة.
بعد كل سقي ، سيكون من الجيد فك التربة. يعد استخدام المهاد مفيدًا دائمًا - فهذه الطبقة الواقية تحتفظ بالرطوبة في التربة وتقاوم بعض الأمراض. يجب إجراء Pasynkovanie كل أربعة عشر يومًا قبل تكوين الثمار.
تلميحات مفيدة
يعتقد بعض البستانيين أن استخدام "الحكمة الشعبية" سيساعد في تسريع ظهور المحصول. على سبيل المثال ، عندما تتفتح الطماطم ، يمكن رشها بحمض البوريك المذاب في الماء. ويعتقد أن هذا سيزيد من كمية المحصول في المستقبل بمقدار الخمس.
يحتاج التلقيح إلى المساعدة - إذا نمت Koenigsberg في دفيئة ، فقم بتنفيذها بنفسك ، وإذا كنت في الشارع ، فقم بهز الشجيرات في الصباح. إن تخطيط الحديقة بطريقة تقع فيها الطماطم من الشرق إلى الغرب سيساهم في تدفق نفس القدر من الضوء للجميع.
سيعزز Hilling نمو الجذور ، وسيؤدي القرص في الوقت المناسب إلى تسريع تكوين الجنين. بالإضافة إلى الأسمدة التقليدية ، يمكنك أيضًا استخدام تلك التي يتم رشها - فالطماطم قادرة على امتصاص العناصر الغذائية. باستخدام الطرق المذكورة أعلاه ، وفقًا لشهود العيان ، سيساعد الحصول على الطماطم قبل أسبوعين وبكميات كبيرة.
في الفيديو التالي ، يمكنك رؤية طماطم Koenigsberg عن قرب.