الطماطم "مخلب الدب": خصائص التنوع وقواعد الزراعة

قام مربيون هواة بتربية الطماطم "مخلب الدب". سميت بذلك بسبب شكلها المثير للاهتمام. لا يزال من غير المعروف بالضبط من ومتى وكيف قام بتربية هذا التنوع ، حيث تثار أسئلة كثيرة حول الخصائص والقواعد المختلفة لزراعته. ومع ذلك ، لا تزال هناك بعض الفروق الدقيقة التي تسمح لك بتحقيق حصاد ممتاز. ستخبرك هذه المقالة عنهم.

يفضل العديد من المقيمين في الصيف والمزارعين مجموعة Bear's Paw نظرًا لسهولة العناية ، والإنتاجية العالية والمذاق الممتاز لهذه الطماطم.

السمة الرئيسية لشجيرة طماطم Bear's Paw هي ارتفاعها. يعتبر النبات غير محدد ، أي أنه يتمتع بنمو غير محدود. في المتوسط ​​، يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى مترين ، في حين أنها نفسها خصبة جدًا و "مترامية الأطراف".

يوصي الخبراء بجعل الأدغال ذات ماسورتين بحد أقصى. بالطبع ، لا أحد يمنع ترك النبات مع المزيد من جذوعه ، ولكن في هذه الحالة ، الثمار تعاني ، مما يقلل من حجمها. على كل فرشاة فردية ، يمكن أن تنضج حوالي 3-4 ثمار.

كما تختلف قمم هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم عن نظائرها. الأوراق ذات لون أخضر غامق غني ، كما أنها واسعة جدًا.بفضل هذه الاختلافات المرئية ، يصعب الخلط بين طماطم Bear's Paw مع شيء آخر.

ميزة منفصلة عن الأنواع الأخرى من الطماطم هي حقيقة أن شجيرات طماطم مخلب الدب لديها مناعة ضد الأمراض والطفيليات المختلفة. أيضًا ، يتحمل النبات الجفاف جيدًا ، لذلك لا يجوز سقي الشجيرات إلا مرة واحدة في الأسبوع.

كما ذكرنا سابقًا ، فإن ثمار الطماطم من هذا الصنف لها شكل محدد: فهي مستديرة ، ولكنها مفلطحة عند القطبين ، وليس بعيدًا عن الساق ، يمكنك رؤية بعض التضليع. الثمار سمين ، لا تميل إلى التصدع. خلال فترة النضج ، تغير الطماطم لونها من الأخضر التفاحي إلى الأحمر الفاتح.

السمة الرئيسية لثمار مجموعة Bear's Paw هي كتلتها. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة حوالي 300-500 جرام ، ولكن هناك أوقات تزن فيها الطماطم أكثر من ذلك بكثير (حتى كيلوغرام واحد). وهكذا ، من شجيرة واحدة يمكنك حصاد محصول يزن حوالي 10 كيلوغرامات. يحصل المزارعون والمربون ذوو الخبرة على 30 كيلوغرامًا من المحاصيل من شجيرة واحدة.

تبدو قشرة الثمرة لامعة وناعمة. يتوافق المظهر مع خصائصه ، لكنه متين للغاية في نفس الوقت.

الطماطم "مخلب الدب" لها طعم مثير للاهتمام. على الرغم من أن الثمار عادة ما تكون سمينًا ، إلا أنها شديدة العصير. يعطون طعمًا غنيًا مع بعض الحموضة. في معظم الحالات ، تُستخدم هذه الطماطم فقط كمنتج للسلطات أو للتقطيع ، ولكن في بعض الأحيان يتم تحويلها أيضًا إلى عصير أو معجون الطماطم.

الطماطم من هذا الصنف تتحمل النقل بسهولة. يمكن حصادها وهي لا تزال خضراء. على المرء فقط أن يضع الثمار التي تم جمعها في مكان مشمس ، وسوف تصل إلى مرحلة النضج بسرعة.

نظرًا لأن طماطم Bear's Paw تتكيف مع المناخ المعتدل الدافئ ، فيمكن زراعتها في الهواء الطلق. إذا كان المناخ باردًا ، فسيتعين عليك الاهتمام بوجود دفيئة للحصول على حصاد جيد.

يوصى بزراعة البذور في أوائل مارس ، ولكن في موعد لا يتجاوز الأيام الأولى من أبريل. لزراعة هذه الطماطم ، تحتاج إلى تحضير التربة مسبقًا. للقيام بذلك ، بنسب متساوية ، من الضروري الجمع بين التربة والرمل والجفت والدبال.

ينصح المربون قبل زراعة بذور Bear's Paw بتسخين خليط التربة في الفرن أو الميكروويف (15-20 دقيقة) وتركه بمفرده لمدة أسبوعين حتى تظهر الكائنات الدقيقة والبكتيريا المفيدة الضرورية في التربة. أيضا ، قبل الزراعة ، يمكن معالجة التربة ببرمنجنات البوتاسيوم (تسمى عادة برمنجنات البوتاسيوم). سيسمح لك ذلك بالتخلص من الطفيليات غير الضرورية في المستقبل.

قبل 24 ساعة من زرع البذور ، يمكنك نقعها في كمية صغيرة من الماء الدافئ. ستنتج البذور براعم صغيرة تساعدها على النمو بشكل أسرع في الأرض.

ثم يأخذون حاويات لزراعة الطماطم يبلغ ارتفاعها حوالي 15-20 سم ، ويصبون فيها تربة دافئة معدة مسبقًا ويصنعون ثقوبًا صغيرة بحجم 1 سم مكعب (أي يجب ألا يزيد عمق الحفرة عن 1 سنتيمتر). إذا كنت لا تستخدم حاويات منفصلة لكل شجيرة مستقبلية ، ولكن حاوية واحدة كبيرة ، على سبيل المثال ، صندوق أو صندوق ، في هذه الحالة يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 2 سم على الأقل.

بعد ذلك ، يتم وضع البذور النابتة بعناية في الثقوب المحضرة ويتم إضافتها بشكل قطري. بعد ذلك ، عليك أن تفعل الري بالماء الدافئ.من أجل نمو أفضل للطماطم ، يمكنك تغطيتها بغشاء شفاف أو زجاج شبكي أو زجاج ، وبالتالي خلق نوع من الدفيئة. في اليومين المقبلين ، من الضروري إبقاء البذور المزروعة في الظلام عند درجة حرارة 28-30 درجة مئوية.

بعد انتهاء هذه الفترة ، يجب أن تحصل على الحاوية (أو الحاويات) من مكان مظلم وترتيبها (لهم) على حافة النافذة. يجب أن تضيء الطماطم لمدة 12 ساعة على الأقل في اليوم ، لذلك يمكنك استخدام مصابيح الطاولة أو مصابيح LED. وبالتالي ، يمكنك تسريع عملية نمو الشتلات بشكل طفيف.

تتكلف زراعة براعم الطماطم في التربة المفتوحة من 1.5 إلى شهرين (من الأفضل القيام بذلك في شهر مايو). بحلول هذا الوقت ، وصلت البراعم بالفعل إلى ارتفاع يتراوح بين 25 و 30 سم ، وستحصل على الأوراق الأولى. قبل الزراعة في الأرض ، يمكنك معالجتها مرة أخرى بطبقة رقيقة من الخث. يجب أن تكون التربة رخوة وناعمة. يجب أن تزرع شجيرات الطماطم على مسافة 50-60 سم من بعضها البعض. يجب ألا يتجاوز عدد الشجيرات لكل متر مربع 9 قطع ، وأفضل طريقة للزراعة هي نمط رقعة الشطرنج.

بعد الانتهاء من العمل ، من الضروري حفر ثقوب بعناية حتى لا تلمس البراعم والأوراق. ثم يجدر الري بالماء الدافئ.

لا تتطلب الطماطم من مجموعة Bear Paw موقفًا دقيقًا للغاية. ومع ذلك ، هناك بعض التوصيات. يجب أخذها في الاعتبار من أجل تجنب ظهور الأمراض والطفيليات المختلفة.

بادئ ذي بدء ، يجب ألا تزرع براعم الطماطم لمدة عامين متتاليين في نفس المكان. أيضًا ، لا تزرع الشجيرات التي كان ينمو فيها الباذنجان أو الفلفل. التربة التي ينمو فيها الخيار والثوم والملفوف والبازلاء مناسبة تمامًا.

بالنسبة للري ، يجب أن يكون منتظمًا ، لكن ليس كثيرًا.الطماطم من صنف "Bear's Paw" تكفي لتنضج عن طريق سقيها 1-2 مرات في الأسبوع ، اعتمادًا على الظروف المناخية ودرجة الحرارة. لا ينبغي بأي حال من الأحوال السماح للبريد بالجفاف تمامًا ، ولكن الرطوبة الزائدة تشكل خطورة أيضًا ، بسبب هذا قد تظهر الفطريات غير المرغوب فيها.

بالنسبة لتسميد النباتات بالمعادن المختلفة ، على سبيل المثال ، النيتروجين أو الفوسفور ، فيجب إجراء الضمادة العلوية 2-3 مرات في الشهر. تساعد المعادن النباتات على تطوير جذور صحية وكذلك تحسين مذاق الفاكهة ، مما يجعلها أكثر ثراءً وحلاوة. في بعض الأحيان عند زراعة الطماطم ، تستخدم العلاجات الشعبية أيضًا ، على سبيل المثال ، الرماد. يمكن إضافته إلى الماء عند الري أو نثره على التربة بطبقة رقيقة. عندما تظهر الأزهار الأولى ، لتحفيز نمو المبايض ، يتم معالجة الشجيرات بحمض البوريك بتركيز 0.001 جرام لكل لتر من الماء.

مرحلة مهمة في زراعة صنف Bear's Paw هي تكوين الشجيرات. كما ذكر أعلاه ، من الأفضل تكوين شجيرات بساق واحد أو ساقين. لذلك ، عندما تظهر البراعم الجانبية والأوراق السفلية ، من الضروري إجراء عملية ربيب. تذكر أنك بحاجة إلى قطع النباتات غير الضرورية التي تنمو من إبط الورقة.

نظرًا لأن الصنف غير محدد ، يجب ربط شجيرات هذه الطماطم. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام دعامة خشبية أو معدنية صلبة ، مثل اللوح الخشبي. يجب ربط الشجيرات بخيوط أو قطعة قماش مجمعة في عدة طبقات في الأعلى.بعد كل الإجراءات ، تنضج الطماطم بسرعة كبيرة (في غضون 2.5-3 أشهر من لحظة الزراعة).

على الرغم من المناعة المعززة لهذه المجموعة المتنوعة من الطماطم ، لا يزال من الممكن ظهور آفات مختلفة. يمكن أن تكون هذه الرخويات والدببة والمن والذباب الأبيض وخنافس البطاطس في كولورادو. في حالة ظهور مثل هذا الإزعاج ، يجب أن تعالج الشجيرات على الفور بمحلول من الأمونيا بتركيز 200 مليلتر لكل 10 لترات من الماء. ومع ذلك ، لا يمكن إجراء هذا العلاج إلا قبل ظهور الثمار الأولى. خلال فترة الاثمار ، من الأفضل استخدام محلول البابونج أو بقلة الخطاطيف ، في حين أن المناطق المصابة والفواكه فقط هي التي تخضع للعلاج.

انظر أدناه للحصول على التفاصيل.

نظرًا لمذاقها الخاص وعائدها العالي ، تتلقى طماطم Bear's Paw ردود فعل إيجابية في الغالب من المزارعين والبستانيين. يكتب الكثير أن هذا التنوع لا يبرر فحسب ، بل يتجاوز كل التوقعات أيضًا.

ومع ذلك ، أفاد بعض سكان الصيف أن المحصول بأكمله قد يُفقد إذا لم يتم تقييد النباتات في الوقت المناسب. كما أن البعض غير راضٍ عن لون الطماطم ، لأنه قيل إنها يجب أن تكون حمراء زاهية ، لكن ثمار التوت تنمو. هناك أيضًا ملاحظات سلبية حول طعم الطماطم. يدعي بعض البستانيين أنه حامض للغاية.

لكن ، بلا شك ، يلاحظ الجميع حقيقة أن النبات متواضع في الرعاية. الصنف مناسب لأولئك البستانيين الذين لا يستطيعون الظهور في كثير من الأحيان على قطعة أرض بها طماطم مزروعة ، لأن جفاف Bear's Paw ليس فظيعًا ، وهذا لا يؤثر على المحصول بأي شكل من الأشكال.