الطماطم "الفلفل": الأصناف وقواعد الزراعة

تعتبر الطماطم محصولًا شائعًا ومطلوبًا ليس فقط بين البستانيين المحليين ، ولكن أيضًا في العديد من دول العالم. تستخدم هذه الخضار ليس فقط للاستهلاك الطازج ، ولكن أيضًا لإعداد أنواع مختلفة من الحفظ والاستعدادات لفصل الشتاء. الطماطم المستديرة هي نوع كلاسيكي من هذه الثقافة. في المتاجر المتخصصة ، يمكنك شراء بذور الطماطم التي تشبه شكل الفلفل.

معظم الطماطم الفلفل هي نتيجة العمل الشاق للمربين الأوروبيين. ممثل شعبي للاختيار المحلي هو طماطم الفلفل. لم يتمكن الخبراء المحليون من إبراز عدة أنواع من هذه الثقافة فحسب ، بل تمكنوا أيضًا من تحسين مذاقها وخصائصها الجمالية.

الطماطم "الفلفل" - نوع تجريبي هجين من الطماطم في منتصف الموسم ، يتم تربيته من قبل المربين من طماطم صنف "سليفكا". هذا المحصول مخصص للزراعة في كل من المناطق المفتوحة وفي الدفيئة. يعتمد ارتفاع النبات على الصنف ويمكن أن يصل إلى مترين والسيقان طويلة والأوراق كبيرة. يصل حجم الثمرة إلى 17 سم ويتميز هذا الصنف بشكله على شكل فلفل ولب سمين وعصير وحلو ومحتوى قليل من البذور. يمكن أن يصل عدد الطماطم على فرشاة واحدة إلى 9 قطع. يعتمد وزن ولون الثمرة على نوع الطماطم.

تفضل طماطم "الفلفل" المناطق ذات حموضة التربة المنخفضة والمحتوى العالي من الرماد والسماد.

النبات لديه طريقة الشتلات للزراعة. مزايا:

• كمية كبيرة من الحصاد
• تكوين عدد كبير من المبايض.
• نضج جماعي للطماطم.
• نفس حجم الثمار
• شكل الفاكهة المثير للاهتمام
• طريقة عالمية للتطبيق
• قابلية النقل.
• جمالية عالية والعرض التقديمي.
• مستوى عالٍ من المقاومة لعدد من الأمراض الأكثر شيوعًا ؛
• حصاد مستقر تحت ظروف درجات الحرارة غير المستقرة والتأثيرات البيئية السلبية.

عيوب:

• استحالة الجمع الذاتي للبذور ؛
• تركيب دعامات للطماطم الكبيرة والحاجة إلى الربط المستمر ؛
• نطاق سعر مرتفع لمواد البذور.

في السوق الزراعية الحديثة ، يمكنك شراء عدة أنواع من الطماطم "الفلفل".

• "فلفل" - الصنف الأساسي للاستخدام العالمي ، تم تربيته في عام 2001. يبلغ متوسط ​​وقت نضج الطماطم من هذا الصنف 100 يوم. الشجيرات طويلة ، العائد من 1 م 2 إلى 7 كجم ، متوسط ​​وزن الثمرة 100 جم.

• "عملاق" - مجموعة متنوعة من مربي سيبيريا ، مسجلة عام 2007. تتراوح كتلة حبة طماطم واحدة من 200 إلى 300 جرام ، واللون أحمر فاتح ، واللحم سمين وحلو ومثير. تستخدم طازجة ومجففة. يزرع في مناطق وظروف مناخية مختلفة.

• "الأصفر" - صنف طويل مع متوسط ​​فترة نضج الثمار ، يربى من قبل المربي ميازين. الطماطم صغيرة الحجم ومتوسطة الكثافة. السمة المميزة هي اللون الأصفر الفاتح والذوق الرفيع. تتمتع الطماطم بمستوى عالٍ من المقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة ، وهي أكثر أنواع الأمراض شيوعًا ونقص الرطوبة لفترات طويلة.ألمع ممثلي هذا النوع هم الأصناف التالية - "Midas" ، "Roman Candle" ، "Golden Fang".

• "البرتقالي" - نباتات هذا الصنف طويلة وقوية ومقاومة للظروف البيئية المعاكسة. تصل كتلة حبة طماطم واحدة إلى 155 جم ، ويبلغ محصول الطماطم لكل 1 م 2 10 كجم. تعطي أفضل مؤشرات التذوق ثمار الطماطم المزروعة في البيوت البلاستيكية.

• "أحمر" - تم تربية الطماطم عام 2015. هذا التنوع له خصائص وخصائص مماثلة مع الطماطم البرتقالية. الممثلون الشعبيون هم روما ، موستانج ، تشوخلوما.

• "قرمزي" - طماطم ناضجة مبكرة لمربي نوفوسيبيرسك ، مسجلة في عام 2015. الشجيرات لها ارتفاع صغير وشكل مضغوط. في ظروف الدفيئة المواتية ، يبلغ الحد الأقصى للإنتاج لكل متر مربع 15 كجم. الثمار كبيرة بوزن يصل إلى 300 غرام ، لون التوت ، فترة النضج - 100 يوم. هذا الصنف له لحم كثير العصير مع طعم سكري.

• "قلعة" - صنف محدد ومعيار من الطماطم ، تم تربيته عام 2014. لا يزيد ارتفاع النباتات عن 50 سم ، فالشجيرات قوية وقوية ومقاومة للظروف الجوية السيئة. لا تزيد كتلة طماطم واحدة عن 140 جم ، تحتوي الثمار على لب حلو ولذيذ. الحصاد من 1 م 2 - 5 كجم ، ومع ذلك ، فإن الذوق العالي ومقاومة التأثيرات الجوية السلبية تجعل الطماطم شائعة ومطلوبة بين البستانيين.

• "مخطط" - طماطم مبكرة متوسطة مع فترة نضج تصل إلى 110 أيام. اللون برتقالي مع بقع وخطوط صفراء. لا يزيد ارتفاع النبات عن 60 سم وله مقاومة عالية لأمراض الطماطم الأكثر شيوعاً. يتم جمع الثمار في مجموعات من 8 قطع ، يصل وزن حبة طماطم واحدة إلى 130 جم.هذا الصنف ذو القشرة الكثيفة مناسب ليس فقط للسلطات ، ولكن أيضًا للحفظ.

• "لونغ مينوسينسكي" - صنف غير محدد مع فترة إنضاج 130 يومًا. يتم تشكيل الشجيرات في 3 سيقان. الثمار لها شكل ممدود بنهاية مدببة. تتراوح كتلة حبة طماطم واحدة من 150 إلى 250 جم ، ويصل العائد من شجيرة واحدة إلى 5 كجم. يجعل الجلد الكثيف من الممكن الاحتفاظ بمحصول طازج حتى العام الجديد.

• "الكوبية" - صنف متأخر النضج بارتفاع الشجيرات في دفيئة يصل إلى 3 أمتار. في الأرض المفتوحة ، يبلغ حجم الأدغال القياسي 1 م ، وعند تهيئة الظروف الملائمة والنمو في ساقين ، يمكن أن يصل العائد إلى 13 كجم لكل 1 م 2. شكل الطماطم ممدود بنمط مموج ، واللون بني غامق ، والجلد كثيف. يمكن أن تصل كتلة فاكهة واحدة إلى 400 جم.

لزراعة الطماطم في الوقت المناسب ، من الضروري مراعاة الظروف المناخية والطقس في المنطقة. متوسط ​​فترة نمو الشتلات عالية الجودة هو 50 يومًا. تتكون زراعة الطماطم من عدة مراحل.

المرحلة الأولى هي اختيار البذور وتحضيرها. الطماطم من هذا الصنف هي نوع هجين. يجب شراء بذور الغرس من المتاجر المتخصصة. الطماطم المزروعة من بذور محصودة ذاتيًا لا تفي بمعايير وخصائص الصنف المخطط له. لا تحتاج البذور المشتراة إلى تحضير ومعالجة إضافية ، فهي تحتوي على نسبة إنبات عالية.

يجب ألا تقل درجة الحرارة في الغرفة عن +26 درجة. يجب ألا يزيد عمق زراعة البذور عن 10 مم.

المرحلة الثانية هي الانتقاء.للحصول على شتلات قوية بنظام جذر متطور ، من الضروري زرع النباتات في حاويات منفصلة. يتم الانتقاء في مرحلة تكوين ورقتين.

فقط بعد ظهور ستة أوراق حقيقية على الأقل ، يمكنك البدء في زراعة هذا المحصول في مناطق مفتوحة.

لا ينبغي أن تكون قطعة أرض الطماطم مضاءة جيدًا فحسب ، بل يجب أن تكون محمية أيضًا من المسودات وهبوب الرياح القوية. يعد إدخال الأسمدة العضوية في التربة شرطًا أساسيًا لنمو شجيرات الطماطم وتطورها وإثمارها. يمكنك صنع الروث أو السماد ليس فقط في فترة الخريف ، ولكن أيضًا في الربيع.

للحصول على قدر كبير من الحصاد من شجيرات صحية وقوية وقوية ، يجب عليك اتباع جميع القواعد لرعاية هذا المحصول. تشمل الرعاية الكاملة الري في الوقت المناسب والقرص المناسب والتغذية السليمة للنبات.

تعتمد كمية المحصول المحصود على كمية المياه المستخدمة للري. تحتاج جميع أصناف الطماطم "الفلفل" إلى نفس الري. يجب سقي الشجيرات العالية مرة واحدة على الأقل كل ثلاثة أيام ، وملء الخندق المحفور بالقرب من الحديقة بالماء. يجب تسوية مياه الري وفي درجة حرارة الغرفة. يحظر الماء بالماء البارد أو الماء من البئر.

يجب إجراء الضمادة العلوية الأولى بعد شهر من الزراعة في مرحلة تكوين الجذور الجانبية مع فضلات الدجاج أو السماد الطبيعي أو السماد. أثناء تكوين الزهور ، يجب إضافة رماد الخشب.تتطلب النباتات الجافة الأسمدة المعدنية التي تحتوي على النيتروجين. للشجيرات سريعة النمو ، هناك حاجة إلى الأسمدة بالفوسفور. العدد القياسي للضمادات هو ثلاثة.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بقرص شجيرات الطماطم. Stepsons - العمليات موجودة على جانب الجذع. يأخذون كمية كبيرة من الماء والمواد المغذية ، مما يقلل بشكل كبير من المحصول. يجب ألا يتجاوز حجم العمليات التي تمت إزالتها 50 مم. يمكن أن تؤدي إزالة أطفال الزوج الأكبر حجمًا إلى الإضرار بالطماطم وتجفيفها. يجب أن تتم عملية تقليم الأبناء والأوراق التي ظهرت بعد الإزهار في الطقس المشمس. سوف تسرع الأشعة فوق البنفسجية من التئام الجرح وتساعد النباتات على عدم إصابتها بالمرض. سيؤدي عدم تنفيذ هذا الإجراء إلى انخفاض العائد أو عدمه.

يعد تخفيف التربة إجراءًا إلزاميًا لا يسمح فقط بإزالة الأعشاب الضارة ، ولكن أيضًا بإشباع نظام الجذر بالأكسجين. من أجل تجنب إزالة الأعشاب الضارة للأسرة ، من الضروري تغطية التربة بطبقة سميكة من النشارة ، والتي ستشكل عقبة أمام نمو وتطور العشب وتجفيف التربة.

طماطم "الفلفل" شديدة المقاومة للأمراض الفطرية والفيروسية والبكتيرية.

نحن ندرج أكثر أنواع الأمراض شيوعًا.

• اللفحة المتأخرة - يصيب جميع أنواع الطماطم. الأسباب هي ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة الزائدة.
• اكتشاف بني - يثير جفاف النبات وتساقط الثمار. الأسباب هي انتهاكات قواعد تناوب المحاصيل.
• كلادوسبوريوسيس - مرض فطري يسبب ظهور بقع صفراء ثم تجفيف النبات.للوقاية ، يتم استخدام الأدوية ، والتي تشمل النحاس.
• تعفن الزهر - يسبب ظهور البقع الداكنة على الثمرة. تؤدي المعالجة المبكرة للشجيرات المصابة إلى تلف المحصول بأكمله. السبب هو التركيب غير المتوازن للتربة.

لمنع إصابة الطماطم ، من الضروري ليس فقط معالجة النباتات في الوقت المناسب باستخدام مستحضرات كيميائية أو عضوية خاصة يتم شراؤها في المتاجر الزراعية ، ولكن أيضًا لمراقبة تسلسل زراعة المحاصيل ، وتجنب ركود الرطوبة ، وتسميد قطع الأرض في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة .

عند زراعة هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم ، قد يواجه البستانيون المبتدئون عددًا من المشكلات.

• انتهاكات في لون وشكل الأوراق - ظروف درجات الحرارة غير المستقرة.
• متعفنة - الرطوبة الزائدة ونقص الكالسيوم. حل المشكلة هو تقليل كمية الري وتنظيف الأوراق المصابة.
• الحروق - إيجاد الثقافة في ضوء الشمس المباشر. حل المشكلة هو تظليل الموقع.
• كمية صغيرة من تكوين الزهرة - الري غير الكافي والظروف الجوية غير المريحة.
• تشققات في الفاكهة - كمية كبيرة من الرطوبة والأسمدة في التربة ، والتجميع المبكر للطماطم. لتقليل الثمار الفاسدة ، من الضروري تقليل حجم الماء وتحقيق التوازن في استخدام كل من الأسمدة العضوية والمعدنية.

على الرغم من الفترة الزراعية القصيرة ، إلا أن هذه الثقافة مطلوبة وشعبية ليس فقط بين المبتدئين ، ولكن أيضًا بين البستانيين ذوي الخبرة.يمكن العثور على مراجعات إيجابية حول الطماطم في مناطق مختلفة ذات ظروف مناخية وظروف جوية مختلفة. إن تباين الثقافة يجعل من الممكن استخدامها ليس فقط للنمو في قطع الأراضي الشخصية ، ولكن أيضًا في مجالات الشركات الزراعية ، كما أن المؤشرات الجمالية والذوق العالية تجعل الطماطم مطلوبة بين المشترين من مختلف المستويات الاجتماعية.

تعتبر طماطم "الفلفل" تطورًا جديدًا للمربين الحديثين. يتم تجديد هذا النوع من الطماطم باستمرار بأصناف جديدة حسنت الذوق والمؤشرات الجمالية. ينصح البستانيون ذوو الخبرة ليس فقط بزراعة المحاصيل التقليدية ، ولكن أيضًا بالاهتمام بالأصناف الجديدة والهجينة التي يمكن أن تفاجئك أنت وعائلتك بأشكال وألوان غير عادية. ستصبح هذه الثقافة زخرفة على أسرة رتيبة في كوخ صيفي.

راجع الطماطم "الفلفل" في الفيديو التالي.