الطماطم "العسل الوردي": وصف متنوع وقواعد الزراعة

الطماطم "العسل الوردي" - صنف فريد من نوعه ، تجمع ثمارها بين الطعم الحلو والكثير من الفيتامينات. إنه قادر على زيادة "هرمون الفرح" في جسم الإنسان ، وبالتالي فإن هذا التنوع يساعد في التغلب على التوتر والاكتئاب.

تم الحصول على الطماطم من الأنواع المعروضة عن طريق الاختيار في شركة نوفوسيبيرسك الزراعية "حديقة سيبيريا". تباع البذور فقط تحت هذا الاسم التجاري.

لزراعة الطماطم من هذا الصنف في الممر الأوسط ، من الضروري تحضير دفيئة. في المناطق ذات الشتاء القارس والصيف القصير ، يوصى بزراعة طماطم العسل الوردي في البيوت الزجاجية المدفئة. يمكن الحصول على حصاد ناجح في الهواء الطلق في مناطق ستافروبول وفولغوغراد وروستوف في إقليم كراسنودار.

يبلغ ارتفاع شجيرة في الهواء الطلق 70 سم في المتوسط ​​، في دفيئة - ما يصل إلى متر واحد.

يُسمح بزراعة نبات من بذور ثمار الحصاد الأخير ، لأن هذا النوع لا ينتمي إلى أنواع هجينة. يجب على أولئك الذين اختاروا هذا الصنف للزراعة دراسة مزايا النبات:

• تنضج الثمار بسرعة - 110 أيام بعد البراعم الأولى ؛
• الصنف مقاوم للصقيع.
• ذات قيمة عالية لخصائص طعمها الجودة ؛
• تسامحا الجفاف.

يحتاج البستانيون الذين واجهوا زراعة نوع العسل الوردي لأول مرة إلى الاستعداد لبعض أوجه القصور في الثقافة. من بين السلبيات ما يلي:

• الصنف ضعيف المقاومة لتشكيل اللفحة المتأخرة والفوزاريوم ؛
• الطماطم من هذا الصنف ليست مناسبة للتخزين طويل الأجل ؛
• غير مناسب للنقل طويل الأمد ؛
• لها خاصية التشقق تحت تأثير الرطوبة ؛
• تتميز الثمار بالحجم الكبير ، وبالتالي يكاد يكون من المستحيل استخدامها في التعليب.

ومع ذلك ، فإن هذا الصنف لديه الكثير من المعجبين ، على الرغم من ظهوره لأول مرة منذ وقت ليس ببعيد - في عام 2006 ، ولكنه أثبت نفسه على الفور كنوع سريع النضج مع فواكه حلوة كبيرة.

أثناء النمو ، يتم تشكيل 3-10 مبايض على الفرشاة. تنضج الخضار بالفعل في اليوم 110 ، اعتمادًا على بعض العوامل ، من الأفضل أحيانًا الحصاد في اليوم 115. النضج يحدث في أغسطس.

يمكن أن يصل وزن الطماطم الأولية إلى 1.5 كيلوغرام ، ويبلغ متوسط ​​وزن الطماطم التالية 600-800 جرام. لون الثمار أقرب إلى اللون الوردي ، ومع ذلك ، يمكن تخمينه من الاسم.

يمكن أن تحتوي الطماطم على أربع غرف ، شكلها على شكل قلب ، مموج قليلاً. الجلد رقيق ويمكن إزالته بسهولة إذا لزم الأمر. في الذوق ، تشعر بحلاوة ونعومة الخضار ، لذا فإن الصنف غير مناسب لمحبي الأطباق ذات العصارة الخفيفة.

تُستخدم ثمار "العسل الوردي" في السلطات ، فهي تصنع عصير طماطم غنيًا جدًا ، ويمكنك طهي الكافيار ، والصلصة ، والصلصة ، والكاتشب - في هذه الأطباق ، يتم التعبير عن طعم الطماطم بشكل خاص.

مع العناية المناسبة ، يصل محصول الصنف إلى 3.8 كجم لكل 1 م 2.لتحقيق حصاد مثمر ، يوصى باستخدام النتوءات التي كان يُزرع فيها الثوم والبازلاء والبصل والجزر سابقًا.

أفضل مخطط نمو هو 50 × 40 سم ، 3-4 شجيرات لكل متر مربع. بعد ظهور أولاد الزوج ، يجب القضاء عليهم. لزيادة المحصول ، من الضروري استخدام الأسمدة مرتين على الأقل في الموسم: في بداية النضج الخضري وبعد شهر من التغذية الأولى. الخلطات التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور مثالية.

من أجل أن تكون نتيجة الزراعة في الأرض المفتوحة حصادًا كبيرًا ناجحًا ، يجب عليك الالتزام بالقواعد التالية:

• تحضير التربة في الخريف. للقيام بذلك ، تحتاج إلى حفر الأرض وتخصيبها. يوصى بخلع الملابس - السماد ، الدبال ، الرماد ، السوبر فوسفات ، كبريتات البوتاسيوم.
• عند اختيار سلسلة من التلال ، يجب أن تفضل الأماكن التي كانت تنمو فيها البازلاء والكوسا واليقطين والملفوف. يجب عدم مراعاة المناطق التي نمت فيها البطاطس أو الباذنجان أو الفلفل.
• قبل الزراعة ، سيكون من الجيد وضع المادة في الماء ليوم واحد أو لفها بقطعة قماش مبللة لمدة 3 ساعات.
• تحضير الثقوب: القطر - 25-30 سم ، العمق - 3-5 سم ، في المتوسط ​​، يُسمح بملء كل منها بـ 4 بذور.
• نحفر الثقوب. سقي التربة بسخاء. عندما تظهر البراعم الأولى ، يجب ترك أقوىها ، ويجب إزالة الباقي.

قبل أن تبدأ في زراعة طماطم Pink Honey في دفيئة ، تحتاج إلى الحصول على الشتلات مسبقًا. يمكنك اتباع الخطوات التالية:

• حفر التربة من الخريف وإضافة الدبال والرماد ؛
• نقع البذرة ليوم واحد.
• في نهاية فصل الشتاء - بداية الربيع ، زرع في وعاء من الأرض والدبال والدبال بمقدار 10 مم ؛
• أغلق بفيلم واحتفظ به في غرفة معزولة مظلمة ؛
• بمجرد ظهور البراعم الأولى ، ضع الحاوية في الشمس ؛
• في بعض الأحيان يرش البراعم بالماء ؛
• بعد 1.5 شهر ، ابدأ الزراعة في الدفيئة.

للحصول على شتلة ناجحة ، يجب عليك أيضًا اتباع بعض القواعد. عند تحضير مادة الزراعة ، يجب اختبارها للإنبات. للقيام بذلك ، توضع البذور في محلول ملحي ضعيف. يمكن التخلص من الحبوب العائمة ، وللزراعة ، تحتاج إلى استخدام البذور المتبقية في القاع.

يجب تطهير مادة الزراعة المختبرة عن طريق وضعها لمدة 20 دقيقة في محلول واحد بالمائة من برمنجنات البوتاسيوم (1 جرام لكل لتر من الماء). بعد ذلك تغسل البذور وتترك في محلول خاص لتنشيط النمو. خيارات المزيج:

• يتم تخفيف 4 قطرات من Epin في 100 مل من الماء ، وتنقع الحبوب لمدة 12-18 ساعة ؛
• محلول 0.01٪ من هيومات البوتاسيوم أو هيومات الصوديوم ، يجب ترك البذور لمدة يوم عند درجة حرارة الماء 28 درجة: يمكن تحقيق ذلك عن طريق وضع الحاوية على البطارية ؛
• يمكن تخفيف ملعقتين كبيرتين من الرماد في لتر من الماء الدافئ ؛ وبعد يوم ، توضع البذور في الشاش في الخليط المصفى ؛
• خيار آخر هو عصير الصبار ، ووقت النقع هو يوم.

نصيحة أخرى من الخبراء في زراعة شتلات الطماطم من هذا الصنف: قبل وضعها في أحد المحاليل ، يمكن تقوية البذور لمدة 12 ساعة على الرف السفلي للثلاجة. بعد كل هذه الإجراءات ، سيزداد معدل تنوي البراعم الأولى بشكل كبير.

بمجرد ظهور البراعم الأولى ، يجب وضع الحاوية في منطقة مضاءة جيدًا. للحفاظ على ساعات النهار لمدة 12 ساعة ، يوصى باستخدام فيتولامب. بسبب قلة الضوء ، قد تمتد الشتلات.

تتم زراعة شتلات البراعم في أوعية منفصلة فور ظهور نصلتين حقيقيتين للأوراق. بعد أسبوعين ، يجب زيادة مساحة البراعم عن طريق زرعها في حاويات أكبر. الخيار الأكثر اقتصادا وملاءمة هو صندوق عصير بغطاء مقطوع.

بالنسبة لإنبات البذور ، يوصى عادةً بدرجة حرارة +25 درجة للنمو والتطور - من +15 إلى +30 درجة. إذا لم تكن هناك حرارة كافية ، فسيتم ربط الثقافة بشكل سيء ، وإذا حدث ذلك ، فلن تكون قادرة على إرضاء البستاني بوزن كبير. عند درجات حرارة تصل إلى 10 درجات ، ستتوقف الأدغال عن النمو ؛ إذا انخفض مقياس الحرارة إلى ثلاث درجات ، فمن المحتمل أن يموت النبات. إذا تجاوزت درجة حرارة الهواء 35 درجة ، فستتوقف عملية التلقيح ، على التوالي ، ستتوقف مجموعة الفاكهة أيضًا.

هذه نباتات محبة للحرارة ، ولكن تحت تأثير أشعة الشمس المباشرة ، ستعطي الشجيرات نموًا ضعيفًا ، وستؤثر الشمس الساطعة سلبًا على الأوراق. لذلك ، من الأفضل زراعة الخضار في مكان مظلل ولكن دافئ. يتم الهبوط بعد توقف الصقيع الليلي في التربة الدافئة ذات المياه الجوفية المنخفضة.

يتحمل النبات الجفاف جيدًا ، لكن هذا لا يعني أنه لا يحتاج إلى الري على الإطلاق. تم تطوير قواعد خاصة لسقي الطماطم من هذا الصنف:

• حجم الماء لكل شجيرة مباشرة بعد زرع المداخل - 4 لترات ؛
• في اليوم العاشر ، يتم الري التالي ؛
• ثم ضع 2 لتر من الرطوبة لكل نبات عدة مرات في الأسبوع حتى الإزهار ؛
• أثناء الإزهار ، يجب سقي الشجيرات كل 7 أيام ، الحجم 5 لترات ؛
• بمجرد تكوين الثمار ، يتم تسخين التلال مرة أخرى مرتين في الأسبوع ، مما يقلل تدريجياً من كمية الرطوبة ؛
• خلال فترة الاحمرار ، من المهم العودة إلى سقي واحد ، أي مرة واحدة في الأسبوع.

يعتبر الري أحد المراحل الرئيسية في رعاية النبات. يجب ألا تقل درجة حرارة الماء عن 20 درجة. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم توخي الحذر ومحاولة تجنب ملامسة الماء على الأوراق والسيقان ، وإلا فقد يتسبب ذلك في حدوث حروق.

تحتاج أيضًا إلى رعاية التربة. إذا كانت التربة رطبة من الري السابق ، فيجب تأجيل الري الحالي. من الضروري تزويد النبات بالماء فقط عندما تكون التربة جافة تمامًا. الرطوبة الزائدة يمكن أن تسبب تعفن رمادي أو مرض يسمى الساق السوداء.

كما هو الحال مع رعاية المحاصيل الأخرى ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، ونشارة التربة بالقش أو نشارة الخشب. يتم استخدام الأسمدة في الفترات التالية:

• بعد أسبوعين من الزراعة
• حتى لحظة الإزهار.
• عندما تظهر المبايض
• أثناء الاثمار.

من الأفضل إطعام النباتات بمخاليط تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم. أولها له تأثير مفيد على نمو نظام الجذر ، حيث يؤثر البوتاسيوم على طعم الطماطم في المستقبل ، كما يمنع إضعاف مناعة الخضار. يوصى بحل نترات الأمونيوم - 5 جرام ، كلوريد البوتاسيوم - 15 جرامًا والسوبر فوسفات - 30 جرامًا في 10 لترات من الماء ، وصب التلال بالمحلول الناتج.من الأفضل زيادة كمية المواد عند صنع الضمادة الثانية. يتم توزيع القاعدة بحيث تحتوي كل شجيرة على حوالي 100 جرام من المحلول.

خيار تغذية فعال آخر هو خلط السماد وروث الدجاج في 10 لترات من الماء. يمكنك استخدام المجمعات للأسمدة ، والتي تحتوي على جميع النسب اللازمة من المركبات المعدنية.

ربما يمكن اعتبار أكثر العيوب غير السارة في طماطم العسل الوردي مقاومتها الضعيفة للأمراض. ومع ذلك ، فإن الرعاية المختصة ستساعد في التغلب على هذه المشكلة. أهم قاعدة في الزراعة هي توفير الوقاية الكافية ضد الأمراض والآفات مسبقًا.

على سبيل المثال ، من أجل منع اللفحة المتأخرة ، تحتاج إلى اتباع تقنية الري بدقة ، أي لتجنب حدوث قطرات مبللة على السيقان والأوراق قدر الإمكان. يجب أيضًا زرع النباتات بعيدًا عن سلسلة تلال البطاطس ومعالجة الشجيرات بشكل منهجي بسائل بوردو.

عند ملاحظة البقع البنية أو النخر على الأوراق ، يمكن افتراض أن النبات لا يزال مصابًا باللفحة المتأخرة. في هذه الحالة ، من الضروري رش جميع الشجيرات على الفور ، بغض النظر عن حالتها الصحية أو التالفة ، باستخدام مستحضرات مبيدات الفطريات. تحظى بتقدير خاص في دوائر البستانيين وسكان الصيف "Ridomip". ستساعد الأداة نفسها في التعامل مع حدوث العفن الرمادي أو الفيوزاريوم ، ويمكن أيضًا استخدامها لغرض الوقاية. يجب القضاء على الأوراق والثمار المصابة بالمرض.

الأدوية الأخرى الموصى بها لمكافحة الأمراض التي لا تقاومها الطماطم من هذا الصنف:

• اكتشاف بني. للقضاء على هذا المرض ، مستحضرات "كلوريد النحاس" ، "برافو" ، "ديتان نيو تيك 75" مناسبة تمامًا. من العلاجات الشعبية ، يُقترح استبدال المحاليل من 1-2 ٪ برمنجنات البوتاسيوم و decoctions من رماد الموقد.
• قمة العفن. سيتعامل فيتوسبورين ، هوم ، بريكسيل سا بشكل جيد مع هذا المرض. يوصى أيضًا برش الأرض تحت النبات برماد الخشب ، ورش الشجيرات بمحلول الصودا (20 جرامًا من الصودا لكل 10 لترات من الماء).
• مغرفة. الأدوية الأكثر تفضيلاً هي Decis Expert و Inta-Vir و Karate Zeon و Lepidocid. يمكنك استخدام صبغات البصل (صب بصل مع لتر من الماء وتركه لمدة 12 ساعة) والثوم (2 فص لكل لتر من الماء الدافئ ، وسوف يستغرق 3-4 أيام للنقع ، وتخفيف المحلول في الماء بنسبة من 1 إلى 5) ، قم برش النباتات بالمخاليط الناتجة.

ويلاحظ محبو صنف "العسل الوردي" المذاق السكرية الحلو للطماطم ، كما ينجذبون إلى الأبعاد الكبيرة للفاكهة. تمكنت بعض الطماطم من الوصول إلى وزن أقل من كيلوغرام. أولئك الذين حاولوا أولاً زراعة ثمار هذا الصنف تفاجأوا بالإنتاجية المرتفعة ؛ عند زراعة الطماطم ، تم ربطهم تمامًا بالفرشاة السفلية وعلى الفرشاة اللاحقة.

يصف المستهلكون هذا التنوع بأنه ليس له رائحة ، على الرغم من طعمه الغني ، مما يجعله مناسبًا تمامًا للاستخدام في مجموعة متنوعة من الأطباق. نظرًا لقلة الرائحة في شكلها الطبيعي الخام ، قد لا تثير الطماطم إعجاب الأكل ، كما أن التخليل والتخليل يكاد يكون مستحيلًا.

في البداية ، يخاف العديد من البستانيين من هشاشة الورقة والتواء ، ولكن هذه مجرد ميزة متنوعة لا تؤثر على محصول الفاكهة ومذاقها. النضج المبكر يجذب أكثر البستانيين نفاد صبرهم.

من بين أوجه القصور ، لوحظ هشاشة ونحافة الأدغال ، يجب ربطها. كما أن الأوراق المتدلية لم توحي بالثقة بين المستهلكين ، ومع ذلك ، كان بعضهم مقتنعًا بأن هذا مجرد عيب خارجي ، حيث تبين أن الأوراق كثيفة وقوية الملمس. هناك ميل لتشكيل "أكتاف خضراء". عيب آخر للصنف ، وفقًا للبستانيين ، هو صعوبة تحديد نضج الثمار ، في بعض المناطق تكون معظم الثمار مفرطة النضج ، ولكن تبين أن الطماطم غير الناضجة كانت ناضجة ولذيذة.

تحظى طماطم من نوع Pink Honey بشعبية كبيرة ومعروفة بين البستانيين ، والتي تتميز بالفواكه اللينة والحلوة ، ولكن من أجل تحقيق هذه النتيجة الناجحة ، تتطلب الزراعة التقيد الصارم بقواعد الزراعة والرعاية.

للحصول على نظرة عامة حول طماطم Pink Honey ، انظر الفيديو التالي.