الطماطم "سانكا": وصف لتنوع وخصائص الزراعة

الطماطم هي فاكهة مطلوبة بشدة في عصرنا. يمكن أن تحتوي الطماطم على ثمار بأشكال مختلفة جدًا: مستديرة ، بيضاوية ، مسطحة وشكل قلب.

هناك العديد من أنواع الطماطم ، ويمكن تمييزها عن بعضها البعض ليس فقط بالشكل ، ولكن أيضًا بالحجم واللون والوصف. يمكن أن تحتوي الطماطم أيضًا على نوع مختلف من الشجيرات ووقت نضج الثمار. الأمر متروك لك لتقرر أي الأنواع تفضل ، ولكن يجب أولاً أن تتعرف على خصائص وميزات زراعة هذه النباتات من أجل الحصول على النتيجة المرجوة.

يريد كل بستاني الحصول على حصاد وفير ومبكر ، لذا فإن صنف طماطم سانكا هو الأنسب لهذه الأغراض. لقد كان مألوفًا لأصحاب الأكواخ الصيفية والأراضي الشخصية منذ عام 2003. تم تكليف العمل على تربية هذا النوع من الطماطم للعالم E.N. Korbinskaya. اليوم يتم توزيع الصنف تحت اسم "سانكا". تعمل شركة Aelita في تحقيق هذه البذور.

لا يمكن أن تكون الفاكهة الكبيرة والشهية من هذا النوع حمراء فحسب ، بل صفراء أيضًا ، حيث تحتوي على هجين ممتاز - "Sanka Golden". من الناحية العملية ليست أقل شأنا في الخصائص الإيجابية من سابقتها. نادرا ما يمرض النبات ، لذلك يتم تقديره بشكل خاص بين البستانيين. يمكن استخدام الطماطم ليس فقط للنمو في الفناء الخلفي الخاص بك ، ولكن أيضًا للأغراض الصناعية.

تشير الطماطم "سانكا" إلى النباتات المحددة. يمكن أن يصل ارتفاع شجيرة الطماطم التي تزرع في التربة المفتوحة إلى نصف متر. قد يكون نبات الدفيئة أطول قليلاً ، لكن لا يزيد حجمه عن متر. أولاد الزوج هم الأماكن التي تتشكل فيها ثمار جديدة ، لذلك لا تحتاج هذه الطماطم إلى الإزالة ، والتي يمكن أيضًا أن تُعزى إلى مزاياها. يمكن رؤية تشكيل الفرش الأولى في وقت تطوير الورقة السابعة الحالية.

يتميز الصنف بمتوسط ​​العائد. تبدأ الثمار في التكوّن بعد 80 يومًا من لحظة الإنبات. تبدأ عملية النضج بعد 100 يوم من الإنبات ، فهي سريعة وموحدة. كل طماطم لها شكل دائري. إنه مغطى بجلد كثيف من اللون الأحمر الفاتح. إذا قمت بقطف الطماطم الخضراء ، فسوف تنضج بسرعة ولن تفقد مذاقها.

يبلغ وزن كل فاكهة حوالي 80 جرامًا ، والبنية ليست مائية ، مما يميز هذا التنوع عن الأصناف المبكرة الأخرى. شجيرات نبات غير هجين لها أزهار وسيطة ولا تحتاج عمليًا إلى الرباط. "سانكا" مقاومة تمامًا للبرد ، تحتاج إلى القليل من أشعة الشمس لتنضج. يتميز الصنف بإنتاجية عالية ، والتي يمكن أن تصل إلى حوالي أربعة كيلوغرامات من شجيرة واحدة. من خلال جمع البذور ، سيكون من الممكن زراعة طماطم العام المقبل والحصول على محصول لائق.

"سنكا الذهبي" هجين ويمكن أن ينتج العديد من الفاكهة ، بغض النظر عن مكان النمو. تحظى هذه الطماطم عالية الغلة والمتواضعة بشعبية بين سكان الصيف. تم تربيتها من قبل مربيين من روسيا على أساس مجموعة Sanka. الأنواع لها خصائص طعم ممتازة ولون أصفر أصلي.

80-90 يومًا بعد ظهور البراعم ، تؤتي ثمار الطماطم.شكلها مستدير وله لون غني ولب سمين وعصير. مع العناية المناسبة ، ينتج الصنف 15 كيلوجرامًا لكل نبات طوال الموسم بأكمله. "سانكا الذهبي" جيد للمناطق المظللة. يمكن استخدام ثمارها لأغراض متنوعة. هذا بسبب المحتوى العالي من العناصر المفيدة:

• الفيتامينات أ ، المجموعات ب ، ك ، هـ ؛
• الفركتوز ، الماليك ، الستريك وحمض الأكساليك ؛
• الحديد والزنك والمغنيسيوم واليود.
• الجلوكوز وحمض الأسكوربيك.

نظرًا لحقيقة أن الثمار تنضج معًا ، فإن معالجتها العاجلة ليست ضرورية. في الصيف ، يمكن استخدامها لصنع حساء الجازباتشو أو صلصة البيتزا. تتميز هذه الخضار بالقوة ولذلك فهي تستخدم في الحشو. عدة خيارات للتعبئة:

• بالجبن والمايونيز والثوم.
• مع الجبن والأعشاب والثوم والقشدة الحامضة.
• مع الجبن والشبت والبصل الأخضر والفلفل الأسود والقشدة الحامضة.

يمكن لهذا النبات الصغير الحجم أن يرضي بالفواكه حتى بداية الطقس البارد. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع "سانكا" بالعديد من المزايا الأخرى:

• فترة النضج السريع
• حصاد جيد في جميع الظروف الجوية ؛
• اللامبالاة بمستوى خصوبة التربة ؛
• لا يحتاج إلى معسر
• نمو الشجيرات ممكن بدون دعامات وبدون الرباط ؛
• تتميز الفاكهة بجمالها وطعمها اللطيف وتكمن لفترة طويلة ؛
• يمكن استخدام البذور لتربية هذا النوع من الطماطم ؛
• أثناء النقل ، الثمار لا تتدهور ؛
• استخدام متعدد الأغراض.

تتمتع هذه الفاكهة بكتلة من الخصائص المفيدة للإنسان:

• مضاد للأكسدة
• يمنع انهيار الخلايا في الجسم.
• تطبيع عمل القلب والأوعية الدموية.
• لديه قدرة مدر للبول ، ويشارك في التمثيل الغذائي ، ومفيد للاستخدام من قبل الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ؛
• يعتبر مضادًا ممتازًا للاكتئاب ويعمل على تطبيع عمل الجهاز العصبي ؛
• يدعم المناعة ويمنح الجسم قوة وطاقة إضافية ؛
• الطماطم قادرة على قتل الكائنات الحية الدقيقة الضارة ولها تأثير مضاد للالتهابات ؛
• يروي العطش ويقلل من ضغط الدم.
• يؤثر بشكل إيجابي على عملية التمثيل الغذائي ، ويمكنه تحييد السموم وإزالة الكوليسترول ؛
• عند استخدام الطماطم ، يكتسب الوجه نضارة وشبابًا ؛
• تساهم الفيتامينات الموجودة في الطماطم في تحسين الرؤية وعلاج أمراض العيون.
• تحسن الطماطم من الحفظ والقدرة على استيعاب المعلومات.

وجد طماطم "سانكا" تطبيقه في العديد من المجالات:

1. إنه منتج غذائي لا غنى عنه في مطبخ مختلف دول العالم. يتم تحضير الحساء والسلطات والعصائر والطواجن والمعلبات والكاتشب والوجبات الخفيفة منه. يمكن استخدام الطماطم في شكل معالج وخام.
2. نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، يوصى باستخدامه أثناء الوجبات الغذائية.
3. يستخدم اللب العصير لعلاج الحروق والجروح.
4. من الفواكه اصنع أقنعة الوجه التي تعزز تجديد شباب الجلد.
5. قمم الطماطم - مواد أولية لتحضير المبيدات.

هذا الصنف من الطماطم ليس له عيوب. ولكن هناك بعض موانع استعماله في الطعام. يؤدي الحمض العضوي لهذا التوت إلى تفاقم أمراض الكبد والمرارة والمثانة. يمكن أن تسبب الطماطم رد فعل تحسسي.بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل التدريجي وتنخر العظم ، فإن هذا التوت هو بطلان.

يمكن زراعة طماطم سانكا باستخدام البذور التي يمكنك شراؤها أو تحضيرها بنفسك. ستعتمد نتيجة عملك في الحديقة على مدى جودة تحضير مادة الزراعة.

قبل بدء عملية البذر ، يجدر فرز البذور وإزالة البذور التالفة منها. تحتاج إلى اختيار نسخ غير تالفة وعالية الجودة لهذه العملية. تحتاج البذور إلى التخليل قبل إجراء البذر ، لذلك يتم نقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم وتترك لفترة من الوقت. بعد شطف المواد. سيكون لاستخدام منشطات النمو أيضًا تأثير إيجابي على الحصاد في المستقبل. يوصى باستخدام Zircon أو Oberg أو Ecosil.

تجفف مادة الزراعة وتزرع في حاويات مملوءة بالأرض. يجب تغطية البذور بالتربة بما لا يزيد عن سنتيمتر واحد. قبل الزراعة ، يجب ترطيب الأرض وترطيبها.

سيكون الانتقاء الخطوة التالية في إنبات الطماطم. تنفيذه إلزامي. وظيفة الغوص هي تحفيز نظام جذر النباتات. لبدء الإجراء ، يجب أن تحتوي الطماطم على ورقتين. يجب زرع الشتلات في أكواب منفصلة وتعميقها إلى أوراق الشجر. يوصى أيضًا بتسميد التربة بالمعادن. بعد عشرة أيام ، يمكن إضافة اليوريا أو السوبر فوسفات أو فوسفات الصوديوم إلى زراعة الطماطم.

بعد حوالي 1.5 شهر ، ستكون الشتلات جاهزة للزرع. سيكون هذا ملحوظًا في نبات يحتوي على ستة أو سبعة أوراق ، بالإضافة إلى جذور متطورة. تعتبر البراعم الصغيرة صلبة إذا تم إخراجها في الهواء الطلق لفترة قصيرة كل يوم.. نقطة مهمة قبل زراعة النباتات هي اختيار أفضل الأفراد الذين لديهم أقوى نظام جذر وإطلاق قوي. تعتبر الطماطم التي يبلغ ارتفاعها حوالي 30 سم جاهزة للزراعة.

تزرع الشتلات في أرض مفتوحة أو دفيئة بكمية 9 نباتات لكل متر مربع. من الأفضل القيام بهذا العمل في المساء أو في الطقس الغائم. لا تنسى تسخين الأرض إلى عمق نظام الجذر ، يجب ألا تقل درجة حرارته عن 15 درجة. في درجات حرارة منخفضة ، قد لا يتجذر النبات.

يتم الإعداد المناسب للتربة على النحو التالي:

1. الصنفرة. يجب أن يتم ذلك في الخريف. إذا كانت التربة ثقيلة ورطبة ، فسيكون دلو من الرمل لكل متر مربع كافيًا.
2. التجيير. يقلل من حموضة التربة. أثناء حفر الأرض ، يتم إدخال مسحوق الجير في التربة بمقدار 800 جرام لكل متر مربع.
3. التطهير. في الربيع ، يمكن معالجة التربة بمحلول ساخن من كبريتات النحاس بمعدل لتر لكل متر مربع.
4. طلب عضوي ومعدني اسمدة.

مباشرة قبل زراعة الشتلات ، من الضروري تكوين أسرة.حجمها الأمثل هو 1-1.2 متر وطول 0.2 متر. تصنع الثقوب على مسافة 0.4 متر على التوالي ، وبين الصفوف - حوالي 0.55 متر. بعد تحضير الأسرة ، يمكنك البدء في العمل مع الشتلات. إذا نما النبات في كوب ورقي أو قرص من الخث ، فلا يمكن إزالته. شريطة استخدام أي وعاء آخر ، تتم إزالة الطماطم بعناية باستخدام ملعقة.

توجد الشتلات في حفرة في وضع رأسي ومغطاة بتربة خصبة إلى ورقة حقيقية. علاوة على ذلك ، يتم ضغط الأرض وسقيها.

لزراعة طماطم Sanka في دفيئة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار بعض الميزات ، على سبيل المثال ، جودة التربة. من الضروري خلط جزأين من الأرض من الحديقة ، وجزء واحد من الخث ، ونفس النسبة من نشارة الخشب والدبال. إجراء زراعة النباتات في التربة مطابق للخيار السابق.

الطماطم محصول يمكن العثور عليه في كل حديقة تقريبًا. للحصول على حصاد وفير ، يجدر الاهتمام بالتنوع بشكل صحيح ومنتظم. من الضروري البدء في العناية بالنبات عندما يكون في حالة الشتلات. يجب تزويد البراعم الصغيرة بكمية كافية من الضوء والرطوبة وتصلبها بانتظام.

على الرغم من حقيقة أن "سانكا" هي نوع بسيط من الطماطم ، إلا أنه يجب إخصابها وسقيها باستمرار ، ويجب تشكيل شجيرة وإزالة الأوراق الصفراء التي ظهرت.

إذا قمت بسقي الطماطم بشكل صحيح وفي الوقت المناسب ، فسوف تنمو بشكل جيد.عند زراعة نبات في دفيئة ، غالبًا ما يتم ملاحظة تكسير الفاكهة. تتشكل الأخاديد عليها ، والتي تجف بمرور الوقت ، والتي تصطدم بالمحصول. سبب هذه الحالة هو انتهاك الري أثناء النمو.

يُنصح بسقي الثقافة مرة كل 3-4 أيام. في الوقت نفسه ، يجب سكب الماء في الحفرة حتى يصل السائل إلى المكان الصحيح ولا ينتشر على الأرض. يجب أن تزرع الشتلات في التربة الرطبة. بعد وضع الأدغال في الأرض ، يتم سقيها مرة أخرى. يمكن إعادة الري بعد سبعة أيام. خلال هذه الفترة ، سوف تتكيف الجذور مع الموطن الجديد وتبدأ عملية حياة طبيعية وكاملة.

يمكن أن يكون الري من الأنواع التالية:

• ميكانيكي؛
• رش.
• تقطر؛
• داخل التربة.

إذا كان هناك الكثير من النباتات ، فسوف يستغرق سقايتها الكثير من الوقت ، لذلك سيكون الري الميكانيكي هو الأنسب هنا. في البيوت ، غالبًا ما تستخدم الخراطيم المتصلة بإمدادات المياه. إذا كان ضغط الماء مرتفعًا جدًا ، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف الآبار وسيتعين استعادتها. لذلك ، يجدر التأكد من أن الضغط هو الأمثل. كما أنه من غير المرغوب فيه أن يسقط الماء على الأوراق.

يمكن تركيب أنظمة الري الأوتوماتيكية سواء في الهواء الطلق أو في الدفيئة. في المنزل ، يمكنك بناء الري بالتنقيط بيديك ، وبفضل ذلك سيتم ضمان إمداد موحد من الرطوبة لجذور "سانكا".

من أجل بناء نظام ري داخل التربة ، ستكون هناك حاجة إلى مزيد من المعرفة والجهد. يتكون من نظام أنابيب يوضع داخل التربة. يجب إجراء هذا الري على طول صفوف الشتلات بحيث يتدفق السائل بدقة تحت الجذور.

أكثر أنواع الري تقدمًا هو نظام الري المطري ، والذي يستخدم غالبًا في البيوت البلاستيكية. تتكون عملية الري هذه من وضع الأنابيب ذات الفتحات على ارتفاع معين. تساهم هذه المعدات في التوزيع الموحد للرطوبة ومنع فائضها.

يتضمن إجراء رعاية طماطم Sanka تطبيق الأسمدة في الوقت المناسب على التربة أو لكل بئر. إذا قمت بإطعام النبات بشكل غير صحيح ، فيمكن أن يلحق به ضرر لا يمكن إصلاحه.

لأول مرة يتم تخصيب التربة حتى قبل زراعة الطماطم. بفضل هذا ، يتم إثرائه بالمواد العضوية والمعادن والعناصر المفيدة التي ستساهم في تحقيق عوائد جيدة. يجب إجراء عملية الإخصاب التالية بعد أن تتجذر الشتلات وتبدأ في النمو في الأرض. المرة الثالثة - بعد أن تبدأ الثمار في التماسك.

كسماد ، الأمونيوم ونترات الكالسيوم مناسبة تمامًا بكمية 0.5 كجم لكل مائة متر مربع. يُسكب في كل بئر ، ثم يُملأ بالماء. عندما يحدث تلامس بين وسيطين ، فإن العنصر الكيميائي سوف يغوص بسرعة في عمق الأرض. يمكن استخدام المواد الكيميائية ليس فقط في شكل مسحوق ، ولكن أيضًا في شكل سائل. من المعتاد تخفيفها بالماء ثم صبها تحت الثقوب.

عند زراعة طماطم Sanka ، يجب ألا تفرط في كمية الأسمدة. إذا كانت التربة تتغذى بشكل كافٍ ، فإن الضمادة الأولى تكون اختيارية.

تعتبر الطماطم "سانكا" مقاومة تمامًا لمجموعة متنوعة من الأمراض التي يمكن أن تهاجم شجيرات الطماطم. لكن لا يزال يوصى بالوقاية من مثل هذه الأمراض:

• الساق السوداء. يحدث تلف الشتلة بسبب كثرة الري ونقص الهواء النقي.

• اكتشاف جاف. هذا النوع من المرض فطري. يجب إزالة الأدغال المصابة بعناية وتدميرها بعيدًا عن النباتات الأخرى لمنع انتشار المرض.

• اكتشاف أسود.

ومع ذلك ، إذا تبين أن النبات قد تأثر بساق سوداء ، فيجب عليك على الفور منع حدوث مزيد من تطور المرض. للقيام بذلك ، يجدر تقليل سقي ومعالجة النباتات بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

للوقاية من الفيوزاريوم واللفحة المتأخرة ، من الضروري سقي التربة ببرمنجنات البوتاسيوم المخفف مرة كل 10 أيام. من الذبابة البيضاء ، اليرقات المجرفة وغيرها من الآفات ، يجدر معالجة النبات بالمبيدات الحشرية.

كوسيلة للوقاية ، غالبًا ما يستخدم المهندسون الزراعيون تغييرًا في طبقة التربة العلوية. تم حفر جميع الأراضي المتبقية بعناية. قد تعاني طماطم "سينكا" من مثل هذه الآفات:

1. أفيد. لمكافحته ، من الضروري سقي النباتات بالماء تحت ضغط عالٍ. تحتاج إلى تنفيذ هذا الإجراء كل يوم. بهذه الطريقة ، سيتم غسل الآفة تدريجيًا حتى تختفي تمامًا. يوصى أيضًا بقطع أوراق الشجر مع تراكم حشرات المن أو استخدام المواد الكيميائية.
2. اليسروع. يمكنهم مهاجمة النباتات في ظروف الاحتباس الحراري. طريقة التخلص منها هي الجمع المنتظم للأعشاب ، وكذلك سطع التربة بالماء المغلي قبل الزراعة مباشرة.
3. خنفساء كولورادو. إذا تعرضت شجيرات الطماطم لهجوم من هذه الآفة ، فيمكنك استخدام نفس الوسائل المستخدمة في حماية البطاطس.

للحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى شتلات قوية وصحية. فيما يلي بعض النصائح لمساعدة النباتات الصغيرة على التحسن:

• لا تتجاهل معالجة البذور ببرمنجنات البوتاسيوم ، لأن هذه العملية ستقلل من احتمال إصابة الشتلات بالفطريات ؛
• من الضروري القيام بقطف الشتلات ؛
• بفضل الإضاءة الاصطناعية ، لا تمتد الشتلات ؛
• يجب أن تكون درجة حرارة الهواء الليلي في الغرفة التي تتم فيها الزراعة أقل مما كانت عليه في النهار ؛
• تحتاج التربة إلى تخفيف منتظم ؛
• إذا كان هناك خطر من الصقيع ، فإن الأمر يستحق تغطية التربة أو تغطية النباتات بمواد بيضاء غير منسوجة ؛
• لا يمكنك زراعة "سانكا" في المكان الذي نمت فيه البطاطس العام الماضي ؛
• من الأفضل استخدام خيارات الأسمدة العضوية.

إذا تم شراء البذور من متجر ، فيجب إيقاف الاختيار فقط من قبل شركة تصنيع موثوقة وموثوقة ، مما يضمن نتيجة الجودة. هناك حالات تتوافق فيها الثمار الأولى لمجموعة متنوعة مع حجم النوع ، والباقي ينمو أصغر. يشير هذا إلى نقص تغذية الشجيرات والحاجة إلى إطعامها بشكل عاجل. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام سماد البوتاسيوم والفوسفور. ولكن لا ينبغي عليك بأي حال من الأحوال أن تفرط في خلع الملابس ، لأن الثمار يمكن أن تكون مائية.

طماطم "سانكا" - مجموعة متنوعة مناسبة للجميع. يفضله المزارعون ذوو الخبرة ، وغالبًا ما يزرعه المبتدئين ، مع العلم بخصائصه الممتازة. إنه شائع لأنه يتساهل في الرعاية ، هاردي ، متواضع ويعطي حصادًا جيدًا.

يمكن زراعة هذا النوع من الطماطم في ظروف الدفيئة وفي التربة المفتوحة.إذا لم يكن هناك مكان مصمم خصيصًا ، فستتمكن "سانكا" من إسعادك بالحصاد ، والنمو مباشرة على الشرفة أو حافة النافذة. تؤكل هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم نيئة ومعلبة ، لذلك ستستمتع بهذا المحصول غير العادي على مدار السنة.

هناك العديد من أصناف الخضار التي تزرع في الحديقة لمدة عام ، وأحيانًا خمس سنوات ، ثم تختفي وينساها الناس. لكن هذا لا يمكن أن يقال عن طماطم سانكا. إنه ينتمي إلى تلك النباتات النادرة التي ، عند دخولها الأرض ، تصبح مقيمة فيها بشكل دائم.

للحصول على نظرة عامة حول خصائص الطماطم من صنف Sanka ، انظر الفيديو التالي.