ميزات وخصائص الطماطم "ذهبية"

من بين وفرة الطماطم الصفراء التي تزرع في بلدنا ، لا يسع المرء إلا أن يلاحظ مجموعة مذهلة تسمى "السمكة الذهبية". دعنا نتحدث بمزيد من التفاصيل عن الطماطم المذكورة في هذه المقالة.

تم تطوير مجموعة رائعة من الطماطم من قبل متخصصين في التربية في تسعينيات القرن الماضي وسمحوا بالزراعة على أراضي بلدنا. هذا التنوع متعدد الاستخدامات في كل من الحديقة والدفيئات الزراعية.

ومن المثير للاهتمام أن الخضار البرتقالية والصفراء تحتوي على كميات كبيرة من بيتا كاروتين وفيتامين أ (محاربة مثل هذا المرض الرهيب مثل السرطان).

والطماطم الصفراء ليست حامضة للغاية ، ولا يتم موانع استخدامها لمرضى الحساسية. بالنظر إلى أن فوائد الطماطم الصفراء واضحة ، فمن الضروري زراعتها في الأكواخ الصيفية.

من سمات مجموعة "السمكة الذهبية" أنها تنمو بسرعة كبيرة ، لذلك من الضروري إيقاف نمو الأدغال في الوقت المناسب. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه في المناطق ذات المناخ غير الحار جدًا ، لا يمكن زراعة هذه الطماطم إلا في البيوت الزجاجية. والسبب هو أن مرحلة نضج الطماطم طويلة جدًا ، لذلك لا يمكنك انتظار الحصاد في الحقل المفتوح.

يصل طول الشجيرة "السمكة الذهبية" إلى عدة أمتار ، ولكن نظرًا لحقيقة أن سيقانها هشة ، يجب تقييدها في الوقت المناسب. ومن المثير للاهتمام أن الاسم يأتي من أوراق مخرمة تشبه ذيول سمكة ذهبية. تظهر النورات البسيطة من الطماطم على ارتفاع لائق من الأرض - بعد 8-10 أوراق ، ثم تتشكل أزهار جديدة تتخطى 3 أوراق.

تنضج ثمار الطماطم لفترة طويلة - تمر أربعة أشهر على الأقل من لحظة ظهور الشتلات حتى تنضج أول طماطم صفراء ذات شكل ممدود مثير للاهتمام. في الجنوب ، يمكنك حصاد تسعة كيلوغرامات من محصول الطماطم لكل متر مربع في الموسم الواحد.

الطماطم من هذا التنوع متواضع ، وتنمو في مناطق ذات ظروف مناخية مختلفة وهي محصنة ضد اللفحة المتأخرة. ومع ذلك ، فإن هذه الخضروات عرضة لتعفن نهاية الزهرة. يمكنك تجنب مرض الطماطم هذا بمساعدة التغذية الضرورية بالمواد المفيدة والحفاظ على التربة في حالة رطبة.

هناك عدد غير قليل من محبي ثمار الطماطم الرائعة ، لأنه بعد أن جربتها مرة واحدة ، لا يمكنك إلا أن تحبها. فيما يلي الخصائص العامة للصنف "Goldfish".

• الطماطم لها شكل ممدود يشبه رقاقات الثلج مع صنبور ممدود على الذيل.
• أثناء النضج ، تحتوي الثمار على بقعة غريبة في الساق ، والتي عادة ما تختفي في الطماطم الناضجة.
• لحم الخضار صلب ، كثير العصير وذو قشرة رقيقة. في بعض الأحيان تتكسر الطماطم بسبب نقص العناصر الغذائية. عدد الأعشاش واحد أو اثنان.
• الطماطم مصغرة ، لا تزيد عن مائة جرام ، تنمو في فرش تتكون من 5-8 طماطم.
• يظهر طعم الطماطم حلوًا ، ويمكن حصاد المحصول من الأدغال حتى أواخر الخريف.
• تستهلك الخضروات الناضجة طازجة ومعلبة.
• لا ينصح بعمل عصائر وصلصات ومعاجين الطماطم من ثمار هذا الصنف.

من المثير للدهشة أن هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم يمكن زراعتها بشكل جيد على قدم المساواة في كل من الجزء الأوروبي المركزي من روسيا والشريط الجنوبي من البلاد. هذه الطماطم (البندورة) تتحمل تمامًا الطقس البارد في الليل ، وزيادة الإنتاجية تميز هذه الطماطم عن غيرها من النباتات من عائلة الباذنجانيات.

مع الأخذ في الاعتبار أن ثمار الطماطم تنضج لفترة طويلة جدًا ، يُنصح بزرعها في الشتاء - فبراير هو أفضل فترة للشتلات. الشيء الرئيسي هو في موعد لا يتجاوز النصف الأول من شهر مارس ، وإلا فلن يكون لديك الوقت لتجربة الطماطم.

يمكنك شراء شتلات جاهزة لكن من الأفضل أن تزرعها بنفسك لتتأكد من حصاد ممتاز وصحي. من الضروري الانتباه إلى شركة البذور الموصى بها ، أو يمكنك جمعها بنفسك من أصح وأجمل الطماطم.

انقع البذور في الماء مسبقًا حتى ينبت أكبر عدد ممكن من البراعم. ثم تُزرع البذور في أعماق التربة ، والتي تم إلقاؤها وفكها مسبقًا. الخيار المثالي للتربة هو مزيج من الخث والرمل ، لكن من الأفضل شراء مثل هذا الخليط في المتجر.

تتمثل الخطوة التالية في تغطية الصندوق بالشتلات بفيلم ، ولا يلزم فعل المزيد - فقط انتظر ظهور الشتلات. عندما تظهر البراعم ، توضع الشتلات في مكان مضاء حيث لا تقل درجة الحرارة عن +24 درجة.

من الضروري الماء بعناية (بضغط منخفض) ، بينما من الضروري مراقبة حالة التربة - يجب أن تكون رطبة إلى حد ما. من الضروري الحفاظ على رطوبة الهواء باستمرار. في حالة عدم كفاية الرطوبة ، وكذلك إذا كان الصندوق يقع بالقرب من مصدر تدفئة ، فمن الضروري سقي البراعم قدر الإمكان.

الفروق الدقيقة في زراعة شتلات الطماطم هي كما يلي:

• بسبب خطر إصابة النباتات الصغيرة ، من الضروري حمايتها من التعرض المباشر لأشعة الشمس ؛
• الوقاية من الإصابة بالبكتيريا الضارة المختلفة عن طريق تكليس التربة ومعالجتها ببرمنجنات البوتاسيوم ؛
• يمكن أن يؤدي النمو المكثف للبراعم إلى تكوين غير صحيح للنباتات ، حيث تصل إلى مصدر الضوء ، لذلك ، من أجل تجنب ذلك ، من الضروري تحويل الوعاء باستمرار في اتجاهات مختلفة إلى الضوء.

عندما تظهر الورقة الأولى على النبات ، فإن الأمر يستحق إضافة الأرض ، وعندما تظهر عدة أوراق عليها ، يتم زرعها بشكل منفصل في كوب أو وعاء بلاستيكي. وهكذا ، ينمو البرعم حتى يتم زرعه في دفيئة أو تربة ، من أجل إرضاء البستانيين في النهاية بمحصول لذيذ من الطماطم.

يتم إجراء زراعة الشتلات بالطريقة المعتادة وفقًا لمخطط 40 × 70 سم. الوقت المناسب للزراعة في دفيئة هو أبريل والأسبوع الأول من مايو. يجب زرع الشتلات في أرض مفتوحة حسب الظروف الطبيعية لمنطقة معينة. الصنف يحمل ثمارًا ممتازة في أي زراعة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار عند زراعة الطماطم في ملاجئ الأفلام أن النبات ينمو بسرعة كبيرة في الارتفاع.

تتم زراعة الشتلات بالطريقة التالية: تزرع شجيرات الطماطم على نفس المسافة من بعضها البعض. مقدمًا ، أثناء حفر التربة حيث ستنمو الخضروات ، تتم إضافة الأسمدة اللازمة إليها. يتم إحضار الضمادة العلوية في الحفرة.

من الضروري إضافة سماد إلى طماطم السمكة الذهبية طوال فترة نموها حتى أواخر الخريف. يمكن إجراء الضماد الأول بعد أسبوعين من الزراعة ، حتى تتمكن جذورها من امتصاص الكائنات الحية الدقيقة المفيدة من التربة. ثم تحتاج إلى التغذية عندما تظهر الزهور على النبات وطوال فترة إثمار الطماطم بأكملها.

يتم سقي الطماطم بنفس الطريقة مثل العديد من الخضروات الأخرى - في الصباح وفي المساء باعتدال ، عندما لا تكون هناك حرارة في الخارج ، وتكون التربة مشبعة بما فيه الكفاية بالرطوبة.

على الرغم من حقيقة أن صنف Golden Fish مقاوم وراثيًا للعديد من الأمراض ، بما في ذلك اللفحة المتأخرة ، فمن الضروري اتخاذ تدابير وقائية. يجب معالجة النباتات بانتظام بوسائل خاصة ، وكذلك لفحص الطماطم من أجل جمع الحشرات التي يمكن أن تقتلها في الوقت المناسب.

على سبيل المثال ، يحارب غبار التبغ حشرات المن بشكل فعال. برمنجنات البوتاسيوم تتكيف بشكل جيد مع تعفن نهاية الزهر.

تحتاج إلى معرفة بعض الحيل لزراعة عدد كبير من الطماطم من هذا التنوع وتوفير ظروف طبيعية للطماطم المزهرة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إطعام الطماطم بانتظام بالأسمدة والغطس بأوراق إضافية. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري سقي "الأسماك" خلال هذه الفترة.حافظ على الهواء جافًا في الدفيئة. توفير تدفق هواء إضافي مع فتحة تهوية.

لا ينصح بالتسمم بالحشرات ، لأنها تساعد في التلقيح. للتلقيح ، يتم استخدام الطريقة التالية. للقيام بذلك ، تحتاج إلى وضع وعاء من العسل في دفيئة لجذب الذباب. يتم تلقيح الطماطم بالطريقة المعتادة. تذكر أنه مع الرعاية المناسبة ، يمكنك حصاد محصول ضخم يصل إلى تسعة كيلوغرامات من الطماطم اللذيذة والصحية.

اكتشف الروس كيفية الجمع بين الطريقة الكلاسيكية لزراعة "الأسماك" مع الزخرفة في الفناء. للقيام بذلك ، يزرعون الطماطم في وعاء جميل في أكثر ركن مشمس من الفناء. يتم تقييد السياط ، وتتحول الطماطم ليس فقط إلى خضروات ، ولكن أيضًا إلى زخرفة زخرفية للفناء ، مما يسعد السكان بالفواكه الجمالية.

سر آخر لاستخدامه عند زراعة الخضار. حتى لا ينكسر النبات ، يجب بالفعل وضع عصا في الوعاء ، وكذلك تغميق الطماطم قبل زرع البراعم في الأرض أو الدفيئة بحيث لا تكون طويلة جدًا. وبعد حوالي مائة يوم من زراعة الطماطم ، يمكنك الاستمتاع بأول ثمار هذا الصنف. الطماطم الخضراء تعمل بشكل جيد عند قطفها. ستجعل الأمور أسهل للنبات وبهذه الطريقة ستحصل على المزيد من الطماطم.

من الضروري حصاد الطماطم الصفراء من مجموعة "Golden Fish" في الوقت المناسب. لا ينبغي بأي حال من الأحوال السماح للنضج المفرط للاستمتاع بالخصائص اللذيذة لهذه الطماطم. جمع ثمارهم هو متعة حقيقية. وكيفية التخلص من هذه الطماطم الرائعة ، كل بستاني يعرف.

تعتبر "الأسماك" المذكورة في المقالة مثالية للتعليب.

مراجعات البستانيين متنوعة للغاية ، ولكن هناك الكثير من المراجعات الجيدة. يشتكي بعض الناس من انخفاض الغلة ، والبعض الآخر يشكو من نمو الأدغال غير المناسب. السبب هو سوء رعاية الطماطم أو الزواج. يلاحظ الكثيرون المذاق الحلو الرائع للطماطم والحصاد الضخم.

للتلخيص ، تجدر الإشارة مرة أخرى إلى أن المذاق الحلو غير العادي ، جنبًا إلى جنب مع المظهر الرائع للطماطم ، يرضي معظم الناس. يمكن تجنب مثل هذا العيب مثل خطر المرض من خلال العناية الضميرية لهذا النوع من الخضار. تعتبر الطماطم بحق واحدة من أفضل الطماطم الصفراء من حيث الغلة العالية والذوق. أولئك الذين زرعوها ، يتذوقون دائمًا.

شاهد مراجعة طماطم Goldfish في الفيديو التالي.