طماطم "شوجر بيسون": مزايا وخصائص الزراعة

في عام 2004 ، تعرف البستانيون المحليون على مجموعة غير عادية من الطماطم تسمى "Sugar Bison" ، وهي مناسبة للإنبات في البيوت الزجاجية. قبل بضع سنوات ، قام الهواة بتربيته ، لكن التنوع دخل إلى سجل الدولة بعد ذلك بقليل. سرعان ما اكتسب النبات شعبية - فقد لعب ذوقه الممتاز ومظهره اللطيف وقدرته على مقاومة العديد من الأمراض دورًا في ذلك. اليوم من السهل العثور على "Sugar bison" في العديد من البيوت البلاستيكية في بلدنا.

تسمى طماطم Sugar Bison بالخضروات غير المحددة. هذا يعني أن نمو النبات يستمر طوال موسم النمو ، ولا يمكن إيقافه إلا بالتدخل ، على سبيل المثال ، باستخدام القرص. يبلغ الحد الأدنى لارتفاع الزراعة 200 سم ، والحد الأقصى يصل إلى 1800 سم ، لذلك لا يمكن للطماطم الوقوف بمفردها ، يجب تقويتها بالدعامات. لا يحتوي هذا المحصول على كمية كبيرة من أوراق الشجر ، لذلك تتلقى الطماطم الكمية المطلوبة من ضوء الشمس دون أي مشاكل وتنمو بسرعة. هناك عدة أنواع من هذه الأنواع: "Yellow Bison" و "Black Bison" و "Pink Bison" و "Orange Bison".

بشكل عام ، يعتبر "Sugar Buffalo" نوعًا جذابًا للغاية ، وهو إضافة مهمة للعديد من البستانيين ، لأنه من الممتع مشاهدة الشجيرات الطويلة والفخمة والفواكه الكبيرة والمشرقة على أسرتهم.غالبًا ما تنمو الطماطم باللون الأحمر ، ولكن هناك أيضًا طماطم وردية ، كبيرة جدًا وذات سطح مضلع. يتراوح وزنهم من 350 إلى 400 جرام. ومع ذلك ، تظهر العينات الأكبر أولاً ، ثم يبدأ الانخفاض - يجب أن تكون مستعدًا لذلك.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطماطم المزروعة في الجزء العلوي والسفلي من الأدغال ستختلف أيضًا في الحجم. ستكون الثمار أصغر في الأعلى وأكبر في الأسفل. عادة ما تشم رائحة الطماطم ولها مذاق سكري. اللب كثير العصير وحلو وخالي من الماء. عدد الغرف في الفاكهة من 4 إلى 5. الأوراق كبيرة وطويلة وغنية باللون الأخضر ، تذكرنا إلى حد ما بأوراق البطاطس.

بعد ظهور البراعم ، عليك الانتظار أكثر من 100 يوم حتى تظهر الثمار الأولى. بالنسبة للإنتاجية ، يستطيع البستانيون المؤهلون إزالة حوالي 25 كيلوغرامًا من الطماطم من شجيرة واحدة في موسم كامل ، وهذا الرقم ، لحسن الحظ ، مستقر. يتم تشكيل الفرشاة الأولى بعد الورقة السابعة ، ثم - كل ورقتين.

يستخدم "شوجر بيسون" للأغراض التقليدية - إعداد الأطباق الجانبية ، والسلطات ، والشوربات ، والمشروبات ، والباستا ، وأطباق أخرى. الطماطم الطازجة جيدة أيضًا. الخضار مملحة ومتبله دون مشاكل سواء على شكل قطع أو ككل.

هذا التنوع عبارة عن دفيئة ، ولكن برغبة قوية ، يمكنك محاولة زراعته في أرض مفتوحة. بالطبع ، سيكون العائد أقل ، ولن تكون الثمار نفسها كبيرة جدًا وشهية ، ومن المتوقع غزو الحشرات والأمراض المستمرة.

بالإضافة إلى المذاق الرائع والمحصول اللائق (8-12 كيلوجرام لكل متر مربع) ، تشمل مزايا هذا التنوع المبكر المبكر أيضًا القدرة على تحمل الأمراض المختلفة ، مثل اللفحة المتأخرة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مقاوم لفيروس موزاييك التبغ. ومع ذلك ، هناك استثناء للقاعدة - "بيسون السكر" غير قادر على التعامل مع العفن البني. في هذه الحالة ، قد يموت النبات ، لذلك من الضروري إزالة الطماطم المصابة في الوقت المناسب. بعد ذلك ، سيكون عليك تقليل التسميد بالأسمدة النيتروجينية ، وكذلك تقليل الري. يوحد نتائج استخدام الحلول "Oxys" و "Hom".

من أجل منع حدوث المتاعب مقدمًا ، يجب تهوية الدفيئة بانتظام ، ويجب عدم تعريض الطماطم المزروعة بشكل مفرط على الفروع (وفقًا للقواعد ، تبدأ المجموعة من الأسفل).

تشير المراجعات إلى أنه يمكن تخزين المحصول المحصود لفترة زمنية طويلة ، وهو بالتأكيد إضافة كبيرة للأشخاص الذين يزرعون الطماطم بكميات كبيرة للبيع. تسير المواصلات دون مشاكل. كما يسر "الباعة" أن الثمار تنضج تقريبًا في نفس الوقت. مقاومة "بيزون" والتغيرات في درجات الحرارة. الطماطم لا تخاف من الجفاف ، ولها معدل إنبات ممتاز للبذور ، وتنمو بكثافة وبشكل متساو.

تشمل عيوب هذا النوع حقيقة أنه ينمو ، كقاعدة عامة ، في البيوت الزجاجية وليس مخصصًا للأرض المفتوحة. بالإضافة إلى ذلك ، يتطلب "Sugar bison" نظام ري معين وإضاءة كافية.

تنمو الطماطم من هذا الصنف في دفيئة ، لذلك ، من حيث المبدأ ، لا يهم المنطقة التي تزرع فيها. ومع ذلك ، لا تزال الأفضلية للمناطق الجنوبية والوسطى. يبدأ الإجراء بأكمله في مارس بزراعة الشتلات. يتم شراء الأرض مسبقًا ، والتي تحتوي على تركيبة غذائية ودرجة الحموضة من 6.2 إلى 6.8 ، فضفاضة ، قابلة للنفاذ للهواء والرطوبة. للحصول على أفضل تأثير ، يجب معالجته ببرمنجنات البوتاسيوم وتسخينه وترطيبه قليلاً. يجب غسل الأواني وتعقيمها وتجفيفها جيدًا.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تمر البذور نفسها ببعض الإجراءات. أولاً ، يمكن معالجتها بمادة خاصة تضمن نموًا سريعًا. ثانيًا ، يتم التحقق مما إذا كانت جميع العينات يمكنها الصعود. للقيام بذلك ، صب الماء العادي في كوب ، صب ملعقة كبيرة من الملح ، امزج كل شيء جيدًا وضع البذور هناك. تلك التي تنبثق ليست جيدة ، لذلك يجب فقط التخلص منها. مطلوب أيضا إجراء تصلب.

يتم سكب الأرض في صناديق معدة مسبقًا ، ويتم دفن البذور فيها. يجب أن يكون عمق الغمر 1.5 سم تقريبًا. يجب عمل الأخاديد بحيث تكون البذور على نفس المسافة من بعضها البعض. تُسكب طبقة رقيقة من الخث على الأرض. ثم يجب رش الغرسات بالماء وتغطيتها بالبولي إيثيلين وإزالتها لمدة 4-6 أيام في مكان دافئ ، على سبيل المثال ، وضعها على البطارية. بعد الوقت المناسب ، يجب أن تظهر البراعم الأولى ، مما يعني أنه يمكنك إزالة الفيلم ونقل الشتلات إلى حيث ستتلقى ما يكفي من ضوء الشمس دون أي مشاكل.

يمكنك البدء في غوص الشجيرات عندما تظهر 2-3 أوراق على كل منها. هذا الإجراء ضروري ، لأنه سيساهم في تطوير نظام الجذر. يتم ذلك بعناية: من المهم التحكم في عدم ثني الجذور وأن عملية الزرع تتماشى مع كتلة من الأرض. يمكنك البدء في إطعام الطماطم في غضون أسبوع ، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام الأسمدة النيتروجينية ، ولكن من المهم مراقبة التركيز - يجب أن يكون نصف ما هو عليه بالنسبة للنباتات البالغة. من المهم مراعاة جميع الشروط - يمكن إجراء المزيد من الزرع في الدفيئة بعد شهرين فقط من زرع البذور. أي ، إذا تم إجراء البذر في شهر مارس ، فلن تذهب الطماطم إلى مكان دائم حتى شهر مايو. بحلول هذا الوقت ، يجب أن تكون النباتات قوية بالفعل.

قبل أسبوعين من إرسالها إلى الدفيئة ، حان الوقت لبدء تصلب البراعم. بادئ ذي بدء ، يتم إخراج الأواني لتقف في الدفيئة لمدة 15 دقيقة خلال ساعات النهار ، وبعد ذلك يتم تمديد الفترة. أخيرًا ، قبل يومين من يوم الزراعة ، يمكنك ترك الشتلات في الدفيئة ليلاً. يجب على الفور ربط الشجيرات المزروعة بعصي الدعم.

يتكون الاهتمام بالخضروات من الري في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة من التربة والتغذية. في وقت نمو الثمار ونموها ، من الأفضل تسميد الأرض بمحاليل تعتمد على الفوسفور والبوتاسيوم. إنها لفكرة جيدة أن تقوم بالتناوب بين الأسمدة العضوية والمعدنية. في الوقت نفسه ، من المهم للغاية ضمان التشبع بالرطوبة. ومع ذلك ، يجدر بنا أن نتذكر ذلك هذا النوع مقاوم تمامًا لنقص الرطوبة ، ولكنه يتفاعل بشكل سيئ مع فائضه ، لذلك من المهم عدم صب الطماطم.

أثناء النمو ، يتم قطع الشجيرة عادةً بحيث يتم تشكيل ساقين أو واحد ، يجب ربط الفروع بانتظام.وتجدر الإشارة إلى أنه عند زراعتها في دفيئة ، سيتعين على الطماطم مواجهة هجمات حشرة مثل الذبابة البيضاء المسببة للاحتباس الحراري. عقار "Confidor" قادر على القضاء عليه. إذا كانت الشجيرات لا تزال مزروعة في أرض مفتوحة ، فيمكن أن تتعرض الطماطم للهجوم من قبل الآفات مثل عامل منجم الباذنجان والتريبس. يمكن "صد" هجومهم باستخدام "بيسون".

أما بالنسبة للري ، فمن الأفضل استخدام الماء المستقر أو الذوبان أو المطر. بعد الزراعة ، تحتاج إلى سقي الطماطم كل 3-5 أيام ، حسب الظروف الجوية. بعد الري ، تحتاج إلى تفكيك الطبقة العليا من الأرض ، والتعمق في عمق 7 سم تقريبًا. وبالتالي ، سيكون من الممكن تطهير التربة من الأعشاب الضارة التي يمكن أن تصيب النبات بالفطر. كما أنه يحسن قدرة التربة على التسخين ، مما يؤثر بشكل إيجابي على نمو براعم الطماطم. يمكن أن يتم التخفيف كل أسبوع أو حتى مرة واحدة كل 10 أيام. بمجرد تشكيل الأدغال وبدء تكوين الزهور ثم الثمار ، يمكن تقليل عدد العلاجات.

ينصح المحترفون بتنفيذ مثل هذا الإجراء مثل التغطية. يتضمن ذلك وضع قش جاف أو خث أو نشارة صناعية على التربة. تقلل هذه الأرضيات من عدد الحشائش وتحتفظ أيضًا بالرطوبة داخل التربة. يجب أن تصل طبقة المهاد إلى 5 سم. خلال موسم النمو ، عادة ما يتم إجراء ثلاث ضمادات علوية. يحدث الأول بعد أسبوعين من وجود الشتلات في الحديقة. الثانية - قبل الإزهار. وقت التغذية الثالثة هو عندما تتشكل ثمار الطماطم بنشاط.

يرتكب العديد من البستانيين الذين يزرعون "Sugar Buffalo" نفس الأخطاء. من المهم دراستها جيدًا لتجنبها في المستقبل.

تؤدي الزراعة الكثيفة جدًا إلى نتائج سيئة (أكثر من 4 نباتات لكل متر مربع من الأسرة).تنشأ المشاكل عندما يكون الري وفيرًا للغاية - تظهر الفطريات ، في حين أن هذا التنوع قد ينجو من الري غير الكافي.

للحصول على نظرة عامة على هذا وأنواع أخرى من الطماطم للاحتباس الحراري ، انظر الفيديو التالي.