هل من الممكن تناول الطماطم أثناء الحمل وبأي شكل يجب إدخالها في النظام الغذائي؟
كونك في وضع مثير للاهتمام ، فغالبًا ما تشعر الشابات "بالرغبة الشديدة" في منتج معين. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون مخلل الخيار أو التفاح المخلل أو الطماطم. نظرًا لأن المرأة الحامل مسؤولة ليس فقط عن رفاهيتها ، ولكن أيضًا عن صحة الجنين ، فإن لديها العديد من الأسئلة ، على سبيل المثال ، هل يمكن أن تأكل الطماطم. وهل ينفعها والطفل أم يجدر الامتناع عن أكل هذه الفاكهة؟
المنفعة
أثناء الحمل ، من المفيد جدًا تناول الطماطم ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بالفواكه الطازجة. تسمح الطماطم للمرأة الحامل بالتعامل مع الإمساك وزيادة تكوين الغازات. غالباً ما تواجه النساء اللواتي يتوقعن طفلاً مشاكل مماثلة ، حيث يتم إعادة بناء أجسادهن ، والاستعداد لإعطاء حياة جديدة.
في مرحلة مبكرة من الحمل في جسم الأنثى ، هناك زيادة في إنتاج هرمون البروجسترون ، الذي يؤثر على العضلات الملساء للأعضاء الداخلية ، بما في ذلك الأمعاء ، مما يؤدي إلى ارتخاءها. نتيجة لذلك ، لا توجد نغمة في الرحم. بفضل هذا ، يمكن للمرأة أن تحمل طفلًا بأمان ، لكنها تعاني من مشاكل في حركات الأمعاء وتظهر الغازات. يساعد الاستهلاك المنتظم للطماطم على التخلص من هذه المشاكل عن طريق تطبيع حركة الأمعاء.
توفر الطماطم فوائد لا تقدر بثمن لعضلة القلب والأوعية الدموية. هذه الخضار غنية بمضادات الأكسدة الطبيعية ، والتي تسمح لك بإشباع الدورة الدموية بالمواد المفيدة والعناصر النزرة ، مع تطهير الأوعية الدموية. نتيجة لذلك ، يتم إزالة السموم من الجسم ، وكذلك المواد الضارة والسامة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تطهير الأوعية من اللويحات ، والتي يمكن أن تتشكل تحت تأثير الكوليسترول الضار.
المواد المفيدة التي تشكل بنية الطماطم لها تأثير إيجابي على حالة عضلة القلب ليس فقط في الأم الحامل ، ولكن أيضًا في الطفل. أنها تحمي المرأة في المخاض من فقر الدم الذي تواجهه العديد من النساء اللواتي يحملن طفلاً.
يؤثر الاستهلاك المنتظم للطماطم أيضًا على مظهر المرأة في وضع مثير للاهتمام. يعلم الجميع أن الارتفاع الهرموني وإعادة هيكلة الجسم أثناء الحمل يؤديان إلى تفاقم حالة الجلد بشكل كبير. قد تظهر البثور أو حب الشباب على الوجه. تتميز الأدمة بالجفاف والحساسية المفرطة ، وبعضها يعاني من حكة شديدة.
يساعد تناول الطماطم بشكل يومي على ترميم البشرة ، وكذلك تنشيط عملية تجديد الأدمة. تدريجيًا ، يعود الجلد إلى حالته الطبيعية ، ويبدو الجلد بصحة جيدة ، ويستريح ، ويكتسب إشراقه السابق. تلاحظ العديد من النساء أن الجلد يصبح مشدودًا ومرنًا مرة أخرى ، كما كان قبل الحمل.
مُجَمَّع
الطماطم (البندورة) هي مخزن حقيقي للمغذيات والعناصر النزرة. لذلك ، الفواكه الطازجة مفيدة جدًا للحوامل.
تحتوي الطماطم على العديد من المواد المفيدة.
- فيتامين سي يساعد على زيادة المناعة.هذا صحيح بشكل خاص أثناء الحمل ، حيث يتم تثبيط النساء في وضع مثير للإعجاب بشدة من المعاناة من نزلات البرد أو غيرها من الأمراض المعدية.
- فيتامين هـ يقوم بدور فعال في تقوية جدران الأوعية الدموية ، ويساعد على تحسين عمليات التجدد في الأنسجة وتنشيط الدورة الدموية. بفضل هذا ، سيتلقى الجنين المزيد من الأكسجين ، مما يساهم في نموه وتطوره بشكل طبيعي.
- فيتامين ب يعمل كمصدر للطاقة. بفضل هذا ، تشعر النساء الحوامل بتحسن ويتعاملن مع الخمول المحتمل وفقدان القوة. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم فيتامينات هذه المجموعة في تطبيع المستويات الهرمونية ، وتقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
- فيتامينات ب مفيد جدا لتحسين أداء الجهاز الهضمي. إنها تسمح لك بالتغلب على الإمساك ، والذي غالبًا ما يتم ملاحظته عند النساء الحوامل. تساهم فيتامينات هذه المجموعة أيضًا في نمو الجهاز العصبي لدى الطفل. لذلك ، فإن تناول هذه الفاكهة مفيد ليس فقط أثناء الحمل ، ولكن أيضًا في التخطيط لها.
- فيتامين ك يشارك في عملية تخثر الدم وفي تكوين النسيج العظمي للطفل الذي لم يولد بعد.
- البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد القيام بدور نشط في عملية تكون الدم والمساهمة في عمل الجهاز العصبي. يعمل مزيج الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم على تنشيط عمل الأنسجة العضلية ، مما يقي المرأة الحامل من التشنجات.
- الكالسيوم والفوسفور تعمل كمكونات رئيسية أثناء تكوين الهيكل العظمي للطفل.
- اليود يعمل كعنصر وقائي يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الغدة الدرقية.بفضل هذا العنصر ، يتم إنشاء التمثيل الغذائي المناسب في جسم الطفل المستقبلي.
- كبريت مسؤولة عن حالة الجلد ، تجعيد الشعر ، صفيحة الظفر ، يسمح لك بتقوية الأربطة والأنسجة العضلية لكل من الأم الحامل وطفلها.
- الزنك يشارك في زرع أعضاء الجنين: الجهاز البولي التناسلي والدماغ والقلب والرئتين. بالإضافة إلى ذلك ، يسمح هذا المكون للمرأة بإنجاب طفل خلال الفترة المحددة ، مما يقلل من مخاطر الولادة المبكرة.
بالإضافة إلى هذه المكونات ، تحتوي الطماطم أيضًا على الليكوبين. تعتبر هذه المادة من مضادات الأكسدة الطبيعية وتعطي الطماطم لونها الأحمر الطبيعي.
تتجلى الخصائص العلاجية لهذا المكون في ما يلي:
- هناك انخفاض في خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام وأمراض الجهاز الهضمي.
- يساعد على تقليل الشعور بالجوع ، ويضعف الشهية ، ويسمح للمرأة الحامل بعدم اكتساب الوزن الزائد ؛
- يساعد على التخلص من البكتيريا المؤلمة في الأمعاء.
- يعمل على تطبيع الحموضة في المعدة ، وبالتالي يخفف من حرقة المعدة أو التهاب المعدة.
كما ترى ، فإن الطماطم الطازجة ليست ممكنة فحسب ، بل يجب أيضًا تناولها أثناء الحمل.
ضرر وتلف
على الرغم من كل الفوائد المذكورة أعلاه ، يمكن أن تكون الطماطم ضارة ، خاصة إذا كنت تتناولها بكميات غير محدودة.
نظرًا لأن الطماطم تحتوي على مواد تتميز بتأثير مدر للبول ، فلا ينبغي تناول هذه الفاكهة من قبل النساء اللاتي يعانين من أمراض الكلى.. لسبب مشابه ، يوصى باستبعاد الطماطم من النظام الغذائي للنساء المصابات بتحص بولي أثناء الحمل.يمكن أن تؤدي زيادة إفراز السوائل من الجسم إلى تحفيز حركة الحصوات عبر الحالب ، والتي لن تكون مصحوبة بأحاسيس مؤلمة فحسب ، بل قد تتطلب أيضًا تدخلًا جراحيًا أو دواءً. هذا أمر غير مرغوب فيه للغاية أثناء الحمل.
يجب ألا تستهلك كميات كبيرة من الطماطم المخللة أو التي كانت في ماء مالح بالخل ، لأن الكمية الزائدة من الملح تؤثر سلبًا على عمل الكلى ، مما يؤدي إلى زيادة الحمل عليها. بالإضافة إلى ذلك ، تؤدي كمية كبيرة من الملح إلى ظهور الانتفاخ وزيادة الضغط.
لا ينصح بعض الأطباء بتناول الطماطم في بداية الحمل. هذا ينطبق بشكل خاص على النساء المعرضات للإجهاض. يمكن للمكونات الموجودة في هذه الفاكهة أن تلطف الرحم ، ونتيجة لذلك ، تسبب رفض الجنين.
يجب ألا "تتكئ" على الطماطم في المراحل الأخيرة من الحمل ، خاصة قبل الولادة ، لأنها يمكن أن تثير تطور الحساسية في الفتات.
كما هو؟
تنصح بعض النساء بتناول الطماطم الطازجة للمساعدة في التغلب على الغثيان الذي يصاحب العديد من النساء أثناء الحمل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تقطيع الطماطم إلى قسمين ، ملح خفيف وتقطير القليل من الزيت النباتي أو زيت الزيتون.
تصبح ثمار الطماطم الناضجة أساسًا ممتازًا لمجموعة متنوعة من سلطات الخضار الغنية بالفيتامينات. أسهل طريقة لتحضير مثل هذه السلطة هي قطع الطماطم والخيار والفلفل والبصل إلى مكعبات صغيرة. يمكنك أيضا إضافة البقدونس أو الشبت. تأكد من شطف جميع المكونات جيدًا تحت الماء الجاري قبل الاستخدام.يمكنك إزالة الجلد من الخيار والطماطم ، ثم يصبح الطبق أكثر رقة. يمكنك ملء هذه السلطة بزيت الزيتون أو القشدة الحامضة بنسبة صغيرة من الدهون.
يعد تحضير عصير الطماطم خيارًا ممتازًا أيضًا. يجب غسل الطماطم الناضجة جيدًا وعصرها باستخدام العصارة. لتنويع المذاق ، يمكنك تحضير مشروب متعدد الفيتامينات عن طريق إضافة عصير الجزر أو الفلفل الحلو.
نصائح
يوصى بشراء الطماطم عندما يبدأ موسم هذه الثمار وتظهر بأعداد كبيرة في الأسرة. تتميز هذه الطماطم بطعم ورائحة غنية ، ولا تحتوي على نترات ومواد ضارة أخرى.
عند شراء الطماطم في الشتاء ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنها نمت في ظروف الدفيئة باستخدام مجموعة متنوعة من الأسمدة. تتراكم المواد الكيميائية العدوانية في لب الفاكهة وتصبح خطرة على الإنسان ، وخاصة على الجنين. بالإضافة إلى ذلك ، يعالج بعض المنتجين محاصيلهم بمواد خاصة توفر مدة صلاحية أطول. يمكن أن يسبب تناول مثل هذه الأطعمة تسممًا خطيرًا.
لا ينصح باستخدام الطماطم المحمصة لأنها تحتوي على العديد من المكونات الضارة التي تظهر أثناء المعالجة الحرارية للفواكه.
إذا كنت تفضل عصير الطماطم ، فمن الأفضل تحضيره بنفسك. يحتوي المشروب المعصور حديثًا على كمية كبيرة من المكونات الغذائية التي لها تأثير مفيد على صحة الأم الحامل وطفلها. يجب ألا تشتري مشروبًا جاهزًا في المتجر ، لأنه لا يحتوي على وفرة من المكونات المفيدة ، كما هو الحال في نظيره الطازج.
يرجى ملاحظة أن هناك قيودًا على استخدام عصير الطماطم - لا يزيد عن كوبين في اليوم.
على الرغم من حقيقة أن الكاتشب يحتوي على معجون الطماطم ، إلا أن هذا المنتج غير مرغوب فيه للغاية للاستخدام أثناء الحمل ، لأنه يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من المواد الحافظة ومحسنات النكهة والمواد الكيميائية الأخرى التي يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على نمو الجنين.
كما ترون ، إذا اقتربت بوعي من استخدام الطماطم أثناء الحمل ، فإن هذه الفاكهة ستوفر فوائد لا تقدر بثمن لصحة الأم وفي نمو طفلها الذي لم يولد بعد.
في هذا الفيديو سوف تتعرف على فوائد الطماطم.