فجل الزيت: النطاق والتكنولوجيا الزراعية

الفجل الزيتي هو محصول ينمو في تربة مختلفة. أقرب أقربائها هم الفجل والفجل. يمكن رؤية هذا النبات في كل مكان في مساحة بلادنا - من كالينينغراد إلى كامتشاتكا. يستخدم زيت الفجل كسماد أخضر ونبات عسل ومحصول علف.

الفجل الزيتي أو Raphanus oliefera هو نبات سنوي من عائلة الملفوف. تتميز بساق متفرعة وأوراق خضراء غنية. يصل ارتفاع الفجل إلى متر ونصف إلى مترين. عند الإزهار ، تتشكل النورات ذات الشكل الهرمي الأبيض والوردي أو الأصفر الفاتح عليها. لخصوصية الزهرة (وجود 4 بتلات) ، يُنسب إلى الأنواع الفرعية الصليبية.

يحتوي الفجل على العديد من الأوراق المحفوظة جيدًا على السيقان. عند النظر إليها من الأعلى ، عندما تنمو ، لا تُرى طبقة التربة. الحشائش العادية والقاسية ، مثل عشبة الرجيد وعشبة القمح ، لا تتواجد بجانبها. بعد أن زرعها سكان الصيف ، "ينسون" عشبة القمح بجذورها المتطورة ، لأن الزيوت الأساسية التي تفرزها أوراق وأزهار الفجل الزيتي ستظل تدمر الحشائش.

فجل الزيت له جذور طويلة. تتغلغل بعمق في طبقة التربة ، وتنقل المغذيات إلى السطح. لا يخاف النبات من الصقيع والجفاف وينمو حتى في الظل ويحب وفرة من الرطوبة. إذا نسى سكان الصيف سقيها ، ولم يكن هناك هطول ، فإن الجذور المتطورة ستأخذها في طبقات عميقة. مع الزراعة المبكرة والمتأخرة ، لن تختفي الثقافة ، فهي متجذرة بعمق وتنمو بسرعة. السمة الرئيسية لفجل البذور الزيتية هي التواضع. يتكيف مع أي طقس ودرجة حرارة وتكوين التربة.

يحتوي المصنع على الخصائص التالية:

• النمو السريع ، على الرغم من جودة التربة المنخفضة ؛
• وفرة الكتلة الخضرية
• تحسين بنية التربة الطينية بسبب الجذور القوية للنبات ؛
• مقاومة البرد؛
• تحسين موائل الديدان.
• لا تخاف من سماكة.
• تعزيز تثبيت النيتروجين بشكل أفضل ؛
• توفير تأثير الصحة النباتية ، قمع نشاط الديدان الطفيلية ، والتي بسببها تتدهور جذور النباتات ، وتموت الجذور ، وتنكسر السيقان ، وتجعد الأوراق ؛
• محاربة الملفوف "كيلا" الذي يهدد نمو المحاصيل الأخرى.

وجد زيت الفجل تطبيقًا واسعًا في مستحضرات التجميل والطبخ والصيدلة وإنتاج الوقود ومواد التشحيم.

على الرغم من أن زيت الفجل ليس له جذور ، وأن البذور التي يتم الحصول عليها من القرون ليست حبوبًا ، إلا أنها تستخدم في الطهي. يتم تحضير سلطة الفيتامينات منه ، بعد نقع الأوراق الصغيرة في الماء البارد وإضافة مكونات أخرى حسب ذوقك. يمكنك طهي حساء الكرنب اللذيذ عن طريق إضافة النبات لبضع دقائق قبل الطهي.

يتم الحصول على الزيت من البذور ، لكن هذه العملية طويلة ومكلفة. إذا اصطدمت بالرفوف ، فسيكون ثمنها باهظًا. لذلك لا يستخدم الزيت في صناعة المواد الغذائية ، ولكنه وجد تطبيقه في إنتاج الأدوية وكمكون في مستحضرات التجميل.

يتم استخراج الزيوت الأساسية والجواهر من النبات. يصنعون الفيتامينات والمكملات الغذائية. بعد تجفيف أوراق النبات ، يتم استخدامه لاحقًا في تحضير المستحضرات العشبية.المشروبات التي يتم الحصول عليها منها تهدئ وتقلل من التوتر. تعمل على إخماد الصداع النصفي الناجم عن التشنجات الناتجة عن زيادة الضغط أو انخفاضه.

يتم تضمين الزيوت الأساسية المعزولة من أوراق وأزهار النبات في تكوين المراهم ومنتجات التدليك. تكمن قيمتها في حقيقة أنه عند التدليك ، يتم تشبع الجلد بمواد قيمة ، وسيتم إنشاء تأثير الاحترار في البشرة. تساعد إضافة الزيوت إلى المسكنات وأقنعة الشعر على جعلها أكثر مرونة ونعومة.

زيت الفجل مادة خام لإنتاج وقود الديزل ومكون من مواد التشحيم المقاومة للماء للأجزاء المفتوحة من الآليات المعدنية في العراء.

يمكن لفجل البذور الزيتية أن يخدم مجموعة متنوعة من الأغراض.

Siderates هي محاصيل تثري الأرض بالنيتروجين والمواد العضوية عالية الجودة. لقد طوروا الجذور. لذلك فهي قادرة على رفع حامض الفوسفوريك والمغنيسيوم والكالسيوم وما إلى ذلك من الطبقات العميقة إلى السطح ، وهذا له أفضل تأثير على التغذية والتنمية الكاملة لجميع محاصيل الحدائق. ستتم معالجة بقايا المحاصيل الخضراء التي نمت في الحديقة قبل عام بفضل الكائنات الحية الدقيقة الخاصة. تتحول التربة إلى دبال دون إدخال مخاليط المغذيات والمواد الكيميائية.

لا يعاني سكان الصيف من مشاكل البذر والعناية بالسماد الأخضر. هم متواضعون ، بينما في الموسم المقبل يتحسن خليط التربة ويزيد محصوله. التربة غنية بالمواد المفيدة. من بين جميع السماد الأخضر المعروف لدى الفنيين الزراعيين ، الأفضل هو زيت الفجل ، حيث يحتوي على الميزات التالية:

• النمو السريع للكتلة الخضرية.
• تطوير الجذور؛
• خلق عقبة أمام نمو الأعشاب الضارة ؛
• حماية التربة من الجفاف والعوامل الجوية والتدفئة والتجميد ؛
• تدمير الطفيليات والأمراض.
• إمكانية استخدامه كسماد طبيعي بدلاً من الضمادات الكيماوية.

عام واحد من زراعة هذا السماد الأخضر في الحديقة يكفي لزيادة محصول الخضروات المزروعة بعدها. من غير المرغوب فيه زرع ديكون أو ملفوف أو فجل درني في الحديقة بعده.

الفجل الزيتي كسماد أخضر يحمي التربة من التعرية التي تكون قوية خلال غير موسمها. حتى بدون ترتيب الحديقة في الخريف ، في الربيع ، يفاجأ سكان الصيف عندما يكتشفون أن الأرض غير مجمدة. بالإضافة إلى ذلك ، يساهم هذا "الإغفال" في الامتصاص السريع للرطوبة بواسطة التربة. لمدة عام من الزراعة التجريبية للمحصول ، يتراكم 25 كيلوغراماً من الفوسفور ، وخمسة وثمانين كيلوغراماً من النيتروجين و 100 كيلوغرام من البوتاسيوم في هكتار واحد من الأرض.

فجل الزيت ليس فقط روثًا أخضر رائعًا. إنها نبات عسل ممتاز ، يتم التعرف على صفاته من قبل النحالين من مختلف أنحاء العالم. السمة الرئيسية للثقافة هي أن النحل يجمع الرحيق منه حتى في الطقس البارد والطقس الغائم في أوائل الربيع أو منتصف الصيف ، عندما تكون نباتات العسل الأخرى قد غادرت بالفعل. يحتوي الفجل على الكثير من السكريات الأحادية ، مثل الفركتوز والسكروز والجلوكوز.

يتبلور العسل من رحيق الفجل الزيتي بسرعة في أقراص العسل. لهذا السبب ، لا يمكنك تركه في خلايا النحل لفصل الشتاء. تنبعث منه رائحة قوية. لقد تم استخدامه على نطاق واسع للأغراض الطبية. لا يمكنك تخزين هذا العسل لأكثر من عام ، لأنه بسبب السماكة السريعة ، ستختفي بعض الخصائص المفيدة للمنتج.

جنبًا إلى جنب مع فجل العلف ، يتم تغذية الفجل بالبذور الزيتية للماشية. مزاياه هي النمو السريع والنضج والعائد الممتاز. من هكتار واحد من المزروعات ، يتم الحصول على 300-400 سنت من كتلة العلف ، وإذا تم ريها وتخصيبها ، يزداد المحصول إلى 700 سنت. يمر 1.5 شهر فقط من لحظة زرع البذور إلى الحصاد. خلال الموسم (اعتمادًا على المناخ السائد في المنطقة) ، يحصد المزارعون المحظوظون ما يصل إلى ثلاثة محاصيل من القمم.

على عكس فجل العلف ، فجل الزيت ليس له جذور. تتغذى الماشية على قمم ، تتشابه مؤشرات الطاقة الخاصة بها مع العلف المركب والبرسيم والبرسيم. يحتوي الفجل على حوالي 26٪ بروتين وكمية كافية من الأحماض الأمينية والحديد والبوتاسيوم والزنك. إذا تم تنفيذ الشطبة خلال فترة الإزهار ، فستكون القمم غنية بفيتامين C والكاروتين. الماشية لا تتغذى فقط على الفجل الزيتى. يتم استخدامه كمواد خام للأعلاف والقوالب ووجبة العشب والشعر. يخلط مع الشوفان والبازلاء خلال عملية التبقع. عندما تزرع لتغذية الماشية ، ينصح الخبراء بزراعتها بالقرب من الحبوب والبقوليات وعباد الشمس.

اعتمادًا على المناخ في منطقة الزراعة ، تختلف أوقات البذر والحصاد. لا يتم حصاد ثلاثة محاصيل في كل مكان في الاتحاد الروسي في الموسم.عند البذر ، يؤخذ ما يلي في الاعتبار: يُزرع زيت الفجل لأول مرة بمجرد ذوبان الثلج في الحقول (في أوائل الربيع) ، وللمرة الأخيرة - أربعين يومًا قبل الصقيع الذي تنبأ به المتنبئون بالطقس (متأخرًا) خريف).

تختلف تقنية الزراعة اعتمادًا على الغرض من بذر فجل البذور الزيتية. إذا نمت النباتات لتخصيب التربة وتبادل الهواء فيها ، يتم قصها بعد ظهور الزهور الأولى. في بعض مناطق الاتحاد الروسي ، تمكنوا من جز النبات أربع مرات لهذه الأغراض. عند البذر ، يتم دفن البذور بعمق ثلاثة إلى أربعة سم في التربة ، والمسافة المثلى بين الصفوف 15 سم ، معدل البذر: 2 جم / 1 متر مربع. متر ، إذا كان الفجل يزرع كسماد أخضر ؛ 4-5 جم / قدم مربع متر ، إذا كان يذهب للاحتياجات المنزلية أو لإطعام الماشية. الاستهلاك - 18-25 كجم من البذور لكل 1 هكتار. بعد البذر ، يتم سحق الطبقة العليا من التربة ، ويتم ملاحظة البراعم الأولى بعد أربعة إلى سبعة أيام.

عندما ينمو على هيئة سيلاج ، يتم تقطيع بذور الفجل الزيتية إلى الإزهار الجماعي. بعد فترة وجيزة من القص ، سيكتسب حليب الأبقار طعمًا خاصًا بسبب وفرة الزيوت الأساسية في النبات. زراعة الفجل كسماد أخضر ، تتم عملية الترطيب. يتم حفر عمليات الإنزال بعمق بمجرد نمو الكتلة الخضرية. وبعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، تتحلل المزرعة في خليط تربة رطب.

لتسريع العملية ، يوصى باستخدام مركزات Baikal-EM-1 أو Vostok-EM. يحتاجون إلى سقي المنطقة قبل الزراعة. ستساهم عملية الترطيب في ملء الموقع بالدبال والأسمدة العضوية. هناك طريقة أخرى لتخصيب الأرض. يترك Siderate في الأرض لفصل الشتاء. بحلول الربيع ، سيتحول إلى دبال رائع يمكن استخدامه لزراعة محاصيل الحدائق.

انظر الفيديو الاستعراضي لنبتة عسل الفجل الزيتية أدناه.