الفجل مع عسل السعال: خصائص ، وكيفية التحضير والتناول؟

في كثير من الأحيان ، عندما يسعل الكبار والأطفال ، يوصي الطب التقليدي بتناول الفجل مع العسل. هل هذا العلاج مفيد جدًا ، وكيفية تحضيره وكيفية تناوله بشكل صحيح ، ستخبرنا هذه المقالة.

الفجل هو نبات جذري موطنه البحر الأبيض المتوسط. هناك عدة أنواع من الخضار ، وأشهرها الأسود ، والأبيض ، والأخضر ، والديكون. في الطعام ، يتم تضمين الفجل في مجموعة متنوعة من الأشكال - نيئ (في السلطات) ، مسلوق ، مطهي ومقلي. لها طعم خاص لاذع ورائحة لا تنسى.

منذ العصور القديمة ، عرف الناس الخصائص المفيدة للفجل. وهو منشط طبيعي قوي يزيد المناعة وينشط دفاعات جسم الإنسان لمحاربة الالتهابات والفيروسات والبكتيريا. تعتبر الزيوت الأساسية ذات قيمة خاصة لأنها غنية بجميع أنواع الفجل. الخضروات الجذرية غنية أيضًا بالفيتامينات ومبيدات الفيتون والأحماض الأمينية.

كل هذا يجعل من الممكن تأكيد ذلك يمكن أن يكون للفجل تأثير مضاد للالتهابات ، ويجدد الفيتامينات في الجسم ، والمعادن ، وينشط الدفاعات المناعية. ريحسن edka الشهية ، ويعزز التدفق الطبيعي للصفراء ، ويمنع اضطراب الجهاز الهضمي. يمكن أن يؤدي فقدان الوزن بسهولة إلى إضافة المنتج إلى نظامهم الغذائي - حيث يكون محتواه من السعرات الحرارية منخفضًا. المحاصيل الجذرية لها تأثير مدر للبول معتدل ، وتزيد من نبرة الأوعية الدموية ، وتزيد من التمثيل الغذائي.

العسل منتج طبيعي مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا. بالاشتراك مع الفجل ، تزيد المواد الفعالة من العسل من عودة السائل من محصول الجذر ، والعصير الناتج هو أفضل دواء ينصح الطب البديل باستخدامه في علاج أمراض الجهاز التنفسي العلوي. يتم استخدام أي عسل - يمكنك اختيار الزيزفون ، يمكنك اختيار الحنطة السوداء ، يمكنك الكستناء أو زهرة ، جبال الألب أو أي شيء آخر.

في علاج أي سعال (أي مرض في الجهاز التنفسي العلوي) ، من المهم ضمان خروج البلغم من القصبات الهوائية في الوقت المناسب. إذا جف سر الشعب الهوائية ، وإذا كان من الصعب إزالته ، فمن الممكن حدوث مضاعفات خطيرة من الرئتين ، حتى الانسداد ، والالتهاب الرئوي. وهي وظيفة الصرف التي تساعد الفجل بالعسل.

العصير الذي تم الحصول عليه بخلط هذين المنتجين له تأثير حال للبلغم ، فهو يساعد على إزالة البلغم. يصبح السعال منتجًا ، ويحدث البلغم ويحدث استعادة تدريجية للحالة الصحية للجهاز التنفسي العلوي.

على الرغم من كل الفوائد الواضحة للجمع بين الفجل والعسل ، فإن طريقة علاج السعال هذه ليست مناسبة للجميع. السعال مجرد عرض ، ويمكن أن تكون أسبابه مختلفة تمامًا - من نزلات البرد إلى مرض غريب حاد ناجم عن لدغة حشرة أو فيروس استوائي تمت دراسته قليلاً. لذلك يمنع في كل الأحوال البدء في العلاج بتحضير الفجل والعسل.عليك أن تبدأ بزيارة الطبيب ، خاصة عندما يتعلق الأمر بصحة طفل أو امرأة حامل.

الزيوت الأساسية في مكونات الفجل والعسل شديدة الحساسية. هذا يعني انه يجب على الأطفال من سن 3 سنوات ، وكذلك النساء في "وضع مثير للاهتمام" تناول هذا المزيج بحذر ، بإذن من الطبيب ، ويجب عدم إعطاء الأطفال دون سن 3 سنوات الفجل مع العسل على الإطلاق.

هذا علاج شعبي. يمكن أن يسبب حساسية شديدة لدى الأشخاص الذين لديهم استعداد فردي لاستجابة مناعية غير كافية لمستضدات العسل والزيوت الأساسية. يجب على الأشخاص الذين لديهم أشكال أخرى من الحساسية ، والمعرضين لمظاهر الشرى والتهاب الجلد التأتبي ، الامتناع عن تناول المنتجات.

من المستحيل علاج السعال بمثل هذه الوصفة إذا كانت هناك الأمراض المشخصة التالية:

• قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر ،
• التهاب المعدة والبصيلة مع حموضة عالية من عصير المعدة.
• أمراض المناعة الذاتية - النقرس.
• أمراض القلب والأوعية الدموية وعيوب القلب الخلقية.
• تاريخ احتشاء عضلة القلب أو السكتة الدماغية (خلال العام الماضي) ؛
• البواسير (يمكن أن يتسبب عصير الفجل في زيادة انتفاخ البطن وانتفاخ البطن ، وهو ما يمكن أن يكون بمثابة أساس لتفاقم توسع الأوردة البواسير) ؛
• أشكال شديدة من تصلب الشرايين.
• خطر الإجهاض أثناء الحمل ؛
• الفشل الكلوي ، الضرر العضوي الشديد لأنسجة الكلى.

كثير من الناس يعيشون ولا يشكون في أن لديهم مشاكل في جهاز المناعة ، وبالتالي من الصعب التنبؤ مسبقًا بكيفية عمل الفجل مع العسل ، وما إذا كان سيسبب تفاعلًا تحسسيًا. لذلك ، يُمنع منعًا باتًا تناول جرعات كبيرة على الفور. حتى في حالة عدم وجود موانع المذكورة أعلاه ، قد يظهر عدم كفاية التعصب الفردي.

هناك العديد من الوصفات لتحضير الفجل بالعسل لعلاج السعال. ضع في اعتبارك الأكثر شيوعًا واختبارًا للوقت.

ينصح الأطفال والكبار الذين لديهم حساسية من العسل ومنتجات النحل الأخرى باستبدال العسل بالسكر العادي في الوصفة التقليدية. في الوقت نفسه ، ستحصل السيدات على عصير أقل قليلاً ، لكن احتمالية حدوث رد فعل سلبي بعد مثل هذا العلاج البديل ستنخفض بشكل كبير.

من الضروري تنظيف محصول الجذر ، وتقطيعه إلى قطع صغيرة ووضعه في وعاء زجاجي بجوانب عالية ، وخلط القطع مع السكر ، ورشها وتحريكها. من الأفضل إغلاق الحاوية بغطاء. بعد بضع ساعات ، سوف تطفو قطع من الخضروات الجذرية في العصير. يتم تصريف العصير ، إذا لزم الأمر ، يمكنك تصفيته وإعطائه للطفل 1 ملعقة صغيرة 3-4 مرات في اليوم مع ماء بدرجة حرارة الغرفة أو شاي دافئ.

من الضروري غسل وتجفيف محصول الجذر بمنشفة ورقية. باستخدام سكين حاد ، يتم إزالة الجزء العلوي من الجزء العلوي في دائرة ، ويتم تجويف اللب (إذا كان بإمكانك تسميته) لإحداث انخفاض.يتم وضع العسل في الحفرة بحيث لا يصل مستواه إلى نصف التجويف ، لأنه سيتكون الكثير من العصير ، ويمكن أن يتجاوز الحافة. الهيكل مغطى بجزء علوي مقطوع ، مثل الغطاء. بعد 3-4 ساعات ، يكون عصير الشفاء مع تأثير مقشع جاهزًا.

طريقة أخرى ، أكثر حداثة ، تلغي الحاجة إلى تفريغ المركز الصلب لمحصول الجذر. من الضروري تنظيف الفجل تمامًا وطحن قطعه في الخلاط وتحويلها إلى عصيدة (يمكنك أيضًا استخدام قطاعة خضروات). تُضاف بضع ملاعق كبيرة من العسل الطازج إلى كتلة متجانسة وتنتظر 3-4 ساعات حتى يظهر عصير وفير على السطح. يُصفى العصير ويستخدم لعلاج أمراض الجهاز التنفسي العلوي.

إذا لم يكن هناك شخص مريض واحد في الأسرة ، ولكن أكثر (ذات صلة في موسم البرد ، عندما تتم ملاحظة تفشي مرض السارس والإنفلونزا الموسمية) ، يمكنك على الفور طهي الكثير من عصير الفجل مع العسل حتى يحصل جميع المرضى على ما يكفي. للقيام بذلك ، يتم غسل الفجل وتنظيفه وبشره. تُطوى كتلة الخضار في وعاء زجاجي ، ويضاف 100 جرام من العسل (لثلاثة محاصيل جذر متوسطة الحجم). يُترك الخليط تحت الغطاء في درجة حرارة الغرفة لفترة أطول - 8-10 ساعات ، وبعد ذلك يتم تصريف شراب الرائحة الناتج وتخزينه في الثلاجة باستخدام حسب الحاجة (ما يصل إلى 4-5 مرات في اليوم على ملعقة).

إذا كان السعال مصحوبًا بعدوى فيروسية في الجهاز التنفسي العلوي بالإنفلونزا أو السارس ، إذن أكثر الأدوية فعالية هي الأدوية التي ليس لها تأثير مقشع ومضاد للالتهابات فحسب ، بل تزيد أيضًا من الدفاع المناعي. مع مثل هذه الأمراض ، كل شيء يعتمد على قوة الجهاز المناعي - مدى سرعة التعافي ، وما إذا كانت هناك مضاعفات.

إذا تداخل السعال فجأة مع خطط شخص بالغ وتحتاج إلى مساعدته في أسرع وقت ممكن ، يمكنك صنع مزيج من عصائر الفجل والفجل والعسل. أظهر هذا المزيج كفاءة عالية في التهاب الشعب الهوائية بدرجات متفاوتة من الشدة. السر هو ذلك يجب أن تؤخذ جميع المكونات بكميات متساوية. يتم تنظيف الفجل وتمريره من خلال الخلاط ، ويتم التعامل مع الفجل بنفس الطريقة تمامًا. يتم خلط كل من مكونات الخضار ويضاف العسل.

بالاشتراك مع توت العليق الطازج المعطر ، يتم تحضير عصير الفجل مع العسل لحفل استقبال مسائي. خلال النهار ، من الأفضل تناول علاج مُعد بأي من الطرق المذكورة أعلاه. لكن في الليل - مع التوت. سيساعد هذا في زيادة التعرق ، مما يساعد على تطبيع الحالة وتصريف البلغم بشكل أسرع.

يُضاف التوت والعسل المهروس بالشوكة إلى عصير الفجل المُجهز ، ويُمزج ويُشرب طازجًا. بالنسبة للمستقبل ، من الأفضل عدم تحضير مثل هذا الدواء - يفقد التوت بسرعة خصائصه ، لذا قم بإعداد جزء جديد قبل كل استخدام لاحق.

أيًا كانت الطريقة التي تقرر بها علاج السعال ، تأكد من مراعاة الحساسية لكل مكون. تعمل الإضافات مثل الثوم والفلفل المطحون على تعزيز خصائص عصير عسل الفجل ، ولكن للأسف تزيد من احتمالية حدوث عواقب سلبية من جهاز المناعة وأعضاء الجهاز الهضمي.

من السعال ، يمكن استخدام عصير الفجل للاستخدام الداخلي ، ولكن يمكن استخدام الجزء السميك من الكتلة المتبقية بعد إطلاقه لتطبيق الكمادات على الصدر والظهر.

يمكن تناول العصير ما يصل إلى خمس مرات في اليوم. أثناء الحمل - ما يصل إلى 3 مرات ، في مرحلة الطفولة - حتى 4 مرات.

بالنسبة للأطفال في سن ما قبل المدرسة الذين تتراوح أعمارهم بين 3 سنوات وما فوق ، يوصى بعدم إعطاء أكثر من نصف ملعقة صغيرة من الشراب في المرة الواحدة ، مع إعطائها كمية كبيرة من المشروبات الدافئة (يفضل بدرجة حرارة الغرفة). تلاميذ المدارس - ملعقة صغيرة في كل مرة ، والكبار - مقصف.

وبخصوص تأثير مثل هذا العلاج الشعبي ، فإننا نسارع إلى التحذير: لن تلاحظ نتيجة فورية ، وبعد 1-2 جرعة لن تسعل أقل. مثل كل العلاجات الشعبية ، الطريقة غير مثبتة من وجهة نظر الطب الرسمي ويميل الخبراء إلى اعتبار تأثير الخليط تراكميًا ، أي أن العلاج سيستغرق عدة أيام.

بالنسبة للجرعة الأولى ، إذا لم يأخذ الشخص مثل هذا الدواء من قبل ، استخدم نصف الجرعة الموصى بها ، إذا لم يكن هناك رد فعل غير كافٍ للجسم خلال النهار (طفح جلدي ، تورم ، حكة ، إسهال أو عسر هضم ، غثيان) ، ثم يمكنك زيادة الجرعة المفردة إلى الجرعة الكاملة الموصى بها.

ولكن في مرحلة السعال الرطب (المنتج) ، عندما يبدأ المريض في السعال مع البلغم ، بإذن من الطبيب ، يمكن استخدام العلاجات الشعبية.

يستحيل شرب عصير الفجل مع العسل خلال فترة ارتفاع درجة الحرارة. عليك الانتظار حتى تعود إلى طبيعتها.

من المهم جدًا شرب العصير مع الكثير من الماء الدافئ أو الشاي. ليس سائلًا ساخنًا ، ولكن مشروبًا في درجة حرارة الغرفة - سيؤدي ذلك إلى زيادة ترقيق البلغم. في وقت العلاج ، من الضروري ضمان تدفق الهواء النقي إلى الغرفة ، وإيقاف تشغيل جميع السخانات ، لأنها تجفف الهواء وتزيد من احتمالية زيادة سماكة وتجفيف المخاط في الشعب الهوائية.

بالنسبة للكمادات من الجزء السميك المتبقي بعد صب العصير ، تكون القواعد قياسية: يجب أن يكون السعال رطبًا ، والمريض يجب ألا تكون هناك درجة حرارة عالية ، يتم تطبيق الضغط "تجاوز" منطقة القلب في الأمام والخلف.

للأسف، الفجل المتبجح بالعسل ليس حلاً سحريًا ، ولا يمكن أن يحل محل المضادات الحيوية والأدوية غير الستيرويدية المضادة للالتهابات. على وجه التحديد ، قد تكون مطلوبة ، لأن السعال يمكن أن يكون ليس فقط بسبب الفيروسات ، ولكن أيضًا بسبب البكتيريا المسببة للأمراض (هذا هو أخطر أنواع السعال ، والذي غالبًا ما يكون معقدًا بسبب الالتهاب الرئوي الجرثومي ، وهو شديد العدوى ويمكن أن يكون مميتًا) . المراجعات تؤكد القاعدة فقط - أي علاج شعبي يكون جيدًا عند استخدامه مع العلاج الموصوف من قبل الطبيب وليس بشكل منفصل.

شاهد الفيديو التالي لمعرفة وصفة الفجل بالعسل للسعال ونزلات البرد.